| Без категории |
|---|
| Бургер со рваной говядиной | Мягкая картофельная булочка, внутри нежная рваная говядина, много сыра, хрустящий салат, соус пико де гайо, а халапеньо добавляет легкую остроту | ░░░ ₽ |
| Буррито с креветками | Буррито - это блюдо мексиканской и текс-мекс кухни, состоящее из мягкой пшеничной лепешки тортильи, в которую завернута разнообразная начинка | ░░░ ₽ |
| Казарече с морепродуктами | Паста, вобравшая в себя вкус моря. Доставляется с миксом креветок, кальмаров и вонголе в томатно-курином соусе со шпинатом, базиликом и пармезаном | ░░░ ₽ |
| Кесадилья с телячьими хвостами | Кесадилья доставляется с телячьими хвостами и тремя соусами | ░░░ ₽ |
| Рабо кон пато | Изначально готовилось из томлённых бычьих хвостов, мы взяли основу, традицию и концепцию этого блюда и переделали его на более знакомое сочетание: рваная утка конфи, томлёный корень сельдерея в воздушной хрустящей панировке. | ░░░ ₽ |
| Ропа Въеха | Мясное блюдо распространённое на Кубе. Мы его готовим из телячьих щёчек, фасоли, чипотле и копчённого ананаса | ░░░ ₽ |
| Стейк блю чиз | Нежнейшая телячья вырезка обжаривается в чугунно-дровяной печи на углях подается с овощами и соусом Дорблю из благородного сыра и сливок | ░░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | Салат Романо, креветки, кусочки обжаренного хлеба, тертый сыр пармезан и легендарный соус | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | Салат Романо, курица, кусочки обжаренного хлеба, тертый сыр пармезан и легендарный соус | ░░░ ₽ |
| Чили кон карне | Острое рагу Мексиканско-техасской кухни, что в переводе означает чили с мясом | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Энсалада де гавана | Нежная курица, бекон из мраморной телятины, сладкая груша и солёные огурчики в освежающей заправке из сметаны, табаско и зелени | ░░░ ₽ |
| Энсалада де камарон | Лёгкий салат, в составе которого идут свежие тигровые креветки, авокадо, сочные помидоры черри, апельсин, рукола и манго | ░░░ ₽ |
| Энсалада де пойо | Лёгкий, но сытный салат с гармоничным сочетанием соуса из зелени, хрустящей куры, свежими авокадо и овощами | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Креветки панко | Воздушная хрустящая панировка, сочные тигровые креветки с домашним соусом свит чили | ░░░ ₽ |
| Начос с курой | В нашем ресторане начос доставляются вместе с фермерской курицей, овощами, запечённые под сыром чеддер и политые сметаной | ░░░ ₽ |
| Начос с телятиной и чили | В нашем ресторане начос доставляется с острым фаршем чили, фасолью, кинзой и халапеньо под сыром чеддер и поливается сметаной | ░░░ ₽ |
| Такос-бар | Отличная закуска на компанию, объединяющая весь стол. В блюдо входит: креветки, кура или же острый фарш, тортилья, гуакамоле, сыр Чеддер, листья салата. (9 шт.) | ░░░░ ₽ |
| Такос-бар c морепродуктами | Отличная закуска на компанию, объединяющая весь стол | ░░░░ ₽ |
| Такос-бар мясной | Отличная закуска на компанию, объединяющая весь стол | ░░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Сопа Де Ресака | Сопа Де Ресака в переводе означает - похмельный суп | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Буррито из телятины чили, фасоли, кукурузы | Буррито состоящее из мягкой пшеничной лепешки-тортильи, в которую завернут фарш из телятины | ░░░ ₽ |
| Буррито с курицей | Буррито, состоящее из мягкой пшеничной лепешки-тортильи, в которую завернута сочная курица | ░░░ ₽ |
| Буррито с телячьей вырезкой | Буррито, состоящее из мягкой пшеничной лепешки-тортильи, в которую завернута телячья вырезка | ░░░ ₽ |
| Кесадилья с грибами | Кесадилья доставляется со свежими грибами и тремя соусами | ░░░ ₽ |
| Кесадилья с креветками | Кесадилья доставляется с сочными креветками и тремя соусами | ░░░ ₽ |
| Кесадилья с курицей | Кесадилья доставляется с сочной курицей и тремя соусами | ░░░ ₽ |
| Утка конфи с кремом из батата | Нежная утиная ножка подается с кремом из батата и смородиной | ░░░ ₽ |
| Фахитас с креветками | Погрузитесь в атмосферу мексиканской кухни с нашим горячим блюдом — сочные креветки в гармонии с овощами | ░░░░ ₽ |
| Фахитас с телятиной | Погрузитесь в атмосферу мексиканской кухни с нашим горячим блюдом — сочные кусочки телячьей вырезки, обжаренные до совершенства, гармонично сочетаются с овощами | ░░░░ ₽ |
| Филете Кон Сальса | Нежнейшая телячья вырезка обжаривается в чугунно-дровяной печи на углях, доставляется обжаренным картофелем под пряным соусом чимичурри и пикантным томатным соусом сальса | ░░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Кунжутная булочка | Кунжутная булочка собственного приготовления на цельнозерновой муке | ░░ ₽ |
| Тортилья | Тортилья бездрожжевая на пшеничной муке | ░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Меренговый рулет | Это просто нежный и воздушный десерт, с кремом из маскарпоне, клубники, фисташки и голубики. Взбитые белки с сахаром запекаются в печи, крем-клубника, фисташки. Украшается кремом, клубникой и голубикой. | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Добрый Кола | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Блю чиз | Нежный сливочный соус на основе сыра дорблю | ░░ ₽ |
| Гуакамоле | Свежий мексиканский соус-пюре на основе авокадо | ░░ ₽ |
| Кетчуп | Классический густой томатный соус | ░░ ₽ |
| Пика де гайо | Свежий мексиканский соус пико де гайо из крупно нарезанных томатов | ░░ ₽ |
| Сальса | Свежий мексиканский соус из рубленых овощей | ░░ ₽ |
| Сметана | Классический густой кисломолочный соус с нежным сливочным вкусом и лёгкой освежающей кислинкой | ░░ ₽ |
| Сырный | Густой кремовый соус на основе отборных сортов сыра | ░░ ₽ |