| Пирожки |
|---|
| Пирожок с капустой | | ░░░ ₽ |
| Пирожок с луком и яйцом | | ░░░ ₽ |
| Расстегай с копченым судаком | | ░░░ ₽ |
| Тарелка домашних пирожков 6 шт.: с капустой, с луком и яйцом, с копченым судаком | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Домашний борщ с чесночной пампушкой, смальцем и зеленым луком | Густой, ароматный борщ на наваристом говяжьем бульоне. Подаем со сметаной, свежим зеленым луком, салом и пышными чесночными пампушками. Идеально сытное и согревающее блюдо. | ░░░ ₽ |
| Наваристый куриный бульон с макаронами и яйцом | Наваристый куриный бульон с нежным филе, овощной пассеровкой из лука и моркови, яйцом и итальянской пастой казаречче. Легкое, ароматное и сытное первое блюдо. | ░░░ ₽ |
| Окрошка с пастрами из индейки | | ░░░ ₽ |
| Сливочная уха с томленой сметаной и расстегаем из копченого судака | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Куриный шницель с пастой качо-э-пепе, овощным салатом | Хрустящий шницель в панировке с пастой в ароматном соусе и свежим салатом из романо, шпината, огурца и красной капусты. Блюдо дополнено топлёной сметаной, пармезаном и пикантным соусом лаодзы с восточными нотками. | ░░░ ₽ |
| Макароны по-флотски со страчателлой и пармезаном | | ░░░░ ₽ |
| Судак с печеным беби картофелем, соусом берблан и мариновынными огурцами | | ░░░░ ₽ |
| Уральские пельмени со сметаной и горчичным соусом | Классические пельмени со свининой и говядиной, со сметаной, сливочным маслом и зернистой горчицей. Украшены хрустящими чипсами из перца и свежей зеленью. Любимое блюдо с детства. | ░░░ ₽ |
| Утиная ножка с трюфельной картошкой и шпинатом | | ░░░░ ₽ |
| На сладкое |
|---|
| Баскский чизкейк | Нежный чизкейк с бархатистой текстурой, приготовленный из творожного сыра и сливок, с легкими нотками ванили и тонкой мучной основой | ░░░ ₽ |
| Вафельная трубочка с вареной сгущенкой | Классические тонкие вафельные трубочки на молоке и сливочном масле с начинкой из ароматной варёной сгущёнки. Простое и любимое лакомство | ░░░ ₽ |
| Круассан классический | | ░░░ ₽ |
| Печенье Красный бархат | | ░░░ ₽ |
| Печенье шоколадное | | ░░░ ₽ |
| Томленая курага с маскарпоне и фундуком | | ░░░ ₽ |
| Торт Медовик | Нежный, ароматный медовик с тонкими коржами, пропитанный бархатистым сливочным кремом и пикантной домашней соленой карамелью. Идеальное сочетание сладости и легкой солоноватости, которое тает во рту | ░░░ ₽ |
| Торт Наполеон с клубникой | Нежнейший десерт из хрустящего слоеного теста, пропитанного бархатистым заварным кремом с добавлением сгущенного молока. Классический вкус, который тает во рту | ░░░ ₽ |
| Торт черемуховый | Нежный черемуховый бисквит, пропитанный ароматным ликером Амаретто, с бархатистым сметанно-творожным кремом. Изысканный десерт с легкой ягодной кислинкой | ░░░ ₽ |
| Трюфель кокос-лайм | | ░░░ ₽ |
| Трюфель халва-белый шоколад | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Большой зеленый салат из цукини, брокколи, шпината и романо | | ░░░ ₽ |
| Оливье с говядиной и красной икрой | | ░░░ ₽ |
| Сладкие томаты с огурцами и сметаной | | ░░░ ₽ |
| Хрустящие баклажаны с томатами, сливочным муссом и гранатовым соусом | Сытный и яркий салат. Обжаренные баклажаны, сочные томаты, свежая кинза и жареные семечки. Заправлен оригинальным соусом ткемали-фьюжн и нежным сырным муссом из креметте. Прекрасный баланс вкусов и текстур. | ░░░ ₽ |
| Цезарь с цыпленком | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Вителло тоннато | | ░░░ ₽ |
| Паштет из куриной печени с вареньем из вяленых томатов и вишни | Шелковистый паштет из куриной печени с кисло-сладким вареньем из вяленых томатов и вишни. Декорирован хрустящим фундуком и малиновой пудрой. Идеальный баланс кремовой текстуры и ярких вкусовых акцентов. Подается с хрустящим хлебом | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Батат фри с пармезаном | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри с трюфельным айоли | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Пшеничный на закваске | | ░░ ₽ |
| Пшеничный хлеб на закваске | | ░░░ ₽ |
| Солодовый с ферментированными зернами ржи | | ░░ ₽ |
| Солодовый хлеб с ферментированными зернами ржи | | ░░░ ₽ |