| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Кофе в зернах, капсулах, дрип пакетах в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Без категории | ||||
| Английский завтрак | это самый сытный вариант для начала продуктивного дня в «Ягоде». В составе всё, что нужно для полноценного приема пищи: два яйца, поджаристый бекон, ароматные копченые колбаски, красная фасоль, хрустящий тост и нежное сливочное масло. | ░░░ ₽ | ||
| Сосиска в тесте | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Рулет Меренговый с лимонным курдом | Воздушное облако из меренги с ярким акцентом лимонного курда. Идеальный легкий десерт: хрустящая корочка, нежная серединка и освежающая цитрусовая кислинка. | ░░░ ₽ | ||
| Торт Наполеон: | Наша гордость — классический слоеный Наполеон. Сливочный, мягкий, с обильным заварным кремом. Воздушное и ароматное лакомство, которое буквально тает во рту. | ░░░ ₽ | ||
| Торт Медовик | Традиционный вкус домашнего уюта. Нежные медовые коржи с карамельными нотками и легкий сметанный крем с приятной кислинкой. Идеальный выбор к чашке чая. | ░░░ ₽ | ||
| Медовик Фисташка-Малина | Авторское прочтение классики. Утонченное сочетание ароматного меда, сочной малины и благородной фисташки. Яркий вкус и эстетика в каждом кусочке. | ░░░ ₽ | ||
| Морковный торт | Сытный и полезный десерт. Уникальный рецепт с инжиром, орехами, черносливом и изюмом. Пряные коржи идеально дополнены нежным сливочно-сырным кремом. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Макарон (Macaron) | Французская классика из миндальной муки. Попробуйте наши хиты: тягучая Соленая карамель или нежный Нью-Йорк чизкейк. Отличное дополнение к капучино или латте. | ░░░ ₽ | ||
| Полезные конфеты (Raw/Sugar-free) | Сладости без вреда для фигуры. В ассортименте: сыроедческая конфета, темная без сахара и ореховая в белом шоколаде. Натуральный состав для тех, кто выбирает осознанное питание. | ░░░ ₽ | ||
| Профитроль со сливками | Маленькое французское «изобилие». Воздушное заварное тесто с щедрой порцией натуральных взбитых сливок. Классика, перед которой невозможно устоять. | ░░░ ₽ | ||
| Карпатка с вишней | изысканный и аппетитный десерт, который объединяет традиционное венгерское блюдо и яркие кисло-сладкие ноты вишни. | ░░░ ₽ | ||
| Тирамису | Печенье "савоярди", пропитанное кофе с амаретто, нежный сливочный крем и бельгийское какао! | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Круасан | ░░░ ₽ | |||
| Трубочка вафельная | сладкое лакомство, которое покоряет своей простотой и одновременно изысканностью. Тонкая, золотистая, с характерным узором на поверхности, она создаёт ощущение лёгкости и воздушности при каждом укусе. | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Еловый чай | ░░░ ₽ | |||
| Чай Облепиховый | ░░░ ₽ | |||
| Чай из шиповника | ░░░ ₽ | |||
| Кофе | ||||
| Хот спайс бамбл | Эспрессо с апельсиновым фрешем и пряностями | ░░░ ₽ | ||
| Эспрессо бамбл | Эспрессо с апельсиновым фрешем | ░░░ ₽ | ||
| Эспрессо Тоник | эспрессо с добавлением тоника | ░░░ ₽ | ||
| Латте | Кофейно-молочный напиток, в котором баланс смещен в сторону молока | ░░░ ₽ | ||
| Раф Лавандовый | Наш бестселлер! Нежный сливочный напиток с добавлением натуральных измельченных цветов лаванды. Тонкий цветочный аромат и бархатистая текстура. | ░░░ ₽ | ||
| Раф Апельсиновый | Яркий микс кофе, сливок, свежей цедры апельсина и тростникового сахара. Бодрящий цитрусовый аромат в каждой чашке. | ░░░ ₽ | ||
| Раф Халва | Плотный, десертный раф с добавлением натуральной халвы. Насыщенный ореховый вкус для настоящих сладкоежек. | ░░░ ₽ | ||
| Раф Цикорий на овсяном молоке | Полезная альтернатива кофе. Мягкий вкус цикория идеально сочетается с натуральной сладостью овсяного молока. Без кофеина. | ░░░ ₽ | ||
| Латте Смородина | Нежное ягодное удовольствие. Сочетание лесных ягод, мягкого молока и ароматного эспрессо. | ░░░ ₽ | ||
| Флэт уайт кокос-миндаль | Авторская версия классики. Насыщенный вкус двойного эспрессо с добавлением нашего фирменного кокосово-миндального соуса. | ░░░ ₽ | ||
| Флэт уайт | Выбор ценителей крепкого молочного кофе. Двойная порция эспрессо и минимум пены для максимально кофейного вкуса. | ░░░ ₽ | ||
| Черный кофе | Ручное заваривание (Спешелти кофе, Арабика, Свежая обжарка) | ░░░ ₽ | ||
| Аэропресс | Чистый и плотный вкус черного кофе. Зерно на выбор: Боливия, Гондурас, Колумбия микс из бочки, Эфиопия Лалиса и др. Раскроем все нюансы терруара. | ░░░ ₽ | ||
| Пуровер | Элегантный кофе, заваренный методом пролива через керамическую воронку. Богатый выбор сортов: из Кении, Колумбии, Эфиопии, Коста-Рики, Гватемалы | ░░░ ₽ | ||
| Иммерсия | Максимально полнотелый вкус благодаря методу настаивания. В наличии более 10 сортов свежей обжарки (Эфиопия, Бразилия, Колумбия Рафаэль Айя и др.). | ░░░ ₽ | ||
| Австралийский лунго | Черный кофе из рожковой машины с увеличенным объемом воды. Доступен на любом зерне из нашей коллекции (Боливия, Гватемала, Эфиопия и др.). | ░░░ ₽ | ||
| Капучино | Безупречный баланс эспрессо и нежной молочной пены. Любое молоко на выбор: классика, безлактозное или растительное (миндаль, кокос, банан, соя) | ░░░ ₽ | ||
| Латте Маття | Японский чай маття с добавлением ванильного сахара и сока цедры лайма. Освежающий и тонизирующий напиток. Готовим на сливках или любом растительном молоке (фундук, миндаль, овсянка). | ░░░ ₽ | ||
| Какао | Настоящий уют в кружке. Готовим на основе натурального растопленного шоколада из разных уголков мира. Густой, насыщенный и согревающий вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Горячий шоколад | на основе Амайзинг шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в зернах, капсулах, дрип пакетах в ассортименте | на выбор:
- Гватемала Пабло Годинес
- Кения Киломбе
Индонезия Ява+ Индонезия фринса
- Боливия Соль Де Маньяна
- Бразилия Элинир
- Бразилия Отавио
- Гондурас Могола
- Эфиопия Лалиса
- Эфиопия Реку
- Колумбия Микс из бочки
- Коста-Рика До... | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Омлет 3 сыра | Наш нежный омлет «3 сыра» создан для истинных ценителей! Мы объединили три вида отборного сыра, чтобы добиться неповторимой тягучей текстуры и насыщенного сливочного аромата. Каждый кусочек буквально тает во рту, даря заряд энергии на весь день | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени с индейкой | Диетические домашние пельмени из индейки в пряном овощном бульоне. Подаются со свежей зеленью и густой сметаной. Идеальный легкий обед или сытный завтрак. | ░░░ ₽ | ||
| Миндальная каша с бананом и гранолой | Полезный завтрак с карамелизированным бананом и хрустящей гранолой. На выбор: классическое, миндальное, кокосовое, соевое, овсяное или фундучное молоко.
Здоровое питание, безлактозное молоко | ░░░ ₽ | ||
| Греча с пармезаном, яйцом пашот и авокадо | Греча с пармезаном, яйцом пашот и авокадо: Оригинальный полезный завтрак (ПП). Сочетание рассыпчатой гречи, тертого пармезана, нежного авокадо и идеального яйца пашот. | ░░░ ₽ | ||
| Чаша с булгуром (Боул с лососем) | Наша классика! Сытная порция: булгур со сливками, слабосоленый лосось, авокадо, микс-салат, каперсы и вяленые томаты. Полноценный обед в одной тарелке. | ░░░ ₽ | ||
| Скандинавский завтрак | Сбалансированный завтрак из 2-х яиц, спелого авокадо, микс-салата и нежного лосося собственного посола. Заряд энергии на весь день. | ░░░ ₽ | ||
| Бургер Макс | Сочный мясной бургер для тех, кто ценит классику. Большая котлета, свежие овощи и фирменный соус на мягкой булке. | ░░░ ₽ | ||
| Борщ | Классический наваристый борщ. Традиционный вкус, который напомнит о доме. Идеально для плотного обеда. | ░░░ ₽ | ||
| Многозерновая каша с бананом | Энергия злаков и сладость банана с миндальной крошкой. Идеальное начало дня для тех, кто следит за здоровьем. | ░░░ ₽ | ||
| Рисовая каша на молоке: | Нежная домашняя каша на молоке со сливочным маслом. Вкус, знакомый с детства. | ░░░ ₽ | ||
| Манная каша | Легкая и воздушная манная каша. Традиционный нежный завтрак. | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с лососем и яйцом пашот | Изысканный завтрак: слабосоленый лосось, авокадо, шпинат, томаты черри и яйцо пашот на хрустящем хлебе. | ░░░ ₽ | ||
| Тост с авокадо и рукколой | Вегетарианский хит. Толченый авокадо, сочные томаты, пряная руккола и пармезан на поджаренном тосте. | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта карбонара | Необычное сочетание нежного маскарпоне, обжаренного бекона, пармезана и листьев салата на хрустящей основе. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с домашним фалафелем | Веганский ролл в пшеничной тортилье. Внутри: нутовый фалафель, домашний хумус и свежие овощи. Сытный и полезный перекус. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с лососем | Хрустящая французская выпечка с начинкой из слабосоленого лосося и свежего салата. Идеально к кофе. | ░░░ ₽ | ||
| Вареники с вишней | Сочные домашние вареники с цельной вишней. Ароматное блюдо для любителей сладких угощений. | ░░░ ₽ | ||
| Творожник фирменный (1 или 2 шт) | Нежный десерт с рикоттой. Подается со сметаной и домашним вареньем. Намного нежнее обычных сырников! | ░░░ ₽ | ||
| Оладьи овсяные с кленовым сиропом | Полезные сладкие оладьи из овсяных хлопьев с бананом и натуральным кленовым сиропом. | ░░░ ₽ | ||
| Блины с лососем и творожным сыром | Классическое сытное сочетание нежной рыбы и сливочного сыра в домашних блинчиках. | ░░░ ₽ | ||
| Чечевичные котлеты с микс-салатом: | Полезное веганское блюдо. Подаются с легким микс-салатом и постным майонезом. | ░░░ ₽ | ||
| Сочная веган-котлета | Растительная котлета со стручковой фасолью, вялеными томатами и свежей зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Салат | ||||
| Винегрет | Классические салаты: Оливье, Сельдь под шубой, Винегрет, Греческий — любимые вкусы в профессиональном исполнении. | ░░░ ₽ | ||
| Оливье | Классические салаты: Оливье, Сельдь под шубой, Винегрет, Греческий — любимые вкусы в профессиональном исполнении. | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь под шубой классич. | Классические салаты: Оливье, Сельдь под шубой, Винегрет, Греческий — любимые вкусы в профессиональном исполнении. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с киноа | с авокадо, микс салатом, томатами черри и медово-горчичной заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Греческий салат | на кокосовом молоке с тыквой | ░░░ ₽ | ||
| Завтак | ||||
| Овощные вафли | Вегетарианское меню, постные блюда | ░░░ ₽ | ||
| Домашние Сырники | Нежнейший взбитый домашний творог | ░░░ ₽ | ||
| Яйцо Бенедикт | хлеб на выбор, с лососем, шпинатом и каперсами | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с копченой грудкой | 2 сыра, с копченой грудкой и томатами черри | ░░░ ₽ | ||
| 07:30-11.00 | ||||
| Завтраки. Шведский стол | Завтрак - Шведский стол. Каша на выбор на топленом молоке. Наши знаменитые нежнейшие сырники из фермерского творога. Блины на ряженке. Обязательно колбаски, сосиски, фасоль и готов Английский завтрак. Слабой соли Лосось, глазунья, салат и вот вам ... | ░░░ ₽ | ||
| 12:30 -16:00 | ||||
| Обед - Шведский стол | Обед - Шведский стол. Как всегда по-Ягодному, добротно и вкусно!
Два супа, всегда и рыбный. Горячее 2 вида, по четвергам готовим рыбу. Среди гарниров обязательно наш домашний, мелко нарезанный рататуй. Всегда 3 салата. Свежайшие десерты от Ягоды ... | ░░░ ₽ | ||