| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Роллы | ||||
| Ролл "Ясай" | Ролл в листе нори с начинкой из творожного сыра, мякоти огурца, стружки пекинской капусты и сладкого перца. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл "Юки" | Ролл в листе нори с начинкой из мякоти огурца под творожным сыром декорированным икрой масаго. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл "Чизу" | Ролл со сливочным сыром под соусом унаги и кунжутом с начинкой из творожного сыра и мякоти огурца. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл "Красная Калифорния" | Ролл, панированный икрой масаго, с нежной крабовой начинкой и мякотью огурца. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл "Эби Маки" | Ролл в листе нори с креветкой под соусом унаги, майонезом и кунжутом, с начинкой из сыра творожного, мякоти огурца и омлета. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл "Парето" | Ролл панированный белым и черным кунжутом, с начинкой из творожного сыра, огурца (мякоти)
и омлета под шапочкой из малосольной форели, тунца и соуса Ми-Ми спайси приятной остроты. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл "Калифорния" | Ролл, панированный икрой масаго, с начинкой из творожного сыра, мякоти огурца и снежного краба (имитации). | ░░░ ₽ | ||
| Ролл "Сяке" | Ролл в листе нори под соусом Унаги и майонезом, посыпанный кунжутом с начинкой из малосольной форели, мякоти огурца и соусом «Ми-Ми Спайси». | ░░░ ₽ | ||
| Ролл "Бонито" | Ролл, панированный стружкой тунца Бонито, с начинкой из филе тунца, мякоти огурца и соусом «Ми-Ми Спайси». | ░░░ ₽ | ||
| Ролл "Мореман" | Ролл, панированный икрой масаго, с начинкой из творожного сыра, мякоти огурца и копченного лосося. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл "Эби Калифорния" | Ролл, панированный икрой масаго, с начинкой из творожного сыра, мякоти огурца и креветки в устричном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл "Посейдон" | Ролл, панированный белым кунжутом, с начинкой из малосольной форели, филе тунца, мякоти огурца и творожного сыра, с креветкой под соусом «Ми-Ми Спайси» и Унаги. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл "Филадельфия" | Ролл с малосольной форелью с начинкой из творожного сыра и мякотью огурца. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл "Унаги Оранж" | Ролл панированный икрой масаго, с начинкой из творожного сыра, филе угря, омлета и маринованной редьки. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл "Филадельфия Премиум" | Ролл с малосольной форелью с начинкой из творожного сыра. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл "Унаги Урамаки" | Ролл с угрем под соусом унаги и кунжутом с начинкой из творожного сыра и мякоти огурца. | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат Чука | Состав: морские водоросли , агар-агар, древесный гриб, кунжутное семя, кунжутное масло, красный перец, фруктоза, сахар, соль, уксусная кислота. | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Суп Том Ям с курицей | Состав: вода питьевая, кокосовое молоко, филе куриное, помидоры красные, грибы шампиньоны, паста Том Ям, соус устричный, корень имбиря, лемонграсс, соус Чили, сахар, перец красный Чили, мука пшеничная в/с, бульон рыбный. | ░░░ ₽ | ||
| Суп Том Ям с креветкой | Состав: вода питьевая, кокосовое молоко, креветка, помидоры красные, грибы шампиньоны, паста Том Ям, соус устричный, корень имбиря, лемонграсс, соус Чили, сахар, перец красный Чили, мука пшеничная в/с, бульон рыбный. | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Васаби | ░░ ₽ | |||
| Соевый соус | ░░ ₽ | |||
| Имбирь | ░░ ₽ | |||
| Соус "Унаги" | Состав: соевый соус, сахар, вода, глюкоза, карамельный краситель. | ░░ ₽ | ||
| Соус кунжутный | Состав: растительное масло, вода, соевый соус, сахар, кунжут, уксус, кунжутное масло, яйцо, экстракт грибов, соль. | ░░ ₽ | ||
| Соус "Ми-Ми Спайси" | Состав: майонез, соус Кимчи, кунжутное масло, сок апельсина. | ░░ ₽ | ||
| Наборы | ||||
| Набор "Татэ" | Состав:
Ролл запеченный с мидией и моцареллой– 8 шт.,
Ролл запеченный с курицей спайси – 8 шт.,
Ролл запеченный Сливочная креветка – 8 шт.
Всего роллов – 24 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Набор"Калифорния Хит" | Состав:
Ролл запеченный "Калифорния с крабом" – 8 шт.,
Ролл запеченный "Калифорния с креветкой" – 8 шт.;
Ролл запеченны "Калифорния с мидией" – 8 шт.
Всего роллов - 24 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Набор "Кицунэ" | Состав:
Ролл «Парето» - 8 шт.,
Ролл запеченный «Сырный» - 8 шт.,
Ролл запеченный «Хот Бекон» - 8 шт.,
Ролл запеченный с курицей и грибами – 8 шт.
Всего роллов - 32 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Набор "Татэ плюс" | Состав:
Ролл запеченный «Эби Шиитаке» - 8 шт.,
Ролл запеченный с курицей спайси – 8 шт.,
Ролл запеченный с мидией и моцареллой– 8 шт.,
Ролл запеченный "Сливочная креветка" – 8 шт.
Всего роллов – 32 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Набор "Дракон" | Состав:
Ролл с гребешком - 6 шт.,
Ролл «Калифорния» - 4 шт.,
Ролл «Унаги Урамаки» - 4 шт.,
Ролл «Филадельфия» - 4 шт.,
Ролл «Эби Калифорния» - 4 шт.,
Ролл с форелью и грибами – 6 шт.
Всего роллов - 28 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Набор "Оригато" | Состав:
Ролл «Эби Шиитаке» - 8 шт.,
Ролл запеченный «Сырный» - 8 шт.,
Ролл запеченный с мидией и моцареллой - 8 шт.,
Ролл запеченный с тунцом спайси - 8 шт.,
Ролл запеченный с форелью и грибами – 8 шт.,
Всего роллов – 40 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Набор "Калифорнийский" | Состав:
Ролл запеченный "Калифорния с крабом" – 8 шт.,
Ролл запеченный "Калифорния с креветкой" – 8 шт.;
Ролл запеченный "Калифорния с мидией" – 8 шт.;
Ролл "Калифорния" – 8 шт.,
Ролл "Эби Калифорния" – 8 шт.
Всего роллов - 40 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Набор "Тоторо" | Всего роллов – 48 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Торт из роллов | Состав:
Ролл "Калифорния" – 11 шт.,
Ролл "Мореман" - 7 шт.,
Ролл "Сяке" – 12 шт.,
Ролл "Филадельфия" – 16 шт.,
Ролл "Эби Калифорния" –10 шт.,
Ролл "Ясай" – 8 шт.
Всего роллов - 64 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Запеченные Роллы ( 8 шт.) | ||||
| Ролл запеченный "Хот Бекон" | Ролл с начинкой из творожного сыра, омлета и маринованной редьки, в нежном беконе под соусом «Ми-Ми Спайси» приятной остроты. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный с курицей и грибами | Ролл с начинкой из копченной курочки и грибами шиитаке, в листе нори под сырным соусом «Моцарелла». | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный "Сырный" | Ролл с начинкой из творожного и сливочного сыра под сырным соусом «Моцарелла» | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный с курицей спайси | Ролл с начинкой из творожного сыра, мякоти огурца и копченной курочки, в листе нори под соусом «Ми-Ми Спайси» с приятной остротой. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный с форелью спайси | Ролл с начинкой из творожного сыра, мякотью огурца и малосольной форелью под соусом «Ми-Ми Спайси» приятной остроты. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный с тунцом спайси | Ролл с начинкой из творожного сыра, мякоти огурца и филе тунца, панированный белым кунжутом под соусом «Ми-Ми Спайси» с приятной остротой. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный с мидией острый | Ролл в листе нори с начинкой из омлета, творожного сыра и мякоти огурца с филе мидии под соусом «Ми-Ми Спайси» с приятной остроты. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный с мидией и моцареллой | Ролл с начинкой из творожного сыра, омлета и редьки маринованной, в листе нори, с филе мидии под сырным соусом «Моцарелла гриль», соусом унаги и кунжутом. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный "Калифорния с крабом" | Ролл с начинкой из творожного сыра, мякоти огурца и снежного краба (имитацией), панированный икрой масаго под сырным соусом «Моцарелла». | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный "Эби Шиитаке" | Ролл в листе нори с начинкой из креветки и мякоти огурца под сырно-грибным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный "Калифорния с мидией" | Ролл с начинкой из творожного сыра, мякоти огурца и филе мидии, панированный икрой масаго под соусом «Ми-Ми Спайси» приятной остроты. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный с форелью и грибами | Ролл с начинкой из творожного сыра, мякоти огурца, грибов шиитаке и малосольной форели, панированный белым кунжутом под сырным соусом «Моцарелла» и унаги | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный "Чикен Моцарелла" | Ролл с начинкой из творожного сыра, омлета и редьки маринованной, в листе нори, с филе копченной курочки под сырным соусом «Моцарелла гриль» и соусом унаги | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный "Сливочная креветка" | Ролл с начинкой из творожного сыра, омлета и мякоти огурца, в листе нори, с креветкой под сырным соусом «Моцарелла» с икрой. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный "Калифорния с креветкой" | Ролл с начинкой из творожного сыра, мякоти огурца и креветки, панированный икрой масаго под сырным соусом «Моцарелла» с икрой. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный с гребешком | Ролл в листе нори с начинкой из омлета, творожного сыра и мякоти огурца с филе гребешка под соусом «Ми-Ми Спайси» с приятной остроты. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный "Калифорния с гребешком" | Ролл с начинкой из творожного сыра, редьки маринованной и филе гребешка, панированный икрой масаго под сырным соусом «Моцарелла» с икрой. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запеченный "Сливочный угорь" | Ролл панированный белым и черным кунжутом, под сырным соусом "Моцарелла" и унаги, с начинкой из творожного сыра, филе угря и маринованной редьки | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы, суши, сэндвич-роллы | ||||
| Магуро сэндвич-ролл | Состав: рис, филе тунца, икра масаго, сыр творожный, огурцы свежие, соус унаги, майонез, соус кимчи, соус шрирача, чеснок, перец черный молотый, кунжутное масло, кунжут белый, уксус рисовый, сахар, соль, водоросли нори. | ░░░ ₽ | ||
| Краб сэндвич-ролл | Состав: рис, краб (имитация), икра масаго, огурцы свежие, майонез, соус унаги,соус кимчи, соус шрирача, чеснок, перец черный молотый, кунжутное масло, кунжут белый, уксус рисовый, сахар, соль, водоросли нори. | ░░░ ₽ | ||
| Сяке сэндвич-ролл | Состав: рис, форель малосольная, огурцы свежие, сыр творожный, соус унаги, майонез, кунжут черный, кунжут белый, уксус рисовый, сахар, соль, водоросли нори. | ░░░ ₽ | ||
| Эби сэндвич-ролл | Состав: рис, икра масаго, креветка, огурцы свежие, майонез, сыр Моцарелла, чеснок, соус унаги, кунжут белый, уксус рисовый, сахар, соль, водоросли нори. | ░░░ ₽ | ||
| Суши с угрём | Состав: рис, филе угря, соус унаги, кунжут белый, уксус рисовый, сахар, соль, водоросли нори. | ░░░ ₽ | ||
| Суши с форелью | Состав: рис, форель малосольная, уксус рисовый, сахар, соль, водоросли нори. | ░░░ ₽ | ||
| Суши с креветкой | Состав: рис, креветка тигровая, уксус рисовый, сахар, соль, водоросли нори. | ░░░ ₽ | ||
| Суши с тунцом | Состав: рис, филе тунца, уксус рисовый, сахар, соль, водоросли нори. | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы с чукой | Состав: рис, водоросли Хияше Вакаме, кунжутный соус, кунжут белый, уксус рисовый, сахар, соль, водоросли нори. | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы с форелью | Состав: рис, форель малосольная, майонез, соус кимчи, соус шрирача, чеснок, перец черный молотый, кунжутное масло, уксус рисовый, сахар, соль, водоросли нори. | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы с креветкой | Состав: рис, креветка, майонез, соус кимчи, соус шрирача, чеснок, перец черный молотый, кунжутное масло, уксус рисовый, сахар, соль, водоросли нори. | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы с крабом | Состав: рис, краб (имитация), майонез, соус кимчи, соус шрирача, чеснок, перец черный молотый, кунжутное масло, уксус рисовый, сахар, соль, водоросли нори. | ░░░ ₽ | ||