| ГАРНИРЫ |
|---|
| Картофель на углях | Отварной картофель , обжареный на углях с добавлением специй и сливочно-чесночного масла с укропом | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны на углях | Грибочки в сливочном соусе, обжареные на углях. | ░░░ ₽ |
| Овощи на мангале | Болгарский перец, репчатый лук, кабачок цуккини, кукуруза, молодой картофель. Обжариваются на углях и будут отличным дополнением к шашлыку. | ░░░ ₽ |
| Картошечка по деревенски | Отварной картофель, обжаренный во фритюре. Идеальный гарнир к любому блюду | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны шляпки с сыром сулугуни | Запеченные шляпки шампиньонов с начинкой из сыра сулугуни, свежей зелени и сливочного соуса. | ░░░ ₽ |
| Кукуруза на углях | Сочная отварная кукуруза обжаривается на мангале, получается очень вкусно | ░░░ ₽ |
| Кабачки на углях | Кабачки обжариваются на углях с добавлением специй, отличный гарнир к шашлыку из куриного филе. | ░░░ ₽ |
| ЗАКУСКИ |
|---|
| Картошка фри | Золотистый классический картофель, обжаренный во фритюре. | ░░░ ₽ |
| Наггетсы 9 шт | Классические куриные наггетсы, обжаренные во фритюре. Рекомендуем к ним взять наш фирменный соус | ░░░ ₽ |
| Сырные палочки 5 шт | Хрустящие палочки с сыром Моцарелла, обжаренные во фритюре | ░░░ ₽ |
| Луковые кольца | Луковые колечки в хрустящей панировке | ░░░ ₽ |
| ПИЦЦА |
|---|
| Пицца Пепперони | Классика, которую любят все! Для этой пиццы используются сыры сулугуни и моцарелла, колбаски пепперони и томатный соус с ароматными специями. | ░░░ ₽ |
| Пицца Ассорти | Сытная мясная пицца с рубленным шашлыком из свиной шеи и филе куриного бедра , с добавлением шампиньонов и помидоров. Мясо приготовлено на углях! | ░░░ ₽ |
| Пицца Мясная | Сытная мясная пицца . Шашлык из куриного бедра ,колбаски охотничьи, колбаса пепперони, бекон. Всё это на подушке из томатного соуса и сыров сулугуни и моцарелла. | ░░░ ₽ |
| Пицца Сливочная с курочкой и грибами | Сытная сливочная пицца с шашлыком из филе куриного бедра, приготовленным на углях и шампиньонами | ░░░ ₽ |
| Пицца Баварская с колбасками | Сыры сулугуни и моцарелла, томатный соус, охотничьи колбаски, маринованные огурчики, шампиньоны и свежие томаты под майонезным соусом . Плюс щепотка свежего укропчика | ░░░ ₽ |
| Пицца Цыпленок Терияки | Сыры сулугуни и моцарелла на томатной основе . В начинку идет шашлык из филе куриного бедра, приготовленного на углях , поливается соусом терияки и посыпается кунжутом. | ░░░ ₽ |
| Пицца 5 сыров | Сыры моцарелла, сулугуни ,чеддер, дор блю и фета, на сливочной основе. | ░░░ ₽ |
| Пицца Домашняя с фаршем | Сытный вариант, для тех, кто любит пиццу «как дома» Для этой пиццы мы используем сыры сулугуни и моцарелла , фарш свинина-говядина с ароматными специями, свежие томаты, маринованные огурчики и сливочный соус. Сверху посыпаем свежим укропчиком. | ░░░ ₽ |
| Пицца Маргарита | Сыры сулугуни и моцарелла ,томатный соус и свежие томаты. Вкуса добавляет ароматный песто. | ░░░ ₽ |
| Пицца Карбонара | Идеальное сочетание сыра, сливок, бекона и болгарского перца | ░░░ ₽ |
| Пицца острая курочка Барбекю | Сочетание шашлыка из курочки, пикантного перца халапеньо, томатов и соуса барбекю | ░░░ ₽ |
| Пицца Фирменная | Сытная пицца на томатной основе с фаршем, шашлыком из курицы, свежим томатом, маринованным огурцом и маринованным лучком, сверху поливается соусом гриль | ░░░ ₽ |
| Пицца Шашлычная | Мясная сытная пицца с шашлыком из свиной шеи, маринованным луком и маслинами | ░░░ ₽ |
| Пицца Кватро | Сочетание разных вкусов в одном круге. Замечательный выбор для компании или для тех, кто хочет попробовать все и сразу. | ░░░ ₽ |
| ХАЧАПУРИ |
|---|
| Хачапури по-Аджарски | Воздушная лодочка с сыром сулугуни и яичным желтком в центре | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-Мегрельски | Хачапури из дрожжевого теста, сыр идет во внутрь и посыпается сверху. | ░░░ ₽ |
| Хачапури Пеновани | Хачапури на слоеном тесте с сыром сулугуни. Отлично сочетается с нашим шашлычным соусом. | ░░░ ₽ |
| Лепешка | Пышная лепешка , отлично подойдет к шашлыку | ░░ ₽ |
| Хачапури Лазури | Хачапури из дрожжевого теста, сыр сулугуни добавляется внутрь и на каждый кусочек | ░░░ ₽ |
| Хачапури на мангале | Сыр сулугуни в слоеном тесте, готовится на мангале на шампуре | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-Аджарски с зеленью | Хачапури по-Аджарски с добавлением свежей кинзы и укропа, отлично сочетается с сыром | ░░░ ₽ |
| Лаваш | Тонкий лаваш, отличное дополнение к блюдам с с мангала. | ░░ ₽ |
| Кесадилья | Классическая кесадилья в нашем исполнении. Запеченная тортилья с начинкой из рубленого шашлыка и обжаренных овощей на сливочно-томатной основе с добавлением сыров сулугуни и моцарелла. | ░░░ ₽ |
| ШАШЛЫК |
|---|
| Свиная шея | Свиная шея в классическом луковом маринаде, посыпается луком и зеленью Готовый шашлык - 200 гр Лук с зеленью - 30 гр | ░░░ ₽ |
| Свиная мякоть | Сочный шашлык из свиной мякоти в классическоком маринаде с добавлением лука и специй | ░░░ ₽ |
| Рёбрышки на мангале | Свиные ребрышки, приготовленные на мангале, подпаются с лучком и зеленью | ░░░ ₽ |
| Грудка Филе | Нежная куриная грудка в сливочном маринаде, приготовленая на углях. Отличный вариант для ведущих здоровый образ жизни! | ░░░ ₽ |
| Бедро Филе | Мягкое сочное филе бедра без кожи , маринуется в фирменнном маринаде, подаётся с лучком и зеленью | ░░░ ₽ |
| Курочка Терияки | Сочное филе грудки ,соус Терияки и долька лимона. Всё мясо готовится строго на углях! | ░░░ ₽ |
| Куриные ножки | Шашлык из куринных ножек в нашем фирменном маринаде с добавлением аджики, обжарены на углях до золотистой корочки | ░░░ ₽ |
| Крылья Терияки | Обжаренные на углях крылья, поливаются соусом Терияки, посыпаются кунжутом | ░░░ ₽ |
| Крылья оригинальные | Крылья в томатном маринаде с копченой паприкой, обжариваются до золотистой корочки. Подаются с луком и зеленью | ░░░ ₽ |
| Люля Свинина Говядина | Классическое сочетание мелко рубленого фарша свинины и говядины с ароматными специями: зира, кориандр и свежая кинза. Подается с лучком и зеленью | ░░░ ₽ |
| Люля Курица | Сочный люля из филе бедра и куриной грудки с добавлением специй (зира, кориандр) и свежей кинзы. Подается с лучком и зеленью | ░░░ ₽ |
| Креветки гриль | В порции 10 сочных тигровых креветок, приготовленных с добавлением чеснока и капельки лимонного сока | ░░░ ₽ |
| Скумбрия филе на углях | Нежное филе скумбрии, приготовленное на углях, подается с картофелем и маринованным лучком | ░░░ ₽ |
| Стейк из лосося на углях | Классический стейк на кости из лосося. Подается с долькой лимона и с соусом наршараб | ░░░░ ₽ |
| Куриная грудка в беконе | Шашлык из куриной грудки в беконе жарится до золотистости на углях, подается с болгарским перцем | ░░░ ₽ |
| Стейк из свинины на косточке | Стейк из свиной корейки на кости, приготовленный на углях. Косточка придаёт мясу невероятный вкус и аромат. | ░░░ ₽ |
| Бараньи семечки | Бараньи ребрышки на углях, подаются с лавашиком и маринованным лучком | ░░░ ₽ |
| САЛАТЫ И ТОМ ЯМ |
|---|
| Суп Том Ям с морепродуктами | Наваристый бульон средней остроты с добавлением оригинальных трав и специй. В составе тигровые креветки 3 шт, мидии в створках 3 шт, кальмары, шампиньоны и томаты черри. Том ям посыпается свежей кинзой, подается с отварным рисом и долькой лайма | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с Курицей | Классический Цезарь в сочетании с шашлыком из филе куриной грудки, приготовленной на углях. В состав входят листья салата Айсберг и салат Романо, соус Цезарь, гренки и сыр Пармезан. | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с Креветками | Классический Цезарь в сочетании с тигровыми креветками. В состав входят листья салата Айсберг и салата Романо, соус Цезарь, гренки и сыр Пармезан. | ░░░ ₽ |
| Салат Греческий | Салат из свежих овощей, листьев салата Айсберг, маслин и сливочного сыра фета. Заправляется оливковым маслом и бальзамическим кремом. (в состав салата входит красный лук) | ░░░ ₽ |
| Салат Фирменный | Маринованные огурчики, болгарский перец, маринованный лук, филе куриной грудки, приготовленное на углях. Заправляется винным уксусом, маслом и капелькой лимона, украшается петрушкой | ░░░ ₽ |
| Салат Овощной | Свежие огурцы и помидоры, свежая петрушка и зеленый лук. Заправка на выбор сметана или растительное масло. | ░░░ ₽ |
| Грин-салат с ореховым соусом | Лёгкий салат из листьев Айсберга, со свежим огурцом, заправляется ореховым соусом и посыпается сыром пармезан | ░░░ ₽ |
| ШАУРМА КЕБАБЫ ДОНЕР |
|---|
| Шаурма Классика | Шаурма в классическом варианте с мясом с мангала. | ░░░ ₽ |
| Шаурма Сырная | Мясо с мангала, свежие овощи, фирменный соус и много сыра | ░░░ ₽ |
| Шаурма Терияки | Шашлык, приготовленный на углях с добавлением свежих овощей, фирменного соуса и соуса терияки | ░░░ ₽ |
| Шаурма Корейская | Морковь по-корейски в составе гармонично сочетается с ингредиентами и придает легкой пикантности | ░░░ ₽ |
| Шаурма Грибная | Рубленый шашлык, свежие овощи, жареные шампиньоны и сливочно-чесночный соус | ░░░ ₽ |
| Шаурма BBQ | Рубленый шашлык на выбор, огурцы и помидоры, фирменный соус и барбекю | ░░░ ₽ |
| Шаурма Фирменная | Фирменная шаурма с добавлением свежих овощей, сочного мяса с мангала, картофеля фри, сыра и нашего авторского соуса | ░░░ ₽ |
| Кебаб Классика | Сочный люля-кебаб, приготовленный на мангале, в лаваше с маринованным луком и нашим фирменным соусом | ░░░ ₽ |
| Кебаб Сырный | Люля с мангала в лаваше с большим количеством сыром Гауда, с добавлением фирменного соуса | ░░░ ₽ |
| Донер Классика | Шашлык приготовленный на мангале, в чиабатте обжаренной на гриле, в сочетании со свежими овощами, лучком и фирменным соусом | ░░░ ₽ |
| Донер Гриль | Шашлык приготовленный на мангале, в чиабатте обжаренной на гриле, в сочетании с маринованным лучком, свежими овощами, фирменным соусом и соусом Гриль | ░░░ ₽ |
| Донер Фирменный | Шашлык приготовленный на мангале, в чиабатте, обжаренной на гриле, в сочетании с сыром чеддер, маринованными огурчиками и лучком, свежим томатом, фирменным соусом, шашлычным и соусом пармеджано | ░░░ ₽ |
| Донер с люля Классика | Сочный люля на выбор, в чиабатте с добавлением лука, свежих овощей и фирменного соуса. | ░░░ ₽ |
| Донер с люля Гриль | Сочный люля кебаб на выбор, в чиабатте с добавлением маринованного лука, фирменного соуса и соуса Гриль | ░░░ ₽ |