| Популярное |
|---|
| Салат с карамелизированной говядиной и сыром бельпер кнолле | | ░░░ ₽ |
| Десерт от Шефа | | ░░░ ₽ |
| Томатный суп с морепродуктами | | ░░░ ₽ |
| Тартар из фермерской говядины с грибным конкассе и кедровым орехом | | ░░░ ₽ |
| Тальятелле с говяжьей щекой и грибами | | ░░░ ₽ |
| Нежные сырники с кешью и кремом из вареной сгущенки | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат с карамелизированной говядиной и сыром бельпер кнолле | | ░░░ ₽ |
| Листья романо с соусом тоннато и сыровяленой утиной грудкой | | ░░░ ₽ |
| Салат с кальмаром и запеченным картофелем в медово-горчичной заправке | | ░░░ ₽ |
| Зеленый салат с томатами и заправкой манго-чили / тигровыми креветками | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Классический тирамису | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк Сан-Себастьян | | ░░░ ₽ |
| Десерт от Шефа | Тирамису в авторской интерпретации | ░░░ ₽ |
| Мороженое / сорбет на выбор | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Томатный суп с морепродуктами | | ░░░ ₽ |
| Куриный суп с домашней пастой и базиликом | | ░░░ ₽ |
| Сливочный суп с аньолотти из Выборгского окуня | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Домашний хлеб со взбитым сливочным маслом с вялеными томатами | | ░░░ ₽ |
| Домашняя бриошь | | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Куриный суп с перепилиным яйцом и пастой орзо | | ░░░ ₽ |
| Паста Альфредо | | ░░░ ₽ |
| Маринованая куриная грудка с домашней пастой | | ░░░ ₽ |
| Равиоли с курицей и сливочным маслом | | ░░░ ₽ |
| Куриная котлета с картофельным кремом | | ░░░ ₽ |
| Куриные наггетсы с кремом из зелёного горошка | | ░░░ ₽ |
| Картофель стоун со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Овощная нарезка | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Горячее |
|---|
| Филе миньон с картофельным пюре и соусом пуаврад | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из карельской форели со спаржей и голландским соусом | | ░░░░ ₽ |
| Старты |
|---|
| Вителло тоннато | | ░░░ ₽ |
| Карпаччо из фермерской говядины с пармезаном и чесночным айоли | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с соусом тоннато и запеченым перцем рамиро | | ░░░ ₽ |
| Тартар из фермерской говядины с грибным конкассе и кедровым орехом | | ░░░ ₽ |
| Севиче из карельской форели с оливками и сегментами цитруса | | ░░░ ₽ |
| К вину |
|---|
| Выборгский ремесленный сыр бельпер кнолле | | ░░░ ₽ |
| Оливки | | ░░░ ₽ |
| Артишоки | | ░░░ ₽ |
| Прошутто | | ░░░ ₽ |
| Пармезан / Дор блю | | ░░░ ₽ |
| Мортаделла | | ░░░ ₽ |
| Запеченная фета с лавандовым медом и прованскими травами | | ░░░ ₽ |
| Паста | Ризотто |
|---|
| Каччо-э-пепе | + тар тар из говядины с грибным конкассе и кедровым орехом 350 р | ░░░ ₽ |
| Болоньезе | | ░░░ ₽ |
| Карбонара | | ░░░ ₽ |
| Тальятелле с морепродуктами | | ░░░ ₽ |
| Тальятелле с говяжьей щекой и грибами | | ░░░ ₽ |
| Орзо с морским гребешком | | ░░░ ₽ |
| Ньокки четыре сыра | | ░░░ ₽ |
| Ризотто с белыми грибами и сливочным сыром | | ░░░ ₽ |
| Ризотто с морепродуктами и шафраном | | ░░░ ₽ |
| Завтраки с 8:00 до 13:00 |
|---|
| Нежные сырники с кешью и кремом из вареной сгущенки | | ░░░ ₽ |
| Круассан с нутеллой | | ░░░ ₽ |
| Сборный завтрак с форелью / братвурст | | ░░░ ₽ |
| Бенедикт со слабосоленой форелью и яйцом пашот | | ░░░ ₽ |
| Итальянский завтрак с мортаделлой, томатами, картофелем стоун и яйца на выбор | : глазунья омлет | скрэмбл пашот | ░░░ ₽ |
| Скрембл тост с чипсами из бекона под сыром чеддер | | ░░░ ₽ |
| Картофельный драник со слабосоленой форелью, сливочным сыром и голландским соусом | | ░░░ ₽ |
| Овсяная / рисовая каша с кремом из Выборгской облепихи | | ░░░ ₽ |