| Салаты |
|---|
| Ачичук | | ░░░ ₽ |
| Овощная нарезка | Помидоры, огурцы, свежая зелень, редиска. Подается с лимоном и чаккой | ░░░ ₽ |
| Оливье | Картофель, морковь, колбаса, зеленый горошек, яйцо, огурцы маринованные, майонез | ░░░ ₽ |
| Салат Каприз | Язык говяжий, курица, грибы, зеленый горошек, майонез | ░░░ ₽ |
| Салат Лаззат | Говядина, перец, огурцы свежие, помидоры, соевый соус, кунжут жареный | ░░░ ₽ |
| Салат Ташкентский | Говядина, редька дайкон, лук репчатый, сметана, перепелиные яйца | ░░░ ₽ |
| Салат греческий | Из помидоров, сладкого перца, огурцов, феты, шалота и маслин, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем, душицей | ░░░ ₽ |
| Соленья | Чим-чи, огурцы, помидоры, перец, морковка | ░░░ ₽ |
| Сыр ассорти | | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат | Баклажаны, перец, куриное филе, помидоры, лук зеленый, соевый соус, масло | ░░░ ₽ |
| Фирменный салат | Груша, гранат, говядина, кукуруза, зеленый горошек, морковь, майонез | ░░░ ₽ |
| Фруктовая нарезка | | ░░░ ₽ |
| Чакка | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Мясное ассорти | | ░░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Друзья из Бухары | Тесто, говядина, индейка, баклажаны, перец, кабачки, лук, специи, зелень | ░░░ ₽ |
| Картофель по-деревенский | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Лагман с говядиной | Филе говядины, сливочное масло, морковь, помидор, лук, сладкий перец, картофель, чеснок, перец, соль, семена кориандра, зелень укропа и базилика, лагман | ░░░ ₽ |
| Мастава | Говядина, рис, картофель, помидоры, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, перец чили, соль, перец чёрный молотый, зира по желанию, вода | ░░░ ₽ |
| Пельмени домашние | Говядина, тесто, нут, фрикадельки из говядины, морковь, картофель, сельдерей, перец | ░░░ ₽ |
| Шурпа с бараниной | Баранина, крупные картофелины, морковь, помидор, лук, красный болгарский перец, чеснок, специи для шурпы, зелень, соль, перец | ░░░ ₽ |
| Шурпа с говядиной | Говядина, крупные картофелины, морковь, помидор, лук, красный болгарский перец, чеснок, специи для шурпы, зелень, соль, перец | ░░░ ₽ |
| Шашлык & Гриль |
|---|
| Каре из баранины | | ░░░ ₽ |
| Люля из баранины | Баранина, соль, черный перец, пряные специи, чеснок, лук и курдючный жир | ░░░ ₽ |
| Люля из говядины | Говядина, соль, черный перец, пряные специи, чеснок, лук | ░░░ ₽ |
| Люля из курицы | Куриное мясо, соль, черный перец, пряные специи, чеснок, лук | ░░░ ₽ |
| Шашлык Наполеон | Филе говядины, курдюк, соль, специи | ░░░ ₽ |
| Шашлык Рулет | Вырезка говядины, думба (курдюк), специи (соль, кориандр, кумин, паприка, черный перец, красный перец) | ░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины | Баранина, лук репчатый, лимон, зира, перец черный, соль | ░░░ ₽ |
| Шашлык из говядины | Говядина, лук репчатый, лимон, зира, перец черный, соль | ░░░ ₽ |
| Шашлык из куриной грудки | Куриное филе, лук репчатый, лимон, зира, перец черный, соль | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Котлеты домашние | Говядина, лук, сухари, специи | ░░░ ₽ |
| Манты с говядиной | Тесто, говядина, лук, специи, сметана (5 шт.) | ░░░ ₽ |
| Плов с говядиной | Говядина, рис, лук, морковь, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый, чеснок | ░░░ ₽ |
| Фирменный кебаб | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Лепешки из тандыра | | ░░ ₽ |
| Самса с говядиной | Мука, соль, курдючный жир, говядина, лук, сливочное масло, зира, перец черный молотый, кунжут | ░░░ ₽ |
| Хачапури с сыром | Мука, вода, молоко, сахар, соль, масло сливочное, твердый сыр, брынза либо адыгейский сыр, растительное масло (28 см) | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Fanta | | ░░░ ₽ |
| Rc cola | | ░░░ ₽ |
| Натахтари лимон-лайм | | ░░░ ₽ |
| Натахтари тархун | | ░░░ ₽ |
| Натахтари фейхоа | | ░░░ ₽ |
| Сок Добрый апельсиновый | | ░░░ ₽ |
| Сок Добрый томат | | ░░░ ₽ |
| Сок Добрый яблоко | | ░░░ ₽ |