| Закуски. Горячие |
|---|
| Сырные шарики | Шарики из тающей во рту моцареллы в хрустящей панировке в сочетании с сырным соусом Чеддер и крошкой из бекона | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Джерки из говядины | Отборная говядина, выдержанная в ароматных специях | ░░░ ₽ |
| Миндаль копченый | Хрустящий миндаль с легким ароматом дымка и солоноватой ноткой | ░░░ ₽ |
| Печеные перцы | Печеные перцы с дымком тают во рту , а копченая сметана и томатный дрессинг добавляют насыщенности и глубины вкуса | ░░░ ₽ |
| Тост с копченым лососем | Тост с копченным лососем - это хруст, нежный тартар и соленый акцент каперсов в одном ярком кусочке | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда. Рыба |
|---|
| Лосось с морковным пюре | Яркое и изысканное сочетание нежного лосося с морковным кремом и освежающим соусом кинза-шисо | ░░░░ ₽ |
| Палтус с романо | Нежный стейк из филе палтуса с теплым салатом романо, оливками, пикантным кунжутом васаби, мисо-крошкой и кремовым соусом из пармезана | ░░░░ ₽ |
| Удон с морепродуктами | | ░░░ ₽ |
| Мясные горячие блюда |
|---|
| Бифштекс | | ░░░ ₽ |
| Брискет с мясным соусом | Обжаренная на открытом огне говяжья грудинка с насыщенным мясным соусом Демиглас, украшенная луком фри и свежим резаным луком | ░░░░ ₽ |
| Колбаска Улитка | Свиная колбаска с нежным картофельным пюре, насыщенным мясным соусом демиглас, хрустящей квашеной капустой, луком-фри и свежей зеленью | ░░░ ₽ |
| Колбаски на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Копченые свиные ребра BBQ | | ░░░ ₽ |
| Томленные говяжьи щечки в азиатской глазури | | ░░░ ₽ |
| Филе куриного бедра | Нежное куриное бедро в пряном карри в сочетании с ароматным нутом и грибами шиитаке, насыщенным демигласом и свежим луком | ░░░ ₽ |
| Соусы и хлеб |
|---|
| Соус Джек Дениэлс | | ░░ ₽ |
| Соус айоли | | ░░ ₽ |
| Соус барбекю | | ░░ ₽ |
| Соус блю чиз | | ░░ ₽ |
| Соус чимичурри | | ░░ ₽ |
| Хлеб из печи | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Камамбер с яблоками | Теплый камамбер с хрустящей корочкой сочетается с ароматной зеленью и карамелизированными яблоками - сладко, солоновато и очень утонченно | ░░░ ₽ |
| Креветки с артишоками | Сочный микс из жареных креветок, свежих листьев шпината и руколы, артишоков, кабачков и томатов в лёгкой заправке с оливковым маслом и каперсами. Подаётся с ароматным базиликом и хрустящими семечками | ░░░ ₽ |
| Салат Bq Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат Bq Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом | | ░░░ ₽ |
| Салат с угрем | Свежая зелень в сочетании с кремовым соусом из угря, слайсами рыбы, кунжутом, васаби и хрустящими гренками из бриоши с добавлением масла тунца | ░░░ ₽ |
| Свежие овощи | Легкий салат с овощным миксом, нежным сыром фета, итальянской заправкой и пряной кинзой для яркости вкуса | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ Русский | | ░░░ ₽ |
| Куриный суп | | ░░░ ₽ |
| Том Ям | | ░░░ ₽ |
| Бургеры |
|---|
| Big Bq Бургер | Картофель фри не входит в состав | ░░░░ ₽ |
| Бургер Раклет | Картофель фри не входит в состав | ░░░ ₽ |
| Гамбургер | Картофель фри не входит в состав | ░░░ ₽ |
| Джек Дэниэлс | Картофель фри не входит в состав | ░░░ ₽ |
| Наш известный Bq-бургер | Картофель фри не входит в состав | ░░░ ₽ |
| Стейки |
|---|
| Стейк Рибай | | ░░░░ ₽ |
| Стейк Скерт | | ░░░░ ₽ |
| Стейк Филе миньон | | ░░░░ ₽ |
| Стейк Флэт-айрон | | ░░░░ ₽ |
| Стейк стриплоин из мраморной говядины | | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Коул-слоу | Идеальное дополнение к основному блюду - свежий и лёгкий гарнир из двух видов капусты и моркови в нежной заправке из сметаны, майонеза и мёда | ░░░ ₽ |
| Овощи на гриле | | ░░░ ₽ |
| Салат из сладких томатов | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Медовик | | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Evervess Tonic | | ░░░ ₽ |
| Evervess Блэк Роял | | ░░░ ₽ |
| Evervess Лимон-лайм | | ░░░ ₽ |
| Evervess Пленительный апельсин | | ░░░ ₽ |