Information, contacts, competitors — Villa Madelina Garden bistro
Database of branches
3702 pcs.
Category:
Ресторан
City:
Санкт-Петербург
16 659 ₽
By clicking “Download demo”, you confirm the use of the file only for personal, non-commercial purposes, without the right of publication or transfer to third parties.
The data is limited, collected from public sources and provided “as is”, all rights belong to their rightful owners.
You are responsible for the use of the information and accept the license agreement.
A unique code indicating a specific place on the planet
120604
Products and services
Products and services placed by the branch owner
Update date: 06.12.2025
Name
Description
Price
Популярное
Севиче из дорадо
░░░ ₽
Эмпанадас
░░░ ₽
Виноградные улитки
░░░░ ₽
Артишоки на огне
░░░ ₽
Баскский манговый чизкейк
░░░ ₽
Супы
Колумбийский Чупе
Насыщенный ароматный суп из сладких томатов, зелени, лука и нектаринов в креветочном бульоне. Подаем с томленым осьминогом, сладкой аргентинской креветкой, камчатским крабом и мидиями, дополняем сливочным сыром с зеленью и чесноком и чатни из спел...
░░░ ₽
Горячее
Фермерская утка
Филе утки просоленое с добавлением пряного рома, со специями сумах, готовится в печи с луковым дрессингом. Подаем с кремом из маринованного лука порей, маринованной тапиокой и легким салатом с добавлением соленых лимонов и французской горчицы. (Ск...
░░░░ ₽
Закуска
Севиче из дорадо
Дорадо просоленная морской солью, заправляется соусом из кинзы, сока зеленых томатов, лаймом и огурцом, подаем с маринованным лучком, морским виноградом и икрой из тапиоки
░░░ ₽
Тартар из бразильского бычка
Тартар из выдержанного аргентинского бычка, дополняем солеными соцветиями Клекачки колхидской (Джонджоли), зеленым луком и кампотским перцем и кремом из карамелизованного костного мозга, подаем с криспи из кукурузы и кремом из кинзы и лайма.
░░░ ₽
Эмпанадас
Хрустящие золотистые пирожки эмпанадас с начинкой из сочного цыпленка, приготовленного в стиле «аль пастор» (с манго и чили), подаются с яркой томатной сальсой и пряным сыром бельпер кнолле.
░░░ ₽
Виноградные улитки
Пряные виноградные улитки, запеченые в ароматном сливочном масле с душистыми листьями карри подаем с терпким сыром бельпер кнолле