| Популярное |
|---|
| Калитка с пшеном | | ░░░ ₽ |
| Салат "Серебро Онеги" | | ░░░ ₽ |
| Салат по-сегозерски | | ░░░ ₽ |
| Салат по-вепски | | ░░░ ₽ |
| Салат "Валаамский" | | ░░░ ₽ |
| Салат "Гнездо перепёлки" | | ░░░ ₽ |
| Капуста по-карельски | | ░░░ ₽ |
| Грузди белые со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Рыжики карельские | | ░░░ ₽ |
| Карельское лукошко | | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Грузди белые со сметаной | Карельские белые грузди солёные,лук репчатый, сметана | ░░░ ₽ |
| Рыжики карельские | карельские рыжики солёные, лук зелёный, запрвка | ░░░ ₽ |
| Карельское лукошко | солёные волнушки, белые грузди, чёрные грузди, лисички,сыроежки, маслята, лук зелёный, заправка | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат "Валаамский" | квашенная капуста, солёные грибы, лук репчатый, огурцы солёные, заправка | ░░░ ₽ |
| Салат "Гнездо перепёлки" | яйцо перепелиное маринованное, огурец свежий, соус | ░░░ ₽ |
| Салат "Серебро Онеги" | форель с/с, рис отварной, огурец свежий, яйцо куриное, икра имитированная, майонез) | ░░░ ₽ |
| Салат по-сегозерски | картофель отварной, мясо оленя, морковь отвар., яйцо отвар.,св. огурец, сол. огурец, салатная заправка | ░░░ ₽ |
| Салат по-вепски | мясо зайца отвар., редька, морковь св., яйцо перепелиное отвар., заправка | ░░░ ₽ |
| Капуста по-карельски | Капуста свежая, чернично-клюквенный маринад | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Калитка с пшеном | | ░░░ ₽ |
| Калитка с ежевикой | | ░░░ ₽ |
| Калитка с картошкой | | ░░░ ₽ |
| Калитка с малиной | | ░░░ ₽ |
| Калитка с морошкой | | ░░░ ₽ |
| Калитка с форелью | | ░░░ ₽ |
| Калитка с черникой | | ░░░ ₽ |
| Калитка с творогом | | ░░░ ₽ |
| Кулебяка | | ░░░ ₽ |
| Рыбник | | ░░░ ₽ |
| Волнушник | | ░░░ ₽ |
| Заячьи ушки | Картофель, капуста жареная | ░░░ ₽ |
| Какрискука | Репный курник (филе бедра куры, мука пшеничная, репа) | ░░░ ₽ |
| Калитка с гречей | | ░░░ ₽ |
| Калитка с рисом | | ░░░ ₽ |
| Пирожное "Калевала | | ░░░ ₽ |
| Пирожное "Онежское" | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Рис с белыми грибами | Рис отварной, белые грибы, лук репчатый | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Морс облепиховый | | ░░░ ₽ |
| Морс брусничный | | ░░░ ₽ |
| Квас карельский клюквенный | | ░░░ ₽ |
| Кисель ягодный | | ░░░ ₽ |
| Чай карельский зелёный | | ░░░ ₽ |
| Чай карельский чёрный | | ░░░ ₽ |
| Чай с шиповником | | ░░░ ₽ |
| Латте "Пряничный" | | ░░░ ₽ |
| Латте "Солёная карамель" | | ░░░ ₽ |
| Латте "Яблочный пирог" | | ░░░ ₽ |
| Раф "Лавандовый" | | ░░░ ₽ |
| Раф "Фисташковый" | | ░░░ ₽ |
| Мокко "Мятный" | | ░░░ ₽ |
| Ристрето | | ░░░ ₽ |
| Эспрессо | | ░░░ ₽ |
| Капучино | | ░░░ ₽ |
| Капучино | | ░░░ ₽ |
| Завтраки |
|---|
| Каша пшённая с изюмом | Пшено, молоко, изюм тёмный, масло сливочное | ░░░ ₽ |
| Каша "Богатая" | Томлёная перловка, морковь, кедровый орех, грибы белые, семечки тыквы | ░░░ ₽ |
| Каша овсяная с брусникой | Овясяные хлопья, молоко, брусника, масло сливочное | ░░░ ₽ |
| Муновелли (яичная каша) | Яйцо куриное, молоко, мука пшеничная, сахарный песок, соль | ░░░ ₽ |
| Яичница по-карельски | Яйцо куриное, творог, молоко, соль | ░░░ ₽ |
| Яичница по-саамски | Яйцо куриное, мясо дичи, колбаса п/к из дичи,картофель отварной, лук репчатый | ░░░ ₽ |
| Сыр "Халлуми жареный" | Сыр с онежской сыроварни, соус | ░░░ ₽ |
| Каккара с олениной | Мука ржаная, мука пшеничная, молоко, мясо оленя, сметана | ░░░ ₽ |
| Каккара с карельской форелью с/с | Мука ржаная, мука пшеничная, молоко, форель карельская с/с, соус | ░░░ ₽ |
| Пряженцы творожные | Творог, вяленая клюква, мука, яйцо, сметана | ░░░ ₽ |
| Завтрак по-карельски | Яйцо цесарки, сосиски карельские из мяса оленя и свинины, свежийогурец | ░░░ ₽ |
| Первые бдюда |
|---|
| Уха из налима | налим на кости, картофель, слики, мука пшеничная, чеснок | ░░░ ₽ |
| Суп "Кархаламба" | Мясо косули, грибы белые, лук репчатый, картофель, сметана | ░░░ ₽ |
| Напитики |
|---|
| Морс "Морошечка" | | ░░░ ₽ |
| Морс клюквенный | | ░░░ ₽ |
| Горячи блюда |
|---|
| Мясо медведяпо-медвежьегорски | маринованное мясо медведя, картофель, репа, морковь, лук репчатый, клюква | ░░░ ₽ |
| Запечённый окорок кабана | окорок кабана, капуста квашенная, соус | ░░░ ₽ |
| Заяц по-карельски | мясо зайца, картофель, морковь, репа, сливки | ░░░ ₽ |
| Подарок «Тапио» | фарш из мяса бобра, картофель, лисички, брусника, сливки | ░░░ ₽ |
| Пельмени «Таёжные» | фарш из мяса кабана, лук репчатый чёрное тесто, сметана | ░░░ ₽ |
| Лесной вепрь | окорок кабана, репа, грибы белые, лук репчатый, бекон | ░░░ ₽ |
| Горячие / Гарниры |
|---|
| Калалиматико | Форель карельская, картофель жареный, молоко, яйцо | ░░░ ₽ |
| Сиг по-онежски | Сиг онежский, грибы белые, яйцо отварное, огурец свежий, соус | ░░░ ₽ |
| Лосось по-вепски | Дикий карельский лосось, яйцо, солёные огурцы, соус | ░░░ ₽ |
| Ряпушка жареная | | ░░░ ₽ |
| Тефтели по-карельски | судак, щука, белые грибы, редька чёрная, морковь, соус | ░░░ ₽ |
| Мятники из мяса лося | мясо лося, грибы белые, квашенная капуста, соус | ░░░ ₽ |
| Пельменя из мяса лося | тесто, фарш из мяса оленя, лук репчатый, сметана | ░░░ ₽ |
| Горячее блюдо |
|---|
| Судак по-саамски | маринованный стейк из судака на кости, картофельное пюре, сливочный соус | ░░░ ₽ |
| Котлеты "Матикку" | фарш из налима, редька, морковь, соус | ░░░ ₽ |
| Сосиски карельские отварные | фарш из оленины и свинины, горошек консервированный, соус | ░░░ ₽ |
| Колбаски "Гирвас" | Фарш из оленины, натуральная оболочка, редька, морковь, соус | ░░░ ₽ |
| Холодные закyски |
|---|
| Гравлакс из форели | филе форели карельской с/с, черника, лимон | ░░░ ₽ |
| Карельский квартет из рыбы | дикий карельский лосось с/с, форель карельская с/с, сиг онежский с/с, судак с/с, лимон) | ░░░ ₽ |
| Ряпушка карельская п/п | Ряпушка п/п, картофель отварной, лук зелёный, салатная заправка | ░░░ ₽ |
| Первы блюда |
|---|
| Уха "Лохикейто" | филе форели карельской, картофель, морковь ,сливки | ░░░ ₽ |
| Суп "Хийси" | мясо лося ,картофель, томаты, белые грибы, чеснок | ░░░ ₽ |
| Солянка по-карельски | мясо оленя, мясо косули, мясо лося, картофель, солёные огурцы, томатная пата, клюква, сметана | ░░░ ₽ |