| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Special | ||||
| Бриошь, шпроты, перепелиное яйцо | Состав: булочка бриошь, шпроты, яйцо перепелиное, соус айоли, яйцо куриное, укроп, маринованный красный лук, огурцы, укроп, лук сибулет | ░░░ ₽ | ||
| Котлета по-киевски, картофельное пюре | Состав: куриное филе, масло сливочное, чеснок, укроп, панировочные сухари, картофельное пюре, редис, огурец, сметана, укроп | ░░░ ₽ | ||
| Мимоза, лосось | Состав: картофель, морковь, яйцо куриное, слабосоленый лосось, соус айоли | ░░░ ₽ | ||
| Оливье, говяжий язык | Состав: картофель, морковь, язык говяжий, зеленый горошек, яйцо куриное, яйцо перепелиное, горчица, укроп, огурец | ░░░ ₽ | ||
| Солянка | Говяжий бульон, лук репчатый, маринованные огурцы, томаты в собственном соку, свиные ребра копченые, свиной карбонат, колбаски охотничьи, каперсы, оливки, укроп, петрушка, зеленый лук, сметана, лимон. Условия хранения и 2°c и 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич пастрами из индейки | Тостовый хлеб (белый), соус песто, салат романо, томаты, пастрами из индейки. Условия хранения и 2°c и 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Блины классические | Мука пшеничная, яйцо куриное, масло сливочное, масло растительное, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Блины, цыпленок, сливочный соус | Блины (мука пшеничная, яйцо куриное, масло сливочное, масло растительное), фарш куриный (филе бедра, лук репчатый, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, хлеб), соус (лук репчатый, чеснок, тимьян, белое вино, сливки), лук-сибулет, шпинат, зеленое мас | ░░░ ₽ | ||
| Бриошь, лосось, гуакамоле | На обжаренную булочку бриошь выкладываем гуакамоле, шпинат, яйцо пашот, лосось и голландский соус, подаем с луком-сибулетом. Состав: булочка бриошь (мука пшеничная, яйцо куриное, сливочное масло, сахар, молоко), лосось слабосоленый, шпинат, гуакамоле | ░░░░ ₽ | ||
| Глазунья | Классическая глазунья из 3-х яиц на сливочном масле, подается с луком-сибулетом | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак All Day | Настоящий фейерверк вкусов и текстур: хрустящий хлеб тартин идеально сочетается с нежным слабосоленым лососем, дополненные свежими томатами и нежным хумусом. Авокадо добавляет в блюдо сливочную нотку, а краснокочанная капуста - приятную терпкостью Со | ░░░░ ₽ | ||
| Завтрак All Day 2.0 | Яркий набор вкусов и ароматов: нежная глазунья, аппетитные золотистые колбаски, ароматные грибы и сочные томаты в сочетании с пряной красной фасолью. Завершают вкусовую композицию золотистый тартин и свежие укроп с петрушкой. Состав: глазунья из двух | ░░░░ ₽ | ||
| Зеленый салат с фетой | Легкий, но при этом очень питательный салат, состоящий из авокадо, брокколи, стручкового горошка и бобов эдамаме вместе с сыром фета, а заправляется это все пикантным соусом на основе соевой пасты мисо. Состав: микс-салат, цуккини, огурец, фенхель, б | ░░░░ ₽ | ||
| Картофельный драник, лосось, гуакамоле | Слабосолёный лосось добавляет блюду сочности и насыщенности. Его нежный вкус оттеняет гуакамоле с легкой остринкой и приятной сладостью, а идеально дополняет блюдо золотистый картофельный драник. Состав: картофель, укроп, мускатный орех, мука пшеничн | ░░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная на воде | Овсяная каша на воде с добавлением сахара и соли | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная на молоке | Овсяная каша с добавлением сахара, молока, соли и сливочного масла | ░░░ ₽ | ||
| Каша пшенная на воде | Пшенная каша на воде с добавлением сахара и соли | ░░░ ₽ | ||
| Каша пшенная на молоке | Пшенная каша с добавлением сахара, молока, соли и сливочного масла | ░░░ ₽ | ||
| Каша рисовая на воде | Рисовая каша на воде с добавлением сахара и соли | ░░░ ₽ | ||
| Каша рисовая на молоке | Рисовая каша с добавлением молока, сахара, соли и сливочного масла | ░░░ ₽ | ||
| Омлет белковый, чеддер, шпинат | Нежный воздушный омлет с приятным сливочным вкусом, дополненный свежестью мини-шпината, яркими бобами эдамаме и приятным хрустом семян тыквы. Состав: куриный белок, сыр чеддер, мини-шпинат, оливковое масло, цветочная соль, сливочное масло, бобы эдама | ░░░ ₽ | ||
| Омлет, бекон, сыр чеддер | Воздушный омлет дополненный жареным беконом и расплавленным сыром чеддер. Подаем со свежим горошком, шпинатом и пикантным соусом винегрет. Состав: омлет (яйцо куриное, сливки, трюфельное масло), сыр чеддер, бекон из свинины, шпинат, свежий горошек, с | ░░░ ₽ | ||
| Скрэмбл, бриошь, трюфельное масло | Воздушный скрэмбл выкладываем на обжаренную булочку бриошь, украшаем луком-сибулетом и трюфельным маслом. Состав: бриошь (мука пшеничная, сливочное масло, молоко, сахар, яйцо куриное), яйцо куриное, сливки, трюфельное масло | ░░░ ₽ | ||
| Скрэмбл, гуакамоле, креветки | Еще одна наша вариация скрэмбла, воздушный омлет выкладываем на булочку бриошь, подаем с обжаренными креветками, соусом гуакамоле и натертым сыром пармезан. Состав: бриошь (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, сахар), яйцо куриное, сливки, трюфельно | ░░░ ₽ | ||
| Сырники, вишневое варенье | Воздушные и пышные сырники в сочетании со сладким вишневым вареньем, которые уравновешиваются лёгкой кислинкой сметаны и сублимированной малины. Состав: творог 9%, яйцо куриное, манная крупа, сахар, вишневое варенье (вишня, сахар), сметана, сублимиро | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Битые огурцы | Лёгкая кислинка рисового уксуса и сладость сахара создают интересный контраст с остротой соуса кимчи, арахисом и свежестью огурчиков. Состав: огурцы, соус кимчи, маринованный чили, арахис, сахар, соус соевый, мирин, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Буррата, томаты, соус песто | Нежная буррата подаётся на подушке из сладких узбекских томатов. Блюдо дополняем пикантными каперсами для лёгкой солоноватой ноты и ароматным соусом песто из свежего базилика, который освежает блюдо придаёт яркий акцент | ░░░░ ₽ | ||
| Хумус, овощи | Нут, паста тахини, масло кунжутное, зира, огурцы, томаты, перец чили маринованный, фенхель, брокколи, кунжут, паприка, масло оливковое, лимон. Лепешка (мука пшеничная, дрожжи, мед, картофель) | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Греческий салат | Свежие узбекские томаты, хрустящие огурцы и сливочный сыр фета создают великолепную гармонию вкусов, а заправка винегрет объединяет все ингредиенты в единое целое и делает вкус салата насыщенным и многогранным. Состав: томаты, огурцы, перец рамиро, с | ░░░░ ₽ | ||
| Зеленый салат | Легкий салат с хрустящими брокколи и цукини в сочетании с сочным огурцом. Бобы эдамаме и стручковый горошек придают интересный контраст вкусов, а сладость меда уравновешивается кислинкой уксуса. Состав: микс салатов, авокадо, огурцы, цукини, бобы эда | ░░░ ₽ | ||
| Салат Нисуаз | Утонченный салат из слегка опаленного тунца, который оттеняется насыщенными и глубокими нотками соусов. Печёный картофель беби и свежие томаты добавляют салату сочности и приятной сладости. Состав: салат романо, томаты, картофель беби, редис, огурец | ░░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с креветкой | Хрустящие листья салата романо, нежные креветки и ароматные гренки в сочетании с уникальным пикантным соусом, который обволакивает ингредиенты, создавая гармоничный ансамбль вкусов. Состав: салат романо, креветки, яйцо куриное, гренка из хлеба тартин | ░░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с пастрами из индейки | Пастрами из индейки имеет интересную текстуру и нежный вкус мяса, который идеально сочетается со свежими листьями романо, окутанными в пикантном соусе. Завершают великолепное вкусовое сочетание хрустящие гренки из хлеба тартин и сливочный сыр пармеза | ░░░░ ₽ | ||
| Салат Цыпленок гриль, кускус, томаты | Сочетание пикантного цыпленка, свежего мини-шпината и яркого табуле из кускуса создаёт великолепный баланс сладости, остроты и пряности. Состав: мини-шпинат, куриное филе бедра, соус пикантный (херес, имбирь, кунжутное масло, чесночная паста, соевый | ░░░ ₽ | ||
| Салат огурец, томат, рамиро сметанный мусс | Ароматные овощи замешиваем в оливковом масле и под соусом сметанный мусс. Блюдо сервируем зеленым горошком, луком-сибулетом и укропом, а зеленое масло добавляет свежий акцент. Состав: огурец, томат, горошек свежий, лук красный, редис, укроп, перец ра | ░░░ ₽ | ||
| Салат с лососем, киноа, авокадо | Лосось слабосоленый, киноа, огурцы, авокадо, соус айоли, соус устричный, соус сладкий чили, микс салатов, цветочная соль | ░░░░ ₽ | ||
| Сэндвичи | ||||
| Брускетта креветки, гуакамоле | Брускетта из двух кусочков хлеба тартин. Начинка из соуса гуакамоле (авокадо, лайм, перец чили, кинза, соус сладкий чили), креветки, соус винегрет мисо (масло кунжутное, масло виноградной косточки, паста мисо, соус терияки, соус мирин, соус крем-баль | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич пастрами из говядины | Нежные кусочки пряной говядины, уложенные на хрустящий ржаной хлеб в сопровождении яркого горчичного соуса. Он одновременно острый, сладковатый и пряный, а соленые огурчики добавляют приятную кислинку и освежают послевкусие Состав: хлеб ржаной с семе | ░░░░ ₽ | ||
| Сэндвич-ролл Тунец | Тунец, обладающий нежной консистенцией, идеально сочетается с сочной капустой и сливочным чеддером. Дополняет блюдо хрустящий лаваш, собирающий все ингредиенты в единый ансамбль вкусов. Состав: мука пшеничная, вода, тунец консервированный, куриное яй | ░░░ ₽ | ||
| Горячее | ||||
| Бургер с мраморной говядиной | Булочка, пышная и мягкая, с сочной котлетой из мраморной говядины. Сочные томаты и соленые огурчики создают гармоничное сочетание вкусов и сочности, а красный лук придает блюду остроту. Состав: мука пшеничная, говядина, сыр чеддер, лук красный, салат | ░░░░ ₽ | ||
| Дорадо, перец рамиро, соус ромеско | На подушку из соуса ромеско (печеный перец, масло растительное, соль, винный уксус, сахар, чеснок, горчица дижонская,) выкладываем печеный перец рамиро, филе дорадо на гриле. Украшаем блюдо томатами, оливками, каперсами, базиликом и соусом чимичурри | ░░░░ ₽ | ||
| Колбаски с сыром, картофель, маринованные огурцы | Колбаски из свинины и говядины с добавлением сыра подаем с печеным картофелем, огурчиками, соусом 1000 островов, красным маринованным луком, укропом и зеленым луком. Состав: картофель печеный, огурцы свежие, огурцы маринованные, колбаски (свинина, го | ░░░ ₽ | ||
| Котлета говяжья, кабачок, халапеньо | Нежный бифштекс подаем с жареным яйцом, в качестве гарнира-печеные кабачки, битые огурцы и маринованный халапеньо. Завершает композицию томатная сальса и свежая кинза. Состав: котлета (фарш из говядины, кетчуп, горчица, соль, черный перец), яйцо кури | ░░░░ ₽ | ||
| Котлета из щуки, соус тартар | Соус обладает солоноватым вкусом, который прекрасно сочетается с нежным вкусом котлеты из щуки, а дополняет блюдо ароматный печеный картофель. Состав: картофель, сливочное масло, соус тартар (сметана, айоли, соленые огурцы, укроп), фасоль стручковая, | ░░░ ₽ | ||
| Куриная грудка, кабачки | Нежная куриная грудка в сочетании с кабачками, слегка подрумяненными на гриле, создаёт гармоничный дуэт, наполненный сочностью и ароматом. Состав: куриное филе су-вид, кабачки, тимьян, томаты, петрушка, соус йогуртовый (греческий йогурт, паста тахине | ░░░ ₽ | ||
| Лосось, брокколи, соус ромеско | Нежный лосось с насыщенным вкусом соусов в сочетании с нежным, слегка сладковатым вкусом брокколи. Её хрустящие соцветия оттеняют нежность лосося. Состав: лосось, брокколи, соус терияки, кунжут кимчи, соус ромеско (болгарский перец, айоли, горчица, в | ░░░░ ₽ | ||
| Телячьи щеки с молодой капустой и муссом пармезан | Мягкие и сочные томленые говяжьи щеки с хрустящей молодой капустой. Завершающий штрих в этом кулинарном шедевре - сливочный мусс из пармезана, невероятный аромат трюфельного масла и горчичного соуса. Состав: говяжьи щеки, соус демиглас, чеснок, сливо | ░░░ ₽ | ||
| Шницель куриный, пюре, шпинат | Филе куриного бедра панируем в сухарях, подаем с картофельным пюре, соусом тартар, шпинатом и лимоном. Состав: картофель, сливки, молоко, сливочное масло, филе куриного бедра, сухари панировочные, куриное яйцо, цветочная соль, лук-сибулет, соус тарта | ░░░░ ₽ | ||
| Пасты | ||||
| Арабьята, креветки, базилик | Паста лингвини гармонично сочетается с сочными креветками и ярким томатным соусом. Острота чили-перца и пряность базилика в составе соуса создают неповторимый взрыв вкусов, а каперсы добавляют нотку пикантности. Состав: мука пшеничная, томатный соус | ░░░░ ₽ | ||
| Карбонара | Бекон обладает насыщенным ароматом и слегка сладковатым вкусом, который идеально подходит к спагетти, а нежный соус связывает все ингредиенты воедино, создавая истинное произведение искусства. Состав: мука пшеничная, сыр пармезан, бекон из свинины, л | ░░░ ₽ | ||
| Ригатони, телячьи щеки, пармезан | Пасту ригатони в мясном соусе готовим с добавлением сливочного масла, тимьяна, лука, чеснока и соуса демиглас. Подаем с телячьими щечками, украшаем все сыром пармезан, маринованным луком и луком-сибулетом. Состав: мука пшеничная, соус демиглас, говяд | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ, пастрами из говядины | Настоящий шедевр кулинарного искусства - яркий и насыщенный классический борщ с добавлением изысканного вкуса пастрами с ароматом дымка. Состав: бульон говяжий, морковь, капуста белокочанная свежая, капуста квашеная, картофельное пюре (картофель, сли | ░░░ ₽ | ||
| Грибная похлёбка с лисичками | Насыщенный вкусами бульон с добавлением перловой крупы и лисичек, подаём со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Куриный бульон, фрикадельки | Ароматный куриный бульон с добавлением сочных фрикаделек из индейки. Дополняют блюдо домашняя лапша и куриное яйцо, которые обладают нежным вкусом и идеально сочетаются с остальными ингредиентами. Состав: куриный бульон, лапша из пшеничной муки, кури | ░░░ ₽ | ||
| Том ям, креветки | Креветки королевские, томаты, кокосовое молоко, древесные грибы, вешенки, лайм, корень галангал, лемонграсс, кинза, чеснок, имбирь, рис, кунжут, перец чили | ░░░░ ₽ | ||
| Поке | ||||
| Жареный рис с морепродуктами | Микс из болгарского перца, моркови, пикантного имбиря и кабачка придаёт блюду свежесть и лёгкость. Они идеально дополняют насыщенный вкус риса и морепродуктов. А маринованный перец чили, зелёный лук и кинза придают блюду пряный аромат. Состав: рис, м | ░░░ ₽ | ||
| Жареный рис с цыпленком | Рис в сочетании с нежным цыпленком и овощами идеально дополняют друг друга, создавая восхитительный вкус и аромат. А традиционный соевый соус, юдзу и чеснок дополняют вкусовую симфонию своей пряностью и легкой остринкой. Состав: рис, мирин, мицукан, | ░░░ ₽ | ||
| Поке с лососем, авокадо и чукой | Рис с имбирным соусом обволакивает и смягчает пряность кимчи и остроту чили, а лосось с его яркими морскими нотами и едва уловимой сладостью оттеняет мягкий вкус авокадо. Состав: рис, мирин, авокадо, чука, нори, кунжут кимчи, лосось слабосоленый, трю | ░░░░ ₽ | ||
| Суши | ||||
| Суши Гребешок | Гребешок, рис, васаби, понзу, соевый соус, мирин, мицукан | ░░░ ₽ | ||
| Суши Креветка | Сочная сахалинская креветка в сочетании с нежными, но упругими зёрнами риса для суши с тонким ароматом рисового вина. Состав: креветка, нори, рис, васаби, понзу, соевый соус, мирин, мицукан | ░░░ ₽ | ||
| Суши Лосось | Свежий лосось в сопровождении нежного риса с тонкими нотками пикантного рисового вина. Состав: лосось, рис, васаби, понзу, соевый соус, мирин, мицукан | ░░░ ₽ | ||
| Сашими | ||||
| Сашими Гребешок | Деликатес из нежного гребешка с насыщенным, но в то же время тонким вкусом. Соус понзу дополняет блюдо, создавая интересное сочетание и раскрывая вкус гребешка с новой стороны. Состав: гребешок, понзу, лук-сибулет | ░░░ ₽ | ||
| Сашими Лосось | Состав: лосось, соус понзу, лук-сибулет | ░░░ ₽ | ||
| Хенд-роллы | ||||
| Хенд-ролл Гребешок | Нежные ломтики сахалинского гребешка, обёрнутые в нори, словно тают во рту, оставляя после себя приятное морское послевкусие, а спайси-соус добавляет блюду пикантности и остроты. Состав: рис, нори, гребешок, соус спайси (соус айоли, соус свит чили), | ░░░ ₽ | ||
| Хенд-ролл с авокадо | Нежный вкус спелого авокадо в сочетании с рисом, в котором чувствуются лёгкие цитрусовые нотки юдзу, создают гармоничный дуэт. Состав: рис, мицукан, мирин, авокадо, кунжут, нори | ░░░ ₽ | ||
| Хенд-ролл с лососем | Соус спайси придаёт роллу особую остроту, которая медленно растворяется на языке, уступая место насыщенному вкусу лосося с едва уловимыми цитрусовыми оттенками. Состав: рис, нори, лосось, соус спайси (соус айоли, соус свит чили), мицукан, мирин | ░░░ ₽ | ||
| Хенд-ролл с тунцом | Соус спайси деликатно подчёркивает естественный вкус рыбы, а рис с тонкими нотами цитрусового юдзу добавляет свежести. Состав: рис, нори, тунец, соус спайси (соус айоли, соус свит чили), мицукан, мирин | ░░░ ₽ | ||
| Роллы | ||||
| Ролл All Day | Рис служит идеальным фоном для многообразия морских вкусов рыбы и морепродуктов, а авокадо оттеняет вкусы легкой сладостью. Состав: рис, мицукан, мирин, икра тобико, нори, краб, соус спайси (айоли, сладкий чили), угорь, лосось, гребешок, креветка, ав | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Гребешок с крем-сыром | Соус айоли обволакивает сочные кусочки гребешка, делая его ещё более нежным и ароматным, а сливочный сыр и хрустящий огурец создают идеальную гармонию между вкусами всех ингредиентов. Состав: рис, мицукан, мирин, нори, гребешок, соус айоли, сливочный | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Калифорния с крабом | Яркий ролл со сбалансированным вкусом краба и кремового авокадо, дополненный икринками летучей рыбы, которые приятно взрываются во рту. Состав: рис, мицукан, мирин, нори, краб, авокадо, айоли, соевый соус, икра тобико | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Канада с угрем | Угорь обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом, который прекрасно сочетается с соусом унаги и сливочным сыром. Кунжут, в свою очередь, придаёт блюду лёгкую пикантность. Состав: рис, мицукан, мирин, нори, угорь, соус унаги, кунжут, сыр сливочный, | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Креветка темпура | Хрустящая креветка, нежный сливочный сыр и рис, пикантный спайси-соус и пряная остринка кунжута кимчи - всё это сливается в единую симфонию вкусов, которая завершается аккордами соусов терияки и юдзу. Состав: рис, нори, мирин, мицукан, креветка, темп | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Лосось запеченный, креветка | Авокадо и сахалинская креветка прекрасно дополняют друг друга, создавая неповторимый морской вкус. Унаги-соус составляет приятное послевкусие, а редис придаёт блюду свежесть. Состав: рис, мицукан, мирин, нори, лосось, редис, авокадо, салат айсберг, к | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Лосось, красная икра | Нежный сливочный сыр, свежий огурец и спелое авокадо в сочетании с мягким рисом создают основу для богатого и изысканного вкуса. А завершающие штрихи в виде сочного лосося, яркой красной икры и лука-сибулета превращают этот ролл в произведение кулина | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Лосось-авокадо | Лосось вместе с авокадо смешиваем в спайси-соусе, заворачиваем в рис и укрываем листом нори. Идеально подойдет для ценителей чистого вкуса. Состав: рис, мицукан, мирин, нори, лосось, соус спайси (айоли, сладкий чили), авокадо | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Спайси-тунец с крем-сыром | Настоящий взрыв вкусов и ароматов: нежный сливочный сыр, слегка островатый спайси-соус и насыщенный морской вкус тунца. Состав: рис, мицукан, мирин, нори, тунец, лук-сибулет, кунжут, авокадо, сливочный сыр, шичими | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Угорь, креветка, трюфельный соус | Рис в японском стиле с добавлением мирин и юдзу, креветка, икра масаго, огурец, соус трюфельный айоли, нори. Ролл покрываем угрем, обильно поливаем соусом унаги и украшаем кунжутом кимчи | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Угорь, огурец, авокадо, сливочный сыр | Рис, нори, мирин, мицукан, спайси-соус (айоли, острый перец), сливочный сыр, огурец, авокадо, шичими, унаги-соус, кунжут кимчи, угорь | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Филадельфия с лососем | Сочный лосось - истинная жемчужина этого блюда. Его дополняет освежающий огурец в сочетании с нежным сливочным сыром и кремовым авокадо. Состав: рис, мицукан, мирин, нори, лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец | ░░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Банановый пирог, карамель | Песочное тесто с начинкой из карамели, ванильного крема и банановой прослойки. Сверху пирог украшаем натертым шоколадом. Состав: мука пшеничная, яйцо, сахар, соль, банан, сливки, ваниль, шоколад | ░░░ ₽ | ||
| Блинный торт | Блины (мука пшеничная, яйцо куриное, масло сливочное, масло растительное), карамельный крем (сливки, молоко, сахар, ваниль, соль), миндальные лепестки, арахис. Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Конфета из белого шоколада | Белый шоколад и сгущенное молоко обладают приятной сладостью, а фундук - насыщенным ореховым вкусом и ароматом. Кокосовая стружка создает приятную хрустящую текстуру и придает конфете завершенный вид. Состав: белый шоколад, сливки, кокосовая стружка, | ░░░ ₽ | ||
| Конфета из молочного шоколада | Нежный молочный шоколад переплетается с терпкими нотами горького шоколада, создавая неповторимую гармонию. Завершает эту симфонию вкусов хрустящая корочка, которая добавляет контраста и текстуры. Состав: горький шоколад, сливки, какао, коньяк, молочн | ░░░ ₽ | ||
| Круассан классический | Волшебный вкус и воздушность нашей выпечки невольно принуждают начать свой день с классического круассана. Интереснее может быть лишь альтернативная идея для начинки: лосось, авокадо, ветчина, чеддер и вишневое варенье Состав: мука пшеничная, сливочн | ░░░ ₽ | ||
| Круассан миндальный | Круассан с миндальным кремом восхищает с первого взгляда: румяная воздушная булочка щедро наполнена нежной кремовой начинкой с тонким изысканным ароматом миндаля. Состав: мука пшеничная, сливочное масло, куриное яйцо, миндаль, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Торт Морковный с кокосовым кремом | Вкус наполнен свежестью морковного фреша и хрустящими кусочками грецкого ореха. Кокосовый крем придаёт торту лёгкую сливочную текстуру и экзотический вкус. Состав: мука пшеничная, стевия, яйцо куриное, грецкий орех, ананас, морковь, мята, кокосовые с | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадная конфета с кофейным ликером | Ганаш из горького шоколада, кофейного ликера и сливок. Украшаем конфету вафельной крошкой. Состав: молочный шоколад, кофейный ликер, горький шоколад, сливки, мука пшеничная | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный блинный торт | Нежные блинные слои, пропитанные шоколадным кремом, покрытые шоколадным ганашем и украшенные бархатистой какао-пудрой. Идеальное сочетание нежности блинов и насыщенного шоколадного вкуса. Состав: блины (мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, сливочное | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Фисташка-малина | Нежное заварное тесто в сочетании с фисташковой пастой и ванильным кремом создают неповторимый сливочный вкус, а малина придает ягодную сладость. Состав: мука пшеничная, фисташки, малина, сахар, сыр креметте, ваниль, белый шоколад | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Drop Shot Цитрусы-Гуарана-Галангал | Вода, малина, имбирь, сахар, лимон, яблочная кислота | ░░░ ₽ | ||
| Sparkling tea Жасмин-персик-лайм | Освежающий газированный чай с добавлением лайма, сахара, концетрата из жасмина и персика | ░░░ ₽ | ||
| Апельсиновый фреш большой | Сок апельсиновый прямого отжима. Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░░ ₽ | ||
| Апельсиновый фреш маленький | Сок апельсиновый прямого отжима. Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Грейпфрутовый фреш большой | Сок грейпфрутовый прямого отжима. Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонад Пуэр-кола | В основе напитка чай пуэр с добавлением специй в виде гвоздики, ванили, бобов тонка. С содержанием натурального сока лайма. Никогда еще Cuba Libre не была такой безалкогольной и натуральной. Лимонад собственного производства. Ноу-хау от ресторана All | ░░░ ₽ | ||
| Смузи Ананас-яблоко-киви | Тропический ананас соединяется со сладостью яблока и освежающей кислинкой киви в одно гармоничное сочетание натуральных вкусов. Напиток собственного производства | ░░░ ₽ | ||
| Смузи Апельсин-банан-клубника | Банан привносит в напиток мягкость и шелковистость, а его карамельные нотки прекрасно оттеняют ягодную свежесть клубники и цитрусовую пикантность апельсина. Напиток собственного производства | ░░░ ₽ | ||
| Смузи Лесные ягоды | Освежающий смузи из клюквы, черной смородины, клубники, банана и малины. С добавлением сахара, яблочной и лимонной кислот | ░░░ ₽ | ||
| Фреш из сельдерея большой | Сок из сельдерея прямого отжима. Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░░ ₽ | ||
| Фреш из сельдерея маленький | Сок сельдереевый прямого отжима. Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Яблоко фреш большой | Сок яблочный прямого отжима. Условия хранения и 2°c и 6°c | ░░░░ ₽ | ||
| Яблочный фреш | Сок яблочный прямого отжима. Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Дополнительно | ||||
| Авокадо | Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Арахис карамельный | Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Варенье вишневое | Вишня, сахар. Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Голубика | Голубика Условия хранения: от 2°c до 6°c. Срок годности: 12 часов | ░░░ ₽ | ||
| Клубника | Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Лосось слабосоленый | Лосось, соль. Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Мед цветочный | Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Мортаделла | Мортаделла с фисташкой из свинины | ░░░ ₽ | ||
| Моцарелла Гальвани | Сыр моцарелла. Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Огурец свежий | Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Орех грецкий | Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Орех кедровый | Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Орех фундук | Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Сметана | Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Сыр Пармезан | Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Сыр Чеддер | Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Томаты | Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | Бездрожжевой хлеб тартин | ░░░ ₽ | ||
| Шпинат мини | Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||
| Яйцо пашот | Условия хранения: от 2°c до 6°c | ░░░ ₽ | ||