| Без категории |
|---|
| Щеки говяжьи с булгуром | | ░░░ ₽ |
| Первые блюда |
|---|
| Суп дня | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Крутон | листья салата айсберг заправленные фирменным соусом с обжаренным куриным филе и приправленный пармезаном | ░░░ ₽ |
| Домашний | крымские томаты, хрустящие огурец, сочный болгарский перец. заправленный по вашему вкусу: сметана, майонез, оливковое масло | ░░░ ₽ |
| Греческий | микс салата со спелыми томатами, свежими огурцами, сладким болгарским перцем, нежным сыром фета, маслинами, заправленный ароматным зелёным маслом | ░░░ ₽ |
| Пикантный баклажан | хрустящий баклажан со свежими помидорами, заправленный крем-сыром и пикантным соусом | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофельное пюре | классическое картофельное пюре со сливками | ░░░ ₽ |
| Картофель запеченный с грибами | отварной картофель запеченный до золотиствой корочки с шампиньонами, смазывается ароматным чесночным маслом | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | большая порция любимого фри
с соусом на выбор: майонез или кетчуп | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Суп с фрикадельками | легкий куриный бульон с зажаркой из моркови и лука с куриными фрикадельками | ░░░ ₽ |
| Паровая котлета с пюре | куриная котлета приготовленная на пару, подается с нежным картофельным пюре и томатом черри | ░░░ ₽ |
| Горячее |
|---|
| Бефстроганов из говяжьей вырезки | нежная говяжья вырезка в сливочном соусе с шампиньонами, подается на картофельной подушке и хрустящими корнишонами | ░░░ ₽ |
| Капсалон с курицей | картофель фри, курица, шампиньоны, моцарелла, соус крутон, соус свит чилли | ░░░ ₽ |
| Капсалон мясной | картофель фри, говядина, корнишоны, ялтинский лук, моцарелла, соус крутон, соус BBQ | ░░░ ₽ |
| Капсалон Три сыра | картофель фри, моцарелла, пармезан, чеддер, соус крутон | ░░░ ₽ |
| Томлённая говядина | подается на воздушный картофельной подушке с пикантными битыми огурцами | ░░░ ₽ |
| Большой язык | запечённый говяжий язык с жареным картофелем и тыквенным соусом | ░░░ ₽ |
| Голень барашка | запечённая баранина подается с картофельными драниками, печеной тыквой и соусом «красное вино» | ░░░░ ₽ |
| Комплексные завтраки до 12-00 |
|---|
| Завтрак в горах | картофель фри, глазунья из двух яиц, бекон, соус BBQ, хлеб тост и напиток (одна чашка, на выбор: чай/кофе/какао) | ░░░░ ₽ |
| Завтрак у озера | яйцо скрэмбл, хлеб тост, лист салата, свежие овощи, сёмга, творожный соус и напиток (одна чашка, на выбор: чай/кофе/какао) | ░░░░ ₽ |
| Завтрак в лесу | картофельное пюре, шампиньоны печеные, котлета (паровая/печеная), яйцо вареное, сырный соус, хлеб и напиток (одна чашка, на выбор: чай/кофе/какао) | ░░░░ ₽ |
| Завтрак на опушке | каша овсяная с маслом и медом, фруктами и орехами, сырники (на выбор: сметана/джем/сгущенное молоко/мёд) и напиток (одна чашка, на выбор: чай/кофе/какао) | ░░░░ ₽ |
| Первые блюдa |
|---|
| Шурпа | наваристый бараний бульон с овощами и нежным мясом | ░░░ ₽ |
| Завтраки с 9.00 до 12.00 |
|---|
| Омлет, глазунья или скрэмбл | на Ваш выбор, подается с хрустящим хлебом
добавки:
сыр 150р
ветчина или бекон 180р
лосось или креветки 350р | ░░░ ₽ |
| Овсяная каша на молоке | добавки на выбор:
мед 50р
орехи 50р
сезонные фрукты 50р | ░░░ ₽ |
| Рисовая каша на молоке | добавки на выбор:
мед 50р
орехи 50р
сезонные фрукты 50р | ░░░ ₽ |
| Сырники классические со сметаной | добавки на выбор:
сгущенка 50р
сезонные фрукты 50р
джем 50р | ░░░ ₽ |
| Вафли картофельные с курицей и грибами | | ░░░ ₽ |
| Вафли картофельные с сыром и томатами | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Форшмак из сельди с гренками | полюбившаяся еврейская закуска | ░░░ ₽ |
| Язык заливной | традиционная праздничная закуска | ░░░ ₽ |
| Шпинат с сыром | бланшированый шпинат с сыром моцарелла в сливочном соусе и сыром пармезан | ░░░ ₽ |