| Закуски |
|---|
| Аджапсандали | Тушеные баклажаны, фасоль, томаты, сладкий перец, морковь и картофель со специями и зеленью | ░░░ ₽ |
| Рулеты из баклажанов с орехами | Классика грузинской кухни: тонкие ломтики баклажанов обжарены до золотистой корочки и свернуты в рулеты с пикантной пастой из грецких орехов, чеснока, пряных специй и зелени. Подаются с ароматным ореховым соусом (2 шт.) | ░░░ ₽ |
| Салат Грузинский | Свежие огурцы, томаты, зелень с пряной ореховой пастой | ░░░ ₽ |
| Салат Кахетинский | Свежие огурцы, томаты, зелень с кахетинским маслом и красной аджикой | ░░░ ₽ |
| Сациви с курицей | Куриное филе в соусе из грецких орехов со специями | ░░░ ₽ |
| Хрустящие баклажаны | Баклажаны в пряном соусе с томатами, зеленью и сливочным сыром | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Лапша с фрикадельками из курицы | Куриный бульон с лапшой и фрикадельками из курицы | ░░░ ₽ |
| Хачапури |
|---|
| Аджарули | Хачапури-лодочка с сулугуни и имеретинским сыром с желтком Аджарули | ░░░ ₽ |
| Аджарули Пимпили | Хачапури-лодочка с сулугуни и имеретинским сыром с желтком и красной аджикой. Капля красной аджики - не ради остроты, а ради акцента: она придаёт сыру лёгкий пряный вкус | ░░░ ₽ |
| Аджарули Цыцыла | Хачапури-лодочка с сулугуни и имеретинским сыром, желтком, фрикадельками из куриного филе и соусом из томатов со специями | ░░░ ₽ |
| Аджарули Четыре сыра | Хачапури-лодочка с сулугуни и имеретинским сыром, сыром ашмело, копченым сулугуни и желтком | ░░░ ₽ |
| Аджарули с курицей шкмерули | Хачапури-лодочка с сулугуни и имеретинским сыром, курицей и чесночно-сливочным соусом | ░░░ ₽ |
| Аджарули с пепперони | Хачапури-лодочка с сулугуни и имеретинским сыром, с желтком и пеперони | ░░░ ₽ |
| Аджарули чирбули | Хачапури-лодочка с сулугуни и имеретинским сыром, с желтком и соусом из томатов со специями | ░░░ ₽ |
| Мегрули хачапури | Хачапури с сулугуни внутри и сырной корочкой (21 см) | ░░░ ₽ |
| Пеновани | Хачапури из слоеного теста с копченым сулугуни | ░░░ ₽ |
| Хинкальный хачапури | Уникальный хинкальный хачапури: хачапури мегрули с сулугуни, соус из томатов со специями и хинкали с фаршем из свинины и говядины со специями (21 см) | ░░░ ₽ |
| Горячее |
|---|
| Квари | Три очень больших вареника с молодыми сулугуни и сыром мерули | ░░░ ₽ |
| Лобио Мегрули | Густая похлебка из красной фасоли со специями, зеленью и маринованной капустой по-гурийски | ░░░ ₽ |
| Оджахури с курицей | Жаркое с курицей, картофелем, томатами и зеленью | ░░░ ₽ |
| Цыплёнок шкмерули и картофель | Бедро фермерского цыпленка в чесночном-сливочном соусе, жареный молодой картофель и маринованная капуста по-гурийски | ░░░ ₽ |
| Шаурма с курицей | Шаурма с курицей, огурцами, томатами, зеленью со сливочно-чесночным соусом и сацебели в тонком лаваше | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы и картофель | Шашлык из куриного бедра с жареным молодым картофелем и маринованной капустой по-гурийски | ░░░ ₽ |
| Чебуреки |
|---|
| Чебуреки с бараниной | Три чебурека с рубленой бараниной и зирой (кумином) - одной из самых ярких восточных специй | ░░░ ₽ |
| Чебуреки с говядиной и свининой | Чебуреки с рубленой свининой и говядиной (3 шт.) | ░░░ ₽ |
| Чебуреки с сулугуни и аджикой | Чебуреки с сулугуни и аджикой (3 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали |
|---|
| Жареные хинкали с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Жареные хинкали с говядиной и свининой | Жареные хинкали с рубленой свининой и говядиной (5 шт.) | ░░░ ₽ |
| Жареные хинкали с цыпленком | Жареные хинкали с рубленной бараниной (5 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали с бараниной | Отварные хинкали с рубленой бараниной (3 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали с говядиной и свининой | Отварные хинкали с рубленой свининой и говядиной (3 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали с цыпленком | Отварные хинкали с рубленным цыплёнком (3 шт.) | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Мацони | Кисло-молочный грузинский йогурт | ░░ ₽ |
| Соус Сацебели | | ░░ ₽ |
| Соус Ткемали зелёный | Грузинский соус из недозрелых кислых слив, чеснока, свежей зелени, уцхо-сунели, кориандра и острого перца. Освежающий вкус с лёгкой кислинкой и пряными нотами | ░░ ₽ |
| Соус Ткемали красный | Традиционный грузинский соус из кислых красных слив, чеснока, уцхо-сунели, кориандра и острого перца. Имеет яркий кисло-пряный вкус и отлично сочетается с мясом, птицей и овощами | ░░ ₽ |
| Соус Шкмерули | | ░░ ₽ |
| Грузинский лимонад |
|---|
| Лимонад Барбарис | Грузинский лимонад Натахтари | ░░░ ₽ |
| Лимонад Виноград | Грузинский лимонад Натахтари | ░░░ ₽ |
| Лимонад Груша | Грузинский лимонад Натахтари | ░░░ ₽ |
| Лимонад Фейхоа | Грузинский лимонад Натахтари | ░░░ ₽ |
| Домашние компоты |
|---|
| Компот из абрикосов | Компот Домашний компот абрикосовый | ░░░ ₽ |
| Компот из вишни | Компот Домашний компот вишнёвый | ░░░ ₽ |
| Компот из кизила | Компот Домашний компот кизиловый | ░░░ ₽ |
| Компот из клубники | Компот Домашний компот клубничный | ░░░ ₽ |
| Компот из клюквы | Компот Домашний компот клюквенный | ░░░ ₽ |
| Компот из малины | Компот Домашний компот малиновый | ░░░ ₽ |
| Компот из тёрна | Компот Домашний компот терновый | ░░░ ₽ |
| Компот из чёрной смородины | Компот Домашний компот из чёрной смородины | ░░░ ₽ |
| Грузинская вода |
|---|
| Саирме вода газированная | Грузинская минеральная газированная вода | ░░░ ₽ |
| Саирме вода негазированная | Грузинская минеральная вода без газа | ░░░ ₽ |