| Основное |
|---|
| Говяжьи медальоны Арросто Ди ветелло с картофельным пюре | Говяжья вырезка, картофель, вода, сливочное масло, оливковое масло, горгонзола, грибы шампиньоны, опята, микс-салат | ░░░ ₽ |
| Стейк из лосося на гриле с микс-салатом из свежих трав | Лосось, оливковое масло, микс-салат, апельсин, помидор, бальзамический уксус, сок лимона | ░░░ ₽ |
| Подарочные наборы |
|---|
| Торт Прага с шоколадом и карамелью | Мука, какао, шоколад бельгийский, карамель, сливочное масло, яйцо, сахар, молоко | ░░░░ ₽ |
| Чизкейк без сахара Нью-Йорк | Творожный сыр, творог обезжиренный, цикламат, сок манго, сок маракуйи, мука, соль | ░░░░ ₽ |
| Чизкейк без сахара Нью-Йорк | Творожный сыр, творог обезжиренный, цикламат, сок манго, сок маракуйи, мука, соль (1/2 порции) | ░░░░ ₽ |
| Штрудель с грушей | Приготовлен из фирменного слоеного теста с добавлением спелых груш, яблок, кураги, чернослива и корицы | ░░░ ₽ |
| Завтрак |
|---|
| Бриошь с вяленым окороком, яйцом бенедикт, горчицей и трюфельной пастой | Булочка бриошь, яйцо, cвинoй вяленый окорок, соус голландез, трюфельное масло, микс-салат | ░░░ ₽ |
| Бриошь с лососем, яйцом бенедикт и красной икрой | Булочка бриошь, яйцо, лосось слабой соли, сливочный соус голландез, авокадо, красная икра | ░░░ ₽ |
| Круассан-скрэмбл с ветчиной и сыром | Круассан: мука, масло сливочное, дрожжи, молоко, сахар, яйцо, оливковое масло, cвинoй окорок, дижонская горчица, сыр, томаты | ░░░ ₽ |
| Круассан-скрэмбл с лососем и авокадо | Круассан: (мука, масло сливочное, дрожжи, молоко, сахар, яйцо), скрэмбл, оливковое масло, лосось собственного посола, творожный сыр | ░░░ ₽ |
| Пышный омлет с сыром борано | Яйца, сыр дорблю, сыр пармезан, сыр моцарелла, микс-салат, томаты, соус песто. Аджарский пышный омлет | ░░░ ₽ |
| Рисовая каша на молоке с протертой малиной | Рисовая каша на коровьем молоке, с протертой малиной | ░░░ ₽ |
| Скрэмбл с моцареллой, ветчиной и шпинатом | Яйца, сыр моцарелла, шпинат, cвинoй окорок | ░░░ ₽ |
| Шакшука с домашним лечо и сыром | Омлет, лечо из перца и томатов, авторский набор специй и трав, сыр и соус песто | ░░░ ₽ |
| Яичница по-деревенски с молодым картофелем и сосисками | Яйца, картофель, колбаски, микс-салат, помидор, соус песто | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Брускетта с лососем и авокадо | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с рикоттой и томатами | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ с телятиной | Капуста, картофель, свекла, лук репчатый, морковь, говядина, вода, томатная паста, чеснок. Подается с поджаренными гренками и фермерской сметаной | ░░░ ₽ |
| Куриный суп с домашней пастой | Вода, курица, яйцо, паста, зелень, петрушка | ░░░ ₽ |
| Пицца |
|---|
| Пицца Ветчина котто и грибы | Томатный соус, cвинoй окорок, помидоры, сыр моцарелла, сыр пармезан, грибы шампиньоны и опята (25 см) | ░░░ ₽ |
| Пицца Маргарита | Помидоры, моцарелла, базилик, пармезан, томатный соус (25 см) | ░░░ ₽ |
| Пицца Пеперончино | Пицца 25 см. Томатный соус, острые колбаски пепперони, салями, пармезан, моцарелла | ░░░ ₽ |
| Пицца Четыре сыра | Сливочный соус, сыры; моцарелла, пармезан, маасдам и рокфор (25 см) | ░░░ ₽ |
| Пицца с морепродуктами Frutti di mare | Морская пицца с ассорти королевских креветок, мидий, филе кальмара и каракатицы, под сырным соусом блю чиз (25 см) | ░░░ ₽ |
| Паста |
|---|
| Спагетти Карбонара с сыром рокфор | Паста ручной работы из твердых сортов пшеницы с обжаренным свиным окороком, с добавлением сливочного соуса из молока, яиц и пармезана | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Ремесленный хлеб с пророщенной рожью и солодом | Закваска солодовая, мука ржаная, рожь, вода | ░░░ ₽ |
| Ремесленный хлеб с сыром и льном | Закваска медовая, мука, лен, сыр, молоко, вода | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Брауни с вишней и карамелью | | ░░░ ₽ |
| Круассан классический | Воздушный хрустящий круассан, приготовленный на сливочном масле и раскатанный в 24 слоя | ░░░ ₽ |
| Круассан миндальный | | ░░░ ₽ |
| Торт Наполеон с черной смородиной | | ░░░ ₽ |
| Штрудель с грушей | | ░░░ ₽ |