| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Бургер с куриным филе | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури Нарта | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури Нарта с зеленью | ░░░ ₽ | |||
| Стейки | ||||
| Блейд стейк | Стейк Блейд (топ-блейд) вырезают из наружной части лопатки бычка. Этот альтернативный стейк ценится за нежное мясо, которое по вкусовым качествам не уступает премиальным отрубам | ░░░ ₽ | ||
| Стейк Рибай | Сочный стейк из говядины с нежной текстурой. Имеет выраженный мясной вкус. Рибай приятно удивляет балансом мягкости и насыщенности. | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк Стриплойн | Сочный стейк из говядины с выраженной мраморностью. Имеет насыщенный мясной вкус. Стриплойн хорошо прожарен, с аппетитной корочкой. | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк мясника | ░░░░ ₽ | |||
| Трай-Тип | Стейк Трай-тип (или Tri-tip) вырезается из треугольной мышцы тазобедренной части бычка, расположенной в задней части туши. Это крупный, плотный кусок мяса с насыщенным вкусом и высокой мраморностью | ░░░ ₽ | ||
| Филе-миньон | Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим стейком — сочным и нежным филе-миньоном из отборной говядины. Каждый кусочек тает во рту, раскрывая богатый мясной вкус. Идеальный выбор для ценителей настоящих стейков! | ░░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Блины с клубникой и сметаной | Мягкие и тонкие блинчики, приготовленные из муки, молока и яиц. Подаются со сметаной и клубникой, что придаёт блюду приятную кислинку | ░░░ ₽ | ||
| Вафля Бенедикт с форелью и авокадо | Начните утро с изысканного завтрака — вафли Бенедикт с форелью и авокадо. Нежная форель, сливочный голландский соус, авокадо и яйцо пашот гармонично сочетаются с хрустящей вафлей и свежим салатом фриссе, дополненные изысканной красной икрой | ░░░ ₽ | ||
| Континентальный завтрак | На тарелке — румяные тосты, ароматные сосиски и бекон. Рядом — варёное яйцо и ломтики маринованных огурцов. Картофель добавляет сытности и гармонии вкусу | ░░░ ₽ | ||
| Омлет из печи с сыром страчателла и пармезаном | Пышный омлет, приготовленный в печи, с тягучей страчателлой и хрустящим пармезаном. Украшен свежими черри и зеленью — базиликом и петрушкой. Блюдо сочетает нежность и насыщенный сырный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с форелью и томатами | Начните утро с сытного и вкусного завтрака — омлета с красной рыбой! В этом блюде нежные яйца, взбитые со сливками, гармонично сочетаются с сочным лососем, сливочным сыром и авокадо, а томаты черри и соус унаги придают ему яркий вкус | ░░░ ₽ | ||
| Рисовая каша с манго и фисташками | Начните свой день с питательного и экзотического завтрака — нежной рисовой каши, в которой сливочный вкус гармонично дополнен сочностью манго и ореховыми нотками фисташек | ░░░ ₽ | ||
| Скрембл с беконом и жареным картофелем | Начните свой день с сытного и ароматного завтрака, где нежное яйцо дополняется хрустящим беконом и картофелем | ░░░ ₽ | ||
| Сырники со сметаной и клубникой | Золотистые сырники, приготовленные из нежного творога, дополнены лёгкой сладостью. Подаются со сметаной и клубникой. Вкус получается сбалансированным и освежающим | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Бутерброд с красной икрой | Мягкая основа из свежеиспеченного хлеба, смазанная сливочным маслом. Сверху — нежная красная икра, которая придаёт закуске характерный солоноватый вкус | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики из баклажанов | Нежные баклажановые рулетики, обжаренные до золотистой корочки. Внутри — ароматная начинка с грецким орехом и специями. Хмели-сунели придает закуске особый пряный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь с молодым картофелем | Нежная закуска, которая сочетает в себе свежесть и аромат, — отварной молодой картофель с маринованной сельдью, дополненные хрустящими огурцами, грибами и луком. Зелень и ароматное масло придают этому блюду особый вкус | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из говядины | Изысканное блюдо с нежной говяжьей вырезкой, цукини и стружкой тунца, заправленное растительным и оливковым маслом, горчицей, соком и цедрой лимона, с добавлением чеснока, чили перца, бальзамика и нори | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из форели | Закуска тартар из лосося — это гармоничное сочетание нежного лосося с авокадо и баклажаном, дополненное пикантной заправкой из растительного и оливкового масла. Арахис, чернослив и кинза придают блюду уникальный вкус и аромат | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат Нисуаз с тунцом | Предлагаем вашему вниманию яркий и насыщенный салат из категории классических блюд, который порадует вкусом и ароматом. В нём гармонично сочетаются тунец, фасоль, картофель, томаты и яйца, а пикантная горчица и растительное масло придают закуске особ | ░░░ ₽ | ||
| Салат Оливье | Классика праздничного стола — наш салат из категории Салаты, который объединяет нежное куриное филе, варёные овощи и пикантные нотки маринованных огурцов. Каждый ингредиент гармонично сочетается с майонезом, создавая знаковое блюдо, любимое многими | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками и руколой | Салат Рукола с креветками и томатами черри - лёгкое и ароматное блюдо, в котором свежая рукола гармонично сочетается с сочными креветками, сладкими томатами черри, заправкой из крем-бальзамика и оливкового масла, а кедровый орех и чеснок добавляют пи | ░░░ ₽ | ||
| Салат с томатами, моцареллой и соусом песто | Лёгкий и свежий салат сочетает в себе сочные томаты, нежный сыр моцарелла и ароматное оливковое масло. Завершает вкусовую гармонию соус песто с нотками базилика. Блюдо идеально подходит для летнего меню | ░░░ ₽ | ||
| Салат с хрустящими баклажанами | Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим салатом, где нежные ломтики баклажана, обжаренные до золотистой корочки, сочетаются с сочными томатами и кремовым сливочным сыром. Микс-салат, сладкий соус чили и ароматные специи придают этому блюду неповторимую | ░░░ ₽ | ||
| Спелые томаты с крымским луком и брынзой | Сочные томаты гармонично сочетаются с пикантной брынзой и сладковатым крымским луком. Оливковое масло и соль подчёркивают свежесть овощей, а каперсы и базилик добавляют лёгкую кислинку и аромат | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с говядиной и грибами | Нежный микс-салат, дополненный ломтиками обжаренной говяжьей вырезки и шампиньонами, создаёт основу для этого блюда. Картофель добавляет сытности, а томаты придают свежесть. Оливковое масло, анчоусы, каперсы и чеснок гармонично сочетаются, формируя н | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Погрузитесь в мир вкуса с нашим салатом, где нежное куриное филе и пикантные анчоусы гармонично сочетаются с микс-салатом и пармезаном, а томаты черри и пшеничные чипсы добавляют хрустящую нотку | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Мидии в сливочном соусе | Нежные мидии в густом сливочном соусе создают гармоничное сочетание вкусов. Блюдо отличается кремовой текстурой и лёгкими морскими нотками | ░░░ ₽ | ||
| Оладьи из цукини с форелью | Горячие закуски с изысканным вкусом — оладьи из цукини с лососем и сливочным крем-сыром. Нежные оладьи из цукини, дополненные слабосолёным лососем и богатым сливочным сыром, станут идеальным выбором для сытного и вкусного перекуса | ░░░ ₽ | ||
| Черноморская барабулька | Хрустящая корочка покрывает нежное мясо. Рыба обжарена до золотистой корочки, сохраняя сочность внутри. Подаётся как горячая закуска | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Грибной крем-суп в хлебе | Густой и ароматный крем-суп с насыщенным вкусом шампиньонов. Подаётся в хлебе, что добавляет блюду оригинальность. Сливки придают супу нежность и кремовость. | ░░░ ₽ | ||
| Старорусский Борщ с салом и ржаным хлебом | Насладитесь традиционным вкусом борща с салом и ржаной чиабаттой — горячим супом, в котором нежная говядина гармонично сочетается со свёклой, морковью, капустой и другими овощами, а ломтик ржаной чиабатты станет отличным дополнением к этому блюду | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с морепродуктами | Погрузитесь в мир восточных вкусов с нашим супом, где паста том ям раскрывает богатство ароматов морепродуктов — мидий, креветок и кальмара, а кокосовое молоко придаёт нежность пикантному балансу чили перца и шампиньонов | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем-суп с имбирем и креветками | Густой и ароматный суп с насыщенным вкусом тыквы. Имбирь добавляет лёгкую пикантность, а креветки придают блюду изысканность. Украшают суп семена тыквы, которые приятно хрустят | ░░░ ₽ | ||
| Царская уха из красной рыбы | Это ароматный суп, в котором лосось и треска гармонично сочетаются с овощами и зеленью, создавая изысканный и насыщенный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов | Погрузитесь в атмосферу уюта с горячим блюдом, где нежная говяжья вырезка гармонично сочетается с грибами шампиньонами в сливочном соусе, а маринованные огурцы и картофель добавляют пикантности и насыщенности | ░░░ ₽ | ||
| Домашние пельмени от Шеф-повара | Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с горячим блюдом, где тонкое тесто из муки, яйца и соли обволакивает сочное наполнение из говядины и свинины с перцем. Это настоящий кулинарный шедевр от шеф-повара | ░░░ ₽ | ||
| Котлета по-киевки с картофельным пюре | Котлета по-киевски — изысканное горячее блюдо, приготовленное из нежного куриного филе, обжаренного в хрустящей панировке панко. Подаётся с картофелем и сливочным маслом, дополненными грибами и зеленью, что делает это блюдо настоящим кулинарным шедев | ░░░ ₽ | ||
| Куриное филе с брюссельской капустой | Нежное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, гармонично сочетается с хрустящей брюссельской капустой. Блюдо дополняет сладковатый соус чили, придающий пикантный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Удон с курицей | Лапша удон в соусе с добавлением овощей и курицы. Кусочки сладкого перца, цукини и моркови придают блюду свежесть и лёгкость. Унаги и свит чили добавляют пикантности и насыщенного вкуса | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Паста с креветками и масаго | Нежная паста феттуччине в сливочном соусе, украшенная икрой масаго и дополненная сочными креветками и цукини — это гастрономическое сочетание, которое порадует даже самых изысканных гурманов | ░░░ ₽ | ||
| Паста с уткой и соусом демиглас | Паста, приготовленная с нежным мясом утки, дополнена богатым вкусом соуса демиглас. Томаты черри придают лёгкую кислинку, а пармезан добавляет сырный аромат и утончённость. Блюдо сочетает в себе мягкость пасты и насыщенность соуса | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Карбонара | Паста с нежным сливочным соусом, в котором гармонично сочетаются кусочки бекона и тёртый пармезан. Блюдо дополнено свежемолотым перцем и имеет насыщенный, но не тяжёлый вкус. Спагетти Карбонара — это классическое сочетание ингредиентов, создающее неп | ░░░ ₽ | ||
| Черные спагетти с морепродуктами | Чёрные спагетти с морепродуктами - это изысканная паста, в которой спагетти, окрашенные чернилами каракатицы, гармонично сочетаются с мидиями, кальмарами и креветками. Обогащённая кедровым орехом, базиликом и красной икрой паста заиграет новыми вкуса | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык & Гриль | ||||
| Дорадо на гриле | Рыба дорадо, приготовленная на гриле, имеет нежный вкус. Соль, перец, чеснок и розмарин подчёркивают её аромат. Блюдо получается сочным и аппетитным | ░░░░ ₽ | ||
| Овощи на гриле | Овощи на гриле — это сочное сочетание баклажана, цукини, кукурузы и лука, приправленных солью, перцем и растительным маслом, которое подарит вам вкус летнего барбекю | ░░░ ₽ | ||
| Спаржа на гриле | Сочная спаржа — идеальный выбор для лёгкого и вкусного блюда. Приготовленная с добавлением соли, перца и растительного масла, спаржа сохраняет свою природную нежность и аромат | ░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки | Почувствуйте аромат шашлыка и гриля с нежным вкусом морепродуктов - сочные креветки, запечённые на углях и приправленные ароматным чесночным маслом | ░░░░ ₽ | ||
| Цыпленок корнишон | Нежный шашлык из маленького цыплёнка. Мясо мягкое, с лёгкой хрустящей корочкой. Вкус приятный, без излишней остроты. | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного бедра | Попробуйте ароматный шашлык из куриного бедра в категории Шашлык & Гриль! Нежное филе куриного бедра, замаринованное с солью, перцем, луком и уксусом, идеально дополняется свежим лавашем | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного филе | Попробуйте ароматный шашлык из куриного филе в категории шашлык & гриль! Нежное филе куриного бедра, замаринованное с солью, перцем, луком и уксусом, идеально дополняется свежим лавашем | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофель жареный с грибами | Погрузитесь в атмосферу уюта с нашим гарниром — золотистая корочка картофеля, обжаренного с грибами, луком и зеленью, создаёт идеальное сочетание вкусов, дополненное пряным ароматом перца и соли | ░░░ ₽ | ||
| Картофель мини | Картофель мини — идеальный гарнир, приготовленный из отборных маленьких картофелин, которые порадуют вас своей рассыпчатостью и нежным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Хрустящие палочки из картофеля, обжаренные до золотистой корочки в растительном масле. Вкус дополнен щепоткой соли, что придаёт пикантность. Картофель фри — идеальный гарнир к основному блюду | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Нежный гарнир, сотканный из ароматного картофеля, обогащённый сливочным маслом и молоком, с идеальной щепоткой соли — истинное воплощение уюта и тепла на вашем столе | ░░░ ₽ | ||
| Хлебная корзина | Хлебная корзина — идеальный гарнир, сочетающий мягкие пшеничные и ржаные булочки, посыпанные кунжутом и дополненные сливочным сыром | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Баскский чизкейк | Нежный десерт с гладкой текстурой и насыщенным вкусом. В основе — творожный сыр, который гармонично сочетается со сливками и сладостью сахара. Миндаль добавляет лёгкую хрустящую нотку | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | Медовик — это нежный и ароматный десерт, в котором гармонично сочетаются мёд, сливочное масло, сметана и сливки, а пышное тесто с лёгкой ноткой сладости готовится из муки, яиц, сахара и соды. Этот классический медовик не оставит равнодушным ни одного | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон домашний | Погрузитесь в мир нежности и сладости с нашим домашним десертом, где слои хрустящего теста чередуются с нежным кремом на основе сливок и белого шоколада. Каждый кусочек тает во рту, раскрывая богатство вкуса, усиленного ванильным сиропом | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Грейпфрутовый сплеш холодный чай | Идеальный напиток для жаркого дня. Сочетание чёрного чая, чабреца, грейпфрута и яблока, смягчённое мёдом и сахаром, подарит вам истинное удовольствие | ░░░ ₽ | ||
| Крайола холодный чай | Напиток с насыщенным вкусом и приятным ароматом. В нём гармонично сочетаются нотки анчана, цитрусовых и лёгкой сладости. Крайола холодный чай освежает и оставляет послевкусие с деликатными оттенками корицы | ░░░ ₽ | ||
| Манговый чай с апельсином и облепихой | Окунитесь в мир тропических вкусов с нашим освежающим напитком — он сочетает сладость манго, кислинку апельсина и облепихи, а мята и корица добавляют пряные нотки | ░░░ ₽ | ||
| Фреш Грейпфрут | Освежающий напиток, который зарядит вас энергией и витаминами — чистый вкус грейпфрута в каждом глотке! | ░░░ ₽ | ||
| Холодный чай Бисмарк | Освежающий напиток с лёгкой кислинкой и сладковатым послевкусием. Аромат базилика и мяты гармонично сочетается с цитрусовыми нотами апельсина, лимона и лайма. Клюква добавляет пикантности, а мёд смягчает вкус | ░░░ ₽ | ||