| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Роллы Темпура | ||||
| Ролл Лосось в темпуре | Ролл «Лосось в темпуре» (категория — роллы темпура) — это хрустящая темпурная корочка, сочный лосось, нежный сливочный сыр, освежающее авокадо и яркая икра масаго. Идеальный выбор для любителей морепродуктов и хрустящих темпурных роллов. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Малибу | Ролл «Малибу» (категория — роллы темпура) — это гармоничное сочетание хрустящих сухарей, креветки темпура и угря, дополненное нежностью сливочного сыра и масаго. Освежающую нотку добавляют огурец и соус манго-чили, а соус унаги и нори придают роллу н | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Сакана | Погрузитесь в мир морских вкусов с роллом, где хрустящая темпура гармонично сочетается с нежностью творожного сыра, сочностью снежного краба и лосося, а икра масаго добавляет изысканные акценты. В каждом укусе — баланс текстуры и вкуса: мягкий рис и | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Цезарь | ░░░ ₽ | |||
| Ролл креветка в темпуре | Хрустящая корочка темпуры обрамляет нежную начинку. Внутри — тигровая креветка, авокадо и сливочный сыр. Ролл креветка в темпуре сочетает лёгкую хрусткость и кремовую текстуру. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл креветка-чили | Погрузитесь в мир ярких вкусов с роллом темпура, где нежная тигровая креветка и свежие овощи гармонично сочетаются со сливочным сыром и пикантными соусами. Хрустящая корочка сухарей темпура и лепестки миндаля придают блюду особую текстуру, а соус ман | ░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| Ассорти Аристократ | Эта холодная закуска придётся по вкусу любителям мясных деликатесов и благородных сыров. В ней представлено мясное ассорти и благородные сыры, которые добавляют яркие вкусовые акценты. Дополняет блюдо мед, грецкий орех и виноград. Состав: вяленая гов | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти домашних сыров | Холодная закуска, которая придётся по вкусу любителям сыра. В ассорти представлены разные сорта: лори, чанах, а также сыр в форме шариков, напоминающих конфеты Рафаэлло. Дополняют закуску рулетики с сыром. Завершающий штрих — виноград, грецкий орех и | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти из благородных сыров | Холодные закуски — это настоящее искусство, и ассорти из благородных сыров можно по праву назвать его шедевром. Нежный вкус дорблю, пикантность пармезана, лёгкая острота чеддера и мягкость монблана замечательно дополняются сладостью мёда и винограда, | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти из домашних разносолов | Эта холодная закуска порадует разнообразием вкусов и текстур. В ней сочетаются сочные томаты, хрустящая квашеная капуста, пикантная пилюска, огурцы с перчинкой и красный лук. Зелень и растительное масло служат завершающими штрихами, придавая закуске | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти лесных грибочков | Ассорти лесных грибочков — это вкусная и питательная холодная закуска. В её составе — маринованные шампиньоны и вёшенки, дополненные миксом зелени, листьями салата и красным луком. Это отличное решение для любого стола! | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти мясных деликатесов | Холодные закуски из мясных деликатесов предлагают разнообразие вкусов и текстур. В нашем ассорти представлены: вяленая говядина, вяленая говядина с жировой прослойкой, карпаччо из курицы, суджук и пивные колбаски. Дополняют вкус хрен, горчица, лист с | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти под водочку | Ищете идеальную закуску под водочку? Тогда попробуйте наше ассорти! Эта холодная закуска объединяет лучшие вкусы: нежное филе сельди, отварной картофель, ароматное сало с прослойкой и без нее, хрустящие тосты из бородинского хлеба, а также маринованн | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти рыбное | Ищете лёгкий вариант изысканного ужина? В нашей подборке холодных закусок есть всё: нежная слабосолёная сёмга, ароматный копчёный угорь, масляная рыба, а также пикантные лимон, оливки и красная икра. Творожный сыр придаёт блюду особенную нежность | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти свежих овощей | Холодная закуска из свежих овощей — это идеальный лёгкий и свежий вариант для любого стола. В составе: помидоры, огурцы, болгарский перец, редис и зелень. Овощи нарезаны и смешаны так, что каждый сохраняет свой уникальный вкус. Такая закуска подойдёт | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти сезонных фруктов | Наше ассорти сезонных фруктов украсит не только праздничный стол, но и станет неотъемлемой частью вашего романтического ужина | ░░░░ ₽ | ||
| Брускетта с креветкой и авокадо | Холодные закуски — это настоящее спасение в жаркий день. Одна из них — нежная и изысканная брускетта, приготовленная из французского багета, креветок и гуакамоле из спелого авокадо | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с ростбифом на гриле и трюфельным соусом | Холодные закуски - это настоящее спасение в жаркий день. Одна из таких закусок - нежная и свежая брускетта. Она состоит из мягкого французского багета, нежного ростбифа на гриле, сочных листьев салата, пикантного Тартуфо и творожного сыра, а также ар | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с семгой в манговом соусе | Брускетта с сёмгой в манговом соусе — это вкусная холодная закуска, приготовленная из слабосолёной сёмги, творожного сыра, рукколы и французского багета. Особенный вкус ей придаёт соус из манго и перца чили | ░░░ ₽ | ||
| Вителло тоннато | Холодные закуски – это не только лёгкие салаты и овощи, но и изысканные блюда из мяса. Попробуйте ростбиф под нежным соусом вителло тоннато – и убедитесь в этом сами | ░░░░ ₽ | ||
| Говяжий язык с хреном | Тонко нарезанные ломтики говяжьего языка в прекрасном сочетании с хреном - это именно та закуска, которой не хватает сегодня на вашем столе | ░░░ ₽ | ||
| Капрезе | Капрезе — популярная итальянская холодная закуска из нежных розовых томатов, сливочной моцареллы и ароматного базилика, дополненная пикантными соусом песто и бальзамическим соусом. Подаётся с добавлением свежей рукколы | ░░░ ₽ | ||
| Лабне | Лабне — изысканная холодная закуска, состоящая из творожного сыра и сыра сиртаки. Она подаётся с французским багетом, томатами и красным луком. Блюдо украшено свежей ароматной кинзой и сбрызнуто оливковым маслом для дополнительного вкусового акцента | ░░░ ₽ | ||
| Нарезка из домашнего сала с горчицей | Ищете вкусную закуску? Попробуйте нашу нарезку из домашнего сала с горчицей! Это блюдо относится к холодным закускам и готовится из двух видов сала: пузанины и классического сала. Подаётся с горчицей, которая придаёт вкусу яркость и пикантность | ░░░ ₽ | ||
| Плато морепродуктов | Ищете лёгкий и изысканный вариант для праздничного стола или просто хотите порадовать себя морепродуктами? Тогда попробуйте наше плато морепродуктов! В его составе: магаданские креветки, мидии, киви, слабосолёная сёмга, копчёный угорь, оливки, кальма | ░░░░ ₽ | ||
| Рулетики из баклажанов | Холодная закуска из обжаренных тонких ломтиков баклажана, внутри которых находится сырная начинка с чесноком и зеленью. Рулетики посыпаны зёрнами граната и грецким орехом. Подаются с бальзамическим соусом и миксом салата | ░░░ ₽ | ||
| Суджук Тавр | ░░░ ₽ | |||
| Тарталетки с красной икрой | ░░░ ₽ | |||
| Тартар из лосося | Тартар из лосося - блюдо французской кухни, которое представляет собой сырое филе лосося, нарезанное кубиками и приправленное различными ингредиентами. Для нашего тартара мы используем самый свежий лосось розового цвета с плотной текстурой, а подушка | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из тунца | Тартар из тунца - холодная закуска из сырого тунца, нарезанного кубиками, заправленного соусом. Блюдо можно подавать как самостоятельное или в сочетании с другими ингредиентами, например, с авокадо или гуакамоле. Мы выбрали самый свежий авокадо для н | ░░░ ₽ | ||
| Филе сельди с картофелем | Холодная закуска, которая отлично подойдёт для любого стола. Нежное филе сельди прекрасно сочетается с отварным картофелем, а красный лук и зелень добавляют блюду пикантности. Растительное масло служит идеальной заправкой для этой закуски, подчёркива | ░░░ ₽ | ||
| Сеты | ||||
| Вулкан | Калифорния, Эби-Фурай, Малибу | ░░░░ ₽ | ||
| Сет XXXL | Ищете идеальный сет для большой компании? Предлагаем вам попробовать наш новый Сет XXXL. В его состав входят роллы Калифорния, Магура, Саке маки, Капа маки и Йору, а также всеми любимая классика - ролл Филадельфия | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Большой запеченный | Этот изысканный сет из категории Сеты подарит вам настоящее кулинарное наслаждение. Нежный Мурасаки, пикантный Сегун, а также Фудзияма и Гейша в соусе Яки-спайси станут настоящим украшением вашего стола. | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Для двоих | В этом сете есть всё, чтобы насладиться вкусом японской кухни: Филадельфия, Калифорния, суши спайси с лососем (2 шт.), суши спайси с мидиями (2 шт.), суши спайси с угрём (2 шт.), суши спайси с крабом (2 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Евразия | Это ассорти из популярных роллов. Филадельфия, Калифорния, Фило-Дуо, Филадельфия с тунцом, Морская фантазия, Курай, Йору и Карамельная Фила. Попробуйте японскую кухню | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Киото Premium | Сет Киото Premium - это четыре вкуса, которые перенесут вас на улицы Киото. Нежный Малибу, пряная Сакана, пикантная Гейша и жгучий Яки-спайси - всё это вы найдёте в сете вместе с роллами Кранч Том-ям и Азия Дрим | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Лосось | Это отличный выбор для ценителей японской кухни. Сочная карамельная Фила, нежный Курай, сливочная Филадельфия и фирменные суши Саке маки и Спайси-лосось в одном сете. Попробуйте сет Лосось и насладитесь богатым вкусом морепродуктов. Карамельная Фила, | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Суши | Суши Креветка (2 шт.), суши Лосось (2 шт.), суши Спайси-угорь (2 шт.), суши Спайси-краб (2 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Темпура | Это ассорти из блюд японской кухни. В его состав входят: Креветка и лосось в темпуре, а также Креветка чили и Малибу. Идеальный вариант, чтобы попробовать сразу несколько позиций меню | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Торио | Мурасаки, Сегун, Цезарь, Лосось темпура | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Хит | Азия дрим, Гейша, Морская фантазия | ░░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Английский завтрак | Английский завтрак — это не просто приём пищи, а настоящий гастрономический ритуал — символ британской культуры и сытное начало дня | ░░░ ₽ | ||
| Оладьи из цукини с семгой и яйцом пашот | Изысканное блюдо, которое сочетает нежность оладий из цукини, аромат сёмги и мягкий вкус яйца пашот | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с сыром | Начните день с вкусного и сытного завтрака! Омлет с сыром из свежих яиц, сливочной гауды и сливок - идеальный выбор для тех, кто ценит вкусную еду и не любит тратить много времени на готовку | ░░░ ₽ | ||
| Сырники со сметаной и вареньем | Это простое и знакомое с детства блюдо. Нежные, мягкие, ароматные — они просто тают во рту. Сладкие, но не приторные. С приятной кислинкой. Подойдут как тем, кто любит сытные завтраки, так и тем, кто предпочитает лёгкие утренние блюда | ░░░ ₽ | ||
| Яичница с розовыми томатами | Яичница с розовыми томатами - идеальный завтрак для начала дня! Он точно понравится тем, кто любит питательные и полезные блюда. В составе яичницы: розовые томаты, болгарский перец, репчатый лук, зелень - ничего лишнего | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Аджабсандал из печенных овощей | Аджабсандал — это блюдо кавказских народов. Готовится из баклажана, помидоров, сладких перцев с добавлением кинзы, лука и чеснока. Подаётся как холодная закуска | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с королевскими креветками и красной икрой | Салат «Оливье» с креветками и красной икрой — праздничное блюдо, которое может стать украшением стола. В рецепте используются морепродукты (креветки) вместо обычной колбасы или мяса, а красная икра подчёркивает присутствие морепродуктов и добавляет с | ░░░░ ₽ | ||
| Пармеджано | Ищете новое гастрономическое открытие? Предлагаем вам попробовать наш салат Пармеджано. Микс салата и руккола подарят вам свежесть и лёгкость, обжаренные баклажаны добавят мягкий вкус и аромат, а творожный сыр и томаты черри сделают салат нежным. Зав | ░░░ ₽ | ||
| Салат "Греческий" с сыром фета и оливками Элиа | Греческий салат — это классическое блюдо греческой кухни, которое состоит из свежих овощей: помидоров, огурцов, паприки, репчатого лука, кунжута и оливок, с добавлением сыра фета | ░░░ ₽ | ||
| Салат "Мимоза" с малосольным огурчиком | Его салат мимоза с лососем ‒ вполне классический по составу ингредиентов, но вместо консервированной рыбы он использует свежее филе лосося собственного посола | ░░░ ₽ | ||
| Салат "Тартуфо" с тигровыми креветками и гребешками | Салат с тигровыми креветками и гребешками — блюдо, которое сочетает нежность морепродуктов с разнообразными овощами и соусами. Мы приготовили для вас нечто необычное, обязательно попробуйте. | ░░░░ ₽ | ||
| Салат Деревенский | ░░░ ₽ | |||
| Салат Цезарь | ░░░ ₽ | |||
| Салат из морепродуктов с авокадо | ░░░░ ₽ | |||
| Салат с говяжьим языком и маринованным огурчиком | ░░░ ₽ | |||
| Салат с гребешками, авокадо и чукой | Блюда из морепродуктов не только здоровая, но и весьма универсальная еда. Во-первых, их приготовление занимает совершенно мало времени. Во-вторых, они могут подаваться и как закуска, и как сытное, вполне независимое блюдо. Подтверждением этому служат | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками, семгой, красной икрой | Этот салат сочетает в себе нежность и сочность морепродуктов. Слабосоленая семга добавляет вкусу глубины, а тигровые креветки — сладости. Красная икра привносит солоноватость. Фирменный соус связывает все ингредиенты в единую композицию. А чипсы из п | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с ростбифом и лисичками под трюфельным соусом | Лисички мы обжариваем на раскаленной сковороде с тимьяном. В сковороду добавляем бульон и сливочное масло, на медленном огне выпарить жидкость, чтобы получился соус. Сочетание тонко нарезанного ростбифа и хрустящего микса салата вместе с подготовленн | ░░░░ ₽ | ||
| Салат фирменный Бо-Бо | ░░░ ₽ | |||
| Страчателла с рукколой и томатами | ░░░ ₽ | |||
| Табуле с булгуром и сыром фета | Табуле – это восточный салат с булгуром или кускусом. Готовится такой ароматный салат быстро и очень просто, так что обязательно попробуйте. | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат из говядины с овощами По-Бакински | ░░░ ₽ | |||
| Горячие закуски | ||||
| Ассорти куриных крыльев | Это блюдо придётся по вкусу любителям куриных крылышек. Оно представляет собой ассорти из жареных крыльев, которые отлично сочетаются с разными соусами. Благодаря использованию темпуры, блюдо получается хрустящим и ароматным | ░░░░ ₽ | ||
| Бо-Бо бургер | Бо-Бо бургер – отличный выбор для сытного перекуса. Это горячая закуска из свежеприготовленной котлеты, солёного бекона, розового томата, хрустящего огурчика и соуса гриль, которые мы укладываем в мягкую булочку с кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Гребешки «Неаполитано» | ░░░░ ₽ | |||
| Гренки Бородинские чесночные | Горячие закуски – это настоящее удовольствие для гурманов. Обжаренные до золотистой корочки гренки, пропитанные чесночным маслом и посыпанные сыром пармезан, создают неповторимый вкус. Это простое и в то же время изысканное блюдо подарит вам истинное | ░░░ ₽ | ||
| Грибной жюльен | Грибной жюльен — горячая закуска, которая подарит вам истинное гастрономическое наслаждение. Ароматные шампиньоны, обжаренные с репчатым луком и специями, подаются в хрустящей тарталетке под нежным сливочным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Жареный сулугуни с вишнево-смородиновым вареньем | Жареный сулугуни с вишнево-смородиновым вареньем – горячая закуска, которая подарит вам новые вкусовые ощущения! Нежный сыр сулугуни, обжаренный в хрустящем кляре и панировочных сухарях, подаётся с кисло-сладким вареньем из вишни и смородины | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный баклажан с сыром фета и томатами | ░░░ ₽ | |||
| Кольца кальмаров | Горячая закуска для любителей морепродуктов. Нежные кусочки кальмара, обжаренные в кляре и панировочных сухарях, подаются с соусом барбекю | ░░░ ₽ | ||
| Креветки Магаданские | Сочная горячая закуска из королевских креветок, приправленных ароматными специями и поданных в соевом соусе. Идеальный выбор для ценителей морепродуктов | ░░░ ₽ | ||
| Креветки темпура | Эта горячая закуска представляет собой обжаренные в кляре и панировочных сухарях креветки. Вкус морепродукта удачно оттеняет свежая руккола. Соус унаги вместе с икрой масаго добавляют блюду пикантности | ░░░ ₽ | ||
| Манты | ░░░ ₽ | |||
| Мидии киви запеченные | Горячая закуска, которая порадует ценителей морепродуктов. Нежные мидии в сочетании с соусами и сыром образуют интересное вкусовое сочетание. Унаги придаёт блюду сладко-солёный вкус, а белый и спайси добавляют остроты. Сыр плавится и образует румяную | ░░░ ₽ | ||
| Осетинский пирог с сулугуни | Осетинский пирог с сулугуни - отличный выбор для любителей сытных закусок! Это блюдо относится к категории горячих закусок. Ароматный пирог из дрожжевого теста с большим количеством сыра сулугуни, приправленный сливочным маслом и украшенный желтком ( | ░░░ ₽ | ||
| Пивная тарелка на компанию | Это идеальное сочетание горячих закусок для большой компании. В неё входят: картофель фри, чесночные бородинские гренки, куриные крылышки, сулугуни, кольца кальмара. Вкус закусок идеально подчеркнёт соус барбекю | ░░░░ ₽ | ||
| Римская пицца | Римская пицца — блюдо, которое отличается от классической итальянской пиццы особой рецептурой теста и начинками. В Риме такую пиццу готовят на больших прямоугольных подносах и продают в виде квадратных кусков. | ░░░░ ₽ | ||
| Самса с рубленной говядиной | Сочная говядина, ароматный лук и нежное слоёное тесто - попробуйте горячую закуску, которая идеально подходит для праздничного застолья и уютного семейного ужина | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Лагман Уйгурский | ░░░ ₽ | |||
| Лапша куриная домашняя | ░░░ ₽ | |||
| Окрошка на тане | ░░░ ₽ | |||
| Том Ям оригинальный | ░░░ ₽ | |||
| Харчо | ░░░ ₽ | |||
| Хашлама из молодого ягненка | Из молодого ягнёнка можно приготовить хашламу — традиционное блюдо армянской кухни, в котором сочетаются мясо, овощи, зелень и специи | ░░░ ₽ | ||
| Шурпа из говядины | ░░░ ₽ | |||
| Паста и Воки | ||||
| Вок с креветками | Вкуснейшая лапша вок с креветками точно понравится всем любителям морепродуктов и азиатских блюд. Ее основная особенность – быстрая готовка в вок-сковороде на сильном огне. | ░░░ ₽ | ||
| Вок с телятиной и грибами | Вок с телятиной и грибами — блюдо, в котором сочетаются сочная телятина, упругая лапша, обжаренные овощи и соус. Для приготовления мы используем сковороду вок, в которой можно жарить, тушить и варить. | ░░░ ₽ | ||
| Карбонара с беконом | ░░░ ₽ | |||
| Паста Болоньезе | ░░░ ₽ | |||
| Паста Неро с морепродуктами | ░░░░ ₽ | |||
| Феттуччине с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Суши | ||||
| Суши Креветка | ░░░ ₽ | |||
| Суши Лосось | ░░░ ₽ | |||
| Суши Спайси креветка | ░░░ ₽ | |||
| Суши Спайси лосось | ░░░ ₽ | |||
| Суши Спайси мидии | ░░░ ₽ | |||
| Суши Спайси тунец | ░░░ ₽ | |||
| Суши Спайси угорь | ░░░ ₽ | |||
| Суши Спайси-краб | ░░░ ₽ | |||
| Суши Тунец | ░░░ ₽ | |||
| Суши Угорь | ░░░ ₽ | |||
| Роллы | ||||
| Ролл Азия Дрим | ░░░░ ₽ | |||
| Ролл Гокано | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Калифорния | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Каппа маки | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Кранч Том-ям | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Магура | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Ойши | Это роллы, которые станут идеальным выбором для ценителей морепродуктов и необычных сочетаний вкусов. Нежный рис, творожный сыр, хрустящая креветка в темпуре, свежий айсберг, лосось, пикантный манго-чили и ароматный лук-перо — гармония ингредиентов, | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Саке маки | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Тигровая Филадельфия | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Тэку Маки | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Филадельфия | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Филадельфия с креветкой и авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Филадельфия с тунцом | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Фило Дуо | ░░░ ₽ | |||
| Горячие роллы | ||||
| Ролл Гейша | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Йору | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Карамельная Фила | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Курай | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Морская фантазия | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Мурасаки | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Сегун | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Фудзияма | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Эби фурай | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Яки спайси | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык & Гриль | ||||
| Антрекот из ягненка | Нежное каре ягнёнка, приготовленное на гриле с пряными специями. Это блюдо порадует гурманов своим насыщенным вкусом и ароматом. Идеальный выбор для ценителей мясных деликатесов | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти на большую компанию | Для большой компании предлагается разнообразное меню. В него входит несколько видов шашлыка: фирменный Наполеон, шашлык из курицы, люля-кебаб из курицы и телятины. Также в меню есть рулеты из курицы и телятины, антрекот ягнёнка, мякоть свиная и печен | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти на компанию | Ассорти на компанию - отличный выбор для дружной компании. В наборе: шашлык из курицы и телятины, люля-кебаб из курицы и телятины, мякоть из домашней свинины и телятины, а также картофель в жировой сеточке и овощи на мангале. Мясные блюда и картофель | ░░░░ ₽ | ||
| Дорадо | Дорадо на гриле — это сочная рыба, приготовленная с ароматными розмарином и паприкой, дополненная лимоном и болгарским перцем. Подаётся с соусом песто, свежим микс-салатом и томатами черри, что создаёт неповторимое средиземноморское блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Каре ягненка | Сочное мясо, приготовленное на огне, в сочетании с ароматными специями — это блюдо порадует гурманов, которые ценят яркие и насыщенные вкусы. В простонародии — пистолетики | ░░░░ ₽ | ||
| Картофель в сеточке | Блюдо, приготовленное на углях, обладает неповторимым ароматом дымка. Особый интерес представляет оформление: картофель, запечённый в жировой сеточке, которая в процессе готовки раскрывается и образует аппетитную корочку. Это простое и оригинальное б | ░░░ ₽ | ||
| Крылья куриные | ░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из курицы | Нежное блюдо из куриного фарша, приготовленное на гриле. Подаётся с пылу с жару. Сочное, ароматное, с насыщенным вкусом. Люля-кебаб из курицы — отличный выбор для любителей шашлыка | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из телятины | Сочный и ароматный, приготовленный из свежего фарша для люля – попробуйте телячий люля-кебаб из категории шашлык & гриль нашего ресторана | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из ягненка | Сочное и сытное блюдо для ценителей мясных деликатесов. Нежный фарш, смешанный с ароматными специями, тщательно вымешан и охлаждён, чтобы сохранить форму при приготовлении. Приготовленное на гриле мясо приобретает лёгкую хрустящую корочку, сохраняя с | ░░░ ₽ | ||
| Мякоть ягненка | Нежнейшая мякоть, приготовленная на огне, со специями и жиром-курдюком. Мясо получается очень сочным и ароматным | ░░░ ₽ | ||
| Овощи на мангале | Мы готовим для вас ароматные баклажаны, томаты и болгарский перец, которые идеально сочетаются с освежающим миксом салата и нежным соусом песто | ░░░ ₽ | ||
| Печень телячья в сеточке ягнячьей | ░░░ ₽ | |||
| Печень ягненка в сеточке | Это вкусное и сытное блюдо. Нежная печень, обёрнутая в жировую сеточку и приготовленная со специями до идеальной степени прожарки, точно придётся по вкусу любителям классических блюд на огне | ░░░ ₽ | ||
| Радужная форель | Попробуйте наш шашлык из форели на гриле! Нежная рыба, приготовленная с болгарским перцем, паприкой и розмарином, подаётся с микс-салатом, томатами черри и соусом песто | ░░░░ ₽ | ||
| Ребрышки свиные | Свиные рёбра, приготовленные на мангале, получаются сочными, ароматными с румяной корочкой | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из сёмги | Нежная рыба, приготовленная на огне, с лёгким ароматом лимона и розмарина. Заправка из белого соуса и паприки придаёт пикантность, а свежие листья салата и томаты черри добавляют сочности. Завершающий штрих – соус песто, который объединяет все вкусы | ░░░░ ₽ | ||
| Уч панджа | «Уч-панджа», или шашлык «Три пальца», — изысканное блюдо узбекской кухни. Название связано с способом нанизывания мяса: кусочки прижимаются к шампуру тремя пальцами, образуя характерную форму. | ░░░░ ₽ | ||
| Фирменный люля-кебаб | Хотите попробовать настоящий кулинарный шедевр? Нежный и сочный люля-кебаб из рубленной говядины, приготовленный на гриле со специями и жировой сеточкой, точно не оставит вас равнодушным. Это блюдо относится к категории шашлык & гриль | ░░░ ₽ | ||
| Фирменный рулет из курицы | Сочное и ароматное блюдо из категории шашлык & гриль. Нежная курица, жир (курдюк) и ароматные специи – гармоничное сочетание, которое никого не оставит равнодушным | ░░░ ₽ | ||
| Фирменный рулет из телятины | Рулет из нежной телятины с пряностями и курдючным жиром. Отлично прожаренный, сочный, мягкий. Подаётся горячим | ░░░ ₽ | ||
| Фирменный шашлык Наполеон | Это сочная говяжья вырезка, приготовленная на огне вместе с жиром (курдюком). Это блюдо порадует всех любителей мяса | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок | Нежное мясо, приготовленное на огне. Сочное и ароматное, оно будто тает во рту. Маринад добавляет особую пикантность вкусу. Подаётся в виде шашлыка | ░░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны на мангале | Нежный и ароматный шашлык из грибов. Сочные и мягкие грибы, приготовленные на огне, в сочетании с пряным маринадом создают неповторимый вкус. Паприка придаёт блюду пикантную остроту, а соевый соус добавляет сладко-солёные нотки. Это прекрасное дополн | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из домашней свинины (корейка) | Сочное мясо с насыщенным вкусом. Нежная текстура, приятный аромат. Подаётся горячим. Шашлык из домашней свинины — отличный выбор для любителей классических блюд. Корейка — мясо на кости | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из курицы | Сочное филе бедра, маринованное в смеси из майонеза, паприки и соевого соуса, приготовленное на гриле | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свинины домашней (мякоть) | Сочный и ароматный шашлык из свиной шеи. Замаринованное мясо приготовлено на гриле, что придаёт ему характерный вкус и аромат. Нежная мякоть тает во рту, оставляя послевкусие специй и лёгкую остринку. Это блюдо порадует всех любителей классических ша | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из телячьей мякоти | Сочный и нежный, он буквально тает во рту. Пряный аромат специй и лёгкое послевкусие курдючного жира. Идеальный выбор для любителей натуральной мякоти | ░░░ ₽ | ||
| Ягненок (деликатес) | Нежные яблочки ягнёнка, приготовленные на гриле со специями, — это блюдо, которое перенесёт вас в мир ароматных и вкусных деликатесов. Попробуйте его и убедитесь, что шашлык из ягнёнка может быть особенно хорош | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов с картофельным пюре | ░░░ ₽ | |||
| Горячая сковородка | ░░░ ₽ | |||
| Джиз-биз из телятины | ░░░░ ₽ | |||
| Котлета по-киевски | ░░░ ₽ | |||
| Креветки в сливочном соусе том ям | ░░░░ ₽ | |||
| Ризотто с гребешками и королевскими креветками | ░░░░ ₽ | |||
| Ризотто с лисичками и сыром Дорблю | ░░░ ₽ | |||
| Стейк Рибай Rosso-prime | Рибай — стейк из говяжьей рёберной части. Название получил из-за жировой прослойки круглой формы, напоминающей глаз. | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк Филе-миньон | Изысканное горячее блюдо, приготовленное из нежной говяжьей вырезки с аджикой и гарниром из помидоров и цукини | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из лосося | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк из тунца | ░░░░ ₽ | |||
| Томленая голень ягненка | ░░░░ ₽ | |||
| Томленая грудка цыпленка с пшеницей Дзавар | ░░░ ₽ | |||
| Филе судака по-русски | ░░░░ ₽ | |||
| Цыпленок табака | ░░░░ ₽ | |||
| Гарниры | ||||
| Гречка на сливочном масле | ░░░ ₽ | |||
| Картофель отварной | ░░░ ₽ | |||
| Картофель по-деревенски | ░░░ ₽ | |||
| Картофель по-домашнему с луком и грибами | ░░░ ₽ | |||
| Картофель по-домашнему с луком и лисичками | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре со сливками | ░░░ ₽ | |||
| Наггетсы | ░░░ ₽ | |||
| Рис отварной со сливочным маслом | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб | ||||
| Лаваш | Это лепёшка, тонкая и эластичная с нейтральным вкусом. Её можно есть отдельно, а можно использовать как основу для других блюд | ░░░ ₽ | ||
| Лепешка тандырная | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб бородинский | Ароматная пряная выпечка с насыщенным вкусом. Идеальный баланс сладости и кислоты, а также безупречное качество продукта - всё это вы сможете оценить, попробовав наш хлеб | ░░░ ₽ | ||
| Хлебная корзина | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Медовик с малиной | Нежные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом с прослойкой из малины. Подается с шоколадной медалью | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон | Один из самых вкусных и любимых десертов в моей семье — торт Наполеон. Его приготовление не назовешь простым и быстрым, но результат, безусловно, стоит этих усилий. Торт получается изумительно вкусным, с тонкими коржами и нежным масляно-заварным крем | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Бен-бен | Ванильный мусс на основе белого шоколада, с добавлением бурбонной ванили, соленая карамель, фундучное сабле, шоколадная глазурь с фундуком | ░░░ ₽ | ||
| Торт "Прага" | Прага - один из главных десертов СССР, которым баловали себя советские люди. И даже сейчас в России торт Прага, изготовленный по ГОСТу, остается популярным и удивительно вкусным лакомством, которым хочется наслаждаться как можно чаще. | ░░░ ₽ | ||
| Торт Киевский | Коржи из меренги с добавлением кешью, фундука и арахиса, шоколадный и сливочный крем Шарлотт | ░░░ ₽ | ||
| Шоколад-малина (безглютеновый) | ░░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Coca-Cola | Газированный напиток Coca-Cola - это освежающий и бодрящий напиток, который придется по вкусу всем любителям колы. Произведенный в Грузии этот продукт отличается высоким качеством и соблюдением всех стандартов производства | ░░░ ₽ | ||
| Добрый | Новый сильногазированный напиток Добрый — это яркий и освежающий заряд хорошего настроения, которым так хочется делиться с тем, кто рядом! Пейте охлажденным! | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад | Хотите освежиться и взбодриться? Попробуйте наши лимонады из воды, Спрайта и свежевыжатого сока лайма, лимона и апельсина. Идеальный выбор в категории Напитки | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Натахтари | Бренд лимонадов Натахтари воплощает в себе дух грузинского застолья, яркие вкусы и атмосферу настоящего гостеприимства. | ░░░ ₽ | ||
| Минеральная вода Джермук | Джермук — минеральная вода Джермукского месторождения, расположенного в окрестностях города Джермук, Армения | ░░░ ₽ | ||
| Молочный коктейль | Хотите насладиться нежным сливочным вкусом? Тогда вам стоит попробовать этот напиток! Он приготовлен из качественных сливок и мороженого, а сверху украшен воздушными взбитыми сливками | ░░░ ₽ | ||
| Морс из натуральных ягод | Освежающий напиток собственного приготовления насыщенного цвета, приготовленный из натуральных ингредиентов. Кислинка ягод и сладость сахара создают гармоничный вкус. Подходит для утоления жажды | ░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатый сок | ░░░ ₽ | |||
| Смузи | Освежающий смузи — идеальное сочетание сочной клубники, сладкого банана, полезного шпината, яблочного сока и ягодного морса со смородиной. Подарит заряд витаминов и бодрости! | ░░░ ₽ | ||
| Сок Il Primo | Il Primo — рождённый быть первым! Искусство создавать праздник в каждом коктейле и соке. Выбор для тех, кто ценит изысканный вкус и неповторимые моменты | ░░░ ₽ | ||
| Сок Вико | «Вико» — премиальный соковый бренд, который более 35 лет радует взрослых и детей разнообразием вкусов. Напитки производятся ООО «Южная соковая компания» в России | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Соус Аджика | Аджика — идеальный соус для любителей острых ощущений. Прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами. В составе аджики перец чили, томаты и болгарский перец | ░░░ ₽ | ||
| Соус Барбекю | Соус Барбекю — идеальный выбор для любителей сочных мясных блюд. Этот ароматный соус станет прекрасным дополнением к любой категории блюд. В его составе — только натуральные ингредиенты, которые придают соусу неповторимый вкус и аромат | ░░░ ₽ | ||
| Соус Белый | Хотите придать вашим блюдам нежность и пикантность? Попробуйте наш соус на основе лёгкой сметаны и ароматного майонеза, с добавлением свежей зелени и чеснока. Он превосходно дополнит любое блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Соус Горчица | ░░░ ₽ | |||
| Соус Гриль | ░░░ ₽ | |||
| Соус Кетчуп | ░░░ ₽ | |||
| Соус Кисло-сладкий | ░░░ ₽ | |||
| Соус Красный | Густой и ароматный, он добавляет пикантности и интенсивности вкуса. Идеально сочетается с пастой, пиццей и мясными блюдами. Этот соус — настоящее искушение для гурманов | ░░░ ₽ | ||
| Соус Майонез | ░░░ ₽ | |||
| Соус Наршараб | Соус наршараб – идеальное дополнение к мясным блюдам. Этот густой гранатовый соус имеет приятную кислинку и насыщенный аромат. Попробуйте соус наршараб и оцените его уникальный вкус! | ░░░ ₽ | ||
| Соус Сметана | ░░░ ₽ | |||
| Соус Спайси | ░░░ ₽ | |||
| Соус Сырный | Соус сырный – идеальный выбор для ценителей нежных и насыщенных вкусов из категории соусов. Он станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, гарнирам и закускам, добавит пикантности и аромата. Изготовлен из высококачественных ингредиентов, обладает | ░░░ ₽ | ||
| Соус Терияки | Традиционно в состав соуса входят всего четыре ингредиента: японский соевый соус, сладкое рисовое японское вино мирин, японское рисовое вино сакэ и сахар | ░░░ ₽ | ||
| Соус Ткемали | Уникальный вкус ткемали получается благодаря использованию алычи и особого набора грузинских трав | ░░░ ₽ | ||
| Соус Шрирача | Шрирача — это острый соус, приготовленный из пасты из перца чили, сахара, чеснока, дистиллированного уксуса и соли | ░░░ ₽ | ||