| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Winter special | ||||
| Лакса с курицей | Насыщенный куриный бульон с карри, лемонграссом и кленовым сиропом с добавлением кокосового молока, пшеничной лапшой домашнего приготовления, баклажаном, маринованными шиитаке, кинзой, бобами эдамаме и кукурузой. Курица су-вид или морепродукты на Ваш | ░░░ ₽ | ||
| Лакса с морепродуктами | Насыщенный куриный бульон с карри, лемонграссом и кленовым сиропом с добавлением кокосового молока, пшеничной лапшой домашнего приготовления, баклажаном, маринованными шиитаке, кинзой, бобами эдамаме и кукурузой. Курица су-вид или морепродукты на Ваш | ░░░ ₽ | ||
| Ореховый полурамен | Насыщенный куриный бульон с тахини и кокосовым молоком/запеченный брискет/пшеничная лапша домашнего приготовления/куриное маринованное яйцо/жареный арахис/нори/зеленый лук | ░░░ ₽ | ||
| Ореховый рамен | Насыщенный куриный бульон с тахини и кокосовым молоком/запеченный брискет/пшеничная лапша домашнего приготовления/куриное маринованное яйцо/жареный арахис/нори/зеленый лук | ░░░ ₽ | ||
| Поке Брискет L | Запеченный брискет на подушке из риса с ореховым соусом, капустой ким-чи, свежим апельсином, черри, стручковой фасолью и маринованными шиитаке | ░░░ ₽ | ||
| Поке Брискет M | Запеченный брискет на подушке из риса с ореховым соусом, капустой ким-чи, свежим апельсином, черри, стручковой фасолью и маринованными шиитаке | ░░░ ₽ | ||
| Поке Брискет S | Запеченный брискет на подушке из риса с ореховым соусом, капустой ким-чи, свежим апельсином, черри, стручковой фасолью и маринованными шиитаке | ░░░ ₽ | ||
| Поке Индейка L | Нежная индейка су-вид, маринованная в манго, на подушке из риса с соусом тайский карри, стручковой фасолью, апельсином, запеченной тыквой, бататом фри, жареным арахисом и куриным маринованным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Поке Индейка M | Нежная индейка су-вид, маринованная в манго, на подушке из риса с соусом тайский карри, стручковой фасолью, апельсином, запеченной тыквой, бататом фри, жареным арахисом и куриным маринованным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Поке Индейка S | Нежная индейка су-вид, маринованная в манго, на подушке из риса с соусом тайский карри, стручковой фасолью, апельсином, запеченной тыквой, бататом фри, жареным арахисом и куриным маринованным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Поке Угорь L | Маринованный в унаги угорь, на подушке из риса с соусом майо-понзу, стручковой фасолью, апельсином, бататом фри, редисом и куриным маринованным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Поке Угорь M | Маринованный в унаги угорь, на подушке из риса с соусом майо-понзу, стручковой фасолью, апельсином, бататом фри, редисом и куриным маринованным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Поке Угорь S | Маринованный в унаги угорь, на подушке из риса с соусом майо-понзу, стручковой фасолью, апельсином, бататом фри, редисом и куриным маринованным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Поке | ||||
| Поке Говядина в корейском стиле L | Рис, говядина в корейском стиле, соус айоли-кочуджан, грибы жареные, огурцы битые, перец болгарский, морковь по-корейски, цукини по-корейски, яйцо перепелиное (жареное), кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке Говядина в корейском стиле M | Рис, говядина в корейском стиле, соус айоли-кочуджан, грибы жареные, огурцы битые, перец болгарский, морковь по-корейски, цукини по-корейски, яйцо перепелиное (жареное), кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке Говядина в корейском стиле S | Рис, говядина в корейском стиле, соус айоли-кочуджан, грибы жареные, огурцы битые, перец болгарский, морковь по-корейски, цукини по-корейски, яйцо перепелиное (жареное), кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке Креветка L | Рис, креветки на выбор, соус кисло-сладкий, имбирь, манго, авокадо, чука, кешью, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке Креветка M | Рис, креветки на выбор, соус кисло-сладкий, имбирь, манго, авокадо, чука, кешью, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке Креветка S | Рис, креветки на выбор, соус кисло-сладкий, имбирь, манго, авокадо, чука, кешью, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке Крокеты из лосося L | Рис, рокеты из лосося, соус тобико, кукуруза, черри, слайс огурца, Коул слоу (краснокочанная капуста, яблоко, сельдерей), кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке Крокеты из лосося M | Рис, рокеты из лосося, соус тобико, кукуруза, черри, слайс огурца, Коул слоу (краснокочанная капуста, яблоко, сельдерей), кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке Крокеты из лосося S | Рис, рокеты из лосося, соус тобико, кукуруза, черри, слайс огурца, Коул слоу (краснокочанная капуста, яблоко, сельдерей), кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке Курочка в корейском стиле L | Рис, курица тандори, айоли-кочуджан, соус кисло-сладкий, морковь по-корейски, огурцы битые, цукини по-корейски, перец болгарский, яйцо перепелиное (жареное), кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке Курочка в корейском стиле M | Рис, курица тандори, айоли-кочуджан, соус кисло-сладкий, морковь по-корейски, огурцы битые, цукини по-корейски, перец болгарский, яйцо перепелиное (жареное), кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке Курочка в корейском стиле S | Рис, курица тандори, айоли-кочуджан, соус кисло-сладкий, морковь по-корейски, огурцы битые, цукини по-корейски, перец болгарский, яйцо перепелиное (жареное), кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке Лосось L | Лосось, соус тобико, манго, авокадо, яйцо перепелиное маринованное, Коул слоу (краснокочанная капуста, яблоко, сельдерей), слайс огурца, лепестки миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Поке Лосось M | Лосось, соус тобико, манго, авокадо, яйцо перепелиное маринованное, Коул слоу (краснокочанная капуста, яблоко, сельдерей), слайс огурца, лепестки миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Поке Лосось S | Лосось, соус тобико, манго, авокадо, яйцо перепелиное маринованное, Коул слоу (краснокочанная капуста, яблоко, сельдерей), слайс огурца, лепестки миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Поке Лосось-креветка L | Рис, микс лосось-креветка, соус моку-айоли, манго, гуакамоле, чука, имбирный крем-чиз, кешью, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке Лосось-креветка M | Рис, микс лосось-креветка, соус моку-айоли, манго, гуакамоле, чука, имбирный крем-чиз, кешью, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке Лосось-креветка S | Рис, микс лосось-креветка, соус моку-айоли, манго, гуакамоле, чука, имбирный крем-чиз, кешью, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке Лосось-тунец L | Рис, микс лосось-тунец, соус цитрусовый терияки, бобы эдамаме, гуакамоле, Коул слоу (краснокочанная капуста, яблоко, сельдерей), имбирный крем-чиз, манго, кунжут, нори | ░░░ ₽ | ||
| Поке Лосось-тунец M | Рис, микс лосось-тунец, соус цитрусовый терияки, бобы эдамаме, гуакамоле, Коул слоу (краснокочанная капуста, яблоко, сельдерей), имбирный крем-чиз, манго, кунжут, нори | ░░░ ₽ | ||
| Поке Лосось-тунец S | Рис, микс лосось-тунец, соус цитрусовый терияки, бобы эдамаме, гуакамоле, Коул слоу (краснокочанная капуста, яблоко, сельдерей), имбирный крем-чиз, манго, кунжут, нори | ░░░ ₽ | ||
| Поке Острый Лосось L | Рис, лосось, соус спайси, огурцы битые, апельсин, лук маринованный, лук фри | ░░░ ₽ | ||
| Поке Острый Лосось M | Рис, лосось, соус спайси, огурцы битые, апельсин, лук маринованный, лук фри | ░░░ ₽ | ||
| Поке Острый Лосось S | Рис, лосось, соус спайси, огурцы битые, апельсин, лук маринованный, лук фри | ░░░ ₽ | ||
| Поке Тунец L | Рис, тунец маринованный, соус цитрусовый спайси, гуакамоле, манго, чука, имбирь, кешью, кунжут, нори | ░░░ ₽ | ||
| Поке Тунец M | Рис, тунец маринованный, соус цитрусовый спайси, гуакамоле, манго, чука, имбирь, кешью, кунжут, нори | ░░░ ₽ | ||
| Поке Тунец S | Рис, тунец маринованный, соус цитрусовый спайси, гуакамоле, манго, чука, имбирь, кешью, кунжут, нори | ░░░ ₽ | ||
| Поке чикен попкорн L | Рис, соус цитрусовый терияки, чикен попкорн, ананас карамелизированный, коул слоу, бобы эдамаме, черри, кешью, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке чикен попкорн M | Рис, соус цитрусовый терияки, чикен попкорн, ананас карамелизированный, коул слоу, бобы эдамаме, черри, кешью, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Поке чикен попкорн S | Рис, соус цитрусовый терияки, чикен попкорн, ананас карамелизированный, коул слоу, бобы эдамаме, черри, кешью, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Боулы | ||||
| Боул с Креветкой | Микс салата, креветка су-вид, лаймовый соус, черри, огурцы слайс, манго, лепестки миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Боул с Фалафелем | Микс салата, соус лаймовый, фалафель, соус ореховый, огурцы битые, коул слоу, кукуруза, гуакамоле, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Гонконгский с говядиной полурамен | Бульон куриный с гвоздикой, корицей и бадьяном соус соевый, говядина су-вид, лапша пшеничная, перец болгарский, кукуруза жареная, грибы жареные, яйцо куриное маринованное, лук зеленый, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Гонконгский с говядиной рамен | Бульон куриный с гвоздикой, корицей и бадьяном соус соевый, говядина су-вид, лапша пшеничная, перец болгарский, кукуруза жареная, грибы жареные, яйцо куриное маринованное, лук зеленый, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Сио полурамен | Бульон куриный, лапша пшеничная, курица су-вид, лук зеленый, лимон, кунжут, нори, яйцо куриное маринованное, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Сио рамен | Бульон куриный, лапша пшеничная, курица су-вид, лук зеленый, лимон, кунжут, нори, яйцо куриное маринованное, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Том-ям с морепродуктами | Паста том ям, креветки, кальмары, грибы жареные, хондаши, молоко кокосовое, черри, рис, лайм, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Норигами с ахи тунцом | Японский рис, крем-чиз, авокадо, манго, соусы майо-юдзу и цитрусовым спайси. Немного жареного кунжута сверху | ░░░ ₽ | ||
| Норигами с креветкой су-вид | Японский рис, крем-чиз, авокадо, соусы майо понзу и чатни из манго. Немного шпината на украшение | ░░░ ₽ | ||
| Норигами с лососем | Японский рис, крем-чиз, огурец, соусы майо-понзу и трюфельный унаги | ░░░ ₽ | ||
| Онигири с лососем жареный | Рис, мусс из лосося, творожный сыр, нори, соус трюфельный унаги, соус спайс | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Моти бабл гам | Мука рисовая, сахар, белый шоколад, сливки, мусс Бабл Гам, желатин | ░░░ ₽ | ||
| Моти грушевый штрудель | Мука рисовая, сахар, сливки, желатин, белый шоколад, груша, пюре груши, пюре лайма, карамель, печенье | ░░░ ₽ | ||
| Моти дубайский молочный шоколад | Мука рисовая, сахар, молочный шоколад, фисташка, катаифи, сливки, яйцо, мед, желатин | ░░░ ₽ | ||
| Моти клубника-лайм | Мука рисовая, сахар, сливки, мята, белый шоколад, клубника, лайм, желатин | ░░░ ₽ | ||
| Моти клюква-кокос | Тесто из рисовой муки, кокосовый мусс на основе сливок и белого шоколада, клюквенная начинка, желатин | ░░░ ₽ | ||
| Моти лимон-печенье | ░░░ ₽ | |||
| Моти малина | Мука рисовая, сахар, малина, белый шоколад, сливки, желатин | ░░░ ₽ | ||
| Моти манго-маракуйя с косточкой | Мука рисовая, сахар, сливки, желатин, белый шоколад, пюре манго, пюре маракуйи с косточкой, манго, пюре персика | ░░░ ₽ | ||
| Моти маракуйя | Мука рисовая, сахар, маракуйя, белый шоколад, сливки, желатин | ░░░ ₽ | ||
| Моти матча | Мука рисовая, сахар, матча, белый шоколад, сливки, яйцо, мед, желатин | ░░░ ₽ | ||
| Моти сливочный ананас | Тесто из рисовой муки, мусс на основе сливок, белого шоколада и творожного сыра, Ананасовая начинка с кусочками ананаса, лаймом и имбирем, желатин | ░░░ ₽ | ||
| Моти черная смородина | Мука рисовая, сахар, черная смородина, белый шоколад, сливки, желатин | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Айс ти | ░░░ ₽ | |||
| Кокосовая вода | ░░░ ₽ | |||
| Манго ласси с протеином | Смузи с манго, греческим йогуртом, сиропом топинамбура, кардамоном, семенами льна и протеином *Объём указан с учётом льда | ░░░ ₽ | ||
| Смузи манго-манго | Смузи из манго и клубники | ░░░ ₽ | ||
| Ягодный смузи с коллагеном | Клубника, греческий йогурт, пюре черники, кокосовое молоко, коллаген *Объём указан с учётом льда | ░░░ ₽ | ||