Information, contacts, competitors — Umami

Database of branches
256 pcs.
Category:
Кафе
City:
Ростов-на-Дону
1 280 ₽
By clicking “Download demo”, you confirm the use of the file only for personal, non-commercial purposes, without the right of publication or transfer to third parties. The data is limited, collected from public sources and provided “as is”, all rights belong to their rightful owners. You are responsible for the use of the information and accept the license agreement.

Branch information

Basic information about the branch
Works
28.12.2025

Branch name

Umami

Full address

Ростов-на-Дону, улица Максима Горького, 153

Status

Works

Opening hours

пн-чт 12:00–23:00; пт,сб 12:00–00:00; вс 12:00–23:00

Categories

Rating and reviews

Analysis, summaries and metrics based on reviews by year
5
3reviews
28.12.2025
Customer Satisfaction Index
Shows general mood (from -100 to 100)
100
Opinion polarization coefficient
Сloser to 1 - opinions are divided (lots of 1s and 5s), closer to 0 - scores are balanced
1
Overall average rating for the year
5

Review analysis

Еда1262 reviews
1109
128
Кухня1063 reviews
944
107
Обслуживание495 reviews
379
109
Том ям472 reviews
397
50

Contacts

Main contacts of the branch
28.12.2025

Phone number

+793812166░░
+791856475░░

Social media

Websites

umami.smartomato.ru

Geo information

Detailed geographical information
28.12.2025

Street

улица Максима Горького

House

153

Geocode

A unique code indicating a specific place on the planet
108167

Products and services

Products and services placed by the branch owner
28.12.2025
NameDescriptionPrice
Без категории
Креветки в хлопьях
Хрустящие креветки в кляре и кукурузных хлопьях с соусом на основе майонеза, соуса шрирача и мёда. Украшение: кунжут.
░░░
Салат с курицей спайси
Куриное бедро жаренное в соусе медовый ким-чи. Айсберг, огурец, помидор, морковь по-корейски. Заправка: медовый спайси.
░░░
Чука
Салат японского происхождения, который состоит из морских водорослей. Украшается кунжутом, подается с ореховым соусом.
░░░
Нэм с креветками
Вьетнамские рулетики из рисовой бумаги с креветками, пекинской капустой, огурцом и замесом из спайси соуса с морковью и луком. Украшается кунжутом, зеленым луком и кинзой, отдельно подается сладкий чили соус.
░░░
Креветки васаби
Креветки в кляре жаренные во фритюре. Подаются в соусе васаби (васаби, майонез, молоко, сгущенное молоко), посыпаются паприкой.
░░░
Корн-дог сосиска в сыре
Сосиска на выбор (курица или свинина), моцарелла, кляр, сухари. Подается с соусами кетчуп и горчичный.
░░░
Корн-дог из моцареллы
Сыр моцарелла в кляре и сухарях, обжаренный во фритюре. Поливается соусом спайси.
░░░
Помидоры ким-чи
Маринованные помидоры с добавлением арахиса и кинзы. Украшаются кунжутом и зеленым луком.
░░░
Огурцы кочудян
Огурцы, нарезанные полукольцами, маринованные в острой соевой пасте кочудян. Украшается кунжутом и зеленым луком.
░░░
Ким-чи
Блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приготовленную квашенную пекинскую капусту. Украшается кунжутом и зеленым луком.
░░░
Кукси
Традиционное блюдо корейской кухни, в котором идеально сочетаются курица, пшеничная лапша, ким-чи, огурцы кочудян, помидоры ким-чи, японский омлет и кинза. Украшается кунжутом и зеленым луком. Можно заказать в холодном или горячем исполнении.
░░░
Том-ям на одного с морепродуктами
Традиционный тайский суп на основе куриного бульона, кокосового молока, сливок и пасты том-ям с добавлением морепродуктов.
░░░
Фо-бо
Вьетнамский суп, который готовится на основе наваристого говяжьего бульона с анисовым вкусом бадьяна, так же добавляется рваная говядина, рисовая лапша, лук и кинза. Отдельно подаются мояши, лимон, имбирь, перец чили и острый соус.
░░░
Булочка
Приготовленная из пшеничного теста, жаренная или паровая, на Ваш выбор.
░░
Том-ям на двоих с морепродуктами
Традиционный тайский суп на основе куриного бульона, кокосового молока, сливок и пасты том-ям с добавлением морепродуктов (4 мидии, 4 креветки, 4 кусочка кальмара и 2 осьминога), грибов, томатов, стручковой фасоли и кинзы. Украшается кунжутом и зе...
░░░░
Том-ям PREMIUM
Традиционный тайский суп на основе куриного бульона, кокосового молока, сливок и пасты том-ям с добавлением морепродуктов ( 5 мидии, 4 креветки, 5 кусочка кальмара, 2 осьминог, 6 вонголе и лосось), грибов, томатов, стручковой фасоли и кинзы. Украш...
░░░░
Жареные баклажаны
Хрустящие баклажаны в соусе Сладкий-чили, свежие помидоры и айсберг. Подается с сливочным кремом, украшается дробленным арахисом и острым перцем.
░░░
Том-ям с лососем
Традиционный тайский суп на основе куриного бульона, кокосового молока, сливок и пасты том-ям с добавлением лосося, грибов, томатов, стручковой фасоли и кинзы. Украшается кунжутом и зеленым луком, отдельно подается рис на двоих.
░░░
Сырный рамен с креветками
Суп на основе куриного бульона, с сыром Чеддер, креветками, яичной лапшой Рамен, маринованным яйцом, мояши и пастой Черные бобы. Украшается зеленым луком и нори.
░░░
Кацудон и омлет
Свиная отбивная с хрустящей корочкой в панировке и японским омлетом подаются на подушке парового риса с соусом терияки. Украшение: лук и кунжут.
░░░
Мидии в сливочном соусе
Мидии, приготовленные в нежном сливочном соусе с добавлением чеснока. Подается с креветочными чипсами.
░░░
Ролл с лососем и огурцом
Лосось, огурец, сливочный сыр, рис, нори.
░░░
Калифорния с угрем
Угорь, сливочный сыр, огурец, авокадо, тобико, соус унаги.
░░░
Калифорния с лососем
Лосось, сливочный сыр, огурец, авокадо, тобико.
░░░
Калифорния с креветкой
Креветка, сливочный сыр, огурец, авокадо, рис, норм, тобико.
░░░
Запеченный с угрем и крабом
Угорь, сливочный сыр, огурец, сурими, рис, нори. Украшение: соус унаги/мёд, кунжут.
░░░
Запеченный с угрем
Рис, нори, сливочный сыр, огурец, японский омлет кунжут. шапка: рубленный угорь майонез зеленый лук. украшается соусом унаги и кунжутом.
░░░
Хрустящий с грибами и креветкой
Рисовая бумага, шиитаке, вешенки, креветки, сурими, болгарский перец, терияки, поливается тамариндовым соусом.
░░░
Запеченный с креветкой
Запечённый с креветкой Креветка, сливочный сыр, авокадо, огурец, японский омлет, шрирача, зелёный лук, рис, нори. Степень остроты -
░░░
Канада
Рис, нори, сливочный сыр, огурец, японский омлет, Угорь . Украшение: фирменный соус, кунжут.
░░░
Темпура с лососем и креветкой
Лосось, креветка, сливочный сыр, пекинская капуста, огурец, тобика, рис, нори, фирменный соус.
░░░
Запеченный с мидиями
Мясо мидий, сливочный сыр, огурец, японский омлет, зелёный лук, рис, нори. Поливается соусом унаги. Украшается стружкой тунца.
░░░

Related sites

Relations map with other websites
1

Related phone numbers

Telephone numbers indicated in open sources
2

Similar branches

Branches nearby in the same category
11

Сметана

Ростов-на-Дону, Большая Садовая улица, 80

Пури Пури

Ростов-на-Дону, Пушкинская улица, 121

Пипл

Ростов-на-Дону, Красноармейская улица, 170, стр. 4

Do: Shik Ramen&beer

Ростов-на-Дону, улица Станиславского, 108