| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Блюдо на компанию | ||||
| Морской сет Владивосток | Делитесь этим сетом только с доверенными шпионами: креветка в хрустящей панировке, фиш энд чипс, кольца кальмара. Подаем с соусом сладкий чили | ░░░░ ₽ | ||
| Мясной сет Капитан | Сет из горячих закусок к пенному, либо крепкому | ░░░░ ₽ | ||
| Мясной сет Майор | В эту миссию входят: томленые свиные ребра, чипсы картофельные, гренки чесночные, шашлык из курицы | ░░░░ ₽ | ||
| Мясной сет Полковник | Сытное блюдо на небольшую компанию любителей мяса | ░░░░ ₽ | ||
| Мясной сэт Миссия выполнима | Ваша миссия на компанию, это блюдо из ассорти сочных секретных блюд: шашлык из свинины и курицы, люля-кебаб, нежные томленые ребра, домашние колбаски из говядины и свинины. В комплекте с Самоуничтожающимися печеным картофелем и соусом BBQ | ░░░░ ₽ | ||
| Пивной сэт Кембриджская пятерка | Великолепная закуска к пенному и крепкому на компанию агентов: Fish and Chips, сырные палочки, кольца кальмара, гренки ржаные, картофель фри. Подается с соусом Буше | ░░░░ ₽ | ||
| Сэт под водку Русский Стандарт | Малосольная сельдь и грузди, грудинка и печеный картофель, битый огурец и маринованный лук | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Резидент Цезарь | Глубоко внедрившийся, как резидент, в сердца гостей шпионский салат с куриным филе, соусом Цезарь, хрустящими гренками из домашнего хлеба. В основе микс-салат, а также спелые помидоры черри и сыр пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Салат Бай Ши с газированной курицей | Салат Бай Ши – это не просто еда, а символ непростого мира шпионажа. Каждая порция - как зашифрованное сообщение, которое вы расшифруете, пробуя это блюдо. Рассекречено: курица, перец болгарский, морковь, пекинская капуста, кинза, сладкий чили | ░░░ ₽ | ||
| Салат Гриль от Штирлица | Свежие овощи: цукини, болгарские перцы и баклажаны Штирлиц замариновал, приготовил на гриле и подал с творожным песто и грецким орехом | ░░░ ₽ | ||
| Салат Операция Восточный меч | Салат с хрустящими баклажанами сливочно-творожным сыром, помидорами черри, кунжутом подается на подложке из микса салатов. Пикантности придает наша фирменная заправка из сладкого чили | ░░░ ₽ | ||
| Салат Псевдоним Греческий | Тайно нарезанный салат из хрустящих овощей в сочетании с зеленым листом салата, маслинами и подкопченным сыром фета. Заправляем соусом на основе оливкового масла | ░░░ ₽ | ||
| Салат Столичный | Штирлиц обращается к классике. Нарезаем кубиком подкопченного цыпленка, отварную морковь и картофель, корнишоны и свежий огурец. Заправляем домашним майонезом, украшаем перепелиным яйцом и палочкой гриссини | ░░░ ₽ | ||
| Салат от Дальневосточного разведчика | Главный ингредиент - папоротник, собранный в Дальневосточных лесах. Добавляем вешенки, домашний ростбиф и для сочности выкладываем яйцо пашот. Заправка на основе кунжутного масла засекречена | ░░░ ₽ | ||
| Салат с мраморной говядиной Че Гевара | Любимый салат кулинарных агентов, обученных на Кубе. Мраморную говядину подаем в пикантной томатной заправке с добавлением халапеньо. Дополняем миксом салатов и свежими черри. Припудриваем сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Салат с подопечным цыпленком Говорливая цыпа | Секрет раскрыт – этот нежный подкопчённый цыплёнок в сочетании с сочным виноградом и кедровым орехом очень популярен и высоко ценится. Заправка засекречена | ░░░ ₽ | ||
| Салат с уткой и апельсином Подсадная утка | Салат из сыровяленой утиной грудки с сочным филе апельсина, миксом салатов и соусом манго-маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Салат с хрустящим тофу и соусом Фо Ха Код Фо Ха | Код Фо Ха – это не просто салат. Это интеллектуальная игра, где вкус и аромат сбивают с толку и заставляют сомневаться в реальности. В нем слились Восток и Запад, традиции и инновации, а секретный соус Фо Ха делает его поистине уникальным. Рассекреч | ░░░ ₽ | ||
| Салат с цыпленком Су-вид Шифр Востока | Нежный салат из хрустящего айсберга, болгарского перца и сочного цыпленка под пикантным восточным соусом. Легкое, но сытное блюдо, идеально подходящее для тайной встречи или после напряженного дня | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с морепродуктами агента 007 | Салат с миксом из любимых морепродуктов агента 007. Обжаренные на сливочном масле кальмар, тигровая креветка и мидия на подушке из зеленого салата с добавлением свежих томатов. Заправляем соусом Цезарь и посыпаем сыром | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Гренки ржаные Обойма с патронами | Чесночные гренки из домашнего ржаного хлеба. Идеальные компаньоны к пиву | ░░░ ₽ | ||
| Грибы Находка шпиона | ░░░ ₽ | |||
| Дипломатия Рыбы и Чипсов Фиш энд Чипс | Сочное сочетание филе трески в хрустящем кляре и картофеля фри дает дипломатический иммунитет каждому агенту... Идеально подходит к пенному | ░░░ ₽ | ||
| Закуска к пиву Кембриджская пятерка | Закуска к пенному и крепкому на компанию агентов: Fish and Chips, сырные палочки, кольца кальмара, гренки ржаные, картофель фри. Подается с соусом Буш. Кембриджская пятёрка (она же Великолепная пятерка) - группа выпускников английского Тринити-коллед | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки Агенты под прикрытием | Тигровая креветка в хрустящей панировке. Подаём на секретном тайском соусе | ░░░ ₽ | ||
| Крылья Buffalo | Наш секретный вариант классики. Сочные куриные крылья, глазированные в томатной заправке с добавлением чили и меда, посыпаются кунжутным семенем | ░░░ ₽ | ||
| Микс из брускетт Тройной форсаж | Ваша миссия раскрыть секрет этих супергеройских брускетт: с жюльеном из мидий, с креветочным сыром и свежим огурцом, с цыпленком том ям и томатом | ░░░ ₽ | ||
| Мясные деликатесы Шмайссер колбайсер | Ассорти мясных деликатесов - идеально и к пенному, и к крепкому: цыплёнок подкопчённый, утка вяленая, ростбиф и грудинка | ░░░ ₽ | ||
| Позывной Кляр-кальмар | Сочные кольца кальмара для разведчиков. Позывной - специальные слова и знаки, присваиваемые разведчикам в целях маскировки | ░░░ ₽ | ||
| Посольские соления | Между первой и второй помидорчик небольшой. Маринованный огурец и капуста Пилюска к третьей и четвертой - идеальная закуска! | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь с картофелем Закуска спецагента | Нежная малосольная сельдь. Подаётся с подрумяненным картофелем и красным луком. Идеальный компаньон к водке | ░░░ ₽ | ||
| Сырные шарики Голдфингер | Говорят, что эти золотистые сырные шарики любимая закуска Цру и опасное задание агента 007 | ░░░ ₽ | ||
| Тарелка сыров C4 | ░░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Борщ с говядиной Советский | Наваристый борщ на говядине, капустой, картофелем, свеклой, подавался для высшего военного состава Ссср. Подается со сметаной и салом | ░░░ ₽ | ||
| Том ям | Насыщенный суп в паназиатском стиле средней остроты. Готовим с гребешком, кальмаром, тигровой креветкой и шампиньонами. Добавляем томаты черри. Подаем с рисом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык | ||||
| Завербованный мясной люля-кебаб Mit | Блюда турецкой разведки Mit. Сочный мясной кебаб из курицы со специями, приготовленный на печи-мангале. Подаем с обожженным хлебом, маринованным луком и шашлычным соусом. Mit (Milli Istihbarat Teskilati) - Национальная Разведывательная Организация Ту | ░░░ ₽ | ||
| Миссия Удон со свининой или курицей | Миссия Удон - это шпионская игра, где вкус и аромат – это тайные знаки, а каждая вилка – это новая информация, которую нужно разгадать | ░░░ ₽ | ||
| Миссия выполнима | Ваша миссия на компанию. Это блюдо из ассорти сочных секретных блюд: шашлык из свинины и курицы, люля-кебаб, нежные томленые ребра, домашние колбаски из говядины и свинины. В комплекте с самоуничтожающимися печеным картофелем и соусом BBQ | ░░░░ ₽ | ||
| Мясной сет Майор | ░░░░ ₽ | |||
| Мясной сет Полковник | ░░░░ ₽ | |||
| Свиная рулька Питерская | Свиная рулька, томленная в пряностях в течение 5 часов, далее обожжённая на открытом огне. Нежное сочное мясо и хрустящая корочка. Рецептом любезно поделились коллеги из Кремля | ░░░░ ₽ | ||
| Шашалык из свиного окорока | Маринованная свинина, приготовленная на печи-мангале. Подаём с маринованным луком и шашлычным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык КГБ | Куриная грудка барбекю. Филе куриной грудки, приготовленное на печи-мангале. Подаем с маринованным луком и шашлычным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык Цыпа в засаде | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык с шеи Премиум Пастор Пиг | Маринованная свинина, приготовленная на печи-мангале. Подаём с маринованным луком и шашлычным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Рыба и морепродукты | ||||
| Карбонара с пастой из цукини Шпионский кальмар | Карбонара в новой интерпретации. Забудьте о традиционном рецепте – здесь нет места скуке! Паста из цукини и кальмара, дополненная шпинатом и беконом, в нежном сливочно-винном соусе, станет настоящим откровением для вашего вкуса | ░░░ ₽ | ||
| Креветки в панировке Агенты под прикрытием | Тигровая креветка в хрустящей панировке. Подаём на секретном тайском соусе. *Агентура - сеть агентов, организуемая с целью сбора секретных сведений и/или подрывной работы | ░░░ ₽ | ||
| Мидии Морские секреты | Мидии, томленные в густом сливочном соусе с чесноком, белым вином и пряными травами, подарят вам вкус моря с нотками тайны | ░░░ ₽ | ||
| Морской окунь на подушке из кускуса | Любимое блюдо в любой день недели. Филе окуня жарим на сливочном масле с тимьяном. Тайно подаем на кускусе с добавлением креветок и сливочного сыра | ░░░ ₽ | ||
| Нежный стейк из лосося Еллоу Субмарин | Запеченный на гриле сочный стейк из мраморного лосося. Подаем на лимонном сабайоне со шпинатом. Идеальное сочетание вкуса и пользы | ░░░░ ₽ | ||
| Томленый кальмар в паназиатском соусе Подводная лодка | На первый взгляд – простой кальмар, но внутри скрывается настоящий шедевр! Нежная начинка из шпината, моцареллы и цукини, томленная до совершенства и окутанная пряным соусом из томатов и кинзы. Этот рецепт – секретная разработка нашего шеф-повара, п | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Большое блюдо на компанию Миссия выполнима | Ваша миссия на компанию - это блюдо из ассорти сочных секретных блюд: шашлык из свинины и курицы, люля-кебаб, нежные томленые ребра, домашние колбаски из говядины и свинины. В комплекте с самоуничтожающимися печеным картофелем и соусом BBQ | ░░░░ ₽ | ||
| Жареный картофель с говядиной Конспиративная сковорода | Подается с битым огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Жареха с картофелем, папоротником и свининой | Ароматный папоротник в сочетании с картофелем с восточными приправами – это обманчивая маскировка, а свинина – это настоящий вкус, тайный знак о скрытой правде | ░░░ ₽ | ||
| Завербованный Люля-кебаб Mit | Сочный люля-кебаб из курицы со специями, приготовленный на печи-мангале. Подаем с обожженным хлебом, маринованным луком и шашлычным соусом. Блюдо турецкой разведки Mit | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный перец с домашним сыром и кальмаром Взрывной перец | Не бойтесь его названия! Этот запеченный перец, наполненный адыгейским сыром, кальмаром и цукини, не станет причиной скандала, а только вызовет взрыв удовольствия. Соус Маринара, багет для обмакивания и кедровый орех – прекрасное дополнение к этой бо | ░░░ ₽ | ||
| Запечённый картофель со свининой Жаркое генеральское | Картофель запекаем с сочной свининой, свежими шампиньонами и луком. Дополняем подкопчённой сметаной. Доводим до вкуса на огне в печи-мангале | ░░░ ₽ | ||
| Куриное бедро на гриле Ахтунг-кудахтунг | Филе куриного бедра в авторском маринаде от шеф-повара запекаем на гриле. Подаем с картофельным пюре и вешенками | ░░░ ₽ | ||
| Питерская свиная рулька | Рецептом любезно поделились коллеги из Кремля. Томленая в пряностях в течении 5 часов свиная рулька, далее обожжённая на открытом огне. Нежное сочное мясо и хрустящая корочка, делает это блюдо настоящим хитом у наших гостей | ░░░░ ₽ | ||
| Спецзадание Фаршированная грудка | Даже самые придирчивые агенты сходятся во мнении, что с таящим сыром и шпинатом всё вкуснее. Куриная грудка на гриле, фаршированная сыром моцарелла и шпинатом. Подается с гарниром из хрустящих овощей и вешенок | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из свинины | ░░░ ₽ | |||
| Томленные свиные ребра Дастиш фантастиш | Успешно проведенная операция нашей агентуры помогла раздобыть секретный рецепт приготовления нежных томленых ребер. Подаем с печеным картофелем и соусом BBQ. Вилка и нож предоставляются, но мы никогда не будем стыдить агента за то, что он воспользует | ░░░ ₽ | ||
| Удон из курицы | Миссия Удон — это шпионская игра, где вкус и аромат — это тайные знаки. Каждая вилка — это новая информация, которую нужно разгадать | ░░░ ₽ | ||
| Удон со свининой | Миссия Удон — это шпионская игра, где вкус и аромат – это тайные знаки. Каждая вилка – это новая информация, которую нужно разгадать | ░░░ ₽ | ||
| Филе утенка по-восточному с овощами | Сочная утка, словно агент под прикрытием, манит своим ароматом. Она покрыта тонкой глазурью, которая, словно зашифрованное послание, скрывает секретный вкус. А глазированные овощи, словно агенты, выполняющие задание, дополняют вкус и аромат утки | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык Цыпа в засаде | Шашлык из маринованного куриного бедра, приготовленное на печи-мангале. Подается с салатом Коул слоу и шашлычным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриной грудки Кгб | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из свиного окорока | Маринованная свинина, приготовленная на печи-мангале. Подаём с маринованным луком и шашлычным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной шеи премиум Пастор Пиг | Маринованная свинина, приготовленная на печи-мангале. Подаём с маринованным луком и шашлычным соусом. Хорошо сочетается со шнапсом или водкой. Шнапс — паллиатив, подручное средство от ностальгии | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофель перебежчик фри | Перебежчик из США, который глубоко и надолго обосновался в России | ░░░ ₽ | ||
| Овощи на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Помятый и почищенный мундир | Нежное картофельное пюре | ░░░ ₽ | ||
| Русский мундир | ░░░ ₽ | |||
| Шампиньоны на Гриле | Свежие шампиньоны подрумяниваются на сливочном масле | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Раскрыть крота | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Медовая Ловушка | Конспирация классического торта медовик. * Конспирация - совокупность методов, применяемых для сохранения тайны разведчиков; плохо освоена шпионами | ░░░ ₽ | ||