| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Хинкали | ||||
| Джотики (детске хинкали) | Филе грудки, сливочное масло, лук репчатый, тесто | ░░░ ₽ | ||
| Патара хинкали с курицей ( 4 шт) | Филе бедра, красный лук, кинза, специи, тесто, соус том-ям | ░░░░ ₽ | ||
| Патара хинкали свинина-говядина (4 шт) | Свинина, говядина, кинза, красный лук, специи, соус том-ям, тесто | ░░░░ ₽ | ||
| Хинкали жареные с бараниной (3 шт) | Говядина, баранина, кинза, красный лук, специи, тесто | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали жареные с грибами (3 шт) | Шампиньоны, вешенки, лук репка, кинза, тархун, сливки, трюфельное масло, тесто | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали жареные с курицей (3 шт) | Филе бедра, лук красный, кинза, специи, тесто | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали жареные с курицей и сыром ( 3 шт) | Филе бедра, сулугуни, кинза, специи, тесто | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали жареные с семгой (3 шт) | Семга, специи, зеленый лук, тесто | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали жареные с сыром и мятой (3 шт) | Сулугуни, имеретинский сыр, молоко, мята | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали жареные свинина-говядина (3 шт) | Свинина, говядина, красный лук, кинза, специи, тесто | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали отварные с бараниной (3 шт) | Говядина, баранина, красный лук, кинза, специи, тесто | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали отварные с грибами (3 шт) | Шампиньоны, вешенки, лук репка, кинза, тархун, сливки, трюфельное масло, тесто | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали отварные с курицей (3 шт) | Филе бедра, кинза, красный лук, специи, тесто | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали отварные с курицей и сыром ( 3 шт) | Филе бедра, сулугуни, кинза, специи, тесто | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали отварные с семгой (3 шт) | Семга, специи, зеленый лук, тесто | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали отварные с сыром ( 3 шт) | Сулугуни, имеретинский сыр, молоко, мята | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с мидиями Том-Ям (3 шт) | Мясо мидий, грибы муэр, кинза, соус том-ям, тесто | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали свинина-говядина отварные (3 шт) | Свинина, говядина, красный лук, кинза, специи, тесто | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Аджарская лепешка с бараниной | Состав: дрожжевое тесто, баранина, лук, специи | ░░░░ ₽ | ||
| Кубдари | Хачапури с мясным фаршем, луком и специями | ░░░ ₽ | ||
| Лаваш домашний | Традиционный грузинский хлеб из дрожжевого теста | ░░░ ₽ | ||
| Пеновани сацивелли | Хачапури из слоеного теста с куриным филе в соусе сациви | ░░░░ ₽ | ||
| Пирог Сокоти | Хачапури из слоеного теста с курицей и грибами в ливочном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | Классический грузинский хачапури-лодочка с яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-имеретински | Состав: дрожжевое тесто, сулугуни, имеретинский сыр | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски | Состав: дрожжевое тесто, сулугуни, имеретинский сыр | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-царски | Состав: дрожжевое тесто, сулугуни, имеретинский сыр, сулугуни копченый | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури с аджикой | Хачапури с сыром, домашней аджикой, яйцом и кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Сезонное предложение | ||||
| Дж Битые огурцы | Состав: Огурцы, соевый соус, кунжут, чеснок, кинза, острый перец | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка на квасе | Состав: говядина, белый квас, огурец, редис, яйцо, картофель, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка на мацони | Состав: говядина, мацони, огурец, редис, яйцо, картофель, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Филадеридзе | Ролл из блинчика сулугуни с огурцом, творожным сыром и мятой и семгой | ░░░ ₽ | ||
| Салат Кавказский акцент | Состав: Микс салата, филе курицы, красная фасоль, мацони, мед, горчица, грецкий орех, гранат | ░░░ ₽ | ||
| Семга с апельсином | Состав: Имеретинский сыр, семга, яйцо, апельсин, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Суп Чриантели | Состав: Вишневый сок, тархун, чеснок, грецкий орех, свежий огурец | ░░░ ₽ | ||
| Сыр имеритинский с тархуном | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури с ветчиной и сыром | Состав: дрожжевое тесто, ветчина, сулугуни, имеретинский сыр | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали цыпленок с цукини (1 шт) | Состав: филе цыплёнка, цукини, мята, лимон, творожный сыр | ░░░ ₽ | ||
| Безалкогольные напитки | ||||
| Боржоми 0.5 | ░░░ ₽ | |||
| Кока-Кола 0.33 | ░░░ ₽ | |||
| Морс клюквенный | ░░░ ₽ | |||
| Морс облепиховый | ░░░ ₽ | |||
| Набеглави газ. 0.5 дж | ░░░ ₽ | |||
| Блюда на мангале | ||||
| Крылья на мангале | Крыло куриное, помидор, огурец, лаваш, красный лук | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из баранины | Состав: Баранина, помидор, огурец, лаваш, красный лук | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из курицы | Состав: Мясо куриное, помидор, огурец, лаваш, красный лук | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб телятина-свинина | Состав:Фарш из телятины и свинины, помидор, огурец, лаваш, красный лук | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриной грудки | Состав: Куриная грудка, помидор, огурец, лаваш, красный лук | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной шеи | Состав: свиная шея, помидор, огурец, лаваш, красный лук | ░░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Купеческий | Состав: куриное филе, соленый огурец, яйцо, картофель, майонез, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Овощной салат по-грузински | Состав:Огурец, помидор, болгарский перец, красный лук, кинза, лимонный сок, оливковое масло, грецкий орех | ░░░ ₽ | ||
| Салат Гемриели | Салат с богатым вкусом из обжаренных шампиньонов, баклажанов, отварной куриной грудки, заправленный майонезом с соусом свит-чили | ░░░ ₽ | ||
| Тбилиси | Состав: фасоль отварная, говядина, красный лук, болгарский перец, кинза, винный уксус | ░░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с куриной печенью | Состав: Кинза, тархун, куриная печень, красный лук, оливковое масло, бальзамический уксус | ░░░ ₽ | ||
| Фирменный Джото | ░░░░ ₽ | |||
| Цезарь с курицей | Состав: Салат Айсберг, соус Цезарь, куриная грудка, томаты черри, пармезан, гренки | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофель по-деревенски | Состав: картофель, чеснок, укроп, петрушка | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Состав: Картофель, масло фритюрное | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Состав: Картофель, сливочное масло, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны на мангале | Состав: Шампиньоны, специи, лаваш, огурец, помидор, красный лук | ░░░ ₽ | ||
| Первые блюда | ||||
| Борщ со сметаной | Состав: Говядина, капуста, картофель, лук, морковь, зелень, специи, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Грибной крем-суп | Состав: шампиньоны, лук, картофель, сливки, кедровый орех, гренки | ░░░ ₽ | ||
| Куриная лапша | Состав: куриное мясо, лапша, морковь, лук, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Татариахни | Состав: Телячья грудинка, картофель, морковь, кинза, зеленый лук | ░░░░ ₽ | ||
| Тыквенный суп крем | Состав: Тыква, картофель, морковь, лук, сливки, тыквенные семечки | ░░░ ₽ | ||
| Харчо | Состав: говядина, рис, зелень, специи | ░░░ ₽ | ||
| Хашлама из телячьей грудинки | Состав: Телячья грудинка, картофель, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Чихиртма | Состав: курица, чеснок, зелень, специи, куриный желток | ░░░ ₽ | ||
| Щавелевый суп | Состав: Щавель, картофель, лимон, говядина, яйцо отварное | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Аджикинели | Состав: свинина, лук, сулугуни, томаты, аджика | ░░░░ ₽ | ||
| Дапарули | Состав: курица, шампиньоны, картофель, сулугуни, лук | ░░░░ ₽ | ||
| Запеченная скумбрия с брюссельской капустой и луком конфи | Состав: Скумбрия, брюссельская капуста, лук конфи, лимон | ░░░░ ₽ | ||
| Оджахури из баранины | Состав: баранина, картофель, томаты, кинза, специи | ░░░░ ₽ | ||
| Оджахури из свинины | Состав: свинина, лук, картофель, помидор, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури с грибами | Состав: шампиньоны, картофель, томаты, лук, кинза, специи | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок тапака | Состав: Цыпленок, специи, кинза | ░░░░ ₽ | ||
| Цыпленок чкмерули | Состав: Цыплёнок, сливочно-чесночный соус, кинза, гранат | ░░░░ ₽ | ||
| Чахохбили из курицы | Состав: курица, болгарский перец, лук, томатная паста, томаты, специи, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Чашушули | Состав: Говядина, лук, томатная паста, зелень | ░░░░ ₽ | ||
| Соуса | ||||
| Аджика красная | Состав: Помидоры, чеснок, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Аджика огненная | Состав: острый стручковый перец, специи | ░░░ ₽ | ||
| Барбекю | Состав: соус барбекю | ░░░ ₽ | ||
| Дзадзики | Состав: сметана, чеснок, огурец, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Мацони домашний | Состав: молоко, кисломолочная закваска | ░░░ ₽ | ||
| Сацебели | Состав: Томаты, чеснок, зеленю, специи | ░░░ ₽ | ||
| Сметана | Состав: Сметана | ░░░ ₽ | ||
| Ткемали | Состав: слива, специи | ░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| Аджапсандал | Состав: баклажаны, помидоры, болгарский перец, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти из овощей и зелени | Состав: помидоры, огурцы, болгарский перец, кинза, петрушка, укроп, базилик, острый перец | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти из сыров | Состав: сулугуни, имеретинский сыр, сулугуни копченый, чечил, орехи, гранат, ролл Сакартвело | ░░░░ ₽ | ||
| Бадриджани с орехами | Состав: баклажан, ореховая паста | ░░░ ₽ | ||
| Дж сациви из баклажанов | Состав: баклажаны, соус сациви | ░░░ ₽ | ||
| Капуста по грузински | Состав: Капуста, свекла, зелень, специи | ░░░ ₽ | ||
| Пхали из свеклы | Состав: свекла, орех грецкий, специи, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Сакартвело | Состав: Сулугуни, творожный сыр, помидоры, огурцы, тархун | ░░░ ₽ | ||
| Сало домашнее | Состав: Сало свиное | ░░░ ₽ | ||
| Сациви из курицы | Состав: Филе куриной грудки, соус сациви | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь с теплым картофелем | Состав: Сельдь, картофель, красный лук, оливки, маслины, лимон, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Долма по-грузински | ░░░ ₽ | |||
| Замтарши | Состав: Шампиньоны, сулугуни, сливки, чеснок, зелень | ░░░░ ₽ | ||
| Куриные крылья барбекю | Состав: Куриные крылья, соус барбекю, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Кучмачи | Состав: говяжья печень, рубец, сердце, лук, специи, кинза, гранат | ░░░ ₽ | ||
| Лобио по имеретински | Состав: красная фасоль, специи, капуста по грузински | ░░░ ₽ | ||
| Лобио харкалия | Состав: фасоль, специи, томатная паста, зелень, лук, гранат | ░░░ ₽ | ||
| Сулугуни жареный с брусничным соусом | Состав: Сулугуни, брусничный соус | ░░░░ ₽ | ||