| Холодные закуски |
|---|
| Соленья ассорти | | ░░░ ₽ |
| Овощной букет | | ░░░ ₽ |
| Селедочка по-русски | | ░░░ ₽ |
| Мжаве | квашеная капуста по-грузински | ░░░ ₽ |
| Язык говяжий | | ░░░ ₽ |
| Сырная тарелка | сыры сулугуни, копч.косичка, имеретински | ░░░ ₽ |
| Баклажаны | с сыром сулугуни, чесноком, зеленью и специями | ░░░ ₽ |
| Баклажаны | с грец. орехами/чесноком и кинзой | ░░░ ₽ |
| Сациви из курицы | обжаренная кура под ореховым соусом | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Греческий | свежие овощи, маслины, паприка, сыр фета, пряное оливковое масло | ░░░ ₽ |
| Салат по-грузински | помидоры, свежие огурцы с зеленью и красным луком
на ваш выбор с грецкими орехами / без | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | креветки, салат айсберг, крутоны, сыр пармезан, соус цезарь | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | куриное филе гриль, салат айсберг, крутоны, сыр пармезан, соус цезарь | ░░░ ₽ |
| Арго | отварной говяжий язык, отварная кура, грецкий орех, гранат, паприка и шампиньоны, зелень, маринованный лук | ░░░ ₽ |
| Санкт-Петербург | отварная кура, обжаренные шампиньоны и паприка, зелень, маринованный лук, домашний белый соус | ░░░ ₽ |
| Салат из хрустящих баклажан | помидоры, баклажаны, творожный сыр, острый соус | ░░░ ₽ |
| Салат «Боржоми» | отварная говядина, кура, айсберг, сыр, кедровые орешки, соус наршараб | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Пахлава | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Чакапули | баранина, зелень, лук зелёный, камали, кинза, чеснок, грузинские специи | ░░░ ₽ |
| Уха царская | наваристая уха из форели, лука и зелени | ░░░ ₽ |
| Чанахи в глиняном горшочке | томлёная баранина с картофелем, томатами, паприкой, баклажанами | ░░░ ₽ |
| Хашлама | сытный суп из говядины, картофеля, паприки, томатов, грузинских специй и зелени | ░░░ ₽ |
| Куриный суп с лапшой | | ░░░ ₽ |
| Суп харчо | традиционный наваристый суп из говядины с луком, томатами, зеленью и грузинскими специями | ░░░ ₽ |
| Солянка сборная | густой суп с кусочками копченой колбасы, сосисок, соленых огурцов, лука и томатов | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Жаренные томаты с сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Долма | традиционное блюдо, начинённое мясом свинины и говядины в листьях винограда сыр сулугуни с нежным соусом | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны с сулугини | шапочки шампиньонов обжаренные на кеци с сыром сулугуни | ░░░ ₽ |
| Лобио с грецкими орехами | | ░░░ ₽ |
| Лобио по-имеретински | отварная красная фасоль со специями подается с квашенной капустой | ░░░ ₽ |
| Аджапсандал с сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Аджапсандал | овощное рагу по-грузински | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель айдахо | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Сметана | | ░░ ₽ |
| Баже | | ░░ ₽ |
| Чесночный | | ░░ ₽ |
| Аджика | | ░░ ₽ |
| Сацебели | | ░░ ₽ |
| Ткемали зелёный | | ░░ ₽ |
| Сырный соус | | ░░ ₽ |
| Ткемали красный | | ░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Морс | | ░░░ ₽ |
| Сок Rich | | ░░░ ₽ |
| Сок | | ░░░ ₽ |
| Добрый кола | | ░░░ ₽ |
| Натахтари | | ░░░ ₽ |
| Боржоми | минеральная вода газированная | ░░░ ₽ |
| Набеглави | минеральная вода негазированная | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Цыплёнок табака | | ░░░ ₽ |
| Чкмерули | обжаренные курицы в сметанно-чесночном соусе с грецкими орехами | ░░░ ₽ |
| Чашушули из говядины | кусочки тушёной говядины, помидоры, зелень, грузинские специи | ░░░ ₽ |
| Оджахури | | ░░░ ₽ |
| Оджахури из баранины | кусочки обжаренной баранины с картофелем, помидором и луком подаётся на кеци | ░░░ ₽ |
| Тбилисо | обжаренные на кеци кусочки свинины и филе курицы с шампиньонами и сыром сулугуни | ░░░ ₽ |
| Чахохбили | кусочки куриного филе, помидоры, зелень, грузинские специи | ░░░ ₽ |
| Фирменное блюдо «Боржоми» от шеф-повара | Свиная вырезка в имбирном соусе с картофельными чипсами | ░░░ ₽ |
| Горячие рыбные блюда |
|---|
| Дорадо с овощами | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из лосося | | ░░░ ₽ |
| Стейк из форели | форель, лимон, маслины, чесночный соус | ░░░ ₽ |
| Хинкали |
|---|
| Хинкали с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с сыром | | ░░░ ₽ |
| Хинкали Классические | | ░░░ ₽ |
| Хачапури |
|---|
| Лаваш | | ░░ ₽ |
| Мчади | | ░░░ ₽ |
| Лобиани | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | с двойным сыром и запеченной корочкой сыра сверху | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | с двойным сыром и запеченной корочкой сыра сверху | ░░░ ₽ |
| Хачапури слоеный | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-царски | с двойным сыром, сверху с цельными кусочками сулугуни | ░░░ ₽ |
| Пхали |
|---|
| Пхали ассорти | | ░░░ ₽ |
| Пхали из свеклы с орехами | | ░░░ ₽ |
| Пхали из стручковой фасоли | | ░░░ ₽ |
| Пхали из шпината | | ░░░ ₽ |
| Блюда на углях |
|---|
| Люля-кебаб | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из овощей | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из куриного филе | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свиной шеи | | ░░░ ₽ |
| Кофе/чай |
|---|
| Лимон | | ░░ ₽ |
| Сливки | | ░░ ₽ |
| Чай в чашке | | ░░ ₽ |
| Чай | черный или зеленый/чабрец/мята | ░░░ ₽ |
| Чай | черный или зеленый/чабрец/мята | ░░░ ₽ |
| Кофе заварной в турке | | ░░░ ₽ |