| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Спортивное питание | ||||
| Котлетки с булгуром | ░░░ ₽ | |||
| Овсяноблин с ветчиной | ░░░ ₽ | |||
| Омлет с ветчиной из индейки | ░░░ ₽ | |||
| Стейк цыпленка с птитимом | ░░░ ₽ | |||
| Творожно-банановая запеканка | Запеканка из творога, сметаны, рисовой муки и банана с кокосовой сгущенкой, брусникой и мятой | ░░░ ₽ | ||
| Часто заказывают | ||||
| Боул с киноа и креветками | Тигровые креветки, киноа, бобы эдамаме, томаты черри, салат романо, азиатский соус, растительное масло | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная с брусникой и орехом пекан | Овсяная каша на классическом молоке с брусникой в сиропе, орехом пекан и крошкой безе | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп со сливками | Куриный бульон, куриное филе сувид, репчатый лук, морковь, пшеничная паста, растительное масло, сливки, укроп, перепелиное яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Панкейки с малиной и сметанным кремом | Панкейки с малиновым конфи, сливочным кремом, малиновым желе | ░░░ ₽ | ||
| Панкейки с пряной грушей и сливочным кремом | Панкейки, крем-брюле, пряная груша, корица | ░░░ ₽ | ||
| Паста Карбонара | ░░░ ₽ | |||
| Пиццетта с ветчиной и грибами | Тесто, соус Помадоро, ветчина, шампиньоны в соевом соусе, моцарелла, кресс-салат | ░░░ ₽ | ||
| Суп Грибной на сливках | ░░░ ₽ | |||
| Сырники со сметаной | Творожные сырники, сметана, мята. Рекомендуем к сырникам добавить свежие ягоды, малиновое конфи или сгущенное молоко | ░░░ ₽ | ||
| Трубочка со сгущенкой и орешками | Классический десерт прямиком из детства. Вафельная трубочка, а внутри вареная сгущенка с дробленым арахисом | ░░░ ₽ | ||
| Пиццетты | ||||
| Пиццетта пеперони | Тесто, соус Помадоро, сырокопченая колбаса, моцарелла, кресс-салат | ░░░ ₽ | ||
| Пиццетта с ветчиной и грибами | Тесто, соус Помадоро, ветчина, шампиньоны в соевом соусе, моцарелла, кресс-салат | ░░░ ₽ | ||
| Пиццетта с томатами и страчателлой | Тесто, соус помадоро, страчателла, моцарелла, помидоры, кресс-салат | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Блинчики с лимонно-маковым кремом | Классические блины, сливочное масло, крем лимонно-маковый, лимонное желе, крошка безе, мята | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с семгой | Классические блины, слабосоленый лосось, сливочное масло, сметана, микс-салат, бородинская крошка | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с яйцом пашот | Классические блины с ветчиной, сулугуни и моцареллой; сливочное масло, яйцо пашот, сырный соус, микс салата, пармезан, уксус | ░░░ ₽ | ||
| Большой завтрак с креветками | Скрембл, половинка круассана, творожный сыр, тигровые креветки, микс-салат, бальзамическая заправка, томаты черри, растительное масло | ░░░ ₽ | ||
| Большой завтрак с лососем | Слабосоленый лосось, яйца пашот, чиабатта, творожный сыр, микс-салат, томаты черри, киноа, огурцы, растительное масло, бальзамическая заправка, копченая паприка, уксус | ░░░ ₽ | ||
| Большой завтрак с сэндвичем из индейки | Сэндвичем с копченой индейкой, плавленым сыром, жареным луком и помидорами; глазунья из двух яиц; помидоры, салат ромен, огурцы | ░░░ ₽ | ||
| Вафля Бородинская с креветкой | ░░░ ₽ | |||
| Вафля Бородинская с семгой | ░░░ ₽ | |||
| Вафля Кабачковая с индейкой | ░░░ ₽ | |||
| Вафля кабачковая с семгой | Кабачковая вафля, слабосоленый лосось, яйцо пашот, микс-салат, крем чиз, бальзамическая заправка, уксус, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Глазунья классическая | Классическая глазунья из двух яиц. Рекомендуем добавить поджаренный бекон или креветки, слабосоленую семгу, а также свежие овощи или поджаренные шампиньоны | ░░ ₽ | ||
| Глазунья с беконом | Глазунья из трех яиц, бекон, кресс-салат, томаты черри, чиабатта | ░░░ ₽ | ||
| Запеканка творожная с инжирной пастой и брусникой | Запеканка из творога, сметаны, яичного желтка, крахмала, манной крупы. Подаем со сметаной, брусникой, инжирной пастой и мятой | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная на кокосовом молоке с грушей и горгонзолой | Овсяная каша, приготовленная на кокосовом молоке, в сочетании с грушей в сиропе, корицей и сыром дорблю | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная с брусникой и орехом пекан | Овсяная каша на классическом молоке с брусникой в сиропе, орехом пекан и крошкой безе | ░░░ ₽ | ||
| Овсяная каша | Рекомендуем добавить фрукты и ягоды на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Панкейки с малиной и сметанным кремом | Панкейки с малиновым конфи, сливочным кремом, малиновым желе | ░░░ ₽ | ||
| Панкейки с пряной грушей и сливочным кремом | Панкейки, крем брюле, пряная груша, корица | ░░░ ₽ | ||
| Рисовая каша | На классическом или альтернативном молоке со сливочным маслом. Рекомендуем добавить фрукты и ягоды на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Скрэмбл с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Сырники с лимонно-маковым кремом | Творожные сырники, лимонно-маковый крем, лимонные желе, крошка безе | ░░░ ₽ | ||
| Сырники со сметаной | Творожные сырники, сметана, мята. Рекомендуем к сырникам добавить свежие ягоды, малиновое конфи или сгущенное молоко | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука с говядиной | Шакшука с говядиной и соусом из болгарского перца, имбиря, чеснока, перца чили и зеленью. Подается с поджаренной чиабаттой | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука со страчателлой | Шакшука со страчателлой, куриным яйцом и кресс-салатом. Подается с чиабаттой | ░░░ ₽ | ||
| Ланч | ||||
| Круассан с семгой | ░░░ ₽ | |||
| Круассан с яйцом пашот и ветчиной из индейки | Классический круассан, ветчина из индейки, крем чиз, плавленый сыр, микс салата, пармезан, бальзамическая заправка, уксус, яйцо пашот | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп со сливками | ░░░ ₽ | |||
| Паста Карбонара | ░░░ ₽ | |||
| Паста классическая | Паста, заправленная сливочным маслом. Остальное можно добавить на выбор: жареные креветки или копченое филе индейки, жареные шампиньоны, свежие томаты или томатный соус | ░░░ ₽ | ||
| Паста с креветкой | ░░░ ₽ | |||
| Паста с цыпленком | ░░░ ₽ | |||
| Салат Цезарь с копченой индейкой | Классический салат Цезарь с копченым филе индейки, салатом ромен, томатами черри, соусом Цезарь, сыром пармезан, крутонами | ░░░ ₽ | ||
| Салат с апельсином и креветкой | Салат с тигровыми креветками, апельсином, помидорами черри, миксом салатов, огурцами и сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Салат с говядиной и имбирной заправкой | Салат с копченой говяжьей грудинкой, салатом ромен, томатами черри, перепелиными яйцами, сыром пармезан, имбирной заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Суп Грибной на сливках | ░░░ ₽ | |||
| Суп тыквенный с креветками на кокосовом молоке | Тыквенный крем-суп, кокосовое молоко, тигровые креветки, растительное масло, крем чиз без сахара, кресс-салат | ░░░ ₽ | ||
| Бургеры | ||||
| Бургер с говядиной | ░░░ ₽ | |||
| Бургер с креветкой по-азиатски | ░░░ ₽ | |||
| Бургер с цыпленком | ░░░ ₽ | |||
| Выпечка | ||||
| Круассан классический | Воздушный и хрусткий классический круассан на слоеном тесте без начинки | ░░░ ₽ | ||
| Круассан миндаль | Воздушный и хрусткий круассан с начинкой из миндального франжипана. Украшаем кремом шокодель и крошкой миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Ватрушка | Мягкое тесто и нежный творог — вкус перемен с детства | ░░░ ₽ | ||
| Десерт Наполеон | Классический наполеон на основе слоеного теста, пропитанный заварным кремом. Украшаем клубникой и голубикой | ░░░ ₽ | ||
| Мадлен Малиновый | Печенье с малиновым конфи, покрытое белым шоколадом (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Мадлен с копченой вишней | Печенье с копченой вишней, покрытое молочным шоколадом (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Мадлен с фисташкой | Печенье с добавлением фисташковой пасты и дробленой фисташки (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Меренговый рулет Фисташка-малина | Меренга, малиновое конфи, фисташковый крем | ░░░ ₽ | ||
| Орешки со сгущенкой | Десерт из детства. Скорлупа из песочного теста с начинкой из варёной сгущёнки | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Картошка | Ностальгия по детству: в основе пирожного бисквит с заварным кремом с добавлением какао, покрытый белым шоколадом и какао-порошком | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Школьное | Нежный бисквит с карамельно-сметанным кремом в шоколадной глазури | ░░░ ₽ | ||
| Рулет Дубайский | Шоколадный бисквит, фисташковый крем-чиз, начинка из теста катаифи с фисташковой и арахисовой пастой, шоколадная глазурь, фисташка | ░░░ ₽ | ||
| Рулет Красный бархат | Бисквит красный бархат, крем-чиз, вишневая начинка, рисовые шарики | ░░░ ₽ | ||
| Тарталетка Сникерс | Карамельная начинка с добавлением арахиса в тарталетке из песочного теста | ░░ ₽ | ||
| Тарталетка Фисташка | Нежная начинка на основе сливочного крема и фисташкового ганаша в сочетании с хрусткой тарталеткой из песочного теста и ореха | ░░ ₽ | ||
| Тарталетка кофе | Тарталетка из песочного теста, наполненная заварным кофейным кремом с декором кофейный шоколад | ░░ ₽ | ||
| Тарталетка лимонная | Тарталетка из песочного теста, наполненная начинкой из лимонного курда | ░░ ₽ | ||
| Тарталетка малиновая | Тарталетка из песочного теста, наполненная нежным сливочным кремом, покрытая малиновым конфи | ░░ ₽ | ||
| Торт Коровка | Коржи на сгущенном молоке, крем сметана-карамель, карамель с грецким орехом, сливочная карамель | ░░░ ₽ | ||
| Торт Молочная девочка | Коржи на сгущенном молоке, сливочный крем, клубничный конфитюр, желатин, крем-чиз | ░░░ ₽ | ||
| Торт Морковный | Морковный бисквит, сливочный крем, сахарный сироп, крем-чиз, попкорн в карамели | ░░░ ₽ | ||
| Торт Рафаэлло | Бисквит бархат с кокосом, сахарный сироп, крем на маскарпоне и белом шоколаде, крем-чиз, конфета Рафаэлло | ░░░ ₽ | ||
| Торт чернично-малиновый | Сахарное печенье, сливочное масло, сырная масса, клубника, голубика | ░░░ ₽ | ||
| Трубочка со сгущенкой и орешками | Классический десерт прямиком из детства. Вафельная трубочка, а внутри вареная сгущенка с дробленым арахисом | ░░░ ₽ | ||
| Улитка с маком | Ароматная маковая спираль, которую помнят все | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Боярушка | Карамельный чизкейк под темным шоколадом с хрустящей вафлей и фундуком | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк классический | Сахарное печенье, сливочный сыр, сметана, ванилин, крем-чиз, фисташка | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк с маком и вишней | Сахарное печенье, сырная начинка с маком, крем-чиз с маком, вишневая начинка | ░░░ ₽ | ||
| Шу | Классическое заварное пирожное Шу со сливочно-творожным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Клубника-пломбир | Эклер с начинкой из ванильного заварного крема и клубничного желе, политый белым шоколадом и кремом шокодель | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Тирамису | Эклер с начинкой тирамису: крем и печенье савоярди внутри, покрытый какао-порошком | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Фисташковый | Эклер с начинкой из ванильного заварного крема, фисташковой пасты и сливочного сыра. Покрываем ганашем и фисташковой крошкой | ░░░ ₽ | ||
| Эклер с маком | Воздушный эклер с начинкой из сливочной карамели, покрытый семенами мака | ░░░ ₽ | ||
| Боулы | ||||
| Боул с гречкой и яйцом пашот | Куриное яйцо пашот, гречка, шампиньоны, авокадо, кресс-салат, растительное масло, уксус | ░░░ ₽ | ||
| Боул с киноа и креветками | Тигровые креветки, киноа, бобы эдамаме, томаты черри, салат ромен, азиатский соус, растительное масло | ░░░ ₽ | ||