| Паста |
|---|
| Спагетти Карбонара | Тонкие спагетти из твёрдых сортов пшеницы, соус карбонара, обжаренный до хрустящей корочки бекон, сыр пармезан | ░░░ ₽ |
| Спагетти Болоньезе | Тонкие спагетти из твердых сортов пшеницы, соус болоньезе с помидорами и фаршем из мраморной говядины, пармезан | ░░░ ₽ |
| Лазанья классическая | Тонкие листы теста собственного приготовления, соус бешамель, соус из фарша из мраморной говядины, помидоров, лука, моркови, сельдерея, сыр моцарелла, сыр пармезан | ░░░ ₽ |
| Пельмени с фаршем из мраморной говядины | Пельмени ручной лепки, фарш из мраморной говядины. Подаются со сметаной и зеленью (по желанию). | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Суп с фрикадельками из индейки & лапша | Бульон, фрикадельки из индейки, лапша собственного приготовления, яйцо, тартин | ░░░ ₽ |
| Борщ & брискет | Борщ, брискет (томленая говядина), сметана, зелень, тартин | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Ризотто & белые грибы + трюфельное масло | Рис для ризотто, белые грибы, грибной бульон, сливочное масло, сыр пармезан, трюфельное масло | ░░░ ₽ |
| Котлеты из индейки & картофельное пюре | Котлеты из филе бедра индейки (халяль), картофельное пюре (с добавлением сливок и сливочного масла), соус велюте, зеленый горошек | ░░░ ₽ |
| Телячьи щечки & картофельное пюре | Телячьи щечки, картофельное пюре (с добавлением сливок и сливочного масла), микс зелени | ░░░ ₽ |
| Строганов из мраморной говядины & пюре | Мраморная говядина, картофельное пюре (с добавлением сливок и сливочного масла), грибы вешенки, сливки, сметана, лук фри, огурцы корнишоны | ░░░ ₽ |
| Стейк лосось & фасоль стручковая | Филе лосося, стручковая фасоль и фирменный соус | ░░░░ ₽ |
| Завтраки |
|---|
| Сырники | Подаются со сметаной, семенами чиа и вишневым джемом | ░░░ ₽ |
| Шакшука | Яйца, соус из свежих помидоров, острого перца, лука и приправ, йогурт. Подается с тартином | ░░░ ₽ |
| Панкейки & ягоды | | ░░░ ₽ |
| Хашбрауны & лосось + скрэмбл/глазунья | Картофельные хашбрауны, лосось слабосоленый, яйца (на выбор: глазунья, скрэмбл), помидоры, микс зелени | ░░░░ ₽ |
| Хашбрауны & колбаски + скрэмбл/глазунья | Картофельные хашбрауны, колбаски полукопченые, яйца (на выбор: глазунья, скрэмбл), помидоры, микс зелени | ░░░ ₽ |
| Английский завтрак | Колбаски полукопченые, бекон, яйца (на выбор: глазунья, скрэмбл, пашот), фасоль и тартин. | ░░░ ₽ |
| Скрэмбл + лосось & авокадо | Скрэмбл, лосось слабосоленый, авокадо, микс зелени. Подается с тартином | ░░░ ₽ |
| Стейк & яйца | Стейк мачете, яйца (на выбор: скрэмбл, глазунья, пашот) с соусом из запеченных перцев и томатов | ░░░ ₽ |
| Круассан с беконом + скрэмбл & 3 сыра | Круассан, поджаренный бекон, скрэмбл, 3 вида сыра | ░░░ ₽ |
| Тартин + креветки & авокадо/гуакамоле | Тартин, креветки, яйцо пашот, авокадо/гуакамоле (на выбор), соус голландез, микс зелени.
Можно заменить тартин на круассан | ░░░ ₽ |
| Блины | Блины классические (3 шт) | ░░░ ₽ |
| Блины (2 шт) + лосось & сметана с зеленью | Блины, слабосоленый лосось, сметана с зеленью | ░░░ ₽ |
| Круассан + ветчина & сыр | Круассан, ветчина, сыр, шпинат | ░░░ ₽ |
| Закуски и Салаты |
|---|
| Цезарь с креветками | Креветки, листья салата романо, помидоры черри, сыр пармезан, фирменный соус цезарь, хлебные чипсы | ░░░ ₽ |
| Греческий салат | Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, оливки, ароматные травы и сыр фета, фирменный соус на основе оливкового масла | ░░░ ₽ |
| Нисуаз с филе красного тунца | Филе красного тунца, свежие помидоры, картофель бэби, красный лук, оливки, отварное яйцо и фирменный соус | ░░░ ₽ |
| Лосось & авокадо + киноа | Лосось слабосоленый, киноа, шпинат, свежие томаты, огурцы, авокадо, фирменный соус | ░░░░ ₽ |
| Креветки & авокадо + кускус | Креветки, авокадо, кускус, кинза, огурцы, сельдерей, фирменный соус | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | Филе куриной грудки, листья салата романо, помидоры черри, сыр пармезан, фирменный соус цезарь, хлебные чипсы | ░░░ ₽ |