| Популярное |
|---|
| Оладьи из цукини с лососем слабой соли и сметаной | | ░░░ ₽ |
| Щи похмельные с пирожком | | ░░░ ₽ |
| Борщ с пампушками и сметаной | | ░░░ ₽ |
| Квас Фонарные Бани | | ░░░ ₽ |
| Котлеты домашние с пюре и солёным огурцом | | ░░░ ₽ |
| Яичница "Буфет 43" | | ░░░ ₽ |
| Деловой обед | | ░░░ ₽ |
| Нисуаз | | ░░░ ₽ |
| Без категории |
|---|
| Северные креветки | на льду / на пару / жареные | ░░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Оладьи из цукини с лососем слабой соли и сметаной | Лёгкие и хрустящие оладьи из цукини с нежным лососем слабой соли. Подаются с охлаждённой сметаной и веточкой зелени. | ░░░ ₽ |
| Ассорти из сала | Настоящая мясная классика: солонина, солёное сало, копчёное сало и сало с красным перцем. Подаётся с чесноком и специями. | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Щи похмельные с пирожком | | ░░░ ₽ |
| Борщ с пампушками и сметаной | Наваристый борщ с говядиной томлёной до мягкости, свекла с легкой кислинкой, хрустящая капуста и ароматный чеснок. Подается с пышными пампушками, которые мы выпекаем сами - воздушными внутри с хрустящей корочкой снаружи. Гималайская соль раскрывае... | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Квас Фонарные Бани | | ░░░ ₽ |
| Эспрессо / ристретто / американо | | ░░░ ₽ |
| Капучино / латте / флэт уайт | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Говяжьи щёки с птитимом | | ░░░░ ₽ |
| Лосось с овощами | овощи: капуста цветная, брокколи, сладкий перец | ░░░░ ₽ |
| Котлеты домашние с пюре и солёным огурцом | Сочные котлеты из отборной говядины и свинины с добавлением лука и чеснока. Подаются с нежнейшим картофельным пюре на сливочном масле с жареным луком и зеленью, а также с хрустящим солёным огурцом. | ░░░ ₽ |
| Утиная ножка конфи с пюре из груши и сельдерея с брусникой | Нежнейшая утиная ножка, томлёная в собственном соку с апельсином и розмарином. Подаётся с пюре из груши конференция, корня сельдерея и брусничным соусом. Изысканное сочетание сладкого и пикантного. | ░░░░ ₽ |
| Завтраки |
|---|
| Яичница "Буфет 43" | Настоящая русская глазунья из двух яиц с пикантной колбаской и печёным молодым картофелем. К ней — свежесть хрустящего редиса, огурца и салатных листьев. И, конечно, душистый хлеб с семечками. | ░░░ ₽ |
| Деловой обед |
|---|
| Деловой обед | По будням с 12 до 16. Салат, суп, горячее и напиток. | ░░░ ₽ |
| Закуски и салаты |
|---|
| Нисуаз | | ░░░ ₽ |
| Салат из узбекских помидоров и красного лука | | ░░░░ ₽ |