| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Свежая выпечка | ||||
| Кубдари с мясом | Свежая выпечка для тех, кто ценит вкус настоящей грузинской кухни - кубдари с мясом из нежной пшеничной муки и сочной пряной начинки из говядины (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Лобиани с фасолью и специями | Лобиани с фасолью и специями - сытный грузинский пирог из категории Свежая выпечка. В составе лобиани - ароматная фасоль, пряные специи и пышное тесто (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Маргарита | Маргарита — это аппетитная пицца. В её составе ароматный томатный соус, сыр моцарелла, помидор и специи. Попробуйте Маргариту и насладитесь её сочным вкусом! (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Мясное ассорти | Куриное филе, говядина, ветчина из индейки, томатный соус, сыр моцарелла, болгарский перец, специи для пиццы (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пепперони | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-аджарски | Свежая выпечка с сыром, которая имеет уникальную форму лодки. В центре – запечённое яйцо. Оно придаёт блюду особую текстуру и вкус (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-имеретински | Свежая лепёшка с тягучей сырной начинкой. Нежный сыр создает богатый вкус, который запомнится вам надолго. Это отличный выбор для завтрака или перекуса в любое время дня (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски | Хотите попробовать настоящую грузинскую кухню? Тогда вам стоит заказать свежую выпечку, приготовленную по традиционному рецепту. Лепёшка с сыром сулугуни никого не оставит равнодушным (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-царски | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури со шпинатом и сыром сулугуни | Свежая лепёшка с сочной начинкой из шпината и сыра сулугуни. Нежная и тягучая начинка прекрасно сочетается с мягким тестом (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Блюдо от шефа Яr House | ||||
| Большое Ассорти | Свиные ребра, свиная шейка, баранья корейка, курица, люля-кебаб традиционный, люля-кебаб из баранины, молодой мини-картофель, помидор на гриле, баклажан на гриле, болгарский перец на гриле, острый перец на гриле, шампиньоны на гриле, соус ткемали, со | ░░░░ ₽ | ||
| Ребра телятины в томатном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Сет Восточный Ассорти | Баранья корейка, курица, люля-кебаб куриный, люля-кебаб из баранины, молодой мини-картофель, помидор на гриле, баклажан на гриле, болгарский перец на гриле, острый перец на гриле, соус ткемали, соус сацебели | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Кавказкий Ассорти | Свиные ребра, свиная шейка, баранья корейка, люля-кебаб куриный, молодой мини-картофель, помидор на гриле, баклажан на гриле, болгарский перец на гриле, острый перец на гриле, соус ткемали, соус сацебели | ░░░░ ₽ | ||
| Хинкали | ░░░ ₽ | |||
| Хинкали замороженные | 5 шт. | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Греческий | Лёгкий и свежий - этот салат словно переносит вас на залитые солнцем улицы Греции. Хрустящие овощи – огурцы, помидоры и болгарский перец – нарезаны аккуратными кубиками. Красный лук добавляет остроты, а оливки – свои узнаваемые нотки. Фета, тающая во | ░░░ ₽ | ||
| Джорджия | Освежающий салат из сочных помидоров и огурцов, ароматной зелени и грецких орехов. Заправка из оливкового масла и специй придаёт блюду пикантность | ░░░ ₽ | ||
| Капрезе | Лёгкий и свежий салат из мягкой сливочной моцареллы и сочных помидоров. Заправка из классического соуса песто и бальзамического соуса объединяет ингредиенты и придаёт салату яркий и насыщенный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с раковыми шейками | Этот салат представляет собой изысканное сочетание вкусов и текстур. Нежный вкус раковых шеек гармонично сочетается с овощами и горохом, а специи и соус придают салату пикантность. Овощи добавляют блюду свежести и лёгкости | ░░░ ₽ | ||
| Перепелиное гнездо | Этот салат сочетает в себе нежность и пользу. Он содержит витамины и белок, имеет приятный вкус. В составе салата – куриное филе, варёная морковь, зелень и варёные перепелиные яйца | ░░░ ₽ | ||
| Салат из авокадо с креветками и огурцом | Лёгкий и освежающий салат, который сочетает в себе нежность и кремовую текстуру авокадо, сочность огурца и насыщенный вкус креветок. Заправка из соуса песто придаёт блюду пикантность и аромат, а руккола добавляет лёгкую горчинку и свежесть | ░░░ ₽ | ||
| Салат с куриной печенью | Микс свежих листьев, сочное яблоко, зёрна граната, нежную куриную печень и ароматный соус песто. Идеальный выбор для здорового обеда или ужина | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с говядиной | Тёплый салат с говядиной, томатами черри и рукколой. Блюду придают насыщенный вкус и аромат ореховый соус и кешью | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящий баклажан | Лёгкий и свежий салат, который удивляет своей текстурой. Хрустящие обжаренные баклажаны, нежный и в то же время пикантный соус терияки отлично сочетаются друг с другом. Завершающим акцентом становится кунжут, добавляющий блюду изысканности | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | Лёгкий и сытный салат с морепродуктами. Хрустящие листья салата, нежные креветки и сочные помидоры черри в сочетании с пикантным сыром создают богатый вкус. Заправка придаёт салату изысканность и приятную остроту | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Классический салат, который идеально подходит для обеда или ужина. Сочные помидоры, хрустящие листья салата и ароматный пармезан создают богатый вкус, а нежное куриное филе делает салат более сытным | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Аджапсандал | Аджапсандал — это традиционная грузинская закуска, которая точно придётся по вкусу любителям овощей. Нежные баклажаны, сочные помидоры, ароматный перец, зелень и ароматные специи — всё это гармонично сочетается в одном блюде | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны, фаршированные орехами | Эта закуска представляет собой сочетание нежной текстуры и ярких оттенков вкуса. Она порадует всех любителей ароматных и сытных блюд. Орехи добавляют закуске насыщенности и хруста, а специи — остроты и аромата. Гранат освежает и делает вкус более мно | ░░░ ₽ | ||
| Бастурма, суджух | Ассорти вяленного мяса приготовленного по старинному рецепту | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Маслины и оливки | ░░░ ₽ | |||
| Мясная тарелка ассорти | Бастурма, суджух, буженина, филейный рулет или язык говяжий | ░░░░ ₽ | ||
| Овощной букет | ░░░ ₽ | |||
| Плато грузинских сыров | ░░░ ₽ | |||
| Плато домашних солений | ░░░ ₽ | |||
| Пхали ассорти | Шпинат, зеленая фасоль, красная фасоль, свекла, грецкие орехи, специи, гранат | ░░░ ₽ | ||
| Раки | 5 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Сациви из цыпленка | Нежное филе цыплёнка в пикантном соусе из грецких орехов и специй. Блюдо с насыщенным вкусом и пряным ароматом. Подаётся как закуска | ░░░ ₽ | ||
| Селдь домашнего посола | Нежное мясо сельди, картофель, зелёный лук и ароматные гренки | ░░░ ₽ | ||
| Хавурма | Хавурма — сытная закуска для настоящих мясоедов! Сочная телятина, обжаренная на сливочном масле, никого не оставит равнодушным | ░░░ ₽ | ||
| Язык с отварной картошкой | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Борщ фирменный | Густой, ароматный и сытный суп насыщенного красного цвета. Вкус сбалансированный, умеренно сладкий и слегка кисловатый, свёкла придаёт лёгкую землистость. Овощи мягкие, но не разваренные, картофель добавляет приятной крахмалистой текстуры. Аромат спе | ░░░ ₽ | ||
| Грибной крем-суп | ░░░ ₽ | |||
| Куриный суп с лапшой | ░░░ ₽ | |||
| Окрошка | Окрошка — это традиционный холодный суп, который особенно хорош в жаркую погоду | ░░░ ₽ | ||
| Солянка сборная мясная с говядиной | Хотите сытно и вкусно пообедать? Заказывайте солянку сборную мясную! В составе этого супа только качественные ингредиенты: говядина, окорок, сосиски, а также оливки, лимон, маринованные огурцы и томат | ░░░ ₽ | ||
| Суп Спас | Кисломолочный армянский суп | ░░░ ₽ | ||
| Суп Харчо | Суп Харчо — это традиционное блюдо грузинской кухни. Ароматный, сытный и невероятно вкусный суп из говядины, риса, томатов, лука и зелени. Острый, пряный и сочный — он станет идеальным вариантом для обеда | ░░░ ₽ | ||
| Чанах | Чанах — густой суп из телятины с баклажанами, болгарским перцем и томатами, щедро приправленный свежей зеленью и специями. Идеальный выбор для тех, кто ценит вкусную и сытную еду! | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Паста паппарделле с белыми грибами и креветками | Нежный сливочный соус с обжаренными белыми грибами и луком-шалотом, пикантное белое сухое вино, сытная паста паппарделле с креветками, а также ароматный сыр пармезан с зеленью – гармония вкусов, которая запомнится вам надолго | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто с морепродуктами | Нежный рис арборио, сыр пармезан, ароматный лук-шалот, белое сухое вино гармонично сочетаются с кальмаром, креветкой, молодым осьминогом и мидиями | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Карбонара | Нежная текстура, насыщенный вкус и аромат бекона, сливок, сыра пармезан, помидоров черри с тонкими нотами тимьяна, розмарина и чеснока, подчеркнутые белым сухим вином, никого не оставят равнодушным | ░░░ ₽ | ||
| Феттуччине с куриной грудкой | В составе — куриное филе, соус песто, сыр пармезан, помидоры черри и зелень. Белое сухое вино добавляет особую изысканную нотку | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Ариса | Пшеничная каша с курицей | ░░░ ₽ | ||
| Ачар | Это блюдо из полбы отличается насыщенным ароматом специй и лука. Оно имеет характерный вкус грибов. Благодаря гармоничному сочетанию ингредиентов блюдо обладает глубоким и многогранным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Грибы по-грузински | Грибы по-грузински - это горячее блюдо, которое порадует вас своей сытностью и ароматом. Нежные грибы, плавленый сыр, душистое масло и ароматная зелень - идеальное сочетание для вкусного обеда или ужина | ░░░ ₽ | ||
| Долма | Это мясное блюдо, которое подают горячим. Оно имеет приятный аромат специй и пряностей. Небольшие конвертики из виноградных листьев с начинкой из свинины и говядины хорошо протушены и имеют нежный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Дорадо запеченная | Запечённая дорадо с лимоном — это изысканное блюдо, идеально сочетающее нежное мясо рыбы с освежающими нотками лимона. Дорадо, запечённая до золотистой корочки, сохраняет свою сочность и аромат, благодаря тонким ломтикам лимона, которые добавляют блю | ░░░░ ₽ | ||
| Кучмачи по-мергельски | Попробуйте горячее блюдо из телячьей печени, сердца и лёгких с луком, гранатом и специями. Кучмачи по-мергельски - это гармоничное сочетание вкусов и ароматов, которое подарит вам незабываемые впечатления | ░░░ ₽ | ||
| Кюфта ишли | Ишли кюфта — это деликатес восточной кухни, представляющий собой фаршированные котлеты из телятины. Внешняя оболочка из тонкого слоя мясного фарша и булгура скрывает сочную начинку из телятины | ░░░ ₽ | ||
| Кюфта по-эчмиадзински | Кюфта из телятины — это изысканное блюдо, представляющее собой сочные котлеты из фарша из телятины, приправленные ароматными специями | ░░░ ₽ | ||
| Лобио в горшочке | Красная фасоль, зелень и специи создают неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури из свинины | Оджахури из свинины - горячее блюдо для сытного обеда или ужина. Сочная свинина с чесноком и картофелем - классика грузинской кухни | ░░░ ₽ | ||
| Сулугуни жаренный | ░░░ ₽ | |||
| Форель по-грузински | Это блюдо для тех, кто любит не только вкусную, но и полезную пищу. Нежное мясо этой рыбы тает во рту. Оно наполнено соками и источает аромат специй. Это угощение украсит любой стол | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок по-чкмерски | Это блюдо для тех, кто ценит нежное мясо и насыщенный вкус. Оно обладает приятным ароматом трав и сливочного соуса. Вкус цыплёнка в этом блюде по-настоящему раскрывается благодаря деликатному сочетанию нежности мяса и насыщенности соуса с чесноком | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок табака | Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит обратить внимание на горячее блюдо из птицы. Сочный цыплёнок, приготовленный на сковороде, никого не оставит равнодушным | ░░░ ₽ | ||
| Чахохбили из курицы | Чахохбили из курицы - традиционное грузинское блюдо, которое мы включили в меню горячих блюд. Нежное куриное мясо в густом томатном соусе со специями, луком и помидорами. Порадуйте себя и близких | ░░░ ₽ | ||
| Чашушули из телятины | Чашушули из телятины - это традиционное грузинское блюдо, которое теперь можно попробовать и у нас. Сочная телятина, приготовленная с помидорами и зеленью в специальной глиняной форме - кеци, не оставит вас равнодушными. Это блюдо прекрасно дополнит | ░░░ ₽ | ||
| Яичница с бастурмой | Это простое и сытное блюдо, которое подойдёт для завтрака, обеда или ужина. Оно состоит из яиц и вяленой говядины, приправленной специями. Мясо придаёт блюду насыщенный вкус и аромат. Подаётся в сковороде, что позволяет сохранить тепло и вкус | ░░░ ₽ | ||
| Яичница с помидорами | Простое и сытное блюдо, которое подойдёт для завтрака. Оно состоит из яиц и помидоров, которые делают его сочным и ароматным. Это отличный выбор для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу | ░░░ ₽ | ||
| Яичница с шушаном | Горячее блюдо, которое украсит ваш завтрак или обед. Нежный вкус яиц в сочетании с пряным ароматом репного кервеля создают неповторимое вкусовое звучание | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Лаваш | ░░░ ₽ | |||
| Шоти Пури | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Варенье | Варенье в ассортименте на выбор: | ░░░ ₽ | ||
| Вишневый штрудель | ░░░ ₽ | |||
| Милкшейк | Холодный | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон | ░░░ ₽ | |||
| Пахлава | ░░░ ₽ | |||
| Фруктовая нарезка | Апельсин, яблоко, груша, банан | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовый букет | Винoград, киви, апельсин, ананас, яблоко, банан | ░░░░ ₽ | ||
| Шокманже | ░░░ ₽ | |||
| Яблочный штрудель | ░░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Coca-Cola | ░░░ ₽ | |||
| Fanta | ░░░ ₽ | |||
| Sprite | ░░░ ₽ | |||
| Вода минеральная газированная | ░░░ ₽ | |||
| Вода родниковая Aparan | Без газа | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Натахтари | В ассортименте | ░░░ ₽ | ||
| Морс Брусника | Собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Сок Rich | В ассортименте | ░░░ ₽ | ||
| Тан | Тан — традиционный армянский напиток, приготовляемый на основе мацони (ферментированного молока). Этот освежающий напиток обычно разбавляется водой и по вкусу может быть приправлен солью. Тан имеет легкий кисломолочный вкус с нотками молочной кислоты | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Мацони | ░░ ₽ | |||
| Наршараб | ░░ ₽ | |||
| Сацебели | ░░ ₽ | |||
| Сметана | ░░ ₽ | |||
| Ткемали | ░░ ₽ | |||
| Чесночный | ░░ ₽ | |||