| Холодильный склад |
|---|
| Проектирование и строительство холодильных складов под ваш продукт и задачу | Выполняем работы по проектированию, монтажу и пусконаладке холодильных складов различных режимов: низкотемпературных, среднетемпературных, мультитемпературных, модульных и мобильных складов | ░░░░░░░ ₽ |
| Шоковая заморозка и скоростное охлаждение |
|---|
| Промышленные камеры шоковой заморозки | Система охлаждения посредством воздушного потока
Диапазон температур
от -45°C до +5°C
Подходит для всех продуктов
С датчиком температуры внутри продукта
Легкая очистка пола камеры,
благодаря подвесному высокопроизводительному испарителю | ░░░░░░░ ₽ |
| Камера шоковой заморозки на 1 тележку - 50 кг/час | Камера шоковой заморозки на 1 тележку (50 кг продукта)
Компактная морозильная камера для заморозки небольших партий продукции.
Диапазон температур -45С +5С
Габариты: 1650*1400*h 2660 мм | ░░░░░░░ ₽ |
| Камера шоковой заморозки на 2 тележки - 100 кг/час | Камера шоковой заморозки на 2 тележки (100 кг продукта)
Компактная морозильная камера для заморозки небольших партий продукции.
Габариты: 2260*1860*h 2660 мм | ░░░░░░░ ₽ |
| Камера шоковой заморозки на 3 тележки - 150 кг/час | Камера шоковой заморозки на 3 тележки (150 кг продукта)
Вместительная морозильная камера для заморозки средних партий продукции.
Габариты: 3460*2260*h 2660 мм | ░░░░░░░ ₽ |
| Спиральная камера шоковой заморозки от 300 до 5000 кг/час | IQF - заморозка
Многофункциональная, гибкая и универсальная спиральная система для охлаждения и замораживания всех видов пищевых продуктов с различной шириной ленты и шагом яруса, как с одним, так и с двумя барабанами. | ░░░░░░░ ₽ |
| Туннельная камера шоковой заморозки от 500 кг/час | Сквозная воздушная камера в виде туннеля обеспечивает непрерывный процесс заморозки продукта, перемещаемого на конвейере или на специальных тележках. Система воздухоохладителей равномерно распределяет охлажденный воздух | ░░░░░░░ ₽ |
| Шоковая заморозка |
|---|
| Вертикальные плиточные скороморозильные аппараты от 500 кг разовой загрузки (фреон, аммиак, СО2) | Толщина блоков от 60 мм до 100 мм
10% среднее время экономии времени заморозки
Датчики температуры обеспечивают выполнение оттайку перед тем, как разрешить гидравлическую операцию | ░░░░░░░ ₽ |
| Горизонтальные плиточные скороморозильные аппараты от 500 кг разовой загрузки (фреон, аммиак, СО2) | 3 вида комплектации
Шкаф с дверцами
Шкаф для заморозки в коробках, плиточная + воздушная заморозка
Шкаф с занавесками
на 15% - более быстрое время заморозки | ░░░░░░░ ₽ |
| Туннельный аппарат флюидизационной заморозки от 1000 кг/час | Туннельная камера с системой подачи охлажденного воздуха снизу конвейера обеспечивает быстрое замораживание сыпучего продукта, предотвращая его слипание. Восходящий воздушный поток создает псевдоожиженный слой. | ░░░░░░░░ ₽ |
| Стол подморозки нижней поверхности продукта на глубину 1-5 мм происходит в течение 1-3 минут от 300 кг | Подмораживает продукт, перемещаемый на тонкой пищевой пленке по поверхности охлажденной плиты. Устанавливается перед туннельным/спиральным скороморозильным аппаратом для фиксации формы продукта и снижения потери влаги, в том числе – после шприцевания | ░░░░░░░ ₽ |
| Жидкостная мгновенная заморозка от 100 до 500 кг/час | Компактные системы жидкостной заморозки производительностью от 30 кг/ч для малых и средних предприятий. Малые габариты морозильника позволяют использовать его в ресторанах, магазинах, непосредственно в цехах производства готовой пищевой продукции | ░░░░░░░ ₽ |
| Конвейерная мгновенная заморозка продуктов от 500 до 3000 кг/час | Заморозка в 6 раз эффективнее в сравнении с воздушной
45% - экономия на электроэнергии
Высокая производительность
Снижение затрат на заморозку
Увеличение срока хранения
Компактное размещение
Экологически чистое оборудование | ░░░░░░░░ ₽ |
| Камеры испытания |
|---|
| Камера испытания теплом и холодом диапазон температур от +180С до -70С | Изготавливаем камеры испытания от 2м3 до 5000 м3
Индивидуальное проектирование
Быстрый срок производства | ░░░░░░░ ₽ |