| Популярное |
|---|
| Дегустационный сет | | ░░░ ₽ |
| Хумус на тарелке | | ░░░ ₽ |
| Хрустящие трубочки с кремом | | ░░░ ₽ |
| Наполеон из мацы | | ░░░ ₽ |
| Шварма на тарелке | | ░░░ ₽ |
| Шакшука классическая | | ░░░ ₽ |
| Израильский завтрак | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Дегустационный сет | Шесть мезе: сабих, мясо швармы, зелёный и жёлтый фалафель, хумус, торши, тхина, ариса и пита | ░░░ ₽ |
| Мезе сет | Классический хумус, хумус из зелёного горошка с солёным арахисом, огурцы мучим, лабне с заатаром | ░░░ ₽ |
| Хумус на тарелке | Паста из нута, перетёртого со специями, лимонным соком, тхиной, схугом и оливковым маслом. Подаётся с питой, украшается паприкой и зеленью | ░░░ ₽ |
| Фалафель с тхиной | Пять шариков зелёного или жёлтого фалафеля и соус тхина | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | Подаётся с домашним кетчупом | ░░░ ₽ |
| Картофель фри с наггетсами | подаётся с домашним кетчупом | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат сабих | Баклажаны в панировке, обжаренные во фритюре, свежие томаты, огурцы и красный лук, болгарский перец, руккола, яйцо, запечённый картофель, заправляется тхиной и соусами амба и свит-чили | ░░░ ₽ |
| Салат с жёлтым фалафелем | Морковь, салат фрилис, сладкая маринованная капуста, лук, кинза, петрушка, жёлтый фалафель, медово-горчичная заправка и зёрна граната | ░░░ ₽ |
| Салат с копченой индейкой | Копченая индейка, микс салатов, копченые томаты черри, каперсы, соус копченый айоли, свежее яблоко, зеленое масло | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Хрустящие трубочки с кремом | Обсыпанные фисташками хрустящие трубочки, с начинкой из рикотты с кардамоном и морковными цукатами, украшается лимонной цедрой | ░░░ ₽ |
| Наполеон из мацы | Наполеон с заварным кремом и мацой вместо слоёного теста. Подаётся с брусничным вареньем и тёмным шоколадом | ░░░ ₽ |
| Панна-котта | Сливки, фисташковая тхина, ваниль, малиновый конфитюр | ░░░ ₽ |
| Ром |
|---|
| Red Bonny | | ░░░ ₽ |
| Legendario Ronsse | | ░░░ ₽ |
| Legendario Elixir de Cuba | | ░░░ ₽ |
| Cachaca | | ░░░ ₽ |
| Безалкогольные напитки |
|---|
| Фреш апельсиновый | | ░░░ ₽ |
| Фреш грейпфрутовый | | ░░░ ₽ |
| Фреш гранатовый | | ░░░ ₽ |
| Сок в ассортименте | | ░░░ ₽ |
| Evervess Lemonade | | ░░░ ₽ |
| Основные блюда |
|---|
| Шварма на тарелке | Микс курицы и индейки, маринованный лук и капуста, острые маринованные перчики, посыпается зеленью, подаётся с хумусом, питой, картофелем фри и домашним кетчупом | ░░░ ₽ |
| Фалафель на тарелке | Зелёный или жёлтый фалафель, сладкая маринованная капуста, свежие огурцы, овощи торши, поливается тхиной. Подаётся с хумусом, питой, картофелем фри и домашним кетчупом, соус ариса | ░░░ ₽ |
| Куриный шницель | Подаем с томатами черри и миксом зеленых листьев под соусом из тхины с тыквенными семечками | ░░░ ₽ |
| Запеченный батат с лабне | Запеченный батат с чесноком и специями, подается с домашним йогуртовым сыром лабне, кинзой и фисташками | ░░░ ₽ |
| Треска с сальсой из томатов | Глазированная треска на подушке из обоженных слайсов авокадо и микса салатных листьев с соусом из томатов, кинзы, личи и арисы | ░░░ ₽ |
| Шакшука классическая | Глазунья на пряных овощах, готовится в соусе матбуха, подаётся с питой, хумусом и салатом | ░░░ ₽ |
| Джин |
|---|
| Berkshire | | ░░░ ₽ |
| Wessex Wyvern | | ░░░ ₽ |
| South bank | | ░░░ ₽ |
| Горячие напитки |
|---|
| Эспрессо | | ░░░ ₽ |
| Американо | | ░░░ ₽ |
| Капучино | | ░░░ ₽ |
| Латте | | ░░░ ₽ |
| Флэт Уайт | | ░░░ ₽ |
| Кофе по-восточному | | ░░░ ₽ |
| Чай (чабрец, бергамот, жасмин, ассам, иван-чай, сенча, черная смородина) | | ░░░ ₽ |
| Какао | | ░░░ ₽ |
| Горячий сидр | | ░░░ ₽ |
| Настойки собственного производства |
|---|
| Настойка дня | | ░░░ ₽ |
| Текила / Мескаль |
|---|
| Jose Cuerto Tradicional | | ░░░ ₽ |
| Mezcal | | ░░░ ₽ |
| Виски |
|---|
| Auchentoshan American Oak (Шотландия) | | ░░░ ₽ |
| Hart Brothers (Шотландия) | | ░░░ ₽ |
| Crabbie's Yardhead (Шотландия) | | ░░░ ₽ |
| Old Virginia Bourbon (США) | | ░░░ ₽ |
| Jack Daniel's (США) | | ░░░ ₽ |
| Bowsaw (США) | | ░░░ ₽ |
| Paddy | | ░░░ ₽ |
| Ликеры |
|---|
| Amaretto | | ░░░ ₽ |
| Benedictine | | ░░░ ₽ |
| Doppelt Kummel | | ░░░ ₽ |
| Frangelico | | ░░░ ₽ |
| Limoncello | | ░░░ ₽ |
| Bergia Rabarbaro | | ░░░ ₽ |
| Minttu | | ░░░ ₽ |
| Prunella Mandorlata | | ░░░ ₽ |
| St. Antonio | | ░░░ ₽ |
| Vana Tallin | | ░░░ ₽ |
| Skinos Mastiha | | ░░░ ₽ |
| Aperol | | ░░░ ₽ |
| Amaro Averna | | ░░░ ₽ |
| Amaro D'Erbe | | ░░░ ₽ |
| Becherovka | | ░░░ ₽ |
| Campari | | ░░░ ₽ |
| Cynar | | ░░░ ₽ |
| Fernet-Branca | | ░░░ ₽ |
| Jagermeister | | ░░░ ₽ |
| Ricard | | ░░░ ₽ |
| Пиво / Сидр |
|---|
| Local Lager (драфт) | | ░░░ ₽ |
| IPA (драфт) | | ░░░ ₽ |
| Cider (драфт) | | ░░░ ₽ |
| Guest beer (бутылка) | | ░░░ ₽ |
| Вишнёвый Эль (бутылка) | | ░░░ ₽ |
| Классический витбир (бутылка) | | ░░░ ₽ |
| Безалкогольное пиво (бутылка) | | ░░░ ₽ |
| Пита |
|---|
| Шварма в пите | Микс курицы и индейки, маринованный лук, красная капуста и огурцы, острые маринованные перчики, томаты, хумус, ариса, тхина, зелень | ░░░ ₽ |
| Пита с копченой индейкой | Копченая индейка, щавель, томаты, варёное яйцо, соус айоли с базиликом | ░░░ ₽ |
| Фалафель в пите | Три шарика фалафеля, красная капуста, огурец, томаты, хумус, ариса, острые маринованные перчики, тхина, зелень | ░░░ ₽ |
| Бренди / Коньяк / Кальвадос |
|---|
| Francois de Martignac VS | | ░░░ ₽ |
| Francois de Martignac VSOP | | ░░░ ₽ |
| 1993 VS | | ░░░ ₽ |
| Boulard Gran Solage | | ░░░ ₽ |
| Горячие Напитки |
|---|
| Двойной эспрессо | | ░░░ ₽ |
| Латте с халвой | | ░░░ ₽ |
| Red Hot Wine | | ░░░ ₽ |
| Hot Red Juice | | ░░░ ₽ |
| Напитки нашего производства |
|---|
| Лимонана классическая | 1л – 700 руб
Лимонад на основе домашнего сиропа с бааротом, лимонного фреша и мяты | ░░░ ₽ |
| Лимонана лемонграсс-галангал | 1л – 700 руб
Освежающий кисло-сладкий лимонад с цитрусовым оттенком | ░░░ ₽ |
| Домашний Тархун | | ░░░ ₽ |
| Лимонад на халве | Яблочный или вишнёвый сок с домашним сиропом из халвы и мёда | ░░░ ₽ |
| Завтраки (пн-пт 12-14:00; сб-вс 11-14:00) |
|---|
| Израильский завтрак | Глазунья, мергез из курицы, классический хумус, хумус из зелёного горошка с солёным арахисом, соус тоннато с печенными перцами, морковь в арисе, домашняя пита с заатаром | ░░░ ₽ |
| Латкес с лососем | Картофельные драники с авокадо, лососем, яйцом и соусом голландез | ░░░ ₽ |
| Шакшука классическая | Глазунья на пряных овощах, готовится в соусе матбуха, подаётся с питой, хумусом и салатом | ░░░ ₽ |
| Вино к завтраку | Белое / красное / игристое | ░░░ ₽ |
| Рикотник | Пряное тесто из рикотты, йогурта и творожного сыра с нежным кремом и вишневым конфитюром | ░░░ ₽ |
| Специи из Израиля |
|---|
| Хумус | | ░░░ ₽ |
| Хумус | | ░░░ ₽ |
| Лабне | | ░░░ ₽ |
| Ариса | | ░░░ ₽ |
| Тхина | | ░░░ ₽ |
| Матбуха | | ░░░ ₽ |
| Пита | | ░░ ₽ |
| Хаваядж для супа | | ░░░ ₽ |
| Баарат | | ░░░ ₽ |
| Рас-эль-ханут | | ░░░ ₽ |
| Заатар | | ░░░ ₽ |
| Амба | | ░░░ ₽ |
| Хаваядж для кофе | | ░░░ ₽ |
| Спешлы (только пятница-суббота) |
|---|
| Шаббат коктейль | Три вида водки (классическая, ванильная, смородиновая), цитрусовый ликёр, сахарный сироп | ░░░ ₽ |
| Шалом коктейль | Пюре сладкой груши, бурбон, финиковый сироп, агава, лимон | ░░░ ₽ |
| Текила / мескаль |
|---|
| Newton Blanco | | ░░░ ₽ |
| Водка / Дистиляты |
|---|
| Tchaikovsky | | ░░░ ₽ |
| Hein Rie | | ░░░ ₽ |
| J.J. Kurberg Organic | | ░░░ ₽ |
| Morus Melon | | ░░░ ₽ |
| Pisco | | ░░░ ₽ |
| Rakia | | ░░░ ₽ |