| Без категории |
|---|
| Солянка | | ░░░ ₽ |
| Фирменный лобио | | ░░░ ₽ |
| Форель радужная на рёшетке | | ░░░ ₽ |
| Хашлама | | ░░░ ₽ |
| Чихиртма | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Мангал-салат | | ░░░ ₽ |
| Салат Гали | | ░░░ ₽ |
| Салат Греческий | | ░░░ ₽ |
| Салат Иссани | | ░░░ ₽ |
| Салат Новый грузинский | | ░░░ ₽ |
| Салат Риони | | ░░░ ₽ |
| Салат Сухуми | | ░░░ ₽ |
| Салат Тбилиссимо | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Бастурма | | ░░░ ₽ |
| Грузди со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Капуста по-гурийски | | ░░░ ₽ |
| Мясная тарелка | | ░░░ ₽ |
| Овощная тарелка | | ░░░ ₽ |
| Помидоры и сыр | | ░░░ ₽ |
| Помидоры, фаршированные сыром | | ░░░ ₽ |
| Пхали | | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажан с грецким орехом | | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажанов с сырной начинкой | | ░░░ ₽ |
| Сельдь с картофелем | | ░░░ ₽ |
| Сулугуни жареный | | ░░░ ₽ |
| Сыр домашний | Ассорти из двух видов домашних кавказских сыров (свежего сулугуни и имеретинского сыра) | ░░░ ₽ |
| Цицак | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Грибной крем-суп | | ░░░ ₽ |
| Окрошка на квасе | | ░░░ ₽ |
| Окрошка на кефире | | ░░░ ₽ |
| Солянка | | ░░░ ₽ |
| Харчо | | ░░░ ₽ |
| Чихиртма | | ░░░ ₽ |
| Шашлык |
|---|
| Антрекот свинина | Маринованное филе свинины на кости, обжаренное на мангале | ░░░ ₽ |
| Куриные крылья | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из телятины | | ░░░ ₽ |
| Люля-пури курица | Обжаренный на мангале, маринованный в грузинских специях фарш из курицы. Подается на хлебе в виде лодочки по-аджарски | ░░░ ₽ |
| Люля-пури телятина | Обжаренный на мангале, маринованный в грузинских специях фарш из Телятины. Подается на хлебе в виде лодочки по-аджарски | ░░░ ₽ |
| Сёмга на решётке | | ░░░░ ₽ |
| Форель радужная на рёшетке | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины на кости | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | Обжаренное на мангале, маринованное с луком и специями куриное филе. Подается на тонком лаваше с маринованным в уксусе красным репчатым луком | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из телятины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык-пури курица | Обжаренное на мангале, маринованное с луком и специями куриное филе.. Подается на хлебе в виде лодочки по-аджарски | ░░░ ₽ |
| Шашлык-пури свинина | Обжаренная на мангале, маринованная с луком и специями свиная шейка. Подается на хлебе в виде лодочки по-аджарски | ░░░ ₽ |
| Хинкали |
|---|
| Хинкали от шефа с бараниной и говядиной | | ░░░ ₽ |
| Хинкали от шефа со свининой и говядиной | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с бараниной и говядиной варёные | Хинкали - национальное блюдо грузинской кухни, готовится из теста из твердых сортов пшеницы без использования яиц (1 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали с бараниной и говядиной обжаренные | Хинкали - национальное блюдо грузинской кухни, готовятся из теста твердых сортов пшеницы без использования яиц. (1 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали с сыром варёные | Хинкали - национальное блюдо грузинской кухни, готовится из теста из твердых сортов пшеницы без использования яиц (1шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали с сыром обжаренные | Хинкали - национальное блюдо грузинской кухни, готовятся из теста из твердых сортов пшеницы без использования яиц (1 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали со свининой и говядиной варёные | Хинкали - национальное блюдо грузинской кухни, готовятся из теста твердых сортов пшеницы без использования яиц.
(1 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали со свининой и говядиной обжаренные | Хинкали - национальное блюдо грузинской кухни, готовятся из теста твердых сортов пшеницы без использования яиц (1 шт.) | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Грибы и сыр | | ░░░ ₽ |
| Долма | Фарш из смеси говядины и свинины с рисом и ароматными травами, завернутый в винoградные листья. Подается с соусом из сметаны с чесноком и зеленью | ░░░ ₽ |
| Оджахури | | ░░░ ₽ |
| Остри из говядины | | ░░░ ₽ |
| Семга в лаваше по-грузински | | ░░░ ₽ |
| Фирменный лобио | Лобио из красной фасоли - вкуснейшее второе блюдо, щедро и богато заправленное зеленью и специями. Отварная красная фасоль, кинза, лук, аджика. Сервируется с пресной лепешкой мчади из кукурузной муки и баночкой с гурийской капустой и маринованным зел | ░░░ ₽ |
| Хашлама | | ░░░ ₽ |
| Чахохбили | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель на мангале | | ░░░ ₽ |
| Картофель по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Картофель с грибами | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны на мангале | | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Грузинский хлеб Шоти | Лепешка из дрожжевого теста. Подается вместо хлеба | ░░ ₽ |
| Лаваш армянский | | ░░ ₽ |
| Хачапури из слоеного теста Пеновани | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | Лодочка из пшеничной муки, начиненная смесью грузинских сыров Сулугуни и Имеретинского. Незадолго до готовности сверху добавляется яичный желток, а перед подачей кладется кусочек сливочного масла | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски с ветчиной | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-гурийски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-имеретински | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски с пепперони | | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Coca-Cola | | ░░░ ₽ |
| Боржоми | Грузинская минеральная вода | ░░░ ₽ |
| Лимонады Грузинские Натахтари | | ░░░ ₽ |
| Морс брусничный | | ░░░ ₽ |
| Фреш Яблочный | Собственного производства | ░░░ ₽ |
| Фреш апельсиновый | Собственного производства | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Кетчуп | | ░░░ ₽ |
| Майонез | | ░░░ ₽ |
| Наршараб | | ░░░ ₽ |
| Сметана | | ░░░ ₽ |
| Сметанный с чесноком и зеленью | | ░░░ ₽ |
| Соус Аджика | | ░░░ ₽ |
| Соус Сацебели | | ░░░ ₽ |
| Сырный | | ░░░ ₽ |
| Тартар | | ░░░ ₽ |
| Ткемали | | ░░░ ₽ |