| Холодные закуски |
|---|
| Лимон/маслины | | ░░░ ₽ |
| Сыр/зелень | осетинский сыр в сулугуни | ░░░ ₽ |
| Соленья | | ░░░ ₽ |
| Джонджоли | | ░░░ ₽ |
| Баклажаны с орехом | | ░░░ ₽ |
| Первые блюда |
|---|
| Чахохбили | | ░░░ ₽ |
| Лывжа из говядины | | ░░░ ₽ |
| Лывжа из курицы | | ░░░ ₽ |
| Суп с фрикадельками | | ░░░ ₽ |
| Чанах | | ░░░ ₽ |
| Лобио | | ░░░ ₽ |
| Солянка | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Теплый салат из филе курицы с кисло-сладким соусом | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Салат тбилиси | | ░░░ ₽ |
| Салат из помидоров и огурцов с орехами и имеретинским сыром | | ░░░ ₽ |
| Салат "Грузия" | | ░░░ ₽ |
| Греческий | | ░░░ ₽ |
| Салат из помидоров и огурцов | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с помидорами и баклажанами в кляре | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Штрудель вишня | | ░░░ ₽ |
| Штрудель яблоко | | ░░░ ₽ |
| Мороженое | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Жареный сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Сулугуни запеченный с помидорами и с баклажанами | | ░░░ ₽ |
| Долма (подается со сметаной) | | ░░░ ₽ |
| Блюда из рыбы |
|---|
| Форель жареная | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Фри | | ░░░ ₽ |
| Картофель по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Овощи запеченные | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика | | ░░░ ₽ |
| Ткемали | | ░░░ ₽ |
| Шрирача | | ░░░ ₽ |
| Кисло-сладкий | | ░░░ ₽ |
| Сацибели | | ░░░ ₽ |
| Наршараб | | ░░░ ₽ |
| Сметана | | ░░░ ₽ |
| Кетчуп | | ░░░ ₽ |
| Цывжы цахтон | | ░░░ ₽ |
| Белый соус с орехом | | ░░░ ₽ |
| Блюда из курицы |
|---|
| Оджахури с курицей | | ░░░ ₽ |
| Жаркое из курицы | | ░░░ ₽ |
| Чкмерули | | ░░░ ₽ |
| Люля из курицы | | ░░░ ₽ |
| Блюда на гриле |
|---|
| Таук из курицы | | ░░░ ₽ |
| Филе говядины | | ░░░ ₽ |
| Осетинские пироги |
|---|
| Уалибах | | ░░░ ₽ |
| Цахараджын | пирог с сыром и листьями свеклы | ░░░ ₽ |
| Картофджын | пирог с сыром и картофелем | ░░░ ₽ |
| Кабускаджын | | ░░░ ₽ |
| Кабускаджын с орехом | пирог с капустой, орехом и специями | ░░░ ₽ |
| Фыдджын | | ░░░ ₽ |
| Фыдджын маленький | | ░░░ ₽ |
| Фыдджын с бездрожевого | | ░░░░ ₽ |
| Лаваш | | ░░░ ₽ |
| Мчади | лепешка из кукурузной муки | ░░░ ₽ |
| Хинкали |
|---|
| Хинкали с сыром | | ░░ ₽ |
| Хинкали с мясом | | ░░ ₽ |
| Хинкали с мясом Жареные | | ░░ ₽ |
| Хачапури |
|---|
| Слоенный хачапури с мясом | | ░░░ ₽ |
| Слоенный хачапури с сыром | | ░░░ ₽ |
| Слоенный хачапури с фасолью | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-княжески | | ░░░░ ₽ |
| Лобиани | | ░░░ ₽ |
| Мясные блюда |
|---|
| Жаркое из филе говядины | | ░░░ ₽ |
| Жареные ребрышки в специях | | ░░░ ₽ |
| Оджахури из говядины | | ░░░ ₽ |
| Жаркое из филе говядины | | ░░░ ₽ |
| Чашашули | | ░░░ ₽ |
| Остри | | ░░░ ₽ |
| Филе говядины с шампиньонами | | ░░░ ₽ |
| Печень жареная | | ░░░ ₽ |
| Печень жареная с овощами | | ░░░ ₽ |
| Печень жареная со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Жаркое из свинины | | ░░░ ₽ |
| Оджахури со свининой | | ░░░ ₽ |
| Люля из говядины | | ░░░ ₽ |
| Блюда с грибами |
|---|
| Шампиньоны жареные в сливочном соусе | Нежные шампиньоны в сливочном соусе с ароматными специями. Популярное горячее блюдо кавказской кухни, которое отлично подойдет как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу. | ░░░ ₽ |
| Жаркое с шампиньонами | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны жареные в сливочном соусе | | ░░░ ₽ |
| Оджахури с грибами | | ░░░ ₽ |
| Грибы в собственном соку | | ░░░ ₽ |
| Грибы запеченые под сулугуни | | ░░░ ₽ |
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ |
|---|
| Баклажаны с орехами | | ░░░ ₽ |
| САЛАТЫ |
|---|
| Салат "Грузия" | (Баклажаны, болгарский перец, помидоры, орехи, кинза) | ░░░ ₽ |
| ХАЧАПУРИ |
|---|
| Фыджин | Осетниский пирог с начинкой из рубленного мяса. | ░░░ ₽ |
| Хачапури по княжески | Большое хачапури по-княжески с двойной порцией имеретинского сыра и сулугуни. Сытное блюдо по классическому рецепту грузинской кухни для настоящих любителей сыра. | ░░░░ ₽ |
| Хачапури по аджарски | Классическое хачапури по-аджарски с имеретинским сыром, сулугуни, сливочным маслом и яйцом. Выпекается до румяной корочки по традиционному рецепту грузинской кухни. | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | Настоящее хачапури по-мегрельски с имеретинским сыром и сулугуни, запеченное до золотистой сырной корочки. Готовим по традиционному рецепту грузинской кухни из свежих продуктов. | ░░░ ₽ |
| Слоеный хачапури с сыром | | ░░░ ₽ |
| Слоеный хачапури с фасолью | | ░░░ ₽ |
| Слоеный хачапури с мясом | | ░░░ ₽ |
| ПЕРВЫЕ БЛЮДА |
|---|
| Лобио | Традиционное грузинское лобио из красной фасоли с грецкими орехами, чесноком и специями. Подается с соленьями и станет отличным выбором для ценителей настоящей грузинской кухни. | ░░░ ₽ |
| Лывжа из говядины | Наваристый бульон с картошкой и говядиной. Национальный осетинский суп. | ░░░ ₽ |
| Чанах | | ░░░ ₽ |
| ГАРНИР |
|---|
| Овощи на гриле. | Свежие овощи, приготовленные на гриле до легкой румяной корочки. Отлично сочетаются с мясными блюдами, шашлыком и другими блюдами кавказской кухни. | ░░░ ₽ |
| МЯСНЫЕ БЛЮДА |
|---|
| Жареные ребрышки в специях | Сочные свиные ребрышки, приготовленные с ароматными специями до золотистой корочки. Большая порция и насыщенный вкус делают блюдо одним из любимых у гостей нашей кавказской кухни. | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧ. БЛЮДА |
|---|
| Чахохбили | Домашнее чахохбили из курицы, приготовленное с томатами, зеленью и грузинскими специями по традиционному рецепту. Одно из самых популярных блюд грузинской кухни. | ░░░ ₽ |
| Первы блюда |
|---|
| Солянка | | ░░░ ₽ |
| МУЧНОЕ |
|---|
| Хинкали | Классические хинкали с сочной говяжьей начинкой и ароматным бульоном внутри. Лепятся вручную и готовятся по традиционному рецепту грузинской кухни. | ░░ ₽ |
| Хинкали жареные | Жареные хинкали с сочной начинкой из говядины и хрустящей золотистой корочкой. Оригинальная подача классического блюда грузинской кухни, приготовленного вручную. | ░░ ₽ |
| Уалибах | Осетинский пирог с сыром. | ░░░ ₽ |