| БУРГЕРЫ |
|---|
| PLATFORMA | Фирменный бургер с двойной котлетой из говядины, жареным яйцом, томатами и листьями салата | ░░░ ₽ |
| LAMB БУРГЕР | С котлетой из баранины, печеным перцем, сыром Чедер и салатом | ░░░ ₽ |
| CHICKEN БУРГЕР | С хрустящей куриной котлетой, томатом, сыром Чеддер и салатом | ░░░ ₽ |
| СУПЫ |
|---|
| СУП-ГУЛЯШ ИЗ БАРАНИНЫ С ОВОЩАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ | | ░░░ ₽ |
| ДОМАШНЯЯ ЛАПША С ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ | | ░░░ ₽ |
| РЫБНЫЙ СУП ИЗ ФИЛЕ ЛОСОСЯ И СУДАКА С ТОМАТОМ "КОНКАСЕ" | | ░░░ ₽ |
| ТОМ-ЯМ | ПАНАЗИАТСКИЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ И ГРИБАМИ, ПОДАЕТСЯ С РИСОМ | ░░░ ₽ |
| ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП С ЧЕСНОЧНЫМИ ГРЕНКАМИ | | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ |
|---|
| ЖАРЕНЫЙ СЫР КАМАМБЕР С ЯГОДНЫМ СОУСОМ | | ░░░ ₽ |
| КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ | | ░░░ ₽ |
| ЖАРЕНЫЕ ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СОУСЕ "ТЕРИЯКИ" | | ░░░ ₽ |
| ОТВАРНЫЕ РОЗОВЫЕ САХАЛИНСКИЕ КРЕВЕТКИ | | ░░░ ₽ |
| ЖАРЕНЫЕ РОЗОВЫЕ САХАЛИНСКИЕ КРЕВЕТКИ | | ░░░ ₽ |
| КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ С ЛОСОСЕМ ШЕФ-ПОСОЛА | | ░░░ ₽ |
| СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ | Из сыра гауда с ягодным соусом и миксом салатов | ░░░ ₽ |
| ХЫЧИНЫ | | ░░░ ₽ |
| ДАЛЯНЫ | | ░░░ ₽ |
| ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ | | ░░░ ₽ |
| ГАРНИРЫ |
|---|
| КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ | | ░░░ ₽ |
| ОВОЩИ ГРИЛЬ | | ░░░ ₽ |
| ЗЕЛЕНАЯ СПАРЖА | | ░░░ ₽ |
| СВЕЖИЕ ОВОЩИ | | ░░░ ₽ |
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ | | ░░░ ₽ |
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ |
|---|
| ФИЛЕ СЕЛЬДИ С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ НА ПОДУШКЕ ИЗ ЛУКА-ПОРЕЙ С ОТВАРНЫМ КУРИНЫМ ЯЙЦОМ | | ░░░ ₽ |
| АССОРТИ ДОМАШНИХ СОЛЕНИЙ | | ░░░ ₽ |
| АССОРТИ ИЗ СЫРОВ КАМАМБЕР, ПАРМЕЗАН, ГОРГОНЗОЛА, ГАУДА С ОРЕХАМИ, МЕДОМ И ВИНОГРАДОМ | | ░░░ ₽ |
| ИТАЛЬЯНСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ ВЯЛЕННЫХ ТОМАТОВ, АРТИШОКОВ, ГРЕЧЕСКИХ ОЛИВОК, МИНИ ПЕРЧИКОВ, ФАРШИРОВАННЫХ МЯГКИМ СЫРОМ, КАПЕРСОВ НА НОЖКЕ | | ░░░ ₽ |
| САЛАТЫ |
|---|
| ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ | Листья салата романо, филе цыпленка, томаты черри, перепелиные яйца, чесночные гренки, соус "Цезарь" | ░░░ ₽ |
| ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ | Листья салата романо, тигровые креветки, томаты черри, перепелиные яйца, чесночные гренки, соус "Цезарь" | ░░░ ₽ |
| БАКЛАЖАНЫ ПО-ТАЙСКИ | Хрустящие баклажаны, куриное филе, розовые помидоры в тайском стиле с мягким сыром | ░░░ ₽ |
| КЛАССИЧЕСКИЙ ОЛИВЬЕ | С говяжьим языком и домашним майонезом | ░░░ ₽ |
| ГРЕЧЕСКИЙ | Традиционный овощной салат с брынзой и оливками | ░░░ ₽ |
| ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ | Листья салата, томаты черри, маринованные артишоки и клюквенным конфитюр | ░░░ ₽ |
| САЛАТ С УТИНОЙ ГРУДКОЙ | С миксом из листьев салата, свежим манго и зеленой спаржей | ░░░ ₽ |
| ЦЫПЛЕНОК РАНЧ | Обжаренное куриное филе, копченый рулет из индейки, листья салата, томаты черри, авокадо и кукуруза гриль | ░░░ ₽ |
| PLATFORMA | Теплый салат с лососем, миксом салатов, мякотью апельсина и сыром Камамбер | ░░░ ₽ |
| ОХОТНИЧИЙ | Говяжий язык, молодой картофель, свежий огурец, редис, перепелиные яйца и маринованные опята | ░░░ ₽ |
| АДРИАТИКА | Салат с печеным перцем, свежими овощами и мягким базиликовым сыром | ░░░ ₽ |
| САЛАТ ИЗ КИНОА | С розовыми помидорами, авокадо, Страчателлой и тигровыми креветками | ░░░ ₽ |
| ПИЦЦА |
|---|
| МАРГАРИТА | | ░░░ ₽ |
| ПЕПЕРОНИ | | ░░░ ₽ |
| МЯСНОЙ ПИР | | ░░░ ₽ |
| ЦЫПЛЕНОК РАНЧ | | ░░░ ₽ |
| ФРУТТИ ДИ МАРЕ | Тигровые креветки, кальмары, мидии | ░░░ ₽ |
| КВАТРО ФОРМАДЖИ | Горгонзола, Пармезан, Моцарелла, Гауда | ░░░ ₽ |
| ФОКАЧЧА С ПАРМЕЗАНОМ И РОЗМАРИНОМ | | ░░░ ₽ |
| ПАСТА И РИЗОТТО |
|---|
| ФЕТУЧИНИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ | | ░░░ ₽ |
| ФАРФАЛЛЕ С ЛОСОСЕМ И ШПИНАТОМ | | ░░░ ₽ |
| РИЗОТТО С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО | | ░░░ ₽ |
| РИЗОТТО С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ | | ░░░ ₽ |
| БРУСКЕТТЫ |
|---|
| С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ, РУККОЛОЙ И АВОКАДО | | ░░░ ₽ |
| СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ, РОЗОВЫМИ ТОМАТАМИ И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ | | ░░░ ₽ |
| С ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ, ГОРГОНЗОЛОЙ И СОУСОМ "ПЕСТО" | | ░░░ ₽ |
| С ЛОСОСЕМ, МЯГКИМ СЫРОМ И САЛАТОМ РОМАНО | | ░░░ ₽ |
| С РОСТБИФОМ И МАРИНОВАННОЙ ПАПРИКОЙ | | ░░░ ₽ |
| БЛЮДА НА МАНГАЛЕ |
|---|
| СТЕЙК СЕМГИ | | ░░░ ₽ |
| ДОРАДО | | ░░░ ₽ |
| МОРСКОЙ ОКУНЬ | | ░░░ ₽ |
| КАЛЬМАР НА ГРИЛЕ | | ░░░ ₽ |
| ТАРЕЛКА МЯСНИКА | Шашлык из бараньей спинки, шашлык из бараньей мякоти, шашлык куриный, рулетики из говядины, люля из баранины, люля из курицы, овощи гриль, шампиньоны | ░░░░ ₽ |
| РИБАЙ СТЕЙК (ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ) | | ░░░ ₽ |
| ШАШЛЫК "УЧ ПАНДЖА" | | ░░░ ₽ |
| ШАШЛЫК ИЗ БАРАНЬЕЙ МЯКОТИ | | ░░░ ₽ |
| ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ | | ░░░ ₽ |
| ШАШЛЫК ИЗ БАРАНЬЕЙ СПИНКИ | | ░░░ ₽ |
| ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ | | ░░░ ₽ |
| ПЕРЕПЁЛКА | | ░░░ ₽ |
| РУЛЕТИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ | | ░░░ ₽ |
| КОЛБАСКИ ИЗ БАРАНИНЫ | | ░░░ ₽ |
| КОЛБАСКИ ИЗ КУРИЦЫ | | ░░░ ₽ |
| ЛЮЛЯ ИЗ БАРАНИНЫ | | ░░░ ₽ |
| ЛЮЛЯ ИЗ КУРИЦЫ | | ░░░ ₽ |
| ШАМПИНЬОНЫ | | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА |
|---|
| СТЕЙК СЕМГИ ПОД ИКОРНЫМ СОУСОМ | С миксом салатов, томатом черри и авокадо | ░░░ ₽ |
| СТЕЙК СЕМГИ | С зеленой спаржей и апельсиновым соусом | ░░░ ₽ |
| ДОРАДО, ЗАПЕЧЕННАЯ В МОРСКОЙ СОЛИ | Сервируется и поджигается официантом у вашего стола, подается с картофельным гратеном и соусом "Том-ям" | ░░░ ₽ |
| ФИЛЕ СУДАКА НА МОЛОДОМ КАРТОФЕЛЕ | С "Голландским" соусом и икрой летучей рыбы | ░░░ ₽ |
| ФИЛЕ ТРЕСКИ | С миксом салатов, авокадо и соусом из оливок | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА |
|---|
| ФИЛЕ "МИНЬОН" | С картофелем "Пушкин" и соусом из чернослива | ░░░ ₽ |
| MEATBALL ИЗ ИНДЕЙКИ | На картофельном штруделе и с соусом из лисичек | ░░░ ₽ |
| БАРАНЬЯ НОЖКА "ЖИГО" | Томленая с овощами, подается в корзинке из теста | ░░░ ₽ |
| КУРИНАЯ ГРУДКА "НАПОЛИ" | Фаршированная мягким сыром, валяными томатами, подается с овощами гриль | ░░░ ₽ |
| ТЕЛЯЧЬИ ЩЕЧКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ | | ░░░ ₽ |
| ЛЯГУР С МАМАЛЫГОЙ | Копченая мякоть говядины, подается с мамалыгой и жареным луком | ░░░ ₽ |
| ЛЯГУРЛИБЖЕ С МАМАЛЫГОЙ | Обжаренная копченая мякоть говядины, томленная в соусе | ░░░ ₽ |
| ДЖЭДЛИБЖЕ С МАМАЛЫГОЙ | Обжаренная куриная голень, томленная в соусе | ░░░ ₽ |
| АЗУ ПО-КАБАРДИНСКИ | Жаркое из копченой телятины, томленное в соусе с маринованными огурчиками, картофелем и овощами | ░░░ ₽ |