Information, contacts, competitors — Форжинг

Database of branches
6852 pcs.
Category:
Кафе
City:
Санкт-Петербург
30 834 ₽
By clicking “Download demo”, you confirm the use of the file only for personal, non-commercial purposes, without the right of publication or transfer to third parties. The data is limited, collected from public sources and provided “as is”, all rights belong to their rightful owners. You are responsible for the use of the information and accept the license agreement.

Branch information

Basic information about the branch
Works
06.12.2025

Branch name

Форжинг

Full address

Санкт-Петербург, Кузнечный переулок, 3

Status

Works

Opening hours

пн-сб 11:00–22:00; вс 12:00–21:00

Categories

Rating and reviews

Analysis, summaries and metrics based on reviews by year
4,78
152reviews
06.12.2025
Customer Satisfaction Index
Shows general mood (from -100 to 100)
72.41
Opinion polarization coefficient
Сloser to 1 - opinions are divided (lots of 1s and 5s), closer to 0 - scores are balanced
0.91
Overall average rating for the year
4.57

Review analysis

Еда256 reviews
246
10
Кухня224 reviews
218
6
Обслуживание138 reviews
126
10
Персонал134 reviews
106
8

Contacts

Main contacts of the branch
06.12.2025

Phone number

+790463433░░

Websites

forzhing.clients.site

Geo information

Detailed geographical information
06.12.2025

Street

Кузнечный переулок

House

3

Postal code

191002

Geocode

A unique code indicating a specific place on the planet
120682

Products and services

Products and services placed by the branch owner
06.12.2025
NameDescriptionPrice
Популярное
Уха с филе морской форели и судаком.░░░
Филе куриной грудки "су-вид" с пряными соусами░░░
Куриные крылышки гриль░░░
Блины в ассортименте░░░
Комплексный обед (бизнес-ланч)░░░
Корейка свиная, жареная на ребре с цитрусовым соусом и легким гарниром.░░░
Банкеты, торжества░░░░
Борщ с говядиной░░░
Пельмени в ассортименте░░░
Супы
Уха с филе морской форели и судаком.
Очень наваристая уха; готовится из форели с добавлением филе судака. Также попробуйте вариант с добавлением сливок - "по-фински".
░░░
Супы в ассортименте
Всегда в наличии более 10 видов горячих сытных супов, приготовленных в лучших традициях домашней кухни. От 200 р. за 250 гр.
░░░
Лагман из говядины с домашней лапшой 400 гр.
Лагман из фермерской говядины по-узбекски; с добавлением тушеных овощей и домашней лапши.
░░░
Горячие блюда
"Ёжики" из мяса и риса (350 гр.)
"Ёжики" из риса и смешанного мясного фарша (говядина + свинина) с подливкой.
░░░
Филе куриной грудки "су-вид" с пряными соусами
Филе куриной грудки со специями, томлёное в вакууме по технологии "су-вид" не менее 2 часов и после этого слегка обжаренное на сливочном масле. Подается с 2 пикантными соусами и легким овощным гарниром. Вес порции ≈220 гр.
░░░
Вторые блюда
Куриные крылышки гриль
Блюдо для гурманов... Пальчики оближешь! И не раз!!
░░░
Блины в ассортименте
Порция - 5 шт.; Могут быть приготовлены с: - с маслом, сметаной, вареньем, сыром, красной рыбой... Всегда свежевыпеченные!!
░░░
Рёбрышки гриль с картофелем айдахо
Блюдо для тех, кто никуда не торопится. Полчаса томятся в гриле, и подаются с запечёным картофелем.
░░░
Салат
Салат "Греческий" с брынзой
Салат из овощей с брынзой, рукколой и оливковым маслом.
░░░
Быстрое питание
Комплексный обед (бизнес-ланч)
Суп + салат + второе блюдо с гарниром + чай/кофе (на выбор), хлеб. с 12.00 до 17.00 (можно и чуть позже;)) Каждый день новое меню.
░░░
Салат (200 гр)
Оливье
Классика советского застолья, с варёной "Докторской" колбаской и нежным зелёным горошком...:))
░░░
Второе блюдо из мяса
Корейка свиная, жареная на ребре с цитрусовым соусом и легким гарниром.
Корейка свиная на ребре, томленая в сувид и обжаренная на сливочном масле, с легким овощным гарниром и кедровыми орешками. Подается с цитрусовым и томатным соусами.
░░░
ЗАКУСКА
"Селёдочка под водочку"
Классика советских застолий. Великолепная закуска под "горячительные" напитки!
░░░
Мероприятия (дни рождения, девичники и тд)
Банкеты, торжества
Банкеты, юбилеи, встречи друзей и одноклассников - от 1000 р./чел.; возможно проведение по "закрытому" варианту (т. е только для вашей компании). Спиртные напитки разрешено приносить свои.
░░░░
Первые блюда (250 гр.)
Борщ с говядиной
Борщ готовится на наваристом говяжьем бульоне из фермерского мяса, с добавлением свежих овощей с полей Ленобласти. Классический рецепт.
░░░
Вторые блюда (200 гр.)
Пельмени в ассортименте
Пельмени 4 видов: - из смешанного фарша (говядина+свинина); - из кролика; - из курицы; - из говядины. По Вашему желанию добавим бульончика, а также маслица, сметанки, уксуса или майонеза...
░░░

Related sites

Relations map with other websites
1

Related phone numbers

Telephone numbers indicated in open sources
1

Similar branches

Branches nearby in the same category
11

Amarcord

Санкт-Петербург, улица Жуковского, 49

Хачапурная

Санкт-Петербург, Боровая улица, 8

Буфетъ

Санкт-Петербург, Пушкинская улица, 7

shijia

Санкт-Петербург, Щербаков переулок, 17/3