| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Салаты | ||||
| Ачик - Чучук | Узбекские помидоры, красный лук, базилик, острый перец, крупная соль. | ░░░ ₽ | ||
| Свекольный | Варёная свекла, грецкий орех, чеснок,
майонез, заправляется маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Бахор | Мясо говядины, свежие огурцы, помидоры
черри, болгарский перец, листья салата,
оливковое масло, соль, перец, лимонный сок. | ░░░ ₽ | ||
| Мимоза | Отварной картофель, морковь, куриные яйца, шпроты сайра, сыр пармезан, майонез. | ░░░ ₽ | ||
| Салат буррата | Сыр буррата, узбекские помидоры, рукола, кедровые орешки, авокадо, соус бальзамический, заправляется оливковым маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь | Мясо куриное отварное, капуста айсберг, гренки, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь. | ░░░ ₽ | ||
| Витамин | Свежая капуста, морковь, огурцы, яблоко, болгарский перец, заправляется маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с мясом | Варёное мясо говядины, отварная морковь, яйца, солёные огурцы, зелёный горошек, заправляется майонезом. | ░░░ ₽ | ||
| Нежность | Мясо говядины, куриное мясо, жареные грибы с луком, грецкий орех, зелень, чипсы, майонез. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Фергана | Мясо говядины, свежие огурцы, узбекские помидоры , зелёный лук, картофель пай, маринованные шампиньоны, лимонный сок,
болгарский перец, оливковое масло, соль, перец. | ░░░ ₽ | ||
| Овощная нарезка | Узбекские помидоры, огурцы, красный лук, зелень ассорти, лимон, чеснок,
острый перец, болгарский перец. | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящий баклажан | Жареный баклажан, помидоры черри, зелень, салат микс, заправка кисло-сладкий соус. | ░░░ ₽ | ||
| Салат из руколы с мясом | Рукола, отварное мясо говядины, болгарский перец, помидоры черри, изюм, красный лук, сыр пармезан, кедровые орешки, гранатовый
соус. | ░░░ ₽ | ||
| Винегрет | Варёная свекла, картофель, морковь, солёные огурцы, зелёный горошек, соль,
заправляется маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Навруз | Варёная говядина, болгарский перец, солёные огурцы, красный лук, жареный лук,лист салата, картофель пай, заправляется оливковым маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны с грецкими орехомм | Жареные баклажаны, свежие помидоры,
грецкий орех, чеснок, заправляется сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Японский острый | Жареное мясо говядины, свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень, острый перец, сахар, соевый соус, специи, кунжут, заправляется маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Кимчи | Пекинская капуста, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Соленья ассорти | Солёные огурцы, помидоры красные, зелёные, капуста, черемша, чеснок, перец, морковь. | ░░░ ₽ | ||
| Мужской каприз | Маринованные грибы опята, отварное куриное филе, ветчина из индейки, варёные яйца, майонез. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Антиковид | Свежие помидоры, оливки, болгарский перец, красный лук, сыр, гранат, листья салата, гранатовый соус. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с казы | Казы, зелёный салат, болгарский перец, свежие огурцы, красный лук, оливковое масло, соль, перец, лимонный сок. | ░░░ ₽ | ||
| Салат греческий | Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр фетакса, листья салата, маслины, лимон, заправляется маслом, лимоный сок. | ░░░ ₽ | ||
| Шакароб | Узбекские помидоры, огурцы, кинза, красный лук, острый перец. | ░░░ ₽ | ||
| Салат восточный | Отварное куриное филе, свежие огурцы, куриные варёные яйца, свежая морковь, пекинская капуста, картофель пай, заправляется майонезом. | ░░░ ₽ | ||
| Тайланд | Жареное мясо телятины, свежие помидоры, огурцы, зелёный лук, соевый соус. | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовый с лососем | Фрукты ассорти, лосось жареный, грецкий орех, салат микс, специи, соус от шефа. | ░░░ ₽ | ||
| Гнездо глухаря | Куриное филе, куриные варёные яйца, солёные огурцы, перепелиные яйца,
картофель пай, заправляется майонезом. | ░░░ ₽ | ||
| Сказка | Омлет, мясо говядины, капуста айсберг, лук красный, зелень, кинза, майонез, уксус. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Гранат | Листья салата, рукола, кукуруза, апельсин, гранат, кедровый орех, сыр пармезан, помидоры черри, соус наршараб. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Азиатский | Помидоры, болгарский перец, мясо говядины, зелёный лук, кинза, чеснок, паприка острая,
соевый соус. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Моцарелла | Узбекские помидоры, рукола, кедровый орех, сыр моцарелла, соус бальзамический, масло оливковое, лимонный сок, соус песто. | ░░░ ₽ | ||
| Язык Рукола | Отварной говяжий язык, рукола, помидоры, сыр пармезан, майонез, ореховый соус. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Французский | Отварное мясо говядины, свежая капуста, грецкий орех, свежие огурцы, свекла варёная, заправляется майонезом. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Шалун | Грибы маринованные, отварное мясо говядины, солёные огурцы, рукола, горчица, жареный кедровый орех, заправляется маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Курица с ананасом | Куриное варёное мясо, сыр, кукуруза, ананас консервированный, заправляется майонезом. | ░░░ ₽ | ||
| Чирокчи | Узбекский помидоры, свежие огурцы, красный лук, кинза, заправляется сюзьмой. | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Чёрный принц | ░░░ ₽ | |||
| Красный бархат | ░░░ ₽ | |||
| Наполеон | ░░░ ₽ | |||
| Прага | ░░░ ₽ | |||
| Медовый | ░░░ ₽ | |||
| Тирамису | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк | ░░░ ₽ | |||
| Рафаэлло | ░░░ ₽ | |||
| Ореховый | ░░░ ₽ | |||
| Пахлава по бакински | ░░░ ₽ | |||
| Пахлава ховуч | ░░░ ₽ | |||
| Пахлава шоколадная | ░░░ ₽ | |||
| Выпечка | ||||
| Кулча | ░░ ₽ | |||
| Самса тандырная с мясом | Мясо говядины, лук. | ░░░ ₽ | ||
| Самса слоёная с мясом | Мясо говядины, лук. | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ | Мясо говядины, свекла, морковь, картофель, капуста, лук репчатый, зелень, сметана, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Нахут шурпа с говядиной | Мясо говядины, горох нут, красный лук, зелень, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Солянка | Мясо говядины, куриная грудка, охотничьи сосиски, маслины, оливки, солёные огурцы, маринованные грибы, лук репчатый, лимон, масло растительное, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Уха по душанбински | Рыба сёмга, морковь, картофель, сельдерей, чеснок, помидоры, сливки, зелень, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Нахут шурпа с бараниной | Мясо баранины, горох нут, красный лук, зелень, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Пити | Мясо баранины, болгарский перец, помидоры, лук, горох нут, картофель, морковь, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Грибной Крем суп | Грибы шампиньоны, сливки, картофель отварной, лук, гренки. | ░░░ ₽ | ||
| Чечевица | Мясо говядины, чечевица, лук, морковь, картофель, специи, гренки, лимон. | ░░░ ₽ | ||
| Мастава | Мясо говядины, рис, лук, помидоры, морковь, картофель, болгарский перец, зелень. | ░░░ ₽ | ||
| Чучвара | Пельмени, лук, горох нут, морковь, картофель, зелень. | ░░░ ₽ | ||
| Куриная лапша | Мясо курицы, лапша домашняя, морковь, картофель. | ░░░ ₽ | ||
| Лагман уйгурский | Мясо говядины, домашняя лапша, лук, болгарский перец, пекинская капуста, стебель сельдерея, стручковая фасоль, чеснок, соевый соус, имбирь, томатная паста, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Рыбная солянка | Рыба палтус, сёмга, горбуша консервная, маслины, солёные огурцы, лук репчатый, масло растительное, томатная паста, картофель, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Харчо | Мясо говядины, помидоры, болгарский перец, репчатый лук, рис, сельдерей, кинза, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Шурпа из рёбрышек | Мясо говядины, лук, морковь, картофель, горох нут, зелень. | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Гречка | ░░░ ₽ | |||
| Пюре | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Рис | ░░░ ₽ | |||
| Картофель по-деревенски | ░░░ ₽ | |||
| Жареная кукуруза | ░░░ ₽ | |||
| Зелёный горошек | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Сырный | ░░ ₽ | |||
| Сметана | ░░ ₽ | |||
| Наршараб | ░░ ₽ | |||
| Чесночный | ░░ ₽ | |||
| Аджика | ░░ ₽ | |||
| Сузьма | ░░░ ₽ | |||
| Айран | ░░░ ₽ | |||
| Айран | ░░░ ₽ | |||
| Мацони | ░░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Натахтари в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Тархун | ░░░ ₽ | |||
| Душес | ░░░ ₽ | |||
| Coca-Cola в стекле | ░░░ ₽ | |||
| Напиток добрый | ░░░ ₽ | |||
| Coca-Cola в банке | ░░░ ₽ | |||
| Добрый cola | ░░░ ₽ | |||
| Добрый cola | ░░░ ₽ | |||
| Компот | ░░ ₽ | |||
| Морс | ░░ ₽ | |||
| Компот | ░░░ ₽ | |||
| Морс | ░░░ ₽ | |||
| Арсикола | ░░░ ₽ | |||
| Арсикола | ░░░ ₽ | |||
| Арсикола | ░░░ ₽ | |||
| Боржоми | ░░░ ₽ | |||
| Бонаква | ░░░ ₽ | |||
| Бонаква | ░░░ ₽ | |||
| Сок добрый | ░░░ ₽ | |||
| Мангал | ||||
| Шашлык из говядины | Мясо говядины, лук репчатый, лаваш, кетчуп.
260 гр. в сыром виде | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из баранины | Мясо баранины, лук репчатый, лаваш, кетчуп.
250 гр. в сыром виде | ░░░ ₽ | ||
| Куриные грудки | Мясо говядины, лук репчатый, лаваш, кетчуп.
250 гр. в сыром виде | ░░░ ₽ | ||
| Куриные крылышки | Мясо говядины, лук репчатый, лаваш, кетчуп. | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из телятины | Мясо телятины, лук репчатый, лаваш, кетчуп.
260 гр. в сыром виде | ░░░ ₽ | ||
| Рулет из говядины | Фарш говядины, курдюк, лук репчатый, лаваш, кетчуп,
260 гр. в сыром виде | ░░░ ₽ | ||
| Люля -кебаб | Мясо говядины, лук репчатый, лаваш, кетчуп.
240 гр. в сыром виде | ░░░ ₽ | ||
| Корейка | Мясо баранины, лук репчатый, лаваш, кетчуп.
300 гр. в сыром виде | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык Наполеон | Фарш говядины, курдюк, лук репчатый, лаваш, кетчуп,
260 гр. в сыром виде | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из рёбер | Мясо баранины, лук репчатый, лаваш, кетчуп.
300 гр. в сыром виде | ░░░ ₽ | ||
| Овощи на мангале | Болгарский перец, помидоры, кабачки, грибы.
250 гр. в сыром виде | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык Ассорти | ░░░░ ₽ | |||
| Акция люля-кебаб | Наш люля-кебаб готовится по традиционному рецепту из отборного мяса, свежих овощей и пряных трав. Каждый кусочек – это симфония вкусов, рождающаяся в руках опытных по | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Каша манная | Манная крупа, молоко, сливки, сливочное масло. | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсянная | Овсяная крупа, молоко, сливки,
сливочное масло. | ░░░░ ₽ | ||
| Каша рисовая | Рис, молоко, сливки,
сливочное масло. | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с овощами | Куриные яйца, сметана, болгарский перец, помидоры черри, лук, грибы, сыр пармезан, рукола, укроп, петрушка, соль, перец, соус, кетчуп. | ░░░ ₽ | ||
| Яичница с сосисками | Куриные яйца 3 шт, сосиски молочные жареные 2 шт. , помидоры черри, рукола,
соль, перец, соус кетчуп | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с сосисками | Куриные яйца, болгарский перец, сметана, помидоры черри, лук, грибы, сосиски, соль, перец, рукола, соус, кетчуп. | ░░░ ₽ | ||
| Блинчик с вареньем | Блинчик, варенье. | ░░░ ₽ | ||
| Блинчик с шоколадом и бананам | Блинчик, шоколад, банан. | ░░░ ₽ | ||
| Блинчик с джемом | Блинчик, джем. | ░░░ ₽ | ||
| Блинчик с сметаной | Блинчик, сметана. | ░░ ₽ | ||
| Блинчик с мясом | Блинчик, фарш говяжий, лук
жареный, соль, перец. | ░░░ ₽ | ||
| Блинчик с творогом | Блинчик, творог. | ░░░ ₽ | ||
| Блюда на заказ | ||||
| Плов самаркандский | ░░░░ ₽ | |||
| Второе | ||||
| Норин | Мясо говядины, домашняя лапша, красный лук, казы, бульон. | ░░░ ₽ | ||
| Мясо по мексикански | Мясо баранины, помидоры черри, баклажаны, болгарский перец. | ░░░ ₽ | ||
| Туй кабоб | Мясо говядины, помидоры, лук, болгарский перец, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Курутоб с мясом | Мясо говядины, фатир, красный лук, помидоры, огурцы, зелень, льняное масло, острый перец чакка. | ░░░ ₽ | ||
| Курутоб | Фатир, красный лук, помидоры, огурцы, зелень, льняное масло, острый перец
чакка. | ░░░ ₽ | ||
| Плов самаркандский | Мясо говядины, рис, горох нут, морковь красная, желтая, барбарис, приправы от шефа. | ░░░ ₽ | ||
| Казан-кебаб | Мясо баранины, свежие огурцы, помидоры, красный лук, молодой картофель. | ░░░ ₽ | ||
| Крылышки ассорти | Куриные крылышки, соус кисло-сладкий. | ░░░ ₽ | ||
| Лагман уйгурский | Мясо говядины, домашняя лапша, лук, болгарский перец, пекинская капуста,
стебель сельдерея, стручковая фасоль, чеснок, соевый соус, имбирь, томатная
паста, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Говяжий шницель с соусом | Отбивная мясо говядины, оливки, помидоры, лук. | ░░░ ₽ | ||
| Форель на мангале | Рыба форель, соус, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Жареный лагман | Мясо говядины, домашняя лапша, помидоры, жареные яйца, болгарский перец, томатная паста, стебель сельдерея, стручковая фасоль, соевый соус. | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты по домашнему | Мясо говядины, отварной картофель, болгарский перец, помидоры, лук. | ░░░ ₽ | ||
| Манты | Рубленое мясо говядины, жареный лук, сметана. | ░░░ ₽ | ||
| Манты с шпинатом | Шпинат, лук, чеснок, соус. | ░░░ ₽ | ||
| Манты жареные | Рубленое мясо говядины, жареный лук, соус. | ░░░ ₽ | ||
| Бифштекс | Котлета из говядины, жареное яйцо, варёная гречка, рис, картофель по-деревенски, картофельное пюре. | ░░░ ₽ | ||
| Язык проглотишь | Язык говядины, грибы, сливки, шпинат, лук, перец. | ░░░ ₽ | ||
| Долма | Виноградные листья, фарш говяжий, рис, лук, сметана, помидоры, болгарский перец, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Куриные крылышки | Куриные крылышки, соус на выбор: барбекю или кисло-сладкий. | ░░░ ₽ | ||
| Барбекю | Куриные крылышки, соус на выбор: барбекю или кисло-сладкий. | ░░░ ₽ | ||
| Цыплёнок табака | Цыплёнок прожаренный на сливочном масле. | ░░░░ ₽ | ||
| Куриный сай | Куриное филе, болгарский перец, рис, капуста пекинская, стебель сельдерея,
зелёная фасоль, кунжут, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Куриный казан кебаб | Мясо курицы, молодой картофель,
красный лук, помидоры, огурцы. | ░░░ ₽ | ||
| Моширу | Мясо говядины, рис, овощи, жареное яйцо, грибы шампиньоны, болгарский перец. | ░░░ ₽ | ||
| Куриный рулет | Куриное мясо, картофельное пюре, грибной соус. | ░░░ ₽ | ||
| Мясо по испански | Мясо баранины, обжаренный картофель, лук, помидоры, болгарский перец, острый перец. | ░░░ ₽ | ||
| Курица в сливочном соусе | Мясо курицы, грибы, помидоры, огурцы, сливочный соус. | ░░░ ₽ | ||
| Жареная баранина | Мясо баранины, обжаренный лук, красный лук. | ░░░ ₽ | ||
| Жареная говядина | Мясо говядины, обжаренный лук, красный лук, помидоры, огурцы. | ░░░ ₽ | ||
| Самаркандский джаз-джиз | Мясо баранины, картофель фри, красный лук. | ░░░ ₽ | ||
| Телятина с грибами | Мясо телятины, грибы, жареный картофель, маслины, чипсы. | ░░░ ₽ | ||
| Жаркое | Мясо говядины, болгарский перец, помидоры, картофель, баклажаны, лук, зелень. | ░░░ ₽ | ||
| Аджапсан | Мясо говядины, грибы шампиньоны, баклажаны, кабачки, болгарский перец, кунжут, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Окорочок | Куриный окорочок, картофель по-деревенски, свежие помидоры, огурцы, красный лук. | ░░░ ₽ | ||
| Гуляш с гарниром | Мясо говядины, гречка, рис, картофельное пюре, картофель по-деревенски, зелень. | ░░░ ₽ | ||
| Азу по татарски | Мясо говядины, жареный картофель, свежие помидоры, огурцы, красный лук, зелень. | ░░░ ₽ | ||
| Курица с овощами | Мясо курицы, болгарский перец, помидоры, чеснок, грибы шампиньоны, баклажаны, лук репчатый, кабачки. | ░░░ ₽ | ||
| Говядина с овощами | Мясо говядины, болгарский перец, помидоры,
чеснок, грибы шампиньоны, баклажаны, лук
репчатый, кабачки. | ░░░ ₽ | ||
| Баранина с овощами | Мясо баранины, болгарский перец, помидоры, чеснок, грибы шампиньоны, баклажаны, лук репчатый, кабачки. | ░░░ ₽ | ||
| Говядина по восточному | Мясо говядины, жареный лук, картофель фри, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Костолетто | Мясо баранины, свежие помидоры, огурцы, листья салата, соус бальзамико. | ░░░ ₽ | ||
| Телятина с баклажанами | Мясо телятины, баклажаны, помидоры, соус. | ░░░ ₽ | ||
| Блюдо от шефа | Фарш говяжий, сыр фетаки, маслины, оливки, томатный соус, салат микс,
помидоры черри. | ░░░ ₽ | ||
| Дорадо на мангале | Рыба дорадо, лимон, соус наршараб. | ░░░ ₽ | ||
| Говядина в горшочке с овощами | Мясо говядины, картофель, перец сладкий, помидоры, красный лук, грибы вёшенки, петрушка. | ░░░ ₽ | ||
| Жаркое по-осетински | Мясо баранины, лук, болгарский перец, помидоры, картофель, зелень, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Стейк сёмги с овощами | Сёмга, помидоры, грибы, кабачки, баклажаны, лимон. | ░░░ ₽ | ||
| Жареный судак | Рыба судак, лимон, соус наршараб. | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты гнездо | Фарш говядины, соус, помидоры, картофель пай, салат витамин. | ░░░ ₽ | ||
| Курица в кисло-сладком соусе | Мясо курицы, кисло - сладкий соус. | ░░░ ₽ | ||
| Кордон блю | Мясо курицы, ветчина, сыр, картофель фри, соус. | ░░░ ₽ | ||
| Шейка кебаб | Шейка баранины, молодой картофель, красный лук, помидоры, огурцы. | ░░░ ₽ | ||
| Рулька | Мясо рулька баранины, рис с овощами. | ░░░ ₽ | ||
| Тольятте | Мясо телятины, картофель с грибами,соус бальзамико. | ░░░ ₽ | ||
| Телятина с грибами в кисло-сладком соусе | Мясо телятины, грибы, кисло - сладкий соус, соевый соус. | ░░░ ₽ | ||
| Чупонча | Вырезка говядины, картофельные чипсы, красный лук, кинза, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Отбивная из баранины | Мясо баранины, кольца лука, картофель по-деревенски. | ░░░ ₽ | ||
| Бараньи семечки | Мясо баранины, картофельные чипсы, красный лук. | ░░░ ₽ | ||
| Цыплёнок табака | Цыплёнок прожаренный на сливочном масле. | ░░░ ₽ | ||
| Говядина с грибами в сливочном соусе | Мясо говядины, грибы, сливочный соус. | ░░░ ₽ | ||
| Паста карбонара | Спагетти, помидоры, колбаски охотничьи, сливки, желток яйца, сыр пармезан, листья салата. | ░░░ ₽ | ||
| Паста болоньезе | Спагетти, говяжий фарш, лук, чеснок, кинза, томатная паста, сыр пармезан, мята. | ░░░ ₽ | ||
| Паста альфредо | Паста фетучини, мясо курицы, грибы, сливки, сыр пармезан, сливочное масло. | ░░░ ₽ | ||