| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Лимонады | ||||
| Киви | Газированная вода, пюре киви | ░░░ ₽ | ||
| Малина | Газированная, малина свежемороженая, сироп малиновый, мята свежая | ░░░ ₽ | ||
| Облепиха-манго | Газированная вода, облепиха свежемороженая, пюре манго | ░░░ ₽ | ||
| Цитрус | Газированная вода, лимон свежий, апельсин свежий, сахарный сироп | ░░░ ₽ | ||
| Яблоко-груша | Газированная вода, яблоко свежее, груша свежая, сироп грушевый | ░░░ ₽ | ||
| Бизнес-ланч | ||||
| Бизнес-ланч Азиатский | Салат с чукой (130 г), Мисо-суп (250 г), Лапша с курицей терияки (250 г), булочки: французская (40 г) и пражская (40 г), морс собственного приготовления (250 мл) на выбор | ░░░░ ₽ | ||
| Бизнес-ланч Итальянский | Салат на выбор (130 г): Капри или Греческий, Суп куриный с орзо (250 г), Паста на выбор (250 г): Карбонара или Болоньез. Булочки: французская (40 г) и пражская (40 г), Морс (250 мл): облепиховый или брусничный | ░░░░ ₽ | ||
| Бизнес-ланч Французский | Салат Нисуаз (130 г), Буабес (250 г), круассан классический (90 г), булочки: французская (40 г) и пражская (40 г), морс собственный облепиховый или брусничный (250 мл) | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Бизнес-ланч №1 | Салат Овощной (130 г), уха (250 г), паста с морепродуктами (250 г), две булочки - французская (40 г) и пражская (40 г), морс собственного приготовления облепиховый или брусничный на выбор (250 мл) | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Бизнес-ланч №4 | Зелёный салат (130 г), грибной крем-суп (250 г), ризотто в сливочном соусе (250 г), булочки французская (40 г) и пражская (40 г), морс собственного приготовления на выбор (250 мл) | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Бизнес-ланч №8 | Салат Панцанелла (лист салата, перепелиные яйца, сыр, перец, помидор, сухари) (130 г), холодный томатный суп (томаты, зелень) (250 г), паста с морепродуктами (паста феттуччине, креветки, мидии, сыр, томатный соус, зелень) (250 г), две булочки: франц | ░░░░ ₽ | ||
| Сеты | ||||
| Сет бизнес-ланч №1 (паста и салат) | Салат коул-слоу (Капуста, морковь, яблоко зеленое, майонезная заправка) 130 гр. Паста с морепродуктами ( паста фетучини, томатный соус, креветки, мидии) 250 гр. Две булочки: французская 40 гр и пражская 40 гр. Морс облепиховый или брусничный 250 гр ( | ░░░ ₽ | ||
| Сет бизнес-ланч №1 (суп и салат) | Салат коул-слоу (Капуста, морковь, яблоко зеленое, майонезная заправка) 130 гр. Суп уха ( сливочный бульон, лосось, картофель) 250 гр. Две булочки: французская 40 гр и пражская 40 гр. Морс облепиховый или брусничный 250 гр (на выбор) | ░░░ ₽ | ||
| Сет бизнес-ланч №2 (паста и салат) | Греческий салат (лист салата, перец болгарский, маслины, сыр фетакса, оливковое масло) (130 г), паста Карбонара (паста феттуччини, бекон соус сливочный, сыр пармезан, желток) (250 г). Две булочки: французская (40 г) и пражская (40 г). Морс облепиховы | ░░░ ₽ | ||
| Сет бизнес-ланч №2 (суп и салат) | Греческий салат (лист салата, перец болгарский, маслины, сыр фетакса, оливковое масло) (130 г), куриный суп с ризо (куриное филе, черри помидоры, ризо, бульон куриный) (250 г). Две булочки: французская (40 г) и пражская (40 г). Морс облепиховый или б | ░░░ ₽ | ||
| Сет бизнес-ланч №4 (ризотто и салат) | Зелёный салат (лист салата, черри, руккола, песто) 130гр., ризотто в сливочном соусе (рис, сливочный соус, сыр пармезан, песто) 250гр. Булочки (2шт) : французская 40гр. И пражская 40гр. Морс собственного приготовления на выбор облепиховый или бруснич | ░░░ ₽ | ||
| Сет бизнес-ланч №4 (суп и салат) | Зелёный салат (лист салата, черри, руккола, песто) 130гр., Грибной крем-суп 250гр. Булочки (2шт) : французская 40гр. И пражская 40гр. Морс собственного приготовления на выбор облепиховый или брусничный 250 мл | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Оливье по-итальянски | Салат с куриным филе, молодым горошком, свежим огурцом под майонезно-сметанной заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Салат Греческий | Классический греческий салат, содержащий лист салата, маслины, сыр Фета, помидоры Черри, огурец, болгарский перец, соль, базилик, масло растительное, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Салат Грядка | ПП - блюдо. Салат с авокадо, помидорами черри, сладким чили, болгарским перцем, огурцом, листом салата, миксом из семечек заправлен оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Салат Капри | Лёгкий салат из помидоров черри, руколы, моцареллы и листов салата с соусом Песто | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с креветками | Салат с жареными креветками, томатами, перепелиными яйцами, сыром, салатом Айсберг, соусом Цезарь и сухариками | ░░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Салат Цезарь с лососем | ░░░░ ₽ | |||
| Салат с креветками | (ПП-блюдо) Салат с креветками, базиликом, помидорами черри, листом салата, сладким соусом Чили и оливковым маслом | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с курицей гриль и яйцом пашот | Салат с куриным филе гриль, яйцом, помидорами черри, руколой, листом салата, огурцом, жареным луком и голландским соусом | ░░░ ₽ | ||
| Салат с пармской ветчиной и грушей | ░░░ ₽ | |||
| Салат с печеной свеклой | Салат с печёной свеклой, моцареллой, помидорами, апельсином, листом салата, руколой, жареным луком и сливочным песто | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Брускетта с грибами | Хрустящая чиабатта с сырным соусом, жареными шампиньонами, рукколой и хрустящим луком | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с лососем | Хрустящая чиабатта с сырным соусом, рукколой и лососем слабой соли | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с пармой | Хрустящая чиабатта с сырным соусом, пармской ветчиной, рукколой и хрустящим луком | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с ветчиной и сыром | Круассан классический с пармской ветчиной, листом салата, крем-соусом и сыром моцарелла | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с курицей | Круассан классический с куриным филе су-вид, крем-соусом сырным, листом салата и соусом песто | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с лососем | Классический круассан с лососем слабой соли, листом салата, крем-соусом сырным и соусом песто | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Цезарь | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Борщ со сметаной | Традиционный русский борщ со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп из брокколи | Крем-суп из брокколи и сливок с соусом песто. Подаётся с сухариками | ░░░ ₽ | ||
| Суп Томатный с морепродуктами | Крем-суп томатный с креветками, мидиями и лососем | ░░░ ₽ | ||
| Суп куриный с яйцом | Пп - блюдо. Суп с куриными фрикадельками, домашней лапшой, куриным яйцом, пассеровкой. Подаётся с чиабаттой | ░░░ ₽ | ||
| Суп-крем грибной | Крем-суп из шампиньонов и сливок. Подаётся с сухариками | ░░░ ₽ | ||
| Сырный суп | Суп из сыров Пармезан, Моцарелла, Чеддер, плавленного сыра и сливок. Подаётся с сухариками | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный суп Ди зукка | Суп из печёной тыквы с королевскими креветками со сливками и миксом из семечек | ░░░ ₽ | ||
| Чечевичный суп | Суп из красной чечевицы, моркови, лука репчатого, томатов, мяты, базилика, паприки и сливок. Подаётся с ломтиком лимона | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Пицца Жюльен | 30х15 см | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Маргарита | Римская пицца с сыром Моцарелла, томатами черри и томатным соусом пассато (30х15 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Мексиканская | Римская пицца с сыром Моцарелла, печёной фасолью, перцем халапеньо, томатным соусом и соусом Болоньезе (30х15 см) (острое блюдо) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Мясная | Римская пицца с сыром моцарелла, беконом, мясными фрикадельками, халапеньо и томатным соусом Пассато (острое блюдо) (30*15 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Пикантэ | Римская пицца (30х15 см) (острое блюдо) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Поло Россо | 30x15 см | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Прима Вера | Римская пицца (30х15 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Флорентийская | Римская пицца (30х15 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Цезарь с курицей | Римская пицца с сыром Моцарелла, салатом Айсберг, филе куриным, помидором черри, сыром пармезан и соусом Цезарь (30х15 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Цезарь с семгой | Римская пицца с сыром моцарелла, салатом Айсберг, семгой слабосоленой, помидорами черри, сыром Пармезан и соус Цезарь (30 x 15 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца с морепродуктами | Римская пицца с сыром моцарелла, королевскими креветками, мидиями, маслинами и томатным соусом (30*15 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца четыре сыра | ░░░░ ₽ | |||
| Паста | ||||
| Арабьята | Паппарделле с пармезаном, вялеными томатами, помидорами черри в томатном соусе и соусе табаско (Острое блюдо) | ░░░ ₽ | ||
| Болоньезе | Восхитительные спагетти со вкусным фаршем домашнего приготовления (свинина, говядина), приправленные ароматным томатным соусом - настоящая классика итальянской кухни | ░░░ ₽ | ||
| Карбонара | Нежные фетучини с пармезаном, желтком и обжаренным беконом в сливках | ░░░ ₽ | ||
| Паста Четыре сыра | Макароны с моцареллой, пармезаном, чеддером и плавленым сыром в сливочном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Паста с курицей и грибами | Паста с шампиньонами, курицей в сливочном соусе с сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Паста с лососем | Неповторимое сочетание фетуччине со слабосолёным лососем и соусом песто. Добавление свежего зелёного горошка придаёт блюду особую свежесть, аромат и цвет. Несомненно, придётся по вкусу всем ценителям итальянской кухни | ░░░░ ₽ | ||
| Паста с морепродуктами | Паста с креветками, мидиями и лососем в томатном соусе | ░░░░ ₽ | ||
| Паста с овощами в томатном соусе | ПП-блюдо. Паста с болгарским перцем, стручковой фасолью и цукини в томатном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Паста с припущенным лососем | ░░░░ ₽ | |||
| Паста с шампиньонами и вялеными томатами | Паста с шампиньонами и вялеными томатами на кокосовых сливках | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов с пюре | ░░░░ ₽ | |||
| Буженина | Запечённая свиная шейка в пряностях с картофельными дольками и соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Говяжьи щечки | Томленые говяжьи щёчки с картофельным пюре и луком пай | ░░░░ ₽ | ||
| Греча с рваной говядиной | Греча со рваной говядиной и карамелизованным луком | ░░░ ₽ | ||
| Жарёха из телятины | Телячья вырезка с жареным сладким перцем и луком | ░░░░ ₽ | ||
| Жюльен с курицей и грибами | ░░░ ₽ | |||
| Ньокки Болоньезе | Картофельные ньокки в соусе Болоньезе с сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Ньокки с брокколи и черри | ПП - блюдо Картофельные ньокки с брокколи, помидорами черри, пармезаном, соусом из сметаны и соусом Песто | ░░░ ₽ | ||
| Ньокки с креветками и цукини | Картофельные ньокки с креветками и цукини в сливочном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Ньокки с курицей и грибами | Картофельные ньокки с куриным филе, шампиньонами в сливочном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Овощи гриль | Приготовленные на гриле: шампиньоны, цукини, картофель и болгарский перец | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто сливочное с пармезаном | Рис арборио с добавлением сливок и сыра пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из лосося | ░░░░ ₽ | |||
| Тарелка креветок | Жареные креветки в чесночном масле с хрустящей чиабаттой | ░░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Булочка пражская (тёмная) | Булочка ржаная тёмная (1 шт.) | ░░ ₽ | ||
| Булочка французская (светлая) | Булочка пшеничная светлая (1 шт.) | ░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Ангельский рулет | Классический меренговый рулет с фисташковой пастой и малиной | ░░░ ₽ | ||
| Белый кролик | Очаровательный белый кролик из творожной массы с карамелью и молочным бельгийским шоколадом, покрытый глазурью из белого шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Вафли со сгущенкой | Вафля с варёной сгущённой и шоколадной глазурью из бельгийского шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Круассан классический | Круассан классический | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с заварным кремом | Классический круассан с традиционным заварным кремом на основе молока и сливочного масла | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с малиной | Круассан классический с начинкой из заварного малинового крема | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с манго | Круассан классический с начинкой из заварного крема на основе пюре из манго, украшенный лепестками миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Круассан шоколадный | Круассан классический с начинкой из тёмного Бельгийского шоколада и сливок | ░░░ ₽ | ||
| Муссовый десерт Груша | Бисквит яблочный с пряностями, грушевое компоте, сырный мусс | ░░░ ₽ | ||
| Муссовый десерт Кокос | Мусс с добавлением кокосового молока, с сердцевиной из манго и маракуйи с каркасом из молочного шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Муссовый десерт Лимон | Клубничное компоте, лаймово-лимонное кремю, песочное тесто, мусс пломбир | ░░░ ₽ | ||
| Муссовый десерт Малина | Бисквит на миндальной основе с начинкой из малинового конфи в нежнейшем муссе маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Муссовый десерт Персик | Лёгкий мусс с ванилью и мятой, крустилант фисташковый, конфи из персика и клубники | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Картошка | Классическое пирожное картошка (с шоколадом, сливками и сгущёнкой) в авторском исполнении шеф-кондитера Buonovita Cafe | ░░░ ₽ | ||
| Торт Медовик с брусникой | Классический медовик с брусникой | ░░░ ₽ | ||
| Торт Рубленый | Классический рубленый торт из слоёных коржей с варёной сгущёнкой | ░░░ ₽ | ||
| Торт Тирамису | Классический торт Тирамису с печеньем савоярди и сыром маскарпоне | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк с топленым молоком | Чизкейк с топленым молоком и варёной сгущёнкой | ░░░ ₽ | ||
| Шу Рафаелло | Классическое пирожное из заварного теста с хрустящей сахарной корочкой и воздушным кокосовым кремом Рафаэлло внутри, покрытое белым бельгийским шоколадом | ░░░ ₽ | ||
| Шу Ферреро | ░░░ ₽ | |||
| Шу с кремом шантильи | Заварное хрустящее тесто с нежным классическим кремом | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Айс микс Клубника | Клубника свежемороженая, сок яблочный, мята, лёд, сироп клубничный, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Айс микс Малина-смородина | Смородина свежемороженая, пюре малины, сок яблочный, лёд, сироп чёрная смородина, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Айс микс Манго-банан | Пюре банановое, сок персиковый, пюре манго, лёд, сироп манговый, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Айсмикс Апельсин-лайм | Сок апельсиновый, лайм, апельсин, сахар, мята, лёд | ░░░ ₽ | ||
| Морс брусничный | Вода, брусника, сахар. Напиток собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Морс облепиховый | Вода, облепиха, сахар. Напиток собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Фраппучино | Холодный кофейный напиток с шоколадным сиропом и льдом. Название фраппучино получено путём сложения слов фраппе (французский термин, означающий густой молочный коктейль с мороженым) и капучино | ░░░ ₽ | ||
| Фраппучино | Холодный кофейный напиток с шоколадным сиропом и льдом. Название фраппучино получено путём сложения слов фраппе (французский термин, означающий густой молочный коктейль с мороженым) и капучино | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Бельгийская вафля Болоньезе со сметанным соусом | Картофельная вафля с соусом болоньезе в сочетании с соусом тартар | ░░░ ₽ | ||
| Бельгийская вафля с карамелью | Бельгийская вафля с домашней карамелью и лепестками миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Бельгийская вафля с клубничным джемом | С греческим йогуртом, клубничным джемом и ягодами | ░░░ ₽ | ||
| Бельгийская вафля с персиком и сливочным кремом | Бельгийская вафля со сливочным кремом и персиком. Крем на основе творожного сыра и сгущённого молока, подаётся с карамелизованным персиком | ░░░ ₽ | ||
| Бельгийская вафля с шоколадным муссом | Бельгийская вафля с шоколадным муссом и лепестками миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Бельгийская картофельная вафля с курицей | Картофельная вафля с нежным куриным филе под сливочно-грибным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Бельгийская сырная вафля с лососем | ░░░░ ₽ | |||
| Блины классические | Классические тонкие блинчики (2 шт. в порции) на молоке подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Драники картофельные со сметаной | Картофельные драники со сметаной (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Каша гречневая | Каша гречневая с молоком и сливочным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Каша манная с персиком | Каша манная на молоке с карамелизованным персиком | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная с яблочным джемом | ░░░ ₽ | |||
| Каша рисовая на кокосовом молоке | ░░░ ₽ | |||
| Каша рисовая с манго | Рисовая каша со свежим манго и обжаренными лепестками миндаля на традиционном молоке | ░░░ ₽ | ||
| Конструктор из яиц | На выбор: пашот, скрэмбл, глазунья, подаётся с салатом Коул-Слоу (капуста, яблоко, морковь) и хрустящей чиабаттой
Добавки на выбор: колбаски, бекон, семга, куриное филе, пармская ветчина | ░░░ ₽ | ||
| Кростини-сет | Три хрустящих багета с начинками из: лосося и сливочного соуса, моцареллы с печеными томатами и базиликом под соусом Песто, бекона, руколы и вяленых томатов | ░░░░ ₽ | ||
| Омлет с ветчиной и сыром | Омлет с ветчиной и сыром под помидорами конкассе с соусом Песто | ░░░ ₽ | ||
| Сет №2 | Скрембл с запечённой фасолью и подкопчёнными сосисками и хрустящей чиабаттой | ░░░ ₽ | ||
| Сет №3 | Гармоничный завтрак из зелёного салата, авокадо, королевских креветок, яйца пашот с соусом тартар | ░░░░ ₽ | ||
| Смузи-боул Кокос-банан | Смузи-боул на кокосовом молоке с бананом, клубничным джемом, семенами чиа | ░░░ ₽ | ||
| Смузи-боул Черника-йогурт | Смузи-боул на греческом йогурте с черничным джемом. Подаётся с ягодами и ассорти из семечек | ░░░ ₽ | ||
| Сырники с изюмом и клубничным джемом | Сырники с изюмом (160 г), клубничным джемом и сметаной (30 г) | ░░░ ₽ | ||
| Сэт №1 | Омлет со сливочным сыром, лосось малосолёный, вафли из цукини, томаты гриль, шампиньоны, голландский соус | ░░░░ ₽ | ||
| Фриттата итальянский омлет с креветками | ░░░ ₽ | |||
| Яйца Бенедикт с беконом | ░░░ ₽ | |||
| Яйца Бенедикт с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Яйцо всмятку на дранике из цукини | ░░░ ₽ | |||