| Паста |
|---|
| Паста с лососем и соусом песто | Кусочки форели и трески,
обжаренные с картофелем.
Подаётся с обжаренными шампиньонами, красным
и зелёным луком | ░░░ ₽ |
| Паста с беконом | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат "Буржуа" | Салат из слабосолёной форели, помидоров, огурцов, листьев салата
с яйцом, маслинами и сыром пармезан под майонезной заправкой | ░░░ ₽ |
| Мясной с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат "Поморский" | Нежное филе трески с картофелем, свежими и солёными огурчиками,
яйцом, красным и зелёным луком, а также майонезом | ░░░ ₽ |
| Сельдь под шубой | | ░░░ ₽ |
| Салат "БлинВиль" | Тёплый салат со свининой и грудинкой в сочетании с листьями салата, помидорами, болгарским перцем, красным луком и сыром пармезан
под кисло-сладким соусом | ░░░ ₽ |
| Греческий | | ░░░ ₽ |
| Салат "Дорис" | Салат с сочным филе цыплёнка, ветчиной, свежими огурцом, помидором, яйцом и салатной заправкой под шапкой хрустящего картофеля Пай | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Вафельные трубочки | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк | | ░░░ ₽ |
| Тирамису | | ░░░ ₽ |
| Блинный торт | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ с томлёной говядиной | Насыщенный борщ. Подаётся с блинчиками и сметаной | ░░░ ₽ |
| Солянка мясная | | ░░░ ₽ |
| Бульон куриный | | ░░░ ₽ |
| Бозбаш по-деревенски | Наваристый бульон с говядиной, картофелем, ароматной кинзой
и зеленью | ░░░ ₽ |
| Солянка рыбная | Сытный и густой суп
с треской, форелью
и минтаем, картофелем, солёным огурчиком.
Подаётся с лимоном
и маслинами | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Бабл-ти | Клубничный или Манго. Напиток содержит Джус-боллы: фруктовые желейные шарики, которые напоминают мармелад или жевательную конфету — плотные снаружи, но внутри мягкие. Надкусив шарик,
вы почувствуете насыщенный вкус ягод/фруктов | ░░░ ₽ |
| Молочный коктейль | | ░░░ ₽ |
| Молочный коктейль | | ░░░ ₽ |
| Завтрак |
|---|
| Завтрак студента | | ░░░ ₽ |
| Завтрак Активный | | ░░░ ₽ |
| Сырники | | ░░░ ₽ |
| Каша рисовая на молоке | | ░░░ ₽ |
| Гарнир |
|---|
| Картофель фри с беконом | | ░░░ ₽ |
| Закуска |
|---|
| Овощная нарезка | | ░░░ ₽ |
| Слабосолёный лосось | | ░░░ ₽ |
| Креветка темпура | | ░░░ ₽ |
| Куриные крылья барбекю | | ░░░ ₽ |
| Мясное плато | Шашлык из курицы, свинины, куриные крылышки, сырные стики, наггетсы, картофель фри, картофель
по-деревенски, бекон | ░░░░ ₽ |
| Сырные стики | | ░░░ ₽ |
| Блины сытные |
|---|
| Чебур-блин | Хрустящие блинчики с начинкой из сочного мясного фарша с луком, запеченные в духовке и обжаренные в яйце | ░░░ ₽ |
| Цезарь-блин | Обжаренное куриное филе, листья салата, помидоры, хрустящие гренки, сыр и фирменный соус Цезарь | ░░░ ₽ |
| БлинВиль | Фирменные блинчики с начинкой из куриного филе, свежего помидора
и огурца, в сливочно-чесночном соусе с сыром пармезан | ░░░ ₽ |
| Блинчики "Купеческие" | Свинина, тушёная с грибами и луком в сливочном соусе. Подаются с нежным картофельным пюре | ░░░ ₽ |
| Блины "Любимые" | | ░░░ ₽ |
| Блины "Поморские" | Нежное филе трески и минтая с яйцом, морковью, луком и сливочным соусом | ░░░ ₽ |
| Блины "Мезенские" | кусочки слабосолёной форели с яйцом в сливочном соусе | ░░░ ₽ |
| Блины "По-царски" | | ░░░ ₽ |
| Блин-жульен | Куриное филе, обжаренное с шампиньонами, луком и сыром в сметане | ░░░ ₽ |
| Горяее |
|---|
| Жаркое по-домашнему | Сытное блюдо из свинины и грудинки
с картофелем, морковью, луком
и чесноком, запечённые
под майонезом и сыром | ░░░ ₽ |
| Стейк из свинины | | ░░░ ₽ |
| Свинина в картофельном блине | Свинина, обжаренная с болгарским перцем и луком в томатно-сметанном соусе. Подаётся в хрустящем блине из картофеля | ░░░ ₽ |
| Курочка по-итальянски | Куриное филе, запечённое
в панировке под сыром
и майонезом | ░░░ ₽ |
| Цыплёнок в сливочном соусе | | ░░░ ₽ |
| Курочка Ряба | Нежное жаркое из куриного филе с картофелем, шампиньонами,
помидорами, луком, запечённое с сыром и майонезом.
Подаётся с хрустящим корнишоном | ░░░ ₽ |
| Сосиски баварские с картофеле фри | | ░░░ ₽ |
| Драники с беконом | | ░░░ ₽ |
| Жарёха рыбная | Кусочки форели и трески,
обжаренные с картофелем.
Подаётся с обжаренными шампиньонами, красным
и зелёным луком | ░░░ ₽ |
| Треска по-северному | Нежное филе трески, запечённое
с болгарским перцем, помидорами, морковью и луком под соусом
из сметаны, майонеза и сыра | ░░░ ₽ |
| Стейк из форели | | ░░░ ₽ |
| Кальмары в сливочном соусе | Кальмары, запечённые в сливочном соусе с болгарским перцем и луком | ░░░ ₽ |
| Треска в молоке | | ░░░ ₽ |
| Блины сладкие |
|---|
| Блины с творогом | | ░░░ ₽ |
| Блины "Вишневый штрудель" | | ░░░ ₽ |
| Блины "Лакомка" | | ░░░ ₽ |
| Блинный сет | | ░░░ ₽ |
| Блины "Румяные" | | ░░░ ₽ |
| Блины "Зимняя сказка" | С клубникой, мороженым и взбитыми сливками | ░░░ ₽ |
| Блины с яблоком и корицей | | ░░░ ₽ |
| Блины с карамельным кремом | | ░░░ ₽ |