| Пирожное |
|---|
| Шу | Заварное тесто, крустилант,
кокосовый крем. | ░░░ ₽ |
| Крейзи манго | Миндальный докуаз, мусс манго, конфи манго. | ░░░ ₽ |
| Макаронс | Миндальная крошка,
ганаш малина, кофе,
фисташка, манго, ваниль
и тд. фундук,
молочный шоколад | ░░░ ₽ |
| Меренговый рулет | Мягкая меренга, крем на основе
маскарпоне, малина, голубика,
миндальные лепестки. | ░░░ ₽ |
| Персики | Песочное тесто, вареная сгущенка,
фундук цельный. | ░░░ ₽ |
| Картошка | Шоколадный бисквит, крем чиз, какао | ░░░ ₽ |
| Орешки | Песочное тесто, вареная сгущенка | ░░ ₽ |
| Профитроли | Заварное тесто, заварной крем,
покрытие темный шоколад | ░░░░ ₽ |
| Канноли | Сыр рикотта, апельсиновые цукаты
кусочки дробленного шоколада. | ░░░ ₽ |
| Тирамису в стакане | Крем чиз, печенье савоярди,
эспрессо, натуральные сливки | ░░░ ₽ |
| Тирольская корзинка | Песочное тесто, заварной крем,
свежие ягоды | ░░░ ₽ |
| Трайфл | Шоколадно-бисквитная крошка,
крем-чиз заварной, клубника(малина),
мягкий шоколад | ░░░░ ₽ |
| Трайфл в стаканчике | Шоколадно-бисквитная крошка,
крем-чиз заварной, клубника(малина),
мягкий шоколад | ░░░ ₽ |
| Бантики | Слоеное тесто, заварной крем | ░░░░ ₽ |
| Брауни | Шоколадный бисквит,
орех пекан,
белый шоколад, карамель | ░░░ ₽ |
| Десерт Павловой | Хрустящее безе, крем чиз
на основе маскарпоне из
натуральных сливок, свежие ягоды | ░░░ ₽ |
| Птичка | Мусс птичье молоко,
шоколадный бисквит,
шоколадная глазурь, свежие ягоды. | ░░░ ₽ |
| Эбене | Карамельный докуаз,
мягкая карамель, фундук | ░░░ ₽ |
| Ферреро роше | Шоколадный пористый бисквит,
крустилант, шоколадный мусс,
эспрессо, шоколадная глазурь,
фундук. | ░░░ ₽ |
| Фисташковая картошка | Ванильный бисквит,
фисташковое пролине,
фисташка, молочный шоколад,
крем маскарпоне | ░░░ ₽ |
| Эклер | Заварное тесто, заварной крем,
шоколадная глазурь | ░░░ ₽ |
| Капкейк | Кекс (морковный /ванильный
/ шоколадный) крем чиз. | ░░░ ₽ |
| Кейк-попс | Шоколадный бисквит/белый бисквит, крем чиз. | ░░░ ₽ |
| Корзинка клубничная | Песочный тарт, натуральные взбитые сливки, клубника, голубика. | ░░░ ₽ |
| Муравейник | Песочное тесто, карамельный крем,
грецкий орех | ░░░ ₽ |
| Дубайский макаронс | Миндальная крышка
фисташковый ганаш,
тесто катаиф | ░░░ ₽ |
| Дубайский шоколад | Тесто катаиф, фисташковое
пролине, белый шоколад,
молочный шоколад | ░░░░ ₽ |
| Дубайский шоколад | Тесто катаиф, фисташковое
пролине, белый шоколад,
молочный шоколад | ░░░ ₽ |
| Кофейное зерно | Шоколадный мусс, апельсиновое
кремю, кофейное кремю. | ░░░ ₽ |
| Клубника в шоколаде | Молочный/темный шоколад
Свежая клубника | ░░░ ₽ |
| Милка | Шоколадно пористый бисквит
мусовый крем чиз,
шоколад | ░░░ ₽ |
| Брауни на палочке | Бисквит брауни,
карамель, фундук, шоколад | ░░░ ₽ |
| Ролл-кейк | Белый бисквит, фисташковое пралине, фисташковый крем чиз. | ░░░ ₽ |
| Ролл-кейк шоколадный | Шоколадный бисквит, карамель,
шоколадный мусс, крем чиз. | ░░░ ₽ |
| Сердечко | Клубничное конфи, ванильный мусс,
миндальный докуаз | ░░░ ₽ |
| Вафельные трубочки | Сливочный крем
с вареной сгущенкой,
песочная вафля | ░░░ ₽ |
| Торт |
|---|
| Блинный | Сливочный крем
с вареной сгущенкой,
песочная вафля | ░░░░ ₽ |
| Голубичный | Шоколадный бисквит,
белый ванильный бисквит,
шоколадно-голубичный крем,
в прослойке кусочки молочного
шоколада, свежая голубика. | ░░░░ ₽ |
| Клубничный пломбир | Ванильный бисквит на белом
шоколаде, клубничный чизкейк,
ванильный крем пломбир на белом шоколаде, клубничное компоте | ░░░░ ₽ |
| Красный бархат | Пористый бисквит, свежая малина,
крем из творожного сыра
маскарпоне и натуральных сливок | ░░░░ ₽ |
| Маракуя | Шоколадно-пористый бисквит,
конфи маракуйя с косточками
маракуйи, крем чиз | ░░░░ ₽ |
| Медовик | Медовые коржи в прослойке
сливочный заварной крем | ░░░░ ₽ |
| Моцарт | Шоколадный бисквит захер,
фисташково-марципановое
суфле, сливочно фундучный
мусс, шоколадный гляссаж. | ░░░░ ₽ |
| Морковный | Пряные морковные коржи,
крем чиз, в состав бисквита
входит имбирь,корица мускатный
орех,изюм,морковь каенский
перец и флердесель | ░░░░ ₽ |
| Наполеон | Хрустящие слоеные коржи,
сливочный заварной крем. | ░░░░ ₽ |
| Шоколадный бархат | Шоколадно-пористый бисквит,
шоколадная хрустящая крошка
на миндальной муке, мягкая
карамель, шоколадный крем с
маскарпоне, | ░░░░ ₽ |
| Сникерс | Влажный шоколадный бисквит,
крем на основе варенной
сгущенке и натуральных сливок,
грецкие орехи. | ░░░░ ₽ |
| Рафаэлло | Кокосовый крем чиз, ганаш на
белом шоколаде с кусочками
дробленого миндаля, белый
бисквит пропитанный
кокосовым молоком. | ░░░░ ₽ |
| Милка | Шоколадно пористый бисквит,
муссовый крем чиз, молочный
шоколад | ░░░░ ₽ |
| Вишневый мак | Маковый бисквит, вишневое
компоте с кусочками вишни,
ванильный мусс с маком
покрытие велюр | ░░░░ ₽ |
| Манговый | Миндальный бисквит с
ягодами малины, крем
маскарпоне, свежее манго,
малина. миндальные лепестки | ░░░░ ₽ |
| Генерал | Белый ванильный бисквит с
маком, бисквит с изюмом,
бисквит с грецким орехом в
прослойке нежный
сметанно-сырный крем | ░░░░ ₽ |
| Тирамису | Легкий крем на основе
творожного сыра Маскарпоне,
бисквитное печенье Савоярди
пропитанное кофе эспрессо,
покрытие французское какоо | ░░░░ ₽ |
| Прагав | Шоколадный шифоновый
влажный бисквит, сливочно
шоколадный крем, грецкие орехи,
шоколадный гляссаж. | ░░░░ ₽ |
| Мак-лимон | Заварной лимонный крем
Англез, сливочно ванильный
бисквит с маком, покрытие
запеченная итальянская меренга. | ░░░░ ₽ |
| Птичье молоко | Белый классический бисквит,
воздушный белковый мусс
с добавлением сливочного
крема, шоколадная глазурь. | ░░░░ ₽ |
| Чизкейк маракуя | Творожный мусс с сыром
маскарпоне, манго-маракуя кофни,
хрустящая шоколадно вафельная
подложка | ░░░░ ₽ |
| Фисташковый | Белый ванильный бисквит,
творожный крем на основе сыра
маскарпоне и натуральных
сливок с добавлением
фисташкого пролине, в прослойке
ягоды малины. | ░░░░ ₽ |
| Вишня в шоколаде | Влажный шоколадный
бисквит, ганаш на молочном
шоколаде, вишневое конфи,
шоколадный крем чиз. | ░░░░ ₽ |
| Тирольский пирог | Тесто бретон, заварной крем, свежая клубника | ░░░░ ₽ |
| Фруктовый | Белый ванильный бисквит
пропитан лаймовым сиропом,
крем чиз на основе творожного
сыра маскарпоне натуральных
сливок, в прослойке банан и
клубника | ░░░░ ₽ |
| Эстерхази | Меренговые коржи с грецким
орехом, сливочный крем с
варенной сгущенкой с
добавлением фундучного пролине. | ░░░░ ₽ |
| Малиновый фреш | Вертикальный бисквит,
малиновое конфи, крем чиз
на основе сыра маскарпоне
и сливочный мусс. | ░░░░ ₽ |
| Три шоколада | Шоколадный шифоновый
бисквит, легкий мусс на основе
натуральных сливок и трех
видах бельгийского шоколада -
темного, молочного, и белого. | ░░░░ ₽ |
| Арахисовый взрыв | Шоколадно-пористый бисквит,
арахисовый штрейзель, шоколадный
ганаш, мягкая карамель, дробленный
арахис белый ванильный мусс на
бельгийском молочном шоколаде,
покрытие велюр. | ░░░░ ₽ |