| Популярное |
|---|
| Круассан с говядиной и сыром | | ░░░ ₽ |
| Круассан с форелью и клюквой | | ░░░ ₽ |
| Завтрак курсанта | | ░░░ ₽ |
| Завтрак пилота | | ░░░ ₽ |
| Капучино (0.2) | | ░░░ ₽ |
| Эспрессо | | ░░░ ₽ |
| Фильтр-кофе (0.2) | | ░░░ ₽ |
| Воронка V60 | | ░░░ ₽ |
| Цессна (0.3) | | ░░░ ₽ |
| Раф (0.3) | | ░░░ ₽ |
| Мороженое |
|---|
| Мороженое с малиной | | ░░░ ₽ |
| Мороженое с киви | | ░░░ ₽ |
| Мороженое с апельсином | | ░░░ ₽ |
| Чай |
|---|
| Чай с облепихой | | ░░░ ₽ |
| Чай с малиной | Чай с цельными ягодами малины | ░░░ ₽ |
| Чай цитрусовый | С апельсином, лимоном и карамелью | ░░░ ₽ |
| Просто чай | | ░░░ ₽ |
| Маття (0.2) | Маття-латте или капучино на кокосовом молоке | ░░░ ₽ |
| Маття (0.3) | Маття-латте или капучино на кокосовом молоке | ░░░ ₽ |
| Шу Пуэр | Постферментированный китайский чай | ░░░ ₽ |
| Шен Пуэр | Постферментированный китайский чай | ░░░ ₽ |
| Габа Алишань | Улун анаэробной ферментации с большим содержанием ГАМК | ░░░ ₽ |
| Да Хун Пао | Большой Красный Халат - утесный уишаньский улун | ░░░ ₽ |
| Те Гуань Инь | Железная Богиня Милосердия - южнофуцзяньский улун | ░░░ ₽ |
| Цзинь Хао Мао Хоу | Золотая Обезьяна - фудзяньский красный чай | ░░░ ₽ |
| Лун Цзин | Колодец Дракона – зеленый чай из провинции Чжецзян | ░░░ ₽ |
| Най Сян Цзинь Сюань | Тайваньский молочный улун | ░░░ ₽ |
| Бай Мао Хоу | | ░░░ ₽ |
| Молочные коктейли |
|---|
| Сансет-флай (0.3) | Молочный коктейль с клубникой и малиной, украшенный силуэтом самолёта Як-18Т | ░░░ ₽ |
| Сансет-флай (0.4) | Молочный коктейль с клубникой и малиной, украшенный силуэтом самолёта Як-18Т | ░░░ ₽ |
| Шоколадный коктейль (0.3) | Классический шоколадный молочный коктейль | ░░░ ₽ |
| Шоколадный коктейль (0.4) | Классический шоколадный молочный коктейль | ░░░ ₽ |
| Пайпер (0.3) | Арахисовый молочный коктейль, назван в честь американского самолёта Piper Cub | ░░░ ₽ |
| Пайпер (0.4) | Арахисовый молочный коктейль, назван в честь американского самолёта Piper Cub | ░░░ ₽ |
| ОREO-банан (0.3) | Молочный коктейль с бананом и печенькой | ░░░ ₽ |
| OREO-банан (0.4) | Молочный коктейль с бананом и печенькой | ░░░ ₽ |
| Завтраки |
|---|
| Сэндвич с говядиной и сыром | Говядина, сыр, томаты, салат, творожный сыр, соус песто | ░░░ ₽ |
| Сэндвич с форелью и клюквой | Ломтик форели, клюква, салат, творожный сыр | ░░░ ₽ |
| Круассан с говядиной и сыром | Говядина, сыр, томаты, салат, творожный сыр, соус песто | ░░░ ₽ |
| Круассан с форелью и клюквой | Ломтик форели, клюква, салат, творожный сыр | ░░░ ₽ |
| Круассан без начинки | Можно добвить шоколад, взбитые сливки, малину или вишню (+50₽) | ░░░ ₽ |
| Завтрак курсанта | Большой сэндвич с яйцом, говядиной, ломтиком сыра, томатами, соусом песто и творожным сыром | ░░░ ₽ |
| Завтрак пилота | Глазунья/скрэмбл с беконом/сосисками гриль, томатами черри и соусом песто | ░░░ ₽ |
| Сырники | Сырники собственного производства со сгущенкой / с шоколадом / со сметаной / с ягодами / с мёдом | ░░░ ₽ |
| Овсяная каша | Нежнейшая авторская каша в карамели с ягодами.
Можно сделать без сахара. | ░░░ ₽ |
| Летние напитки |
|---|
| Ту-154 (0.3) | Ягодный лимонад с малиной и клубникой | ░░░ ₽ |
| Ту-154 (0.4) | Ягодный лимонад с малиной и клубникой | ░░░ ₽ |
| Дельтик (0.3) | Освежающий лимонад с киви | ░░░ ₽ |
| Дельтик (0.4) | Освежающий лимонад с киви | ░░░ ₽ |
| Авиатехник (0.3) | Классический эспрессо-тоник | ░░░ ₽ |
| Авиатехник (0.4) | Классический эспрессо-тоник | ░░░ ₽ |
| Скайдайв (0.3) | Бодрящий тоник с апельсином и лимоном | ░░░ ₽ |
| Скайдайв (0.4) | Бодрящий тоник с апельсином и лимоном | ░░░ ₽ |
| Взлётный режим (0.3) | Кофейный тоник с вишней и гранатом | ░░░ ₽ |
| Взлётный режим (0.4) | Кофейный тоник с вишней и гранатом | ░░░ ₽ |
| Кофе с молоком |
|---|
| Капучино (0.2) | | ░░░ ₽ |
| Большой капучино (0.3) | | ░░░ ₽ |
| Латте | Как капучино, но более молочный | ░░░ ₽ |
| Флэт | Как капучино, но более кофейный | ░░░ ₽ |
| Черный кофе |
|---|
| Эспрессо | 38-42 г, зерно можно выбрать | ░░░ ₽ |
| Фильтр-кофе (0.2) | | ░░░ ₽ |
| Фильтр-кофе (0.3) | | ░░░ ₽ |
| Воронка V60 | Кофе, заваренный методом пуровер, с помощью японской воронки Hario V60 | ░░░ ₽ |
| Американо | | ░░░ ₽ |
| Кофе по-турецки | Кофе в турке на песке или на газу.
Мы используем профессиональную турку Soy | ░░░ ₽ |
| Аэропресс | Метод, при котором вода проходит через кофе под давлением руки | ░░░ ₽ |
| Кемекс | Один из альтернативных методов заваривания кофе. Благодаря плотному фильтру, кофе получается лёгким, чистым, но довольно крепким из-за продолжительного контакта с водой | ░░░ ₽ |
| Колд брю (0.2) | Холодный, черный кофе, который мы завариваем в течение 20 часов в ледяной воде. Подается со льдом из того же самого колд брю, чтобы не разбавлять. | ░░░ ₽ |
| Колд брю (0.3) | Холодный, черный кофе, который мы завариваем в течение 20 часов в ледяной воде. Подается со льдом из того же самого колд брю, чтобы не разбавлять. | ░░░ ₽ |
| Колд брю (0.4) | Холодный, черный кофе, который мы завариваем в течение 20 часов в ледяной воде. Подается со льдом из того же самого колд брю, чтобы не разбавлять. | ░░░ ₽ |
| Нитро кофе (0.2) | Холодный кофе колд брю, насыщенный азотом | ░░░ ₽ |
| Нитро кофе (0.3) | Холодный кофе колд брю, насыщенный азотом | ░░░ ₽ |
| Нитро-кофе (0.4) | Холодный кофе колд брю, насыщенный азотом | ░░░ ₽ |
| Авторский кофе |
|---|
| Тагл (0.3) | Карамельный капучино с силуэтом самолета Як-18Т из апельсиновой крошки | ░░░ ₽ |
| Цессна (0.3) | Сливочный латте с гранатом и малиной, назван в честь самолета Cessna 172 | ░░░ ₽ |
| Цессна (0.4) | Сливочный латте с гранатом и малиной, назван в честь самолета Cessna 172 | ░░░ ₽ |
| Птенец (0.3) | Ванильный латте с попкорном и бананом, назван в честь самолета Птенец-2 | ░░░ ₽ |
| Птенец (0.4) | Ванильный латте с попкорном и бананом, назван в честь самолета Птенец-2 | ░░░ ₽ |
| Сырный раф (0.3) | Просто сыр, сливки и эспрессо | ░░░ ₽ |
| Сырный раф (0.4) | Просто сыр, сливки и эспрессо | ░░░ ₽ |
| Тыквенный раф (0.3) | Раф с запеченной тыквой, можно добавить карамель | ░░░ ₽ |
| Тыквенный раф (0.4) | Раф с запеченной тыквой, можно добавить карамель | ░░░ ₽ |
| Запуск (0.3) | Горячий капучино на апельсиновом соке | ░░░ ₽ |
| Запуск (0.4) | Горячий капучино на апельсиновом соке | ░░░ ₽ |
| Ан-2 | Флэт с перцем чили, назван в честь самолета Ан-2 | ░░░ ₽ |
| Какао и горячий шоколад |
|---|
| Горячий шоколад (0.2) | Callebaut, Бельгия (54.5%) | ░░░ ₽ |
| Горячий шоколад (0.3) | Callebaut, Бельгия (54.5%) | ░░░ ₽ |
| Какао (0.2) | Barry Callebaut France (22-24%) | ░░░ ₽ |
| Какао (0.3) | Barry Callebaut France (22-24%) | ░░░ ₽ |
| Какао (0.4) | Barry Callebaut France (22-24%) | ░░░ ₽ |
| Кофе со сливками |
|---|
| Раф (0.3) | Раф на сливках, без добавления молока.
Сиропы варим сами | ░░░ ₽ |
| Раф (0.4) | Раф на сливках, без добавления молока.
Сиропы варим сами | ░░░ ₽ |
| Согревающие напитки |
|---|
| Выше облаков (0.2) | Апельсиновый горячий шоколад с маршмеллоу | ░░░ ₽ |
| Выше облаков (0.3) | Апельсиновый горячий шоколад с маршмеллоу | ░░░ ₽ |
| Глинтвейн «Диспетчер» (0.3) | Авторский, согревающий глинтвейн с лесными ягодами | ░░░ ₽ |
| Глинтвейн «Диспетчер» (0.4) | Авторский, согревающий глинтвейн с лесными ягодами | ░░░ ₽ |
| Пунш «Анти Айс» (0.3) | Горячий ягодный пунш с имбирем и лимоном, который не даст вам обледенеть! | ░░░ ₽ |
| Пунш «Анти Айс» (0.4) | Горячий ягодный пунш с имбирем и лимоном, который не даст вам обледенеть! | ░░░ ₽ |
| Авторский кoфе |
|---|
| Тагл (0.4) | Карамельный капучино с силуэтом самолета Як-18Т из апельсиновой крошки | ░░░ ₽ |
| Пайпер (0.3) | Арахисовый раф с шоколадом, назван в честь американского самолета Piper Cub | ░░░ ₽ |
| Пайпер (0.4) | Арахисовый раф с шоколадом, назван в честь американского самолета Piper Cub | ░░░ ₽ |