| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Комбо | ||||
| Ароматный рис с овощами и легкими специями | ░░░ ₽ | |||
| Огурцы в пикантном маринаде | ░░░ ₽ | |||
| Салат из свежих овощеЙ | ░░░ ₽ | |||
| Фетучини с курицей в сливочном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Стейки | ||||
| Стейк Пиканья | Стейк Пиканья находится в верхней части тазобедренного отруба коровы, имеет характерную форму, похожую на подошву утюга, и покрыт слоем жира сверху. Это популярное блюдо в Южной Америке, где его ценят за насыщенный говяжий вкус и возможность получить | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк Рибай Мачура | Сочный стейк из говядины с нежной текстурой. Имеет выраженный мясной вкус. Рибай приятно удивляет балансом мягкости и насыщенности. | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк Стриплойн Прайм | Сочный стейк из говядины с выраженной мраморностью. Имеет насыщенный мясной вкус. Стриплойн хорошо прожарен, с аппетитной корочкой. | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк мясника | ░░░░ ₽ | |||
| Трай-Тип | Стейк Трай-тип (или Tri-tip) вырезается из треугольной мышцы тазобедренной части бычка, расположенной в задней части туши. Это крупный, плотный кусок мяса с насыщенным вкусом и высокой мраморностью | ░░░░ ₽ | ||
| Филе-миньон | Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим стейком — сочным и нежным филе-миньоном из отборной говядины. Каждый кусочек тает во рту, раскрывая богатый мясной вкус. Идеальный выбор для ценителей настоящих стейков! | ░░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Вафля Бенедикт с форелью и авокадо | Начните утро с изысканного завтрака — вафли Бенедикт с форелью и авокадо. Нежная форель, сливочный голландский соус, авокадо и яйцо пашот гармонично сочетаются с хрустящей вафлей и свежим салатом фриссе, дополненные изысканной красной икрой | ░░░ ₽ | ||
| Континентальный завтрак | На тарелке — румяные тосты, ароматные сосиски и бекон. Рядом — варёное яйцо и ломтики маринованных огурцов. Картофель добавляет сытности и гармонии вкусу | ░░░ ₽ | ||
| Омлет из печи с сыром страчателла и пармезаном | Пышный омлет, приготовленный в печи, с тягучей страчателлой и хрустящим пармезаном. Украшен свежими черри и зеленью — базиликом и петрушкой. Блюдо сочетает нежность и насыщенный сырный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с форелью и томатами | Начните утро с сытного и вкусного завтрака — омлета с красной рыбой! В этом блюде нежные яйца, взбитые со сливками, гармонично сочетаются с сочным лососем, сливочным сыром и авокадо, а томаты черри и соус унаги придают ему яркий вкус | ░░░ ₽ | ||
| Рисовая каша с манго и фисташками | Начните свой день с питательного и экзотического завтрака — нежной рисовой каши, в которой сливочный вкус гармонично дополнен сочностью манго и ореховыми нотками фисташек | ░░░ ₽ | ||
| Скрембл с беконом и жареным картофелем | Начните свой день с сытного и ароматного завтрака, где нежное яйцо дополняется хрустящим беконом и картофелем | ░░░ ₽ | ||
| Сырники со сметаной и клубникой | Золотистые сырники, приготовленные из нежного творога, дополнены лёгкой сладостью. Подаются со сметаной и клубникой. Вкус получается сбалансированным и освежающим | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Бутерброд с красной икрой | Мягкая основа из свежеиспеченного хлеба, смазанная сливочным маслом. Сверху — нежная красная икра, которая придаёт закуске характерный солоноватый вкус | ░░░░ ₽ | ||
| Рулетики из баклажанов | Нежные баклажановые рулетики, обжаренные до золотистой корочки. Внутри — ароматная начинка с грецким орехом и специями. Хмели-сунели придает закуске особый пряный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь с молодым картофелем | Нежная закуска, которая сочетает в себе свежесть и аромат, — отварной молодой картофель с маринованной сельдью, дополненные хрустящими огурцами, грибами и луком. Зелень и ароматное масло придают этому блюду особый вкус | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из говядины | Изысканное блюдо с нежной говяжьей вырезкой, цукини и стружкой тунца, заправленное растительным и оливковым маслом, горчицей, соком и цедрой лимона, с добавлением чеснока, чили перца, бальзамика и нори | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из форели | Закуска тартар из лосося — это гармоничное сочетание нежного лосося с авокадо и баклажаном, дополненное пикантной заправкой из растительного и оливкового масла. Арахис, чернослив и кинза придают блюду уникальный вкус и аромат | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат Нисуаз с тунцом | Предлагаем вашему вниманию яркий и насыщенный салат из категории классических блюд, который порадует вкусом и ароматом. В нём гармонично сочетаются тунец, фасоль, картофель, томаты и яйца, а пикантная горчица и растительное масло придают закуске особ | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками и руколой | Салат Рукола с креветками и томатами черри - лёгкое и ароматное блюдо, в котором свежая рукола гармонично сочетается с сочными креветками, сладкими томатами черри, заправкой из крем-бальзамика и оливкового масла, а кедровый орех и чеснок добавляют пи | ░░░ ₽ | ||
| Салат с томатами, моцареллой и соусом песто | Лёгкий и свежий салат сочетает в себе сочные томаты, нежный сыр моцарелла и ароматное оливковое масло. Завершает вкусовую гармонию соус песто с нотками базилика. Блюдо идеально подходит для летнего меню | ░░░ ₽ | ||
| Спелые томаты с крымским луком и брынзой | Сочные томаты гармонично сочетаются с пикантной брынзой и сладковатым крымским луком. Оливковое масло и соль подчёркивают свежесть овощей, а каперсы и базилик добавляют лёгкую кислинку и аромат | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с говядиной и грибами | Нежный микс-салат, дополненный ломтиками обжаренной говяжьей вырезки и шампиньонами, создаёт основу для этого блюда. Картофель добавляет сытности, а томаты придают свежесть. Оливковое масло, анчоусы, каперсы и чеснок гармонично сочетаются, формируя н | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Погрузитесь в мир вкуса с нашим салатом, где нежное куриное филе и пикантные анчоусы гармонично сочетаются с микс-салатом и пармезаном, а томаты черри и пшеничные чипсы добавляют хрустящую нотку | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Мидии в сливочном соусе | Нежные мидии в густом сливочном соусе создают гармоничное сочетание вкусов. Блюдо отличается кремовой текстурой и лёгкими морскими нотками | ░░░ ₽ | ||
| Оладьи из цукини с форелью | Горячие закуски с изысканным вкусом — оладьи из цукини с лососем и сливочным крем-сыром. Нежные оладьи из цукини, дополненные слабосолёным лососем и богатым сливочным сыром, станут идеальным выбором для сытного и вкусного перекуса | ░░░ ₽ | ||
| Черноморская барабулька | Хрустящая корочка покрывает нежное мясо. Рыба обжарена до золотистой корочки, сохраняя сочность внутри. Подаётся как горячая закуска | ░░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Грибной крем-суп в хлебе | Густой и ароматный крем-суп с насыщенным вкусом шампиньонов. Подаётся в хлебе, что добавляет блюду оригинальность. Сливки придают супу нежность и кремовость. | ░░░ ₽ | ||
| Старорусский Борщ с салом и ржаным хлебом | Насладитесь традиционным вкусом борща с салом и ржаной чиабаттой — горячим супом, в котором нежная говядина гармонично сочетается со свёклой, морковью, капустой и другими овощами, а ломтик ржаной чиабатты станет отличным дополнением к этому блюду | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с морепродуктами | Погрузитесь в мир восточных вкусов с нашим супом, где паста том ям раскрывает богатство ароматов морепродуктов — мидий, креветок и кальмара, а кокосовое молоко придаёт нежность пикантному балансу чили перца и шампиньонов | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем-суп с имбирем и креветками | Густой и ароматный суп с насыщенным вкусом тыквы. Имбирь добавляет лёгкую пикантность, а креветки придают блюду изысканность. Украшают суп семена тыквы, которые приятно хрустят | ░░░ ₽ | ||
| Царская уха из красной рыбы | Это ароматный суп, в котором лосось и треска гармонично сочетаются с овощами и зеленью, создавая изысканный и насыщенный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов | Погрузитесь в атмосферу уюта с горячим блюдом, где нежная говяжья вырезка гармонично сочетается с грибами шампиньонами в сливочном соусе, а маринованные огурцы и картофель добавляют пикантности и насыщенности | ░░░░ ₽ | ||
| Домашние пельмени от Шеф-повара | Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с горячим блюдом, где тонкое тесто из муки, яйца и соли обволакивает сочное наполнение из говядины и свинины с перцем. Это настоящий кулинарный шедевр от шеф-повара | ░░░ ₽ | ||
| Котлета по-киевки с картофельным пюре | Котлета по-киевски — изысканное горячее блюдо, приготовленное из нежного куриного филе, обжаренного в хрустящей панировке панко. Подаётся с картофелем и сливочным маслом, дополненными грибами и зеленью, что делает это блюдо настоящим кулинарным шедев | ░░░ ₽ | ||
| Куриное филе с брюссельской капустой | Нежное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, гармонично сочетается с хрустящей брюссельской капустой. Блюдо дополняет сладковатый соус чили, придающий пикантный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Удон с курицей | Лапша удон в соусе с добавлением овощей и курицы. Кусочки сладкого перца, цукини и моркови придают блюду свежесть и лёгкость. Унаги и свит чили добавляют пикантности и насыщенного вкуса | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Паста с креветками и масаго | Нежная паста феттуччине в сливочном соусе, украшенная икрой масаго и дополненная сочными креветками и цукини — это гастрономическое сочетание, которое порадует даже самых изысканных гурманов | ░░░ ₽ | ||
| Паста с уткой и соусом демиглас | Паста, приготовленная с нежным мясом утки, дополнена богатым вкусом соуса демиглас. Томаты черри придают лёгкую кислинку, а пармезан добавляет сырный аромат и утончённость. Блюдо сочетает в себе мягкость пасты и насыщенность соуса | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Карбонара | Паста с нежным сливочным соусом, в котором гармонично сочетаются кусочки бекона и тёртый пармезан. Блюдо дополнено свежемолотым перцем и имеет насыщенный, но не тяжёлый вкус. Спагетти Карбонара — это классическое сочетание ингредиентов, создающее неп | ░░░ ₽ | ||
| Черные спагетти с морепродуктами | Чёрные спагетти с морепродуктами - это изысканная паста, в которой спагетти, окрашенные чернилами каракатицы, гармонично сочетаются с мидиями, кальмарами и креветками. Обогащённая кедровым орехом, базиликом и красной икрой паста заиграет новыми вкуса | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык & Гриль | ||||
| Овощи на гриле | Овощи на гриле — это сочное сочетание баклажана, цукини и болгарского перца, приправленных солью, перцем и растительным маслом, которое подарит вам вкус летнего барбекю | ░░░ ₽ | ||
| Спаржа на гриле | Сочная спаржа — идеальный выбор для лёгкого и вкусного блюда. Приготовленная с добавлением соли, перца и растительного масла, спаржа сохраняет свою природную нежность и аромат | ░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки | Почувствуйте аромат шашлыка и гриля с нежным вкусом морепродуктов - сочные креветки, запечённые на углях и приправленные ароматным чесночным маслом | ░░░░ ₽ | ||
| Цыпленок корнишон | Нежный шашлык из маленького цыплёнка. Мясо мягкое, с лёгкой хрустящей корочкой. Вкус приятный, без излишней остроты. | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из говяжьей вырезки | Сочное мясо с лёгкой кислинкой, приправленное солью и перцем. Лук добавляет пикантности, лаваш идеально подходит для подачи. Шашлык из говяжьей вырезки впечатляет насыщенным вкусом | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного бедра | Попробуйте ароматный шашлык из куриного бедра в категории Шашлык & Гриль! Нежное филе куриного бедра, замаринованное с солью, перцем, луком и уксусом, идеально дополняется свежим лавашем | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного филе | Попробуйте ароматный шашлык из куриного филе в категории шашлык & гриль! Нежное филе куриного бедра, замаринованное с солью, перцем, луком и уксусом, идеально дополняется свежим лавашем | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофель мини | Картофель мини — идеальный гарнир, приготовленный из отборных маленьких картофелин, которые порадуют вас своей рассыпчатостью и нежным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Хрустящие палочки из картофеля, обжаренные до золотистой корочки в растительном масле. Вкус дополнен щепоткой соли, что придаёт пикантность. Картофель фри — идеальный гарнир к основному блюду | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Нежный гарнир, сотканный из ароматного картофеля, обогащённый сливочным маслом и молоком, с идеальной щепоткой соли — истинное воплощение уюта и тепла на вашем столе | ░░░ ₽ | ||
| Хлебная корзина | Хлебная корзина — идеальный гарнир, сочетающий мягкие пшеничные и ржаные булочки, посыпанные кунжутом и дополненные сливочным сыром | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Баскский чизкейк | Нежный десерт с гладкой текстурой и насыщенным вкусом. В основе — творожный сыр, который гармонично сочетается со сливками и сладостью сахара. Миндаль добавляет лёгкую хрустящую нотку | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | Медовик — это нежный и ароматный десерт, в котором гармонично сочетаются мёд, сливочное масло, сметана и сливки, а пышное тесто с лёгкой ноткой сладости готовится из муки, яиц, сахара и соды. Этот классический медовик не оставит равнодушным ни одного | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон домашний | Погрузитесь в мир нежности и сладости с нашим домашним десертом, где слои хрустящего теста чередуются с нежным кремом на основе сливок и белого шоколада. Каждый кусочек тает во рту, раскрывая богатство вкуса, усиленного ванильным сиропом | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Грейпфрутовый сплеш холодный чай | Идеальный напиток для жаркого дня. Сочетание чёрного чая, чабреца, грейпфрута и яблока, смягчённое мёдом и сахаром, подарит вам истинное удовольствие | ░░░ ₽ | ||
| Крайола холодный чай | Напиток с насыщенным вкусом и приятным ароматом. В нём гармонично сочетаются нотки анчана, цитрусовых и лёгкой сладости. Крайола холодный чай освежает и оставляет послевкусие с деликатными оттенками корицы | ░░░ ₽ | ||
| Манговый чай с апельсином и облепихой | Окунитесь в мир тропических вкусов с нашим освежающим напитком — он сочетает сладость манго, кислинку апельсина и облепихи, а мята и корица добавляют пряные нотки | ░░░ ₽ | ||
| Морс клюквенный | Напиток обладает ярким кисло-сладким вкусом благодаря клюкве. Он освежающий и идеально подходит для утоления жажды. Клюквенный морс — прекрасный выбор для тех, кто ценит натуральные вкусы | ░░░ ₽ | ||
| Фреш Грейпфрут | Освежающий напиток, который зарядит вас энергией и витаминами — чистый вкус грейпфрута в каждом глотке! | ░░░ ₽ | ||
| Фреш яблоко | Освежающий напиток, воплощающий вкус сочных яблок, подарит вам заряд энергии и бодрости | ░░░ ₽ | ||
| Сезонное меню | ||||
| Барабуля в азиатском стиле | «Барабуля в азиатском стиле» — изысканное блюдо из сезонного меню, которое поразит вас сочетанием нежных кусочков барабули, обжаренных в растительном и кунжутном масле с имбирём, чесноком и соевым соусом, и освежающего гарнира из авокадо, манго, крас | ░░░ ₽ | ||
| Десерт "Павлова" с черной смородиной | Побалуйте себя десертом из сезонного меню — невесомый, как облако, он тает во рту! Воздушный меренговый корж, нежный сливочный крем, кислинка чёрной смородины и свежесть мяты — это гармония вкусов, которая не оставит вас равнодушными. Секрет десерта | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты из нута с соусом дзадзики | Откройте для себя яркое блюдо сезонного меню — сочные котлеты из нута, в которых гармонично сочетаются нежная текстура бобовых и пикантность чили перца, чеснока и тимьяна. Цитрусовая нотка цедры лимона и свежесть зелени (кинзы, мяты и петрушки) прида | ░░░ ₽ | ||
| Мини-эклеры с креветочным муссом | ░░░ ₽ | |||
| Окрошка с креветкой | ░░░ ₽ | |||
| Окрошка с курицей | Лёгкий холодный суп с кусочками отварной куриной грудки. В нём — хрустящий редис, свежий огурец, отварной картофель и перепелиные яйца. Аромат чеснока и петрушки придаёт блюду пикантность. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками, апельсином и гранатом | Откройте для себя яркое блюдо из сезонного меню — сочетание хрустящих овощей, сочных фруктов и нежных креветок. Микс салатов, свежие огурцы, черри, сегменты апельсина и зёрна граната гармонично дополняются креветками и ароматными травами — тимьяном, | ░░░ ₽ | ||
| Свекольный крем-суп с креветкой и страчателлой | Погрузитесь в мир ярких вкусов с сезонным блюдом — свекольным крем-супом с креветкой и страчателлой! Нежная текстура супа, созданная на основе свеклы, куриного бульона и сливок, гармонично сочетается с кремовой страчателлой, хрустящим грецким орехом | ░░░ ₽ | ||
| Судак под миндальным соусом с брокколи | Откройте для себя изысканное блюдо из сезонного меню — судак под миндальным соусом с брокколи! Нежное филе судака в сочетании с брокколи и ароматным соусом из миндального молока, сливок, цедры лимона и орехов миндаля, приправленное тимьяном, орегано | ░░░ ₽ | ||
| Сырные шарики с креветкой | ░░░ ₽ | |||