| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Салаты | ||||
| Green салат | Микс салатов, руккола, сельдерей, цукини, огурец, яблоко, лаймовая заправка, долька лайма | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь | Микс салатов, томаты черри, яйцо перепелиное, маслины, соус Цезарь, пармезан, крутоны | ░░░ ₽ | ||
| Салат с карамелизированным баклажаном и розовыми томатами | Микс салатов, овощная сальса, карамелизированный в терияки баклажан, томаты, кешью, кунжут, кинза, сыр фета базиликовая | ░░░ ₽ | ||
| Греческий by ИТALY | Розовые томаты, огурцы, перец болгарский, сыр брынза, оливки греческие, микс салатов, лук красный, розовый перец, итальянские травы, чиабатта | ░░░ ₽ | ||
| Салат Неаполитанский - Марокканский | Хрустящая пита, куриное филе, кускус, запеченный цукини, виноград, жемчужный лук, запеченный перец, чернослив, томаты черри, лаймовая заправка, микс салатов, морковь, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Нисуаз ИТАLY | Микс салатов с рукколой, тунец в собственном соку, картофель, томаты черри, свежий огурец, лук красный, маслины, каперсы, яйцо куриное, фирменный соус нисуаз, кунжут, стручковая фасоль | ░░░ ₽ | ||
| С карамелизированной грушей и индейкой | Микс салатов с рукколой, стейк из индейки, груша карамелизированная, сыр горгонзола, фундук, медово-горчичный соус | ░░░ ₽ | ||
| С языком | Язык на гриле, перепелиное яйцо, картофель, запеченный цукини, таматы черри, микс салатов с рукколой, соус горчичный, соус терияки, баклажан и фасоль стручковая | ░░░ ₽ | ||
| С ростбифом | Микс салатов с рукколой, ростбиф, томаты черри, картофель, шампиньоны, свежий огурец, медово-горчичный соус, грецкий орех, цукини | ░░░ ₽ | ||
| С семгой и яйцом пашот | Микс салатов с рукколой, ростбиф, слабосоленая семга, стебель сельдерея, томаты черри, свежий огурец, маслины, яйцо пашот, лаймовая заправка, цукини | ░░░ ₽ | ||
| С морепродуктами | Микс салатов с рукколой, мидии, кальмары, креветки, томаты черри, огурцы, сельдерей. лаймовый соус, бальзамический соус | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Сырный крем-суп с курицей | Сырный суп с куриным филе су-вид
Подается с гренками | ░░░ ₽ | ||
| Куриный с домашней пастой | Куриный бульон, курица, лук, морковь, домашняя паста, перепелиное яйцо, томаты черри, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп из брокколи | Суп-пюре на основе брокколи, шпината и специй
Украшаем грецким орехом, брокколи и микрозеленью | ░░░ ₽ | ||
| Каччукко с морепродуктами | Томатный суп с креветками, кальмарами, мидиями в створках и базиликом | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с морепродуктами | Паста Том-Ям, мидии, кальмары, креветки, шампиньоны, вешенки, перец чили. лайм, рыбный бульон, куриный бульон, лемонграсс, имбирь, красный лук, рыбный соус, кинза, помидоры черри, рис | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Крабовые котлетки том ям со стручковой фасолью | Крабовое мясо, креветки, кокосовое молоко, соус том-ям, фасоль стручковая, микс салатов, земля маслин | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из капусты с хумусом | Капуста, соевый соус, сливочный песто, хумус, вяленые черри, грецкий орех | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны из языка на гриле | Обжаренный телячий язык, глазированный в авторском соусе терияки с муссом из картофеля и пармезана с грецким орехом | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны из телятины со стручковой фасолью | Нежная говяжья вырезка ленивой части говядины с обжаренной на гриле стручковой фасолью
Рекомендованная прожарка: medium | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из сёмги с муссом из сельдерея | Филе семги, обжаренный на гриле, мусс из сельдерея со сливками, шпинат, зеленое масло, лимон
Рекомендуемая прожарка: medium | ░░░░ ₽ | ||
| Телячьи щечки в глазури Porto | Томленые телячьи щечки, портвейн, соус демиглас, крем из печеной моркови в меду, орех грецкий, руккола, вяленые томаты | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из индейки | Филе индейки, обжаренное на гриле под шпинатным соусом, шампиньонами | ░░░ ₽ | ||
| Кальмар на гриле с цуккини | Кальмар на гриле, цуккини, лимон, копченая паприка, руккола | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из курицы су-вид с итальянскими травами | Куриная грудка, томаты черри | ░░░ ₽ | ||
| Бельгийские вафли | ||||
| Вафля-драник с жюльеном | Картофельная вафля, грибной жюльен с цыплёнком, зелень, бальзамический соус | ░░░ ₽ | ||
| Творожная вафля с грушей и сырным муссом | Вафля с фирменным муссом из горгонзолы и карамелизированной грушей | ░░░ ₽ | ||
| Вафля-драник с лососем и соусом голландез | ░░░ ₽ | |||
| Сырная вафля с жюльеном и цыплёнком | Вафля с пармезаном и грибным жюльеном с цыплёнком | ░░░ ₽ | ||
| Творожная вафля с бананом и Нутеллой | Вафля с бананом, пастой "нутелла", крамбл | ░░░ ₽ | ||
| Творожная вафля с клубникой и маскарпоне | Вафля с соусом на основе сыра маскарпоне и свежей клубникой | ░░░ ₽ | ||
| Сырная вафля с лососем и соусом голландез | Сырная вафля с лососем слабой соли, соусом из каперсов, спаржей и соусом голландез | ░░░ ₽ | ||
| Сырная вафля с креветками, рукколой и томатами черри | Вафля с пармезаном, креветками, томатами черри, оливковым маслом и сливочным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Лисичковое меню | ||||
| Пицца с лисичками | Сливочная основа, сыр моцарелла, сыр пармезан, лисички, трюфельное масло, лук порей (30см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Карбонара с лисичками | Сливочная основа, бекон, сыр моцарелла, сыр пармезан, лисички, яичные желтки, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Римская пицца с лисичками и ростбифом | Томатный соус, сыр моцарелла, ростбиф, лисички, вяленые томаты, цуккини, руккола (18х28 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Римская пицца Карбонара с лисичками | Сливочная основа, бекон, сыр моцарелла, сыр пармезан, лисички, яичные желтки, зелень (18х28 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с лисичками и ростбифом | Микс салатов, ростбиф, лисички, томаты черри, цуккини, огурец, картофельные дольки, медово-горчичный соус | ░░░ ₽ | ||
| Вафля-Драник с лисичками и муссом из пармезана | Картофельная вафля, лисички, мусс из пармезана, и трюфельного масла | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с лисичками и томленой индейкой | Спагетти, трюфельная сальса, лисички, красное мясо индейки, сыр пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Фетуччини с песто и лисичками | Фетуччини, песто, лисички, томаты, соус песто | ░░░ ₽ | ||
| Бефстроганов с лисичками и картофельным муссом | Томленая говядина, лисички, картофельный мусс, пармезан, вяленые томаты, зеленое масло, зелень | ░░░ ₽ | ||
| ИТАLY Дома | ||||
| Равиоли с крабом и креветкой | Шпинатные равиоли с крабовым мясом и креветками | ░░░ ₽ | ||
| Равиоли с индекой и апельсином | Пшеничные равиоли с творожным сыром и индейкой | ░░░ ₽ | ||
| Равиоли с щечками | Томленые телячьи щечки, белые грибы и грецкий орех | ░░░░ ₽ | ||
| Тортеллини с говядиной | Филе миньон, морковь, лук и сельдерей | ░░░ ₽ | ||
| Паста Классическая | Классическая паста феттучини | ░░░ ₽ | ||
| Набор для пиццы | Тесто для классической пиццы (250гр), томатный соус (100гр), сыр пармезан (100гр) | ░░░ ₽ | ||
| Сыр моцарелла для пиццы | ░░░ ₽ | |||
| Тесто для пиццы | Классическое тесто для пиццы | ░░░ ₽ | ||
| Соус Томатный | Классический томатный соус для пиццы | ░░░ ₽ | ||
| Соус Песто | Соус собственного приготовления из свежего базилика | ░░░ ₽ | ||
| Римская пицца-основа | Воздушная, легкая и хрустящая основа для римской пиццы (18х28см) | ░░░ ₽ | ||
| Круассан классический | Классический круассан собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Pizza Classica / пицца классика | ||||
| Маргарита с Живой Моцареллой Классика | Пицца на томатной основе, с томатами черри, сыром моцарелла и базиликом (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь Классика | Пицца на томатной основе с куриным филе, томатами, сыром моцарелла, миксом салатов и соусом Цезарь (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| С Грушей и Горгонзолой Классика | Пицца с карамелизированной грушей, сливочным сыром, пармезаном, горгонзолой и миксом орехов (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| С Цыпленком и Песто Классика | Сливочная основа с соусом песто, сыр моцарелла, куриное филе, томаты черри, базилик, земля маслин (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Дьявола с колбасками Чоризо Классика | Пицца на томатной основе с колбасками чоризо, сыром моцарелла и базиликом (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| С Ветчиной и Грибами Классика | Томатная основа, моцарелла, ветчина, шампиньоны петрушка (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Карбонара Классика | Пицца на сливочной основе с беконом, моцареллой, пармезаном, яичным желтком и зеленью (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| С Цыпленком и Грибами Классика | Сливочная основа, сыр моцарелла, куриное филе, шампиньоны, зелень (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| С Морепродуктами Классика | Пицца на томатно-сливочной основе с сыром моцарелла, креветками, кальмарами, мидиями, рукколой, базиликом и красным луком (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| 4 сыра Классика | Пицца на сливочной основе с сыром моцарелла, камамбером, пармезаном, сыром с голубой плесенью, томатами черри, маслинами и базиликом (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Маргарита Классика | Классическая пицца на томатной основе с сыром моцарелла и базиликом (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| С Томлёной Индейкой Классика | Сливочно-томатная основа, сыр моцарелла, томленая индейка, луковый мармелад, вяленые томаты, пармезан (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Pizza Romana / римская пицца | ||||
| Карбонара | Сливочная основа, сыр моцарелла, бекон, яйцо перепелиное, пармезан, лук в оливковом масле, петрушка (28х18 см) | ░░░ ₽ | ||
| Том Ям | Соус том ям, сыр моцарелла, кальмары, креветки, мидии, базилик, руккола, лимон/лайм (28х18 см) | ░░░ ₽ | ||
| Марчелло (прошутто) | Соус томатный, сыр моцарелла, пармская ветчина, руккола, живая моцарелла, вяленые томаты, ягодный бальзамик (28х18 см) | ░░░ ₽ | ||
| Маринара - морепродукты | Сливочно-томатный соус с каперсами, сыр моцарелла, кальмары, креветки, мидии, базилик, рукола, лук в вине, лимон (28 x 18 см) | ░░░ ₽ | ||
| Ростбиф (телятина) | Соус томатный, сыр моцарелла, ростбиф, цукини, вяленые томаты, руккола, лук в вине, маслины (28х18 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Цыпленок-Песто-Шампиньоны | Сливочная основа с соусом песто, сыр моцарелла, куриное филе, черри, базилик, маслины (28х18 см) | ░░░ ₽ | ||
| Капричоза - Моцарелла | Томатная основа, сыр моцарелла, запеченный перец, сельдерей, мортаделла (болонская колбаса), итальянские травы, оливковое масло, жемчужный лук, живая моцарелла, базилик (28х18 см) | ░░░ ₽ | ||
| Маргарита Черри | Томатная основа, сыр моцарелла, черри, базилик, оливковое масло и тосканские травы (28х18 см) | ░░░ ₽ | ||
| Груша - Горгонзола с трюфельным медом | Сливочная основа, сыр моцарелла, сыр горгонзола, карамелизированная груша, трюфельный мед, микс орехов, базилик (28х18 см) | ░░░ ₽ | ||
| 4 сыра с карамелизированной грушей | Римская пицца со сливочным соусом песто, сырами моцарелла, камамбер, горгонзола, живой моцареллой, грушей и базиликом (28х18 см) | ░░░ ₽ | ||
| Дьяволик (острая / не острая) | Сливочно-томатный соус, сыр моцарелла, четыре вида салями, трюфельная паста, живая моцарелла, вяленые томаты, рукола (28х18 см) | ░░░ ₽ | ||
| Болоньезе | Знаменитая мясная пицца из Болоньи с соусом болоньезе, томатная основа, луковым мармеладом, томатами черри и ягодным бальзамиком (28х18 см) | ░░░ ₽ | ||
| С томленой индейкой | Соус томатный, сыр моцарелла, сливки, индейка, вяленые томаты, пармезан, соус чили сладкий (28х18 см) | ░░░ ₽ | ||
| Diavola de luxe острые салями-пепперони | Пряная римская пицца с двумя видами пряных салями и острой пепперони, сыром страчателла, халапеньо, перцем чили и карамелизированной грушей (21х16 см) | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча на римском тесте | Хрустящая лепешка с прованскими травами и моцареллой | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с томатами | Чесночное масло в сочетании с прованскими травами и печеными томатами черри | ░░░ ₽ | ||
| Panini e focaccia / панини и фокачча | ||||
| Фокачча на классическом тесте | Хрустящая лепешка с прованскими травами и сыром (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Капрезе | Моцарелла в рассоле, томаты, соус Песто, салат | ░░░ ₽ | ||
| Маринара - морепродукты | Креветки, кальмар, цукини, томаты, земля маслин, салат, сладкий Чили | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок-Терияки | Куриное филе, печеный перец, томаты, огурец, салат, соус терияки | ░░░ ₽ | ||
| PinZetta Romana / римская MINI | ||||
| MINI Ростбиф-Телятина | Соус томатный, сыр моцарелла, ростбиф, цукини, вяленые томаты, рукола, лук в вине, маслины (14х22см) | ░░░ ₽ | ||
| MINI Карбонара | Сливочная основа, сыр моцарелла, бекон, яйцо перепелиное, пармезан, лук в оливковом масле, петрушка (14х22см) | ░░░ ₽ | ||
| MINI Маргарита-Черри | Томатная основа, сыр моцарелла, черри, базилик, оливковое масло и тосканские травы (14х22 см) | ░░░ ₽ | ||
| MINI Цыпленок-Песто-Шампиньоны | Сливочная основа с соусом песто, сыр моцарелла, куриное филе, томаты черри, шампиньоны, базилик, земля маслин (14х22 см) | ░░░ ₽ | ||
| MINI Груша - Горгонзола | Сливочная основа, сыр моцарелла, сыр горгонзола, карамелизированная груша, трюфельный мед, микс орехов, базилик (14х22 см) | ░░░ ₽ | ||
| MINI Дьяволик Острая / Не острая | Сливочно-томатный соус, сыр моцарелла, четыре вида салями, трюфельная паста, живая моцарелла, вяленые томаты, рукола | ░░░ ₽ | ||
| MINI Капричоза - Моцарелла | Томатная основа, сыр моцарелла, запеченный перец, сельдерей, мортаделла, итальянские травы, оливковое масло, жемчужный лук, живая моцарелла, базилик (14х22 см) | ░░░ ₽ | ||
| MINI Болоньезе | Знаменитая мясная пицца из Болоньи с соусом болоньезе, томатная основа, луковым мармеладом, томатами черри и ягодным бальзамиком (14х22 см) | ░░░ ₽ | ||
| MINI Чоризо - Классико | Томатная основа, сыр моцарелла, чоризо, оливки (14х22 см) | ░░░ ₽ | ||
| MINI Чоризо - халапеньо, сладкий Чили | Томатная основа, сыр моцарелла, сладкий чили, чоризо, халапеньо, моцарелла в рассоле, земля маслин, перец чили, вяленые томаты (14х22 см) | ░░░ ₽ | ||
| MINI Томленая Индейка | Сливочно-томатная основа, моцарелла, маринованный лук, сельдерей, индейка, вяленые томаты, пармезан, петрушка (14х22 см) | ░░░ ₽ | ||
| MINI Чоризо - Горгонзола, халапеньо | Томатная основа, сыр моцарелла, чоризо, сыр горгонзола, халапеньо, маслины (14х22 см) | ░░░ ₽ | ||
| Antipasti / закуски | ||||
| Пате из печени цыпленка с чатни из груш | Пате из печени цыпленка со сливками и коньяком, подается с грушевым чатни, рукколой и чиабаттой | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из сёмги | Семга слабой соли, гуакамоле, зернистая горчица, оливковое масло, красный лук, лайм, бальзамический крем, базилик | ░░░░ ₽ | ||
| Вителло тонато | Маринованная телятина под сливочным соусом из тунца, дижонской горчицы и каперсов. Подается с вялеными томатами, розовым перцем и зеленым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Креветки печеные с черри | Креветки, томаты черри, оливковое масло, тосканские травы | ░░░ ₽ | ||
| Греческие оливки с итальянскими травами | Оливки "Каламата" и "Халкидики", оливковое масло, итальянские травы, цитрусовая цедра, перец чили | ░░░ ₽ | ||
| Капрезе | Розовые томаты, живая моцарелла, соус песто, кедровый орех, базилик, бальзамический соус | ░░░ ₽ | ||
| Севиче из аргентинской креветки с манговым соусом | Аргентинские креветки, розовые томаты, оливковое масло, чили | ░░░ ₽ | ||
| Pasta e Ravioli / паста и равиоли | ||||
| Феттучини с грибами и куриным филе | Феттучини, куриная грудка, шампиньоны, сливочно-тимьяновый соус, трюфельное масло, сыр пармезан, лук порей, тимьян | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Карбонара | Спагетти, классический соус (желток с пармезаном без добав-ления сливок), бекон, сыр пармезан, зелень, томаты вяленые | ░░░ ₽ | ||
| Шпинатные феттуччини со стейком из лосося | Шпинатные фетучини, томаты, соус песто, пармезан, базилик | ░░░░ ₽ | ||
| Равиоли с индейкой и апельсином | Пшеничные равиоли с творожным сыром, индейка, сыр пармезан, апельсиновый соус | ░░░ ₽ | ||
| Равиоли с крабом и креветками | Шпинатные равиоли с крабовым мясом, креветками под сливочным соусом, землей маслин и каперсами | ░░░ ₽ | ||
| Лазанья с курицей и грибами | Лазанья с куриным филе, шампиньонами, соусом бешамель, зеленью и моцареллой | ░░░ ₽ | ||
| Лазанья мясная | Лазанья с говяжьей вырезкой, соусом болоньезе, сыром моцарелла и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Шпинатные феттучини с песто и томатами черри | Шпинаные феттучини, томаты, соус песто, пармезан, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Болоньезе | Классическая итальянская паста с соусом из томатов, рубленой телятины и свинины с сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Паппарделле с телятиной в томатном соусе | Паппарделле, телятина толстый край, лук порей, перец болгарский, перец алапеньо, шампиньоны, томатный соус, тимьян, сыр пармезан, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Alla Vongole (морепродукты) | Спагетти, вонголе, креветки, мидии, розовые томаты, оливковое масло, соус Биск, сыр пармезан
Классика Лигурийского побережья! Идеально с бокалом Soave или PinotGrigio! | ░░░ ₽ | ||
| Паппарделле с телятиной и трюфельным соусом | Паппарделле, телятина толстый край, лук порей, чеснок, шампиньоны, сливочно-трюфельный соус, тимьян, мускатный орех, сыр пармезан, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с томленой индейкой | Спагетти, трюфельная сальса, вешенки, красное мясо индейки, пармзан, зеленое масло, трюфельное масло, чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Мясные тортеллини с трюфельным соусом | Филе миньон, морковь, лук, сельдерей, сыр пармезан, творожный сыр, яйцо, трюфельное масло | ░░░ ₽ | ||
| Мясные тортеллини с бульоном | Филе миньон, морковь, лук, сельдерей, сыр пармезан, творожный сыр, говяжий консоме | ░░░ ₽ | ||
| Равиоли с телячьими щеками | Томленые телячьи щечки, белые грибы, грецкий орех, трюфельное масло, соус демиглас, сыр пармезан | ░░░ ₽ | ||