| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Завтраки | ||||
| Английский завтрак с тамбовским окороком | Начните свой день с сытного и ароматного завтрака, который подарит вам заряд энергии и бодрости! В этом блюде, помимо классических ингредиентов, есть пикантная деталь - нежный тамбовский окорок. Вас ждёт аппетитное сочетание вкусов и текстур. Состав: | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная с карамелизированным бананом | Каша с карамелизированным бананом - идеальный завтрак для тех, кто ценит вкус и пользу. Нежная овсяная каша на молоке со сливочным маслом и солью, а сверху - ароматный карамелизированный банан. Попробуйте и убедитесь, что завтрак может быть особенным | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с лососем | Начните свой день с изысканного и питательного завтрака, который подарит вам заряд энергии и бодрости! Нежный омлет из яиц и сливок с кусочками слабосолёного лосося, вялеными томатами, миксом салатов и ароматными специями, а также свежий хлеб - сочет | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с сырным кремом | Воздушный омлет из взбитых яиц и сливок, обжаренный на смеси из оливкового и растительного масел. Блюдо подаётся с нежным кремом из творожного сыра, который добавляет пикантности и приятной текстуры. Лёгкость и сливочность омлета прекрасно сочетаются | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с лососем | Начните свой день с изысканного завтрака, который подарит вам чувство сытости и заряд бодрости! Нежный слабосолёный лосось, творожный сыр и каперсы на хрустящем хлебе с рукколой и зеленью - это сочетание, которое вы не сможете забыть. Состав: хлеб, т | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с тамбовским окороком | Начните свой день со вкусного сэндвича с тамбовским окороком. Состав: хлеб, тамбовский окорок, японский соус, салатный лист, огурец, томаты, масло растительное | ░░░ ₽ | ||
| Тартин с тамбовским окороком | Для тех, кто хочет сытно позавтракать, есть отличное предложение - тартин с тамбовским окороком. Это сбалансированное сочетание вкусов и текстур: пряный окорок, хрустящий хлеб, сочные томаты, нежный сырный крем и фисташки. Чесночное масло придаёт блю | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука на сковороде с хрустящими кабачками | Начните свой день с вкусного и сытного завтрака. Сочетание нежных куриных яиц и сочных томатов с кабачками и луком на растительном масле с ароматной кинзой и специями, а также с ломтиком хрустящего хлеба порадует даже гурманов. Состав: яйцо, томат, к | ░░░ ₽ | ||
| Итальянская Пицца и Фокачча | ||||
| Пицца Болоньезе | Тесто, сложный мясной соус, перец болгарский, сыр моцарелла, сыр пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Ветчина с грибами | Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, шампиньоны, чеснок, томаты | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Маргарита | Тесто, томатный соус, томаты, сыр моцарелла, сырпармезан, чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Салями | Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, салями, болгарский перец | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Четыре сыра | Тесто, соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр российский, сыр горгондзола | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с Тамбовским окороком | Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, окорок Тамбовский, шампиньоны, лук, руккола | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с беконом и моцареллой | Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, грудинка, бекон, шампиньоны, томаты | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с курицей, беконом и перцем халапеньо | Тесто, сливочный соус, сыр моцарелла, курица запеченная, бекон, лук фиолетовый, зелень, соус BBQ | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с чесноком и сыром | Тесто, сыр моцарелла, чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Римская | ||||
| C грушей и горгонзолой Римская Пицца | Тесто, карамелизированная груша, грецкий орех, моцарелла, горгонзола, руккола, мёд | ░░░ ₽ | ||
| C тамбовским окороком Римская Пицца | Тесто, окорок Тамбовский, моцарелла, итальянская паста, шампиньоны, лук, вяленый помидор, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Ветчина с грибами Римская Пицца | Тесто, ветчина, шампиньоны, моцарелла, зелень, итальянская паста | ░░░ ₽ | ||
| Римская Пицца Три сыра (Roman Pizza 3 cheese) | Тесто, моцарелла, скаморца, горгонзола и прованские травы. Dough, mozzarella, scamorza, gorgonzola and herbs de Provence | ░░░ ₽ | ||
| Салями Римская Пицца | Тесто, салями миланская, итальянская паста, моцарелла, перец болгарский, моцарелла, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда из мяса и птицы | ||||
| Баклажан с сыром фета и говядиной | Говядина на гриле, руккола, баклажан, сыр фета, гранатовый соус | ░░░ ₽ | ||
| Куриная грудка в сливочном соусе | Куриное филе, томлёное в сливочно-мясном соусе с вешенками. Подаётся с картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны из индейки на картофельной подушке | Филе индейки, обжаренное на гриле в пикантном соусе, подаётся с картофельным пюре и миксом из овощей(кабачок, перец, вешенки, черри, лук) в кисло-сладком соусе | ░░░ ₽ | ||
| Рубленные котлеты из мяса птицы | Сочные котлеты из филе бедрышек, сыра скаморца, подаются со сливочно-грибным соусом, без гарнира | ░░░ ₽ | ||
| Свинина с жаренным картофелем | Карбонад из свинины, обжаренный на гриле с чесноком, подаётся с жареным с опятами картофелем и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Свинина с соусом из вешенок | Свиная вырезка, запечённая в пикантном соусе, картофельное пюре, микс из овощей (кабачок, баклажан, перец болгарский, шампиньоны, лук), сливочный соус из вешенок | ░░░ ₽ | ||
| Свинина с сыром моцарелла | Свиная вырезка, запеченная с беконом, помидором, сыром моцарелла. Подаётся с картофелем по-деревенски с ароматными травами и рукколой | ░░░ ₽ | ||
| Телятина Пана фунги | Медальоны из телятины, томлёные в сливочно-грибном соусе с коньяком, подаётся с жаренным картофелем | ░░░░ ₽ | ||
| Телячьи щёчки | Телячьи щёчки в соусе из портвейна, с картофельным пюре и пряным маринованным луком | ░░░░ ₽ | ||
| Филе говядины с фирменным соусом | Филе говядины, маринованное в соевом соусе и обжаренное на гриле. Подаётся с овощами-гриль (перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор) и фирменным соусом на основе сливок, мёда, розового перца | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда из рыбы | ||||
| Котлеты из щуки | Подаются с картофельным пюре, сметанным соусом и домашними малосольными огурцами | ░░░ ₽ | ||
| Лосось терияки с салатом из огурцов | Лосось, обжаренный на гриле и томлёный в соусе терияки, с салатом из свежих огурцов со сметаной | ░░░░ ₽ | ||
| Сёмга в сливочном соусе | Филе сёмги, томлёное в сливочном соусе с итальянскими травами и белым вином, подаётся с жареным картофелем | ░░░░ ₽ | ||
| Тилапия в картофельной корочке | Филе тилапии, запеченное в корочке из картофеля и ветчины, подаётся с пикантным томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Тилапия с хрустящими кабачками | Жареное филе тилапии на соусе Ромеско из печёного болгарского перца, подаётся с кабачком, обжаренным Аль денте | ░░░ ₽ | ||
| Треска с луковым соусом | Филе трески, обжаренное в пикантном соусе, картофель жареный с опятами, сливочный соус с луком и розовым перцем, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Картошка карамельная | Картошка карамельная с молочным шоколадом | ░░░ ₽ | ||
| Картошка ореховая | Картошка шоколадно-ореховая с грецким орехом | ░░░ ₽ | ||
| Картошка ромовая | Картошка ромовая классическая | ░░░ ₽ | ||
| Тирамису | Палочки печения савоярди, пропитанные кофе и ликером, нежный крем на основе сыра Маскарпоне и сливок, какао | ░░░ ₽ | ||
| Торт Наполеон | Песочные слоеные коржи, два вида сгущенного молока | ░░░ ₽ | ||
| Эклер заварной | Эклер с заварным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Эклер сливочный | Эклер со сливочным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Эклер шоколадный | Эклер с шоколадным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Яблочный пирог | Слоёное тесто, яблоки, карамелизированные с корицей. Подается с шариком ванильного мороженого | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ со смальцем | Подается с хлебом, домашним смальцем (сало, перетёртое с чесноком) и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Куриный бульон | Бульон куриный, куриное филе, яйцо. Подается с хлебными гренками и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Суп Том-ям | Креветки тигровые, мидии, кальмары, куриный бульон, рис, кокосовое молоко, паста Том Ям, помидоры черри, шампиньоны, имбирь, перец чили. Украшается лаймом и кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Суп-крем грибной | Нежный сливочный крем-суп из шампиньонов. Подается с хлебными гренками | ░░░ ₽ | ||
| Уха по-астрахански | Семга, тилапия, треска, картофель, морковь, лук, зелень, корнишоны. Подается со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Гренки чесночные | Хлеб, чеснок, чесночное масло | ░░░ ₽ | ||
| Закуска под пиво | Жареные хотничьи колбаски, гренки чесночные, сыр и луковые кольца, обжаренные в кляре. Подается с фирменным пикантным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Карпаччо из сёмги | Свежая семга на фирменном соусе тысяча островов. Украшается кунжутом и дольками лимона | ░░░░ ₽ | ||
| Кольца кальмаров с соусом тар-тар | Кольца кальмаров в хрустящей панировке. Подаются с пикантным соусом тар-тар | ░░░ ₽ | ||
| Креветки темпура | Тигровые креветки в хрустящей темпуре. Подаются с нашим фирменным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Лосось собственного посола | Филе лосося собственного посола, подается с нежным сырным кремом и салатными листьями | ░░░ ₽ | ||
| Малосольные домашние огурцы | Огурцы собственного посола с чесноком и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Мясная тарелка | Окорок Тамбовский, язык отварной, ростбиф собственного приготовления, окорок Парма и сливочный хрен | ░░░░ ₽ | ||
| Отварной язык по-домашнему | Нежный отварной язык подается с малосольными огурцами и сливочным хреном | ░░░ ₽ | ||
| Паштет из утки с сальсой из бекона | ░░░ ₽ | |||
| Свежие овощи | Помидор, огурец, перец болгарский, томаты черри, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь с отварным картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Оливье по-домашнему с языком | Оливье с отварным говяжьим языком, домашними малосольными огурцами, картофелем, морковью, горошком, свежим огурцом и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Салат Венеция | Наш фирменный салат из обжаренных баклажан, томатов, огурца, фасоли, салатных листьев, маслин, красного лука и фирменного йогуртового соуса | ░░░ ₽ | ||
| Салат Греческий | Помидор, огурец, перец болгарский, сыр Фета, микс салатных листьев, лук, фирменная заправка | ░░░ ₽ | ||
| Салат Олимпийский | Лёгкий микс из обжаренной курицы, пекинской капусты, огурца, помидора, болгарского перца, красного лука, яйца, майонеза | ░░░ ₽ | ||
| Салат из рукколы с креветками | Классический итальянский салат из рукколы, авокадо, помидоров черри, пармезана и тигровых креветок, обжаренных с чесноком. Подаём с зелёным яблоком и кедровыми орехами | ░░░ ₽ | ||
| Салат из томатов, баклажан с соусом унаги | Хрустящие жареные баклажаны, томаты, кунжут, кинза и соус унаги | ░░░ ₽ | ||
| Салат с жареным языком | Телячий язык, обжаренный в пикантном соусе с шампиньонами, листья салата, помидоры черри и кедровые орехи | ░░░ ₽ | ||
| Салат с морепродуктами и чернилами каракатицы | Обжаренные кальмары и креветки, микс салата в имбирном соусе, томаты, чернила каракатицы, малиновый соус и икра летучей рыбы | ░░░ ₽ | ||
| Салат с ростбифом | Ростбиф собственного посола, микс из салатных листьев, руккола, помидоры черри, огурец, медовый соус | ░░░ ₽ | ||
| Салат со свининой и шампиньонами | Обжаренные свиная вырезка и шампиньоны, с помидорами черри, перепелиным яйцом, салатным миксом, пармезаном и соусом тысяча островов | ░░░ ₽ | ||
| Салат со слабосолёным лососем | Лосось, авокадо, помидор, салатные листья и кедровые орехи в фирменном медовом соусе | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с копчёной курицей | Микс из салатных листьев, копчёная курица, помидор, маслины, сыр пармезан, гренки, соус Цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | Обжаренные тигровые креветки, микс из салатных листьев, маслины, сыр Пармезан, помидор, гренки, соус Цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с семгой | Микс из салатных листьев, семга, помидоры, маслины, сыр пармезан, соус Цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Пёрышки с четырьмя сырами | Перышки в сливочном соусе из четырёх итальянских сыров: пармезана, скаморцы, моцареллы, горгондзолы | ░░░ ₽ | ||
| Равиоли с индейкой в сливочном соусе с вешенками | Равиоли ручной лепки с фаршем из индейки, в сливочном соусе с вешенками, пармезаном и орегано | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти А-ля Карбонара | Спагетти в сливочном соусе с итальянским окороком Парма, пармезаном и чесноком | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Болоньезе | Спагетти с итальянским томатным соусом из фарша (свинина и говядина), овощей, зелени и пармезана | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с креветками, рукколой в томатном соусе | Спагетти в итальянском томатном соусе с тигровыми креветками, обжаренными с чесноком. Подаются с рукколой и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с морепр. в сливочно-томатном соусе | Спагетти, креветки тигровые, мидии, кальмары, чеснок, сливочно-томатный соус | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с морепр. в томатном соусе | Спагетти, креветки тигровые, мидии, кальмары, чеснок, томатный соус | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с семгой, шпинатом и красной икрой | Спагетти, семга, соус из шпината, сливок и пармезана. Подаются с красной икрой | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелле с куриным филе | Тальятелле в сливочно-томатном соусе с томлёной куриной грудкой, томатами черри, пармезаном и итальянскими травами | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелле со слабосоленым лососем | Тальятелле с лососем слабой соли в соусе из сливок, итальянской томатной пасты и пармезана | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелле со шпинатной пастой, креветками и сыром страчателла | Тальятелле в шпинатном соусе с тигровыми креветками, обжаренными с чесноком. Подаются с сыром страчателла и оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто | ||||
| Ризотто с креветками и авокадо | Это нежное итальянское блюдо, сочетающее сливочную текстуру риса Арборио, сочные тигровые креветки и свежесть спелого авокадо. Лёгкая кислинка помидора и тонкий аромат чесночного масла делают вкус гармоничным и изысканным. Тертый пармезан придаёт кре | ░░░░ ₽ | ||
| Ризотто с морепродуктами в томатном соусе | Креветки тигровые, кальмары, мидии, обжаренные с чесноком, рис арборио, итальянский томатный соус и пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто с сёмгой в сливочно-томатном соусе | Рис арборио, филе сёмги, соус из сливок и итальянской томатной пасты с добавлением итальянских трав, белого вина и пармезана | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто со свининой и вешенками | Рис арборио, свиная вырезка, обжаренная с чесноком на гриле, сливочный соус с вешенками, вялеными томатами и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Кулинария | ||||
| Блинчики | Мука пшеничная высший сорт, яйцо куриное, сахар, соль, молоко, масло сливочное/подсолнесное. (4 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Борщ | Говядина, картофель, морковь, свекла, капуста, перец болгарский, томаты, томатная паста, соль, специи, масло подсолнечное, чеснок, горчица русская, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Булочка для гамбургера | Мука пшеничная, яйцо куриное, дрожжи, кунжур, подсолнечное масло, молоко, соль, сахар. (2 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Бульон куриный | Куриный бульон, гренки | ░░░ ₽ | ||
| Домашняя карамель | Яйцо куриное, масло сливочное, сахар, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты из щуки | Щука, яйцо куриное, сливки, лук репчатый, зелень, соль, специи, панировочные сухари. (2 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Смалец | Сало, соль, специи, чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Соус Болоньезе | Свино-говяжий фарш, морковь, лук репчатый, томаты, красное вино, подсолнечное масло, соль, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Сырники | Творог, сыр рикотта, сахар, мука, куриное яйцо. (6 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Уха | Сёмга, тилапия, треска, картофель, морковь, лук репчатый, соль, специи, корнишоны, растительное масло | ░░░░ ₽ | ||
| Фирменная заправка на окрошку | Минеральная вода, сметана, майонез, хрен | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Итали Мил бургер | Бургер мясной, фри, томатный соус, бокс с игрушкой | ░░░░ ₽ | ||
| Итали Мил наггетсы | Наггетсы куриные, томатный соус, овощные палочки (огурец морковь), бокс с игрушкой | ░░░ ₽ | ||
| Наггетсы куриные | ░░░ ₽ | |||
| Петя-Петушок | ░░░ ₽ | |||
| Спагетти Молочные реки | ░░░ ₽ | |||
| Суп куриный | ░░░ ₽ | |||
| Фруктовая тарелка Пальмы | ░░░ ₽ | |||
| Бургеры | ||||
| Бургер мясной | Булочка, домашняя котлета, помидор, лист салата, сыр, соус сливочно-горчичный, картофель фри с соусом | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофель жареный | Подается с зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Картофель жареный с грибами | Подается с опятами и луком | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Подается с томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Овощи на гриле | Перец болгарский, баклажан, помидор черри, кабачок, лук, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Кофе | ||||
| Американо Ид | ░░░ ₽ | |||
| Двойной Американо Ид | ░░░ ₽ | |||
| Двойной Капучино | ░░░ ₽ | |||
| Доппио | ░░░ ₽ | |||
| Капучино | ░░░ ₽ | |||
| Латте | ░░░ ₽ | |||
| Матча-Латте | ░░░ ₽ | |||
| Флэт Уайт Ид | ░░░ ₽ | |||
| Эспрессо Ид | ░░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Алоэ лимонад с джус-боллами | ░░░ ₽ | |||
| Баббл кофе попкорн | Эспрессо, топиока, молоко, сироп | ░░░ ₽ | ||
| Матча баббл ти Розовый фламинго | Матча, кокосовое молоко, сгущёнка, топиока | ░░░ ₽ | ||
| Персиковый баббл ти | Персиковый черный чай, персиковый сок, лимонный сок, мята, топиока | ░░░ ₽ | ||
| Сок Il Primo 0,2 л бут | ░░░ ₽ | |||
| Эспрессо-тоник | ░░░ ₽ | |||