Information, contacts, competitors — Cihan Turkish Steak and Kebab

Database of branches
3209 pcs.
Category:
Ресторан
City:
Москва
14 440,5 ₽
By clicking “Download demo”, you confirm the use of the file only for personal, non-commercial purposes, without the right of publication or transfer to third parties. The data is limited, collected from public sources and provided “as is”, all rights belong to their rightful owners. You are responsible for the use of the information and accept the license agreement.

Branch information

Basic information about the branch
Works
30.07.2026

Branch name

Cihan Turkish Steak and Kebab

Full address

Москва, улица Новый Арбат, 21

Status

Works

Opening hours

пн-чт 12:00–00:00; пт,сб 12:00–01:00; вс 12:00–00:00

Rating and reviews

Analysis, summaries and metrics based on reviews by year
5
3reviews
30.07.2026
Customer Satisfaction Index
Shows general mood (from -100 to 100)
100
Opinion polarization coefficient
Сloser to 1 - opinions are divided (lots of 1s and 5s), closer to 0 - scores are balanced
1
Overall average rating for the year
5

Review analysis

Еда1190 reviews
1043
116
Кухня977 reviews
871
93
Персонал745 reviews
568
103
Обслуживание729 reviews
601
113

Contacts

Main contacts of the branch
30.07.2026

Phone number

+749578775░░
+798522621░░

Social media

Websites

cihan.moscow

Geo information

Detailed geographical information
30.07.2026

Street

улица Новый Арбат

House

21

Geocode

A unique code indicating a specific place on the planet
117065

Products and services

Products and services placed by the branch owner
30.07.2026
NameDescriptionPrice
Холодные закуски
Копченая говядина 150 г
Нежное мясо с насыщенным ароматом копчения, дополненное пармезаном, руколой и орехами. Глубокий вкус с легкой солоноватостью и свежими нотами создаёт яркое гастрономическое впечатление.
░░░░
Стейк тар-тар 230 г
Свежая рубленая говядина с каперсами, перепелиным яйцом и пикантными соусами. Нежная текстура, легкая острота и насыщенный мясной вкус делают блюдо выразительным началом ужина.
░░░░
Карпаччо 200 г
Тонко нарезанная говядина с руколой, пармезаном и оливковым маслом. Легкое, изысканное блюдо с мягкой текстурой и чистым вкусом мяса, раскрытым минималистичной подачей.
░░░░
Сырная тарелка 380 г
Ассорти выдержанных сыров с богатой текстурой и ярким вкусом. Гармоничное сочетание плотных и мягких сортов создаёт насыщенное и сбалансированное гастрономическое впечатление.
░░░░
Сыр тулум со сливочным маслом 110 г
Насыщенный по вкусу сыр с кремовой текстурой, поданный со сливочным маслом и орехами. Мягкость и лёгкая солоноватость создают глубокий и согревающий вкус.
░░░░
Бургеры
Фирменный бургер от шефа 200/500 г
Сочный бургер с говяжьей котлетой, расплавленным сыром и фирменным соусом. Насыщенный мясной вкус и мягкая булочка создают гармоничное сочетание.
░░░░
Бургер с копченой говядиной 200/400 г
Бургер с ароматной копченой говядиной и насыщенным вкусом. Лёгкие дымные нотки и сочная текстура делают блюдо ярким и выразительным.
░░░░
Классический бургер 200/500 г
Классический бургер с сочной говяжьей котлетой, свежими овощами и соусом. Сбалансированный вкус и мягкая булочка делают его универсальным выбором.
░░░░
Двойной чизбургер 200/400 г
Двойная порция сочной говядины с расплавленным сыром. Насыщенный вкус, плотная текстура и выразительные мясные нотки делают блюдо сытным и ярким.
░░░░
Лукум бургер 150/300 г
Нежное мясо с мягкой текстурой в сочетании с сочной котлетой и соусом. Богатый вкус и насыщенные мясные нотки создают премиальное гастрономическое впечатление.
░░░░
Салаты
Салат с сыром тулум 200 г
Свежий салат с сыром тулум, томатами черри и гранатом. Лёгкая кислинка цитрусовой заправки и ореховые нотки создают баланс свежести и насыщенности.
░░░░
Салат с сыром тулум 400 г
Свежий салат с сыром тулум, томатами черри и гранатом. Увеличенная порция раскрывает ещё больше вкуса: яркая кислинка, ореховые оттенки и сочные овощи.
░░░░
Салат буррата 400 г
Нежная буррата с сочными томатами, базиликом и орехами. Сливочная текстура сыра и свежесть овощей создают гармоничный, лёгкий и насыщенный вкус.
░░░░
Цезарь с курицей 340 г
Классическое сочетание курицы-гриль, свежих листьев салата и хрустящих гренок. Насыщенный вкус с мягкой текстурой и соусом придаёт блюду глубину.
░░░░
Цезарь с креветками 280 г
Сочные креветки-гриль с листьями салата, гренками и сыром. Лёгкая морская сладость и кремовый соус создают яркий и сбалансированный вкус.
░░░░
Салат чобан 200 г
Традиционный салат с томатами, огурцами и луком, заправленный оливковым маслом и лимоном. Свежий, сочный и лёгкий вкус с яркими овощными нотами.
░░░░
Салат чобан 400 г
Традиционный салат с томатами, огурцами и луком в увеличенной порции. Освежающий вкус, лёгкая кислинка и натуральная сочность овощей создают гармонию.
░░░░
Салат с томатами и авокадо 200 г
Сочные томаты с нежным авокадо и ароматной заправкой. Лёгкий, сбалансированный вкус с мягкой текстурой и свежими цитрусовыми нотами.
░░░░
Салат с томатами и авокадо 400 г
Сочные томаты с авокадо в более насыщенной порции. Кремовая текстура, лёгкая кислинка и свежесть создают гармоничный и выразительный вкус.
░░░░
Салат с копченым лососем 300 г
Копчёный лосось с овощами, каперсами и зеленью. Лёгкая солоноватость рыбы и свежесть ингредиентов создают яркое и сбалансированное сочетание.
░░░░
Овощная нарезка 750 г
Ассорти свежих овощей и зелени с естественным вкусом. Хрустящая текстура и сочность делают блюдо лёгким и освежающим дополнением к мясным позициям.
░░░░
Салат гавурда 200 г
Салат с томатами, луком, грецкими орехами и пикантной заправкой. Яркий вкус с лёгкой остротой и насыщенными ореховыми нотами.
░░░░
Салат гавурда 400 г
Салат с томатами, луком и орехами в увеличенной порции. Насыщенный вкус с пикантными акцентами, сочностью овощей и яркой текстурой.
░░░░
Десерты
Ашк 400 г
Нежный десерт из тонкого теста с насыщенным вкусом и кремовой текстурой, дополненный мороженым и орехами. Сладость и мягкость создают выразительное и запоминающееся гастрономическое впечатление.
░░░░
Шоколадное суфле 200 г
Шоколадный десерт с жидкой сердцевиной и насыщенным вкусом какао. Тёплая текстура в сочетании с мороженым создаёт контраст и делает подачу особенно аппетитной.
░░░
Кюнефе 210 г
Хрустящее тесто с тягучим сыром, пропитанное сиропом. Насыщенный сладкий вкус и мягкая текстура создают яркое и аутентичное сочетание.
░░░░
Катмер на 2–4 персоны 230 г
Тонкое тесто с ореховой начинкой и хрустящей текстурой, дополненное мороженым. Сладость и кремовость делают десерт насыщенным и выразительным.
░░░░
Катмер на 2–4 персоны 490 г
Тонкое тесто с орехами в увеличенной порции с насыщенным вкусом и хрустящей текстурой. Сладкие и сливочные нотки создают гармоничное сочетание.
░░░░
Хавуч дилими 140/70 г
Нежный десерт с мягкой текстурой и насыщенным сладким вкусом. Ореховые нотки и лёгкая сочность делают его ярким и запоминающимся.
░░░░
Джевиз баклава 180 г
Классический десерт с ореховой начинкой и тонким тестом с насыщенным вкусом. Хрустящая текстура делает подачу выразительной и аппетитной.
░░░░
Фистик сарма 120 г
Рулет из тонкого теста с фисташковой начинкой с насыщенным ореховым вкусом и нежной текстурой. Сладость делает десерт гармоничным.
░░░░
Балон баклава 140/70 г
Лёгкий десерт с воздушной текстурой и насыщенным сладким вкусом. Контраст мягкости и хруста создаёт интересное сочетание.
░░░░
Соук баклава 120 г
Холодный десерт с фисташками и шоколадом с мягкой текстурой и насыщенным вкусом. Лёгкая сладость делает его нежным и сбалансированным.
░░░░
Супы
Суп чечевичный 250 г
Кремовый суп из чечевицы с мягкой текстурой и тёплыми пряными нотами. Лёгкий, но насыщенный вкус создаёт ощущение уюта и согревает.
░░░
Суп дня 250 г
Ежедневный суп с авторской подачей и сезонными ингредиентами. Насыщенный вкус и свежесть компонентов создают гармоничное и разнообразное блюдо.
░░░
Пиво
Schlitz Weizen 400 мл
Пшеничное пиво с мягким вкусом и лёгкими фруктовыми нотками. Освежающее и сбалансированное.
░░░
Schlitz Premium Helles 400 мл
Светлое пиво с чистым вкусом и лёгкой горчинкой. Лёгкое и освежающее.
░░░
Abbe Brune 330 мл
Тёмное пиво с насыщенным вкусом и карамельными нотками. Глубокое и мягкое.
░░░
Clausthaler Origin N/A 330 мл
Безалкогольное пиво с лёгким вкусом и освежающим характером. Лёгкое и сбалансированное.
░░░
Горячие закуски
Ичли кёфте (шарик кёфте жареный) 1 шт/70 г
Хрустящая оболочка из булгура скрывает сочную мясную начинку с пряностями. Контраст текстур и насыщенный вкус с лёгкими восточными нотами делают закуску яркой и запоминающейся.
░░░
Копченая говядина в сырном соусе 300 г
Нежные ломтики мяса с ароматом копчения, поданные в густом сырном соусе. Сливочная текстура и насыщенный вкус создают богатое и согревающее гастрономическое сочетание.
░░░░
Суджук 200 г
Пряная колбаса из говядины с насыщенным вкусом и ароматом специй. Обжарка раскрывает сочность и лёгкую остроту, делая блюдо ярким и выразительным.
░░░░
Гарниры
Пряный картофель фри 200 г
Хрустящий картофель с золотистой корочкой и ароматом специй. Лёгкая пикантность и мягкая текстура внутри делают его насыщенным и идеальным дополнением к мясным блюдам.
░░░
Шпинат в сливочном соусе 200 г
Нежный шпинат в сливочном соусе с мягкой текстурой и деликатным вкусом. Лёгкая кремовость и свежие нотки создают гармоничное и сбалансированное сочетание.
░░░
Овощи на гриле 380 г
Овощи, приготовленные на гриле до лёгкой карамелизации. Сочная текстура и аромат огня подчёркивают естественный вкус и делают блюдо лёгким и выразительным.
░░░
Спаржа на гриле 120 г
Спаржа с лёгким ароматом гриля и хрустящей текстурой. Нежный вкус и свежесть делают блюдо утончённым и гармоничным дополнением к мясу.
░░░
Запеченный картофель 1 шт
Запечённый картофель с мягкой текстурой внутри и румяной корочкой. Насыщенный вкус и лёгкий аромат делают его сытным и универсальным гарниром.
░░░
Молодой картофель с луком 200 г
Молодой картофель с грибами, обжаренный до насыщенного вкуса. Сочная текстура и аромат создают тёплое и гармоничное сочетание.
░░░
Соусы
Грибной 100 мл
Нежный соус с насыщенным вкусом грибов и сливочной текстурой. Аромат лесных ноток мягко дополняет мясо, делая вкус более глубоким и выразительным.
░░░
Кафе де пари 100 мл
Ароматный сливочный соус с пряными травами и специями. Богатый вкус и нежная текстура подчёркивают сочность мяса и придают блюду изысканность.
░░░
Чеддер 100 мл
Густой сырный соус с насыщенным вкусом чеддера. Кремовая текстура и яркие сырные нотки делают блюда более сочными и насыщенными.
░░░
Стейк-соус 100 мл
Классический соус с насыщенным вкусом и лёгкой пикантностью. Глубокие пряные нотки идеально раскрывают вкус стейков и мяса на гриле.
░░░
Кизиловый соус 100 мл
Соус с яркой кисло-сладкой ноткой и насыщенным вкусом кизила. Лёгкая свежесть и фруктовая кислинка подчёркивают сочность мясных блюд.
░░░
Текила
Хосе Куэрво Резерва 1800 Бланко 50 мл
Текила с чистым вкусом и лёгкими агавовыми нотками. Свежий и мягкий характер делает напиток лёгким и сбалансированным.
░░░░
Хосе Куэрво Традиционал Репосадо 50 мл
Текила с выдержкой и насыщенным вкусом с нотами дуба и карамели. Мягкая текстура и гармоничное послевкусие.
░░░░
Хосе Куэрво Резерва 1800 Аньехо 50 мл
Выдержанная текила с глубоким вкусом и насыщенным ароматом с ванильными и древесными нотками. Бархатная структура.
░░░░
Се Буска Репосадо 50 мл
Текила с мягким вкусом и лёгкими древесными оттенками. Сбалансированный и приятный характер.
░░░░
Класе Азул Плата 50 мл
Премиальная текила с чистым вкусом и утончённой текстурой. Лёгкие агавовые нотки делают её элегантной.
░░░░
Класе Азул Репосадо 50 мл
Выдержанная текила с насыщенным вкусом и нотами карамели и специй. Мягкое и глубокое послевкусие.
░░░░
Ром
Закапа XO 50 мл
Премиальный ром с глубоким вкусом и нотами шоколада, карамели и дуба. Бархатная текстура и длительное послевкусие.
░░░░
Закапа 23 50 мл
Ром с насыщенным вкусом и гармоничным ароматом с ванильными и карамельными нотками. Мягкий и сбалансированный.
░░░░
Ботукал Сингл Винтаж 16 лет 50 мл
Выдержанный ром с богатым вкусом и сложным ароматом с древесными и пряными оттенками. Глубокая структура.
░░░░
Ботукал Резерва Эксклюзива 12 лет 50 мл
Ром с мягким вкусом и карамельными нотками. Сбалансированный и приятный в подаче.
░░░░
Р.Л. Силс 10 лет 50 мл
Выдержанный ром с насыщенным вкусом и лёгкими древесными нотками. Гармоничное послевкусие.
░░░░
Дурлис XO 50 мл
Ром с глубоким вкусом и нотами специй и дуба. Мягкая текстура делает его выразительным.
░░░░
Мезан Чирики 50 мл
Лёгкий ром с мягким вкусом и фруктовыми нотками. Освежающий и сбалансированный.
░░░
Безалкогольные коктейли
Багама-мама 300 мл
Безалкогольный коктейль с тропическими нотками и ярким фруктовым вкусом. Освежающий и лёгкий.
░░░
Маленький принц 300 мл
Лёгкий коктейль с мягким вкусом и фруктовыми оттенками. Сбалансированный и приятный.
░░░
Мохито б/а 350 мл
Освежающий безалкогольный мохито с мятой и лаймом. Лёгкая кислинка и свежий аромат.
░░░
Мохито клубника б/а 350 мл
Мохито с клубничными нотками с ярким вкусом и лёгкой сладостью. Освежающий и сочный напиток.
░░░
Соленья
Свекла маринованная 150 г
Маринованная свекла с насыщенным вкусом и лёгкой кислинкой. Сочная текстура и яркий цвет делают закуску освежающей и выразительной.
░░░
Огурец маринованный 150 г
Хрустящие маринованные огурцы с лёгкой кислинкой и пряным ароматом. Освежающий вкус и сочная текстура идеально дополняют мясные блюда.
░░░
Ассорти солений 150 г
Ассорти маринованных овощей с разнообразием вкусов и текстур. Лёгкая кислинка и пряные нотки создают яркое и освежающее сочетание.
░░░
Острый перец 150 г
Острый маринованный перец с насыщенным вкусом и яркой остротой. Хрустящая текстура и пикантные нотки делают закуску выразительной и бодрящей.
░░░
Кебаб
Урфа 180/350 г
Сочный кебаб из рубленого мяса с мягкими специями и лёгкой остротой. Насыщенный вкус и аромат огня раскрывают глубину мяса и создают гармоничное гастрономическое впечатление.
░░░░
Адана 180/380 г
Кебаб с выраженной остротой и насыщенными специями. Сочная текстура и аромат гриля делают вкус ярким, глубоким и по-настоящему аутентичным.
░░░░
Фисташковый 180/380 г
Нежный кебаб с добавлением фисташек, создающих ореховые нотки. Сочная текстура и оригинальное сочетание вкусов делают блюдо выразительным и необычным.
░░░░
Фирменный кебаб от шефа 220/770 г
Авторский кебаб с насыщенным вкусом и тщательно подобранными специями. Сочная текстура и аромат огня создают яркое и запоминающееся впечатление.
░░░░
Кытыр 220/450 г
Хрустящий снаружи и сочный внутри кебаб с насыщенным вкусом. Контраст текстур и аромат специй делают блюдо выразительным и аппетитным.
░░░░
Кузу шиш 220/350 г
Кусочки нежного ягнёнка, приготовленные на шампуре до сочности. Аромат гриля и мягкая текстура раскрывают натуральный вкус мяса.
░░░░
Хюнкар бейенди 200/550 г
Сочное мясо с кремовой баклажанной основой. Насыщенный вкус и мягкая текстура создают гармоничное сочетание с лёгкими дымными нотами.
░░░░
Алинaзик 180/440 г
Кебаб с нежным баклажанным пюре и йогуртовыми нотками. Сливочная текстура и насыщенный вкус мяса создают глубокое и сбалансированное сочетание.
░░░░
Алиназик из филе ягнёнка 200/480 г
Нежное филе ягнёнка с кремовой баклажанной основой. Сочная текстура и насыщенный вкус с лёгкими дымными нотами создают яркое впечатление.
░░░░
Абагануш 180/440 г
Кебаб с баклажанами и насыщенным вкусом специй. Сочная текстура и лёгкая дымность создают гармоничное и выразительное сочетание.
░░░░
Тавук бейти 220/350 г
Куриный кебаб, завернутый в тонкое тесто с соусом. Сочная текстура и аромат специй создают мягкий и насыщенный вкус.
░░░░
Канат шиш 240/320 г
Сочные куриные крылья на шампуре с ароматом гриля. Хрустящая корочка и нежная середина создают яркий и насыщенный вкус.
░░░░
Читир канат 240/320 г
Хрустящие куриные крылья с золотистой корочкой и сочной текстурой. Насыщенный вкус и лёгкая пикантность делают блюдо выразительным.
░░░░
Тавук шишы 240/350 г
Нежные кусочки курицы, приготовленные на гриле. Сочная текстура и лёгкий аромат огня создают мягкий и сбалансированный вкус.
░░░░
Истамбул 240 г
Сочное мясное блюдо с насыщенным вкусом и ароматом специй. Гармоничное сочетание ингредиентов создаёт яркое гастрономическое впечатление.
░░░░
Бейти сарма 220/500 г
Кебаб, завернутый в тонкое тесто с соусом и специями. Сочная текстура и насыщенный вкус делают блюдо сытным и выразительным.
░░░░
Кюшлеме 200/310 г
Нежное мясо с насыщенным вкусом и ароматными специями. Сочная текстура и лёгкая пикантность создают яркое гастрономическое впечатление.
░░░░
Метровый кебаб 900/1500 г
Большая подача сочного кебаба с насыщенным вкусом и ароматом гриля. Идеально для компании, раскрывает глубину мяса и разнообразие текстур.
░░░░
Микс кебаб на 2–4 персоны 450/1000 г
Ассорти кебабов с разными видами мяса и специями. Насыщенный вкус, сочность и разнообразие делают блюдо идеальным для совместного ужина.
░░░░
Микс кебаб на 2–4 персоны 1050/2100 г
Большое ассорти кебабов с богатым выбором вкусов. Сочная текстура, аромат гриля и разнообразие мяса создают полноценное гастрономическое впечатление.
░░░░░
Джин
Масахиро Окинава Рецепт 01 50 мл
Японский джин с утончённым вкусом и лёгкими цитрусовыми и травяными нотками. Сбалансированный и мягкий.
░░░░
Краксленд 50 мл
Джин с ярким ароматом ботаникалов и цитрусовыми нотками. Освежающий и выразительный вкус.
░░░░
Норминдия 50 мл
Французский джин с мягким вкусом и лёгкими фруктовыми оттенками. Элегантный и сбалансированный.
░░░░
Бульдог Драй 50 мл
Классический сухой джин с выраженными можжевеловыми нотками. Пряный и насыщенный вкус.
░░░░
Бомбей Сапфир 50 мл
Легендарный джин с чистым вкусом и яркими цитрусовыми акцентами. Освежающий и гармоничный.
░░░
Водка
Спельта 50 мл
Мягкая водка с чистым зерновым вкусом и лёгким ароматом. Сбалансированная текстура делает напиток приятным и универсальным для подачи.
░░░
Чистые росы 50 мл
Классическая водка с мягким вкусом и чистым послевкусием. Лёгкая текстура делает её универсальным выбором.
░░░
Чистые росы ржаная 50 мл
Ржаная водка с насыщенным вкусом и лёгкой пряностью. Зерновые нотки делают напиток более выразительным.
░░░
Онегин 50 мл
Водка с мягким и сбалансированным вкусом с лёгкими зерновыми оттенками. Чистое послевкусие делает её приятной.
░░░
Грей Гуз 50 мл
Премиальная водка с кристально чистым вкусом и мягкой текстурой. Лёгкие фруктовые нотки добавляют утончённости.
░░░░
Мамонт 50 мл
Водка с насыщенным вкусом и мягкой текстурой. Чистый характер делает напиток универсальным.
░░░
Коктейли
Тропикал Леди 150 мл
Освежающий коктейль с тропическими фруктами и лёгкой сладостью. Яркий вкус создаёт лёгкое и приятное настроение.
░░░░
Амальфитанский лимонад 150 мл
Коктейль с цитрусовыми нотками и лёгкой кислинкой. Освежающий и сбалансированный вкус.
░░░░
Пинк сауэр 150 мл
Коктейль с ягодными нотками и мягкой кислинкой. Лёгкая текстура делает его ярким и освежающим.
░░░░
Минт смэш 150 мл
Освежающий коктейль с мятой и цитрусовыми. Свежий аромат делает напиток лёгким и приятным.
░░░░
Турецкий пирог 150 мл
Авторский коктейль с насыщенным вкусом и оригинальным сочетанием ингредиентов. Сладкие и пряные нотки.
░░░░
Персик твист 150 мл
Коктейль с фруктовыми нотками и мягкой сладостью. Лёгкий и приятный вкус.
░░░░
Ягодный свит 100 мл
Ягодный коктейль с насыщенным вкусом и лёгкой кислинкой. Сочный и освежающий характер.
░░░░
Цветочный физ 150 мл
Коктейль с цветочными нотками и мягким ароматом. Лёгкий и сбалансированный вкус.
░░░░
Аля палома 150 мл
Коктейль с цитрусовыми и лёгкой горчинкой. Освежающий и выразительный.
░░░░
Негрони 150 мл
Классический коктейль с горько-сладким вкусом. Насыщенный и сбалансированный.
░░░░
Олд фэшн 150 мл
Коктейль с глубоким вкусом и нотами карамели и специй. Бархатная текстура.
░░░░
Виски сауэр 150 мл
Освежающий коктейль с цитрусовыми нотками и мягкой кислинкой. Лёгкий и гармоничный.
░░░░
Базил смэш 150 мл
Коктейль с базиликом и травяными нотками. Свежий и ароматный.
░░░░
Клубничный дайкири 150 мл
Фруктовый коктейль с клубничными нотками и лёгкой сладостью. Освежающий и яркий.
░░░░
Дайкири 150 мл
Классический коктейль с цитрусовым вкусом и лёгкой кислинкой. Сбалансированный и лёгкий.
░░░░
Клубничная маргарита 150 мл
Коктейль с клубничными нотками и мягкой сладостью. Яркий и освежающий вкус.
░░░░
Маргарита 150 мл
Классический коктейль с балансом сладости и кислинки. Освежающий и популярный.
░░░░
Горячие напитки
Миндальный глинтвейн 250 мл
Согревающий напиток с насыщенным вкусом и мягкими миндальными нотками. Пряный аромат создаёт уютную и тёплую атмосферу.
░░░░
Пряный грог 250 мл
Горячий напиток с насыщенным вкусом и пряными специями. Согревающий эффект и яркий аромат делают его особенно уютным.
░░░░
Ликёр
Фернет Бранка 50 мл
Травяной ликёр с насыщенным горьковатым вкусом и сложным ароматом. Долгое и глубокое послевкусие.
░░░
Эфе Голд Ракы 50 мл
Традиционный напиток с выраженным анисовым вкусом и мягкой текстурой. Яркий и аутентичный.
░░░
Бехеровка 50 мл
Ликёр с насыщенным травяным вкусом и лёгкой пряностью. Сбалансированный и мягкий характер.
░░░
Лимончелло Дикапри 50 мл
Освежающий ликёр с ярким лимонным вкусом и лёгкой сладостью. Лёгкий и цитрусовый.
░░░
Ягермайстер 50 мл
Крепкий ликёр с насыщенным травяным вкусом и пряным ароматом. Яркий и выразительный характер.
░░░
Пиде
Кушбашлы пиде 280 г
Пиде с кусочками сочного мяса и ароматными специями. Хрустящая основа и насыщенный вкус начинки создают гармоничное и сытное блюдо.
░░░░
Пиде с сыром 250 г
Пиде с тягучим сыром и золотистой корочкой. Нежная текстура и сливочный вкус делают блюдо простым и насыщенным одновременно.
░░░░
Пиде с сыром и суджуком 280 г
Пиде с расплавленным сыром и пряным суджуком. Насыщенный вкус с лёгкой остротой и ароматом специй создаёт яркое гастрономическое сочетание.
░░░░
Пиде с фаршем 270 г
Пиде с сочной мясной начинкой и ароматными специями. Хрустящая корочка и насыщенный вкус делают блюдо сытным и выразительным.
░░░░
Пунши
Пунш облепиха 200 мл
Согревающий напиток с ярким вкусом облепихи и лёгкой кислинкой. Ароматный и насыщенный.
░░░
Пунш смородина 200 мл
Пунш с насыщенным вкусом чёрной смородины и лёгкой сладостью. Тёплый и выразительный напиток.
░░░
Коньяк
Курвуазье XO 50 мл
Выдержанный коньяк с глубоким вкусом и сложным ароматом с нотами дуба и специй. Бархатное послевкусие.
░░░░
Курвуазье VSOP 50 мл
Коньяк с мягким вкусом и гармоничным ароматом. Лёгкие древесные нотки делают его сбалансированным.
░░░░
Хеннесси XO 50 мл
Премиальный коньяк с насыщенным вкусом и сложным букетом. Глубокие ноты создают выразительное послевкусие.
░░░░
Хеннесси VSOP 50 мл
Коньяк с мягкой текстурой и сбалансированным вкусом. Лёгкие древесные оттенки делают его универсальным.
░░░░
Хеннесси VS 50 мл
Классический коньяк с насыщенным вкусом и лёгкой пряностью. Гармоничная структура делает напиток приятным.
░░░░
Арманьяк Шабо VSOP делюкс 50 мл
Арманьяк с глубоким вкусом и насыщенным ароматом с древесными и пряными нотками. Мягкое послевкусие.
░░░░
Kids menu
Наггетсы 300 г
Хрустящие куриные кусочки с золотистой корочкой и сочной серединой. Лёгкий вкус и мягкая текстура делают блюдо приятным и универсальным.
░░░
Мини-бургер 2 шт
Миниатюрные бургеры с сочной котлетой и мягкой булочкой. Насыщенный вкус и удобная подача делают блюдо лёгким и сытным одновременно.
░░░
Кёфте 200 г
Сочные мясные шарики с мягкой текстурой и ароматом специй. Насыщенный вкус и нежная структура делают блюдо простым и гармоничным.
░░░
Мини-лукум из говядины 270 г
Нежное мясо с мягкой текстурой и насыщенным вкусом. Лёгкая сочность и деликатные мясные нотки делают блюдо приятным и сбалансированным.
░░░░
Маленькая корейка ягненка 290 г
Сочная корейка с нежным мясом и лёгким ароматом гриля. Мягкая текстура и насыщенный вкус создают яркое мясное впечатление.
░░░░
Мини-лахмаджун 120 г
Тонкое тесто с мясной начинкой, запечённое до хрустящей корочки. Насыщенный вкус и аромат специй делают блюдо лёгким и выразительным.
░░░
Детская пицца 180 г
Нежная пицца с мягким тестом и сочной начинкой. Лёгкий вкус и сбалансированная текстура делают блюдо приятным и универсальным.
░░░
Ирландский виски
Бушмилс Ориджинал 50 мл
Ирландский виски с мягким вкусом и лёгкими зерновыми нотками. Чистое и приятное послевкусие.
░░░░
Бушмилс Сингл Молт 10 лет 50 мл
Выдержанный ирландский виски с насыщенным вкусом и нотами фруктов и дуба. Мягкая текстура.
░░░░
Мезе
Мутабаль 175 г
Нежное пюре из запечённых баклажанов с тахини и йогуртом, дополненное ароматом специй и оливкового масла. Кремовая текстура и лёгкая дымность создают глубокий и насыщенный вкус.
░░░
Шпинат борани 175 г
Тушёный шпинат с йогуртом и чесноком, дополненный пряностями. Мягкая текстура и сливочные нотки сочетаются с лёгкой свежестью, создавая сбалансированный и нежный вкус.
░░░
Мухаммара 180 г
Паста из сладкого перца с орехами и гранатовым соусом. Насыщенный вкус с лёгкой сладостью и пикантной остротой раскрывается ярко и многогранно.
░░░
Курица по-черкесски 170 г
Нежное куриное филе в ореховом соусе с пряностями. Кремовая текстура и насыщенный вкус создают гармоничное сочетание с лёгкими чесночными нотами.
░░░
Шакшука 170 г
Томаты, тушёные с овощами, специями и яйцом. Насыщенный вкус с лёгкой остротой и ароматом пряностей делает блюдо ярким и согревающим.
░░░
Закуска из баклажанов 175 г
Запечённые баклажаны с овощами и специями. Мягкая текстура и насыщенный вкус с лёгкими дымными нотами создают глубокое и ароматное сочетание.
░░░
Хумус 175 г
Кремовая паста из нута с тахини, лимонным соком и оливковым маслом. Нежная текстура и лёгкая кислинка создают гармоничный и насыщенный вкус.
░░░
Авокадо езме 175 г
Свежая закуска из авокадо с томатами, зеленью и специями. Кремовая текстура сочетается с яркой свежестью и лёгкой пикантностью.
░░░
Аджили езме 185 г
Пикантная закуска из томатов, перца и зелени с острыми специями. Яркий, насыщенный вкус с выраженной остротой и свежестью овощей.
░░░
Хайдари 175 г
Густой йогуртовый соус с чесноком и зеленью. Нежная текстура и освежающий вкус с лёгкой кислинкой идеально дополняют мясные блюда.
░░░
Атом 170 г
Йогуртовая закуска с острым перцем и маслом. Контраст нежной текстуры и пряной остроты создаёт яркое и запоминающееся сочетание.
░░░
Тандыр
Лахмаджун 220 г
Тонкое тесто с сочной мясной начинкой, запечённое до хрустящей корочки. Насыщенный вкус с пряностями и ароматом печи создаёт аутентичное гастрономическое впечатление.
░░░░
Фирменный лахмаджун от шефа 230 г
Авторская версия с более насыщенной мясной начинкой и пряностями. Хрустящая основа и сочность начинки создают яркий вкус с выраженным ароматом печи.
░░░░
Турецкий хлеб 80 г
Свежий тёплый хлеб с мягкой серединой и хрустящей корочкой. Лёгкий аромат печи и нежная текстура делают его идеальным дополнением к любому блюду.
░░░
Рыба и морепродукты
Дорадо
Свежая рыба, приготовленная до сочности с лёгким ароматом гриля. Нежное мясо и натуральный вкус раскрываются в простой и элегантной подаче.
░░░░
Сибас
Нежная рыба с мягкой текстурой и деликатным вкусом, приготовленная на гриле. Лёгкие дымные нотки подчеркивают её свежесть и сочность.
░░░░
Стейк лосося 220 г
Сочный стейк из лосося с нежной текстурой и насыщенным вкусом. Лёгкая обжарка сохраняет сочность и подчёркивает природную сладость рыбы.
░░░░
Креветки на сковороде 250 г
Обжаренные креветки с чесноком и специями. Сочная текстура и яркий аромат создают насыщенный вкус с лёгкими морскими нотами.
░░░░
Креветки Гювеч 350 г
Креветки, запечённые с овощами и соусом в традиционной подаче. Насыщенный вкус с лёгкой остротой и ароматом специй делает блюдо выразительным.
░░░░
С игристым вином
Беллини 150 мл
Коктейль с игристым вином и персиковыми нотками. Лёгкий, освежающий и нежный вкус.
░░░░
Россини 150 мл
Коктейль с игристым вином и ягодными нотками. Лёгкая сладость и свежесть создают гармонию.
░░░░
Фирменный спритц 200 мл
Авторский спритц с игристым вином и ярким вкусом. Освежающий и лёгкий характер.
░░░░
Черри спритц 200 мл
Спритц с вишнёвыми нотками и насыщенным вкусом. Лёгкая сладость и аромат делают его выразительным.
░░░░
Апероль спритц 250 мл
Классический спритц с лёгкой горчинкой и цитрусовыми нотками. Освежающий и сбалансированный.
░░░░
Кампари спритц 250 мл
Спритц с травяным ароматом и лёгкой горчинкой. Насыщенный и выразительный вкус.
░░░░
Сарти спритц 250 мл
Спритц с мягкой сладостью и фруктовыми нотками. Лёгкий и приятный напиток.
░░░░
Кёфте
Джиз-быз кёфте 180/280 г
Сочные кёфте, обжаренные до румяной корочки, с насыщенным мясным вкусом и ароматом специй. Хрустящая корочка и мягкая середина создают выразительный контраст текстур.
░░░░
Фирменные кёфте от шефа 250/390 г
Авторские кёфте с тщательно подобранными специями и сочной текстурой. Насыщенный вкус мяса и аромат гриля создают яркое и запоминающееся гастрономическое впечатление.
░░░░
Кёфте с сыром 180/345 г
Нежные кёфте с расплавленным сыром внутри. Сочная текстура и сливочные нотки создают насыщенный вкус с мягким и тягучим акцентом.
░░░░
Спешиал кёфте 320/450 г
Сытное блюдо из сочных кёфте с насыщенным вкусом и ароматными специями. Богатая текстура и яркие мясные ноты делают подачу выразительной и насыщенной.
░░░░
Островной виски
Ардбег Эн Оа 50 мл
Островной виски с дымным ароматом и насыщенным вкусом. Торфяные нотки делают его ярким.
░░░░
Каол Айла 12 лет 50 мл
Виски с выраженным дымным характером и морскими нотками. Глубокий и сложный вкус.
░░░░
Лагавулин 8 лет 50 мл
Выдержанный виски с насыщенным дымным вкусом и нотами специй. Бархатная текстура и длительное послевкусие.
░░░░
Домашний лимонад
Традиционный лимонад 250 мл
Классический домашний лимонад с освежающим цитрусовым вкусом и лёгкой кислинкой. Натуральный и сбалансированный напиток.
░░░
Традиционный лимонад 1000 мл
Освежающий лимонад в большой подаче с насыщенным цитрусовым вкусом. Идеален для компании и длительного отдыха.
░░░░
Груша эстрагон 250 мл
Лимонад с грушей и эстрагоном с мягкой сладостью и лёгкими травяными нотками. Свежий и оригинальный вкус.
░░░
Груша эстрагон 1000 мл
Напиток с грушей и эстрагоном в большой подаче с насыщенным вкусом и лёгкой свежестью. Гармоничный и мягкий.
░░░░
Манго маракуйя 250 мл
Тропический лимонад с манго и маракуйей с ярким вкусом и лёгкой сладостью. Освежающий и насыщенный.
░░░
Манго маракуйя 1000 мл
Лимонад с манго и маракуйей в большой подаче с насыщенными тропическими нотками. Идеален для компании.
░░░░
Клубничный лимонад 250 мл
Клубничный лимонад с ярким ягодным вкусом и лёгкой сладостью. Свежий и освежающий напиток.
░░░
Клубничный лимонад 1000 мл
Клубничный лимонад в большой подаче с насыщенным вкусом и сочными ягодными нотками. Отличный вариант для компании.
░░░░
Односолодовый виски
Гленморанджи Ориджинал 50 мл
Односолодовый виски с мягким вкусом и нотами ванили и цитрусов. Лёгкая текстура делает его универсальным и сбалансированным.
░░░░
Макаллан 18 лет 50 мл
Премиальный виски с глубоким вкусом и сложным букетом с нотами сухофруктов, специй и дуба. Бархатная текстура.
░░░░
Макаллан 12 лет 50 мл
Выдержанный виски с насыщенным вкусом и нотами карамели и дуба. Гармоничный аромат и мягкое послевкусие.
░░░░
Акентошан Американ Оак 50 мл
Виски с мягким вкусом и лёгкими древесными нотками, выдержанный в бочках из американского дуба. Сбалансированный характер.
░░░░
Далмор 12 лет 50 мл
Насыщенный виски с глубоким вкусом и нотами шоколада, специй и дуба. Мягкая текстура и длительное послевкусие.
░░░░
Синглтон Даффтаун 18 лет 50 мл
Выдержанный виски с богатым вкусом и фруктовыми нотками. Гармоничная структура делает напиток выразительным.
░░░░
Синглтон Даффтаун 12 лет 50 мл
Классический виски с мягким вкусом и лёгкими древесными оттенками. Сбалансированный и универсальный.
░░░░
Купажированный виски
Чивас Ригал 12 лет 50 мл
Шотландский виски с мягким вкусом и нотами ванили и дуба. Сбалансированная текстура делает его универсальным.
░░░░
Чивас Ригал 18 лет 50 мл
Выдержанный виски с насыщенным вкусом и глубоким ароматом с карамельными и пряными нотками.
░░░░
Манки Шолдер 50 мл
Купажированный виски с мягким вкусом и лёгкой пряностью. Сбалансированный и приятный в подаче.
░░░░
Японский виски
Шинобу 50 мл
Японский виски с мягким и утончённым вкусом, лёгкими древесными и фруктовыми нотками. Сбалансированная текстура делает его элегантным и приятным.
░░░░
Масахиро Пюр Молт 50 мл
Японский виски с насыщенным вкусом и гармоничным ароматом с карамельными и пряными оттенками. Мягкое и глубокое послевкусие.
░░░░
Кофейные напитки
Горячий шоколад гранат 200 мл
Горячий шоколад с насыщенным вкусом какао и лёгкой фруктовой кислинкой. Мягкая и густая текстура.
░░░
Горячий шоколад 200 мл
Классический горячий шоколад с плотной текстурой и насыщенным вкусом. Нежный и согревающий.
░░░
Какао халва 200 мл
Какао с халвой с мягкой текстурой и насыщенным сладким вкусом. Ореховые нотки делают его оригинальным.
░░░
Wet aged meat
Асадо на 2-4 персоны 800г
Нежное мясо на кости, томлёное до сочности с насыщенным вкусом. Мягкая текстура и аромат специй создают глубокое и насыщенное гастрономическое впечатление.
░░░░
Асадо на 2-4 персоны 1600г
Нежное мясо на кости с насыщенным вкусом и мягкой текстурой. Томление раскрывает сочность и делает блюдо насыщенным и выразительным.
░░░░░
Филе миньон 250 г
Мягкий стейк с нежной текстурой и насыщенным мясным вкусом. Лёгкая обжарка сохраняет сочность и подчёркивает натуральные качества мяса.
░░░░
Лукум из говядины 220 г
Нежные кусочки мяса с мягкой текстурой и насыщенным вкусом. Сочность и деликатные нотки делают блюдо гармоничным и выразительным.
░░░░
Шашлык из говядины 300 г
Сочный шашлык из говядины с ароматом гриля и насыщенным вкусом. Мягкая текстура и лёгкие дымные нотки создают яркое гастрономическое впечатление.
░░░░
Спагетти из говядины 200г
Тонко нарезанное мясо с сочной текстурой и насыщенным вкусом. Лёгкая обжарка и аромат специй создают оригинальное и выразительное блюдо.
░░░░
Лукум в соусе кафе де-пари 220 г
Нежное мясо в сливочном соусе с насыщенным вкусом. Кремовая текстура и аромат специй создают гармоничное и богатое сочетание.
░░░░
Антрекот 250 г
Сочный антрекот с насыщенным вкусом и выразительной текстурой. Аромат огня и лёгкая прожарка подчёркивают глубину мяса.
░░░░
Стейк Искендер 400 г
Мясное блюдо с насыщенным вкусом, поданное с соусом и лепёшкой. Сочная текстура и аромат специй создают яркое гастрономическое сочетание.
░░░░
Шатобриан на 2-4 персоны 400г
Премиальный стейк с нежной текстурой, идеально подходящий для компании. Сочная структура и насыщенный вкус раскрываются в эффектной подаче.
░░░░
Шатобриан на 2-4 персоны 800г
Премиальный стейк увеличенной порции с мягкой текстурой и глубоким вкусом. Сочность и насыщенность делают блюдо центральным элементом ужина.
░░░░░
Корейка ягненка 250 г
Нежная корейка с сочным мясом и ароматом гриля. Мягкая текстура и насыщенный вкус создают гармоничное и выразительное блюдо.
░░░░
Каре ягненка на 2 персоны 1000/1200 г
Каре ягненка с сочным мясом и насыщенным вкусом. Аромат огня и мягкая текстура создают яркое и богатое гастрономическое впечатление.
░░░░
Американский виски/бурбон
Джим Бим 50 мл
Бурбон с насыщенным вкусом и сладкими нотами ванили и карамели. Мягкая текстура делает его выразительным.
░░░
Мэйкерс Марк 50 мл
Бурбон с богатым вкусом и ароматом карамели и дуба. Глубокая структура создаёт приятное послевкусие.
░░░░
Джек Дэниелс Олд №7 50 мл
Классический американский виски с насыщенным вкусом и лёгкими древесными нотками. Сбалансированный характер.
░░░░
Вермут/аперитив
Чинзано 100 мл
Классический вермут с насыщенным вкусом и ароматом трав. Лёгкая сладость и сбалансированная структура.
░░░
Сарти 50 мл
Аперитив с ярким вкусом и лёгкой сладостью с фруктовыми нотками. Освежающий и лёгкий характер.
░░░
Кампари 50 мл
Классический аперитив с горьковатым вкусом и травяным ароматом. Насыщенный и выразительный.
░░░
Долгие/аперитивы
Лонг Айленд Айс Ти 350 мл
Насыщенный коктейль с сочетанием разных напитков и цитрусовыми нотками. Яркий и выразительный.
░░░░
Мохито 550 мл
Освежающий коктейль с мятой и лаймом. Лёгкий и приятный вкус.
░░░░
Мохито клубника 350 мл
Коктейль с клубничными нотками и свежей мятой. Сочный и освежающий.
░░░░
Кровавая Мэри 250 мл
Классический коктейль с томатной основой и лёгкой пикантностью. Насыщенный и яркий.
░░░░
Пина колада 350 мл
Тропический коктейль с кокосом и ананасом. Мягкий и сладкий вкус.
░░░░
Сингапурский слинг 350 мл
Коктейль с насыщенным вкусом и сложным сочетанием фруктовых и пряных нот. Яркий и ароматный.
░░░░
Витаминные лимонады
Тропический микс 250 мл
Освежающий лимонад с яркими тропическими нотками и лёгкой сладостью. Сочный и насыщенный вкус.
░░░
Ягодный микс 250 мл
Ягодный лимонад с насыщенным вкусом и лёгкой кислинкой. Освежающий и яркий напиток.
░░░
Цитрусовый микс 250 мл
Цитрусовый лимонад с освежающей кислинкой и лёгкой сладостью. Лёгкий и бодрящий вкус.
░░░
Special order
Инжир в соли 900 г
Нежный инжир, приготовленный в соляной оболочке. Сладость и мягкая текстура раскрываются особенно ярко, создавая необычное и запоминающееся блюдо.
░░░░░
Лопатка в соли 750 г
Сочная лопатка, запечённая в соли для сохранения вкуса и текстуры. Мясо остаётся нежным, насыщенным и ароматным.
░░░░
Кузу тандж 500 г
Томлёное мясо ягнёнка с мягкой текстурой и насыщенным вкусом. Аромат специй и сочность делают блюдо глубоким и выразительным.
░░░░
Гювеч 3300 г
Большое блюдо с мясом и овощами, приготовленное в традиционной посуде. Насыщенный вкус, сочность и аромат специй создают эффектную подачу.
░░░░░
Бору кебаб 1920 г
Сытное мясное блюдо с насыщенным вкусом и сочной текстурой. Аромат специй и эффектная подача делают его идеальным для компании.
░░░░░
Gold Meat
Gold Steak Tomahawk 24 Karat 850/900 г
Премиальный стейк с насыщенным вкусом, приготовленный на огне и покрытый золотом. Сочная текстура и эффектная подача создают яркое гастрономическое шоу и незабываемые впечатления.
░░░░░
Gold Kebab Meter 24 Karat 1500г
Метровый кебаб с сочным мясом и насыщенным вкусом, поданный с эффектным золотым покрытием. Аромат гриля и богатая текстура делают блюдо центральным элементом стола.
░░░░░
Gold Kafes 24 Karat 1000/1200 г
Ассорти мяса с сочной текстурой и насыщенным вкусом, оформленное золотом. Разнообразие текстур и аромат огня создают эффектную подачу и яркое впечатление.
░░░░░
Gold Asado 24 Karat 4 персоны 2400 г
Сочное мясо, приготовленное на огне и поданное с золотым покрытием. Насыщенный вкус, мягкая текстура и эффектная подача делают блюдо идеальным для компании.
░░░░░
Стейки dry age prime
Даллас стейк 450–500 г
Премиальный стейк с насыщенным вкусом и плотной текстурой. Обжарка на огне подчёркивает глубину мяса и создаёт выразительный аромат.
░░░░
Рибай стейк 400 г
Сочный стейк с мраморной структурой и насыщенным вкусом. Аромат огня и мягкая текстура делают блюдо ярким и насыщенным.
░░░░
Нью-Йорк стейк 300-350 г
Стейк с плотной текстурой и насыщенным мясным вкусом. Лёгкая обжарка раскрывает сочность и подчёркивает характер мяса.
░░░░
Тибон стейк 450–500 г
Стейк с костью, сочетающий два вида мяса с разной текстурой. Насыщенный вкус и аромат гриля создают яркое гастрономическое впечатление.
░░░░
Томагавк стейк 850–900 г
Эффектный стейк с костью, отличающийся сочностью и насыщенным вкусом. Аромат огня и мягкая текстура делают блюдо центральным на столе.
░░░░░
Портер хаус 700 г
Крупный стейк с насыщенным вкусом и разнообразием текстур. Сочность и аромат гриля делают блюдо идеальным для компании.
░░░░░
Флорентийский стейк 1000 г
Большой стейк с богатым вкусом и мягкой текстурой. Аромат огня и насыщенность делают его выразительным и эффектным блюдом.
░░░░░

Related sites

Relations map with other websites
1

Related phone numbers

Telephone numbers indicated in open sources
2

Related branches

Branches that belong to this organization
3

Fumisawa Sushi

Москва, улица Петровка, 5

Bijou

Москва, 2-я Брестская улица, 39, стр. 3

Cihan Turkish Steak and Kebab

Москва, Комсомольский проспект, 21/10

Similar branches

Branches nearby in the same category
11

Чудо-Юдо

Москва, улица Новый Арбат, 21

СибирьСибирь

Москва, Смоленская улица, 8

Чайхона № 1

Москва, улица Новый Арбат, 21

Не Горюй!

Москва, Трубниковский переулок, 11

Зодиак

Москва, Смоленская площадь, 3

Солюкс

Москва, Кутузовский проспект, 2/1с6

Steak it easy

Москва, улица Новый Арбат, 21, стр. 2

Buono

Москва, Кутузовский проспект, 2/1с1

Бараshka

Москва, улица Новый Арбат, 21

Eshak

Москва, улица Новый Арбат, 21