| Без категории |
|---|
| Фуршет на открытие | | ░░░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Ассорти свежих овощей и зелени | Свежие отборные овощи и зелень
550 гр | ░░░ ₽ |
| Сыры и фрукты | Сыр «Фета», сыр «Пармезан», сыр «Камамбер», сыр «Брынза», орехи грецкие, виноград красный, мед, мята
1000 гр | ░░░░ ₽ |
| Сыры с фруктами и капкейками | Сыр «Пармезан», сыр «Моцарелла мини», сыр «Дорблю», сыр «Камамбер», капкейк классический с кремом чиз 3 шт., киви, кумкват, клубника, виноград красный, орехи грецкие, мед, мята 660 гр | ░░░░ ₽ |
| Лосось, масляная рыба, палтус | Семга, масляная рыба, палтус, мини-тарталетки с красной икрой 5шт., лимоны, оливки, маслины, салат «Лолло Росса», салатный лист, укроп, петрушка
1 кг | ░░░░ ₽ |
| Пармская ветчина и Моцарелла | Ветчина «Пармская», сыр «Моцарелла мини», помидоры «Черри», руккола
500 гр | ░░░░ ₽ |
| Лосось со сливочным маслом | Лосось, лимоны, укроп, петрушка, салат «Лолло Россо»
1000 гр. | ░░░░ ₽ |
| Закуска "По-итальянски" С соленьями | Огурцы маринованные, помидоры маринованные, капуста квашеная, перец фаршированный сыром, перец острый маринованный, оливки, маслины, черемша, перец болгарский, клюква, перец острый, петрушка
1000 гр | ░░░░ ₽ |
| Ассорти к пиву | Колбаски «Улитки», язык говяжий, куриные крылья, помидоры маринованные, оугрцы маринованные, капуста квашеная, черемша, клюква, перец острый, горчица, хрен сливочный, петрушка, соус «Тартар»
1000 гр | ░░░░ ₽ |
| Говядина, Пармская ветчина и салями | Говядина вяленая, колбаса «Салями», ветчина «Пармская», помидоры «Черри», перец болгарский желтый, перец болгарский красный, петрушка, салат «Лолло Росса»
550 гр | ░░░░ ₽ |
| Закуска "По-Царски" | Угорь японский, лосось копченый, осетрина, семга, мини-тарталетки с красной икрой 5 шт., оливки, маслины, клюква, лимоны, салат «Лолло Росса», салатный лист, петрушка, укроп
1000 гр | ░░░░ ₽ |
| Рулет куриный, ростбиф, язык говяжий | Рулет куриный, ростбиф, язык говяжий, помидоры «Черри», горчица, петрушка, салат «Лолло Росса», салатный лист
1000 гр | ░░░░ ₽ |
| Ростбиф | Ростбиф, перец острый, горчица, салат «Лолло Росса», петрушка
1000 гр | ░░░░ ₽ |
| Сельдь и лосось | Семга, лосось копченый, сельдь «Матиас», картофель, перец фаршированный сыром, лимоны, клюква, оливки, маслины, лук, укроп, петрушка, салат «Лолло Росса», салатный лист | ░░░░ ₽ |
| Ассорти свежих овощей и зелени 500 гр | | ░░░ ₽ |
| Рыбное ассорти 350 гр | | ░░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Профитроли со сливочным кремом, свежей ягодой и мятой | | ░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Филе морского гребешка на подушке из рукколы и томатов Черри 200 гр | | ░░░░ ₽ |
| Креветка тигровая жареная с чесноком 100 гр | | ░░░ ₽ |
| Мидии в сливочном соусе 300 гр | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Стейк лосося 200 гр | | ░░░ ₽ |
| Брускетты |
|---|
| Брускетта с хамоном | Французский багет, сливочный сыр, хамон, томат Черри, сыр Моцарелла.
Заказ от 10 шт | ░░░ ₽ |
| Брускетта "Капрезе" | | ░░░ ₽ |
| Тарталетки |
|---|
| Тарталетка с тигровой креветкой (10 шт) | Обжаренная тигровая креветка в тарталетке из песочного теста. | ░░░░ ₽ |
| Тарталетка с сырным муссом (10 шт) | Тарталетка из песочного теста с сырным муссом, с грецким орехом и цукатами | ░░░░ ₽ |
| Тарталетка с красной икрой (10 шт) | Тарталетка с красной икрой (горбуша) и сливочным сыром. | ░░░░ ₽ |
| Тарталетка с форелью (10 шт) | Тарталетка из песочного теста с форелью холодного копчения и сливочным сыром. | ░░░░ ₽ |
| Тарталетка с паштетом и фруктами (10 шт) | Тарталетка из песочного теста с паштетом из куриного филе, сливочного сыра, виноград, ананас. | ░░░░ ₽ |
| Фуршеты |
|---|
| Фуршет на компанию из 20-ти персон | | ░░░░░ ₽ |
| Канапе |
|---|
| Блинный рулетик с мягким сыром и лососевой икрой | Блинный рулетик с творожным сыром, томатом Черри и лососевой икрой. Яркое украшение Вашего стола | ░░░ ₽ |
| Холодные закyски |
|---|
| Сельдь Приморская 300 гр | | ░░░ ₽ |
| Рыбное плато 350 гр | | ░░░░ ₽ |
| Услуrи |
|---|
| Выездной свадебный банкет от 2500₽/1 персона | Организуем банкет любой сложности от эконом до ЭЛИТ! Посуда, текстиль, официанты, персонал и декор-все возьмём на себя! | ░░░░ ₽ |
| Салаты для фуршета |
|---|
| Фуршетный сет с салатами "Русские традиции" | Салат Сельдь по шубой — 8 порций по 60 г
Салат Мимоза с консервированным лососем — 8 порций по 60 г
Салат Оливье «Праздничный» — 8 порций по 60 г | ░░░░ ₽ |
| Фуршетный сет с салатами "Адмирал" | Салат Адмирал с морепродуктами — 8 порций по 50 г
Салат Креветка тар-тар — 8 порций по 50 г
Салат Оливье с лососем — 8 порций по 50 г | ░░░░ ₽ |
| Фуршетный сет с салатами "Европейский" | Салат Греческий — 8 порций по 50 г
Салат Руккола с тигровой креветкой — 8 порций по 40 г
Салат Нисуаз с тунцом — 8 порций по 50 г | ░░░░ ₽ |
| Фуршетный сет с салатами "Золотая рыбка" | Салат с запечённым лососем — 8 порций по 50 г
Салат Нисуаз — 8 порций по 50 г
Салат Цезарь со слабосолёным лососем — 8 порций по 40 г | ░░░░ ₽ |
| Фуршетный сет с салатами "Дары моря" | Салат чука с тунцом и ореховым соусом — 8 порций по 50 г
Салат чука с тигровой креветкой и ореховым соусом — 8 порций по 50 г
Салат чука со шпротами и соусом Унаги — 8 порций по 50 г | ░░░░ ₽ |
| Фуршетный сет с салатами "Сударь" | Салат Нежность с куриным филе — 8 порций по 50 г
Салат с ростбифом и вяленными томатами с фирменным соусом — 8 порций по 40 гр
Салат Баварский с горчичным соусом — 8 порций по 50 г | ░░░░ ₽ |
| Фуршетный сет с салатами "Калейдоскоп" | Салат «Цезарь» с курицей с фирменным соусом — 8 порций по 40 г
Салат с ростбифом и овощами гриль с горчичной заправкой — 8 порций по 50 г
Салат из запеченной тыквы с рукколой, сыром Фета и цитрусовой заправкой — 8 порций по 50 г. | ░░░░ ₽ |
| Фуршетный сет с салатами "Праздничный" | Салат Сельдь по шубой — 8 порций по 60 г
Салат Руккола с тигровой креветкой — 8 порций по 40 г
Салат Оливье «Праздничный» — 8 порций по 60 г | ░░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Готовые наборы канапе и тарталеток |
|---|
| Сет "Дары моря" | Состав:
Ломтики сёмги, творожный сыр, лист салата (3 шт.)
Твердый сыр, майонез, зеленый лук, чеснок, мидии в масле (6 шт.)
Икра, сыр маскарпоне, зелень, огурец (6 шт.)
Креветка в тарталетке с творожным сыром и чесноком (6 шт.)
Красная икра, лимон... | ░░░░ ₽ |
| Сет "Сырный" | Камамбер на крекере-10 шт.,
Камамбер с ягодами -10 шт.,
Тарталетка с муссом Дор Блю и виноградом-10 шт.,
Сырные дольки с ягодами-10 шт. | ░░░░ ₽ |
| Сет "Детский" | Оладьи (8 шт); Овощная соломка с белым соусом (6 шт); Сырники (8 шт); Фрукты в креманке (4 шт); Мини-бургер с индюшачьей котлетой (5 шт); Мини-сэндвич с ветчиной и сыром (8 шт). Количество персон: 4-6; Количество закусок: 37 | ░░░░ ₽ |
| Ассорти Канапе + Рулеты + Тарталетки + Горячие Закуски | Поднос 1. Канапе с ветчиной, сыром- 10 шт., Карбонад с перчиком Пепперони - 10 шт., Говядина "De Dijon" - 10 шт., Буженина с огурчиком - 10 шт.
Поднос 2. Канапе морская роза - 10 шт., Тарталетка с красной икрой - 10 шт., Канапе с угрем - 10 шт., Т... | ░░░░░ ₽ |
| Ассорти Канапе + Рулеты+ Тарталетки + Горячие Закуски+ Холодные Закуски | Поднос 1. Канапе с ветчиной, сыром- 10 шт., Карбонад с перчиком Пепперони - 10 шт., Говядина "De Dijon" - 10 шт., Буженина с огурчиком - 10 шт.
Поднос 2. Канапе морская роза - 10 шт., Тарталетка с красной икрой - 10 шт., Канапе с горбушей - 10 шт.... | ░░░░░ ₽ |
| Сет тарталеток Vip 3 | Салат "Царский" с семгой в тарталетке - 12 шт.,
Салат Оливье "Праздничный" в тарталетке - 12 шт. | ░░░░ ₽ |
| Сет тарталеток vip 2 | Салат "Царский" с семгой в тарталетке - 12 шт,
Семга в тарталетке - 10 шт.,
Тигровая креветка в тарталетке - 10 шт. | ░░░░ ₽ |
| Сет тарталеток Vip 1 | Салат Оливье "Праздничный" в тарталетке - 12 шт.,
Семга в тарталетке - 10 шт.,
Тигровая креветка в тарталетке - 10 шт. | ░░░░ ₽ |
| Сет канапе "Микс из мяса и птицы" | Канапе из копченой индейки с коктейльной вишней - 10 шт.
Канапе из куриного рулета с фруктами - 10 шт.
Канапе говядина "De Dijon" - 10 шт.
Канапе из буженины - 10 шт. | ░░░░ ₽ |
| Сет "Манго" | Канапе из сёмги на крекере с творожным сыром 10 шт;
Канапе с Хамоном и Манго 10 шт;
Канапе наггетсы с чери 10 шт. | ░░░░ ₽ |
| Ассорти канапе+рулеты | Поднос 1. Канапе с ветчиной, сыром- 10 шт., Карбонад с перчиком Пепперони - 10 шт., Говядина "De Dijon" - 10 шт., Буженина с огурчиком - 10 шт.
Поднос 2. Канапе морская роза - 10 шт., Тарталетка с красной икрой - 10 шт., Канапе с горбушей - 10 шт.... | ░░░░░ ₽ |
| Ассорти с мясом, рыбой и морепродуктамм | Поднос 1
Канапе с ветчиной, сыром- 10 шт.
Карбонад с перчиком Пепперони - 10 шт.
Говядина "De Dijon" - 10 шт.
Буженина с огурчиком - 10 шт.
Поднос 2.
Канапе морская роза - 10 шт.
Тарталетка с красной икрой - 10 шт.
Канапе с горбушей - 10 шт.
Ти... | ░░░░░ ₽ |
| Сет "Рыба и морепродукты" | Морская Роза-10 шт.,
Канапе с пряной сельдью-10 шт.,
Тигровая Креветка с виноградом -10 шт.,
Тарталетка с муссом из семги-10 шт. | ░░░░ ₽ |
| Сет"Мясной" | Канапе из ветчины с сыром -10 шт.,
Буженина с огурчиком -10 шт.,
Карбонад с перчиком Пепперони-10 шт.,
Говядина "De Dijon"-10 шт.
Количество: 40 шт. | ░░░░ ₽ |
| Сет "Гурман" | Итальянская Брезаола с Помидором черри и рукколой- 10 шт.,
Салями Милано с виноградом -10 шт.,
Парма с шампиньоном- 10 шт.,
Буженина с маринованным огурчиком - 10 шт. | ░░░░ ₽ |
| Сет "Канапе по-охотничьи" | Хлеб пшеничный тостовый, колбаски копченые, огурцы свежие, шампиньоны маринованные.
24 шт | ░░░░ ₽ |
| Готовые наборы тарталеток и канапе |
|---|
| Сет тарталеток и канапе с рыбой и морепродуктами | Морская Роза-10 шт.,
Тигровая Креветка с виноградом -10 шт.,
Тарталетка с красной икрой -10 шт.,
Канапе с горбушей-10 шт. | ░░░░ ₽ |
| Сет "Птица" | Куриный рулет с пикантной грушей -10 шт.,
Куриная грудка с вялеными томатами-10 шт.,
Куриный рулет с фруктами-10.,
Индейка копченая с коктейльной вишней -10 шт. | ░░░░ ₽ |
| Салаты для банкета |
|---|
| "Оливье" С курицей 200 гр | | ░░░ ₽ |