| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Паста | ||||
| Паста «Карбонара» | Классическая паста с беконом, сливками и сыром пармезан с яичным желтком | ░░░ ₽ | ||
| Паста с курицей и грибами | Домашняя паста с кусочками курицы и грибами в сливочном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Арабьята с креветками | Паста с острым томатным соусом, тигровыми креветками и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Роллы | ||||
| Запеченный ролл с крабом | Краб, огурец, салат айсберг, сырный соус, сливочный унаги, нори, рис и кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный ролл с креветкой | Тигровые креветки, огурец, салат айсберг, сырный соус, сливочный унаги, нори, рис и кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный ролл с курицей | Курица, помидор, огурец, бекон, сырный соус, сливочный унаги, острый кунжут, нори, рис | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный ролл с лососем | Лосось, огурец, салат айсберг, сырный соус, сливочный унаги, нори, рис и кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный ролл с угрем | Угорь, огурец, салат айсберг, сырный соус, сливочный унаги, нори, рис и кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния | Снежный краб, рис, икра тобико, огурец, авокадо, рисовые чипсы | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с лососем | Лосось, рис, нори | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с огурцом | Огурец, рис, нори | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с угрем | Угорь, рис, нори | ░░░ ₽ | ||
| Сакура с креветками | Креветки, снежный краб, огурец, сливочный сыр, нори, рис | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия | Лосось, сливочный сыр, огурец, нори, рис | ░░░ ₽ | ||
| Запеченная Калифорния | Снежный краб, сливочный сыр, огурец, спайси соус, нори, рис | ░░░ ₽ | ||
| Спайси ролл с чукой | Острый ролл с темпурной креветкой, чукой, сливочным сыром, спайси соусом, огурцом, рисом и нори | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия с авокадо | Лосось, авокадо, снежный краб, огурец, унаги, воздушный рис, кунжут, нори, рис | ░░░ ₽ | ||
| Креветки чили тай | Хрустящие креветки в темпуре с острым соусом чили тай | ░░░ ₽ | ||
| Острый запеченный ролл с крабом | Краб, огурец, салат айсберг, сырный соус, унаги, хлопья чили, нори, рис и кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Острый запеченный ролл с креветкой | Тигровая креветка, огурец, салат айсберг, сырный соус, унаги, хлопья чили, нори, рис и кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Острый запеченный ролл с лососем | Лосось, огурец, салат айсберг, сырный соус, унаги, хлопья чили, нори, рис и кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с лососем и авокадо | Лосось, авокадо, огурец, сливочный сыр, спайси соус, маменори, рис, воздушный рис | ░░░ ₽ | ||
| Острый запеченный ролл с угрем | Угорь, огурец, салат айсберг, сырный соус, унаги, хлопья чили, нори, рис и кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный ролл с креветкой и снежным крабом | Креветка, снежный краб, сливочный сыр, спайси соус, сливочный унаги, рис, маменори, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Запеченый ролл Тимми Ями с креветкой | Ролл с креветкой, авокадо, сливочным сыром, соусом том ям, нори и рисом | ░░░ ₽ | ||
| Запеченый ролл Тимми Ями с лососем | Ролл с лососем, авокадо, сливочным сыром, соусом том ям, нори и рисом | ░░░ ₽ | ||
| Запеченый ролл Тимми Ями с крабом | Ролл со снежным крабом, авокадо, сливочным сыром, соусом том ям, нори и рисом | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Пицца «Карбонара» | Пицца на тонком тесте с беконом, сыром, сливками и чесноком | ░░░ ₽ | ||
| Пицца «Маргарита» | Классическая пицца с томатным соусом и сыром моцарелла | ░░░ ₽ | ||
| Пицца «Пепперони» | Пицца с пикантными колбасками пепперони | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с болонской колбасой | Болонская колбаса, моцарелла, сливочный соус и соус песто | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с курицей и грибами | Пицца с курицей и грибами, сыром и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Пицца «Четыре сыра» | Пицца с сырами дорблю, чеддер, моцарелла, пармезан и сливочным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Пицца «Жюльен» | Курица, шампиньоны, моцарелла, пармезан, соус бешамель и сливочный соус | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с беконом и охотничьими колбасками | Охотничьи колбаски, бекон, моцарелла, лук, сливочный соус | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с ветчиной и грибами | Ветчина, шампиньоны, моцарелла, томатный соус | ░░░ ₽ | ||
| Пицца «Сальсичча» | Пицца с пепперони, охотничьими колбасками, моцареллой, сливочным соусом и перцем чили | ░░░ ₽ | ||
| Мясная пицца | Ветчина, пепперони, охотничьи колбаски и бекон с моцареллой и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| Роллы из баклажанов | Обжаренные баклажаны в кляре с начинкой из грецких орехов, чеснока, майонеза с ломтиком томата | ░░░ ₽ | ||
| Свежие овощи | Сочные томаты, хрустящие огурцы, редис, болгарский перец и морковь со свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Селедка с картофелем | Сельдь с красным луком и картофелем, посыпанная свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Сырное ассорти | Камамбер, чечил, фермерский сыр с брусничным соусом, орехами и изюмом | ░░░ ₽ | ||
| Тарелка разносолов | Ассорти ароматных солений и маринадов: огурцы, томаты, чеснок, капуста и черемша | ░░░ ₽ | ||
| Мясная тарелка | Мясное ассорти из говяжьего языка, домашней колбасы и ростбифа | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны по-бухарски | Закуска из шампиньонов в восточном соусе с жареным луком и кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Битые огурцы с древесными грибами | Слабосолёные огурцы с чесноком и зеленью, украшенные перцем чили | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Греческий салат | Салат из помидоров, хрустящих огурцов, оливок в сочетании с сыром фета и перцем чили. Заправляется оливковым маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Саамо | Традиционный грузинский салат из обжаренных баклажанов, свежего помидора, зеленого лука с добавлением сливочного сыра, граната, кинзы, тыквенных семечек и оливкового масла | ░░░ ₽ | ||
| Баклажан со сладким чили | Обжаренные баклажаны со свежими томатами в сладком соусе чили с кинзой и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Ташкент | Салат из говядины и редиса дайкон с жареным луком и варёным яйцом, заправленный майонезом | ░░░ ₽ | ||
| «Цезарь» с курицей | Обжаренное куриное филе на листьях салата с пармезаном под соусом цезарь и с яйцом пашот | ░░░ ₽ | ||
| «Цезарь» с креветками | Тигровые креветки на листьях салата с пармезаном под соусом цезарь и с яйцом пашот | ░░░ ₽ | ||
| Недальний восток | Салат из телятины, обжаренной в соевом соусе, с томатами конкассе, огурцами, луком, кунжутом и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с говяжьим языком | Классический салат с говяжьим языком и майонезом | ░░░ ₽ | ||
| Ачик-чук | Традиционный салат из сочных томатов и хрустящих огурцов с добавлением лука и кинзы | ░░░ ₽ | ||
| Витаминный салат | Легкий овощной микс из молодой капусты, хрустящей моркови, листьев салата с лимонной заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с куриной печенью | Обжаренная куриная печень с картофелем, морковью, томатами черри, зелёным луком и кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Восточная тарелка | Ассорти из восточных сладостей: Чак-чак, рогалики, щербет, сливочная халва с орехами, конфеты из сухофруктов в кунжуте | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | Нежный десерт из медовых коржей по фирменному рецепту шеф-кондитера | ░░░ ₽ | ||
| Морковный торт | Десерт из красной моркови, сливочно-сырного крема с добавлением груши, покрытый зеркальной глазурью | ░░░ ₽ | ||
| Меренговый рулет | Десерт из меренги с нежным сливочным кремом, клубникой и фисташками | ░░░ ₽ | ||
| Чак-чак | Восточное лакомство из сладкого жареного хвороста с мёдом | ░░░ ₽ | ||
| Щербет | Мягкие конфеты из белого шоколада с добавлением орехов, изюма и печенья | ░░░ ₽ | ||
| Турецкая пахлава | Десерт из тонкого теста с фисташками и медовым сиропом. Подаётся с мороженым | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Манго-маракуйя | Нежный бисквит, манговый крем, желе из маракуйи и воздушный сливочно-сырный мусс | ░░░ ₽ | ||
| Фисташка десерт | Десерт в шоколадном корпусе с начинкой из фисташкового бисквита с фисташковым кремом и малиновым конфи | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Клубничное | Миндальный бисквит, крем из белого шоколада, клубничное конфи, ягоды и ганаш из белого шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк "Банан-карамель" | Хрустящее арахисовое сабле, арахисовый сырный крем, свежий банан и насыщенная солёная карамель | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Бульон с самсой | Говяжий бульон с сочной хрустящей самсой | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп с лапшой | Куриный бульон с домашней лапшой и кусочками куриной грудки с зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Лагман | Национальный суп с домашней лапшой, овощами и говядиной | ░░░ ₽ | ||
| Нахат-шурак | Узбекский суп с нутом и говядиной. По желанию подается с луком и зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени по-узбекски | Пельмени собственного приготовления из говядины с бульоном и овощами | ░░░ ₽ | ||
| Харчо | Национальный грузинский суп из телятины с рисом, кориандром, кинзой и жгучим перцем | ░░░ ₽ | ||
| Чечевичный крем-суп | Крем-суп из чечевицы с соусом песто | ░░░ ₽ | ||
| Шурпа | Национальный суп с бараниной и овощами | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Долма | Рубленая говядина с рисом и специями, завёрнутая в виноградные листья | ░░░ ₽ | ||
| Самса по-узбекски | Узбекские сочные хрустящие пирожки с говядиной и луком | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | Открытый пирог-лодочка с начинкой из сыра, сливочного масла и яйца | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски | Запеченный круглый пирог с начинкой из сыра сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури с говядиной и сыром | Открытый пирог-лодочка с начинкой из говядины, сыра, сливочного масла и яйца | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури с лососем и сыром | Открытый пирог-лодочка с начинкой из лосося, сыра, сливочного масла и яйца | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек с говядиной | Традиционный чебурек по-узбекски с говядиной | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек с сыром и помидорами | Традиционный чебурек по-узбекски помидором и сыром | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофель «Айдахо» | Обжаренные картофельные дольки с чесноком и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-домашнему с луком | Румяная картошечка, обжаренная с луком | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Нарезанный брусочками картофель, обжаренный во фритюре | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Нежное картофельное пюре на сливках | ░░░ ₽ | ||
| Рис с нутом | Восточный гарнир из рассыпчатого риса и вареного нута | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из овощей | Болгарский перец, баклажан, шампиньоны и цукини, обжаренные на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Лепешка из тандыра | Хрустящая узбекская лепешка, притоговленная в тандыре и украшенная кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с кунжутом | Традиционный итальянский дрожжевой хлеб с кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с сыром | Традиционный итальянский дрожжевой хлеб с сыром | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с песто | Традиционный итальянский дрожжевой хлеб с соусом песто | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с чесноком | Традиционный итальянский дрожжевой хлеб с чесноком | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Лимонад дюшес | 1 литр | Домашний лимонад с сиропом дюшес | ░░░ ₽ | ||
| Морс | 1 литр | Домашний ягодный морс | ░░░ ₽ | ||
| Тархун | 450 мл | Домашний лимонад с сиропом тархун | ░░░ ₽ | ||
| Тархун | 1 литр | Домашний лимонад с сиропом тархун | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад дюшес | 450 мл | Домашний лимонад с сиропом дюшес | ░░░ ₽ | ||
| Вторые блюда | ||||
| Говядина с картофелем | Говяжья вырезка с картофелем и луком по-домашнему | ░░░ ₽ | ||
| Говядина Садж | Обжаренная говяжья вырезка с болгарским перцем, баклажаном, цукини, томатами, картофелем, шампиньонами, репчатым луком и восточными специями | ░░░ ₽ | ||
| Говядина «Сказка» | Рубленая говядина, фаршированная сыром сулугуни. Подается с картофелем | ░░░ ₽ | ||
| Жареный лагман с говядиной | Национальное среднеазиатское блюдо из лапши, обжаренной с говядиной и овощами | ░░░ ₽ | ||
| Домашние котлеты с пюре | Сочные котлеты из говядины, податся с картофельным пюре и слабосолеными огурцами | ░░░ ₽ | ||
| Курица по-имеретински | Курица, запеченная под сыром, с картофелем, грибами и специями | ░░░ ₽ | ||
| Жареный лагман с курицей | Национальное среднеазиатское блюдо из лапши, обжаренной с курицей и овощами | ░░░ ₽ | ||
| Жареный лагман с тигровыми креветками | Национальное среднеазиатское блюдо из лапши, обжаренной с говядиной и овощами | ░░░ ₽ | ||
| Жареные манты с говядиной | Рубленая говядина с луком и специями в тончайшем тесте. Подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Жареные манты с бараниной | Рубленая баранина с луком и специями в тончайшем тесте. Подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Манты с бараниной на пару | Говядина с луком и специями в тончайшем тесте. Подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Манты с говядиной на пару | Говядина с луком и специями в тончайшем тесте. Подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Жареные пельмени | Пельмени из говядины собственного приготовления, обжаренные в масле до золотистой корочки. Подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Плов «Сказка» | Настоящий плов по–узбекски с национальным рисом и говядиной | ░░░ ₽ | ||
| Рулька баранья с картофелем по-домашнему | Фирменное блюдо от шеф-повара с картофелем по-домашнему | ░░░░ ₽ | ||
| Судак «Нисуаз» | Нежное филе судака с соусом «Нисуас» с цветной капустой и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из судака | с картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Ханум | Рулет из тончайшего теста с говядиной, картофелем и луком с соусом из красных помидоров | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с говядиной | Национальное грузинское блюдо с начинкой из говядины и восточных специй | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с бараниной | Национальное грузинское блюдо с начинкой из баранины и восточных специй | ░░░ ₽ | ||
| Телячья вырезка с картофелем | Телячья вырезка с жареным картофелем и луком по-домашнему | ░░░ ₽ | ||
| Классические пельмени со сметаной | Пельмени ручной лепки из говядины | ░░░ ₽ | ||
| Таджин с бараниной | Сочная баранина, обжаренная с томатами, болгарским перцем, шампиньонами, луком, кинзой и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Жареные хинкали с курицей и грибами | Грузинское блюдо с начинкой из курицы, грибов, сыра и сливок | ░░░ ₽ | ||
| Курица в азиатском стиле | Куриное филе, обжаренное в кислосладком соусе, с зеленью и рассыпчатым рисом | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты из судака и лосося | Нежные котлеты из судака и лосося с картофельным пюре и брусничным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Курица по-китайски с цветной капустой | Курица, обжаренная с цветной капустой, в пикантном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Курица с древесными грибами | Куриное бедро, обжаренное с древесными грибами, овощами, кинзой и устричным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Говядина Гуанчжоу с брокколи | Говядина, обжаренная с брокколи и шампиньонами в соевом соусе. Острое блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Мангал | ||||
| Ассорти с мангала | Шашлыки из курицы, баранины, говядины и каре ягненка, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из говядины с томатами и картофелем | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из курицы | Мелкорубленое мясо, маринованное в восточных специях | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из баранины | Мелкорубленое мясо, маринованное в восточных специях | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из говядины | Мелкорубленое мясо, маринованное в восточных специях | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из цыпленка | Филе цыпленка, приготовленное на мангале, с овощами гриль | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны с огня | Маринованные шампиньоны, обжаренные на гриле | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из баранины | Баранина со специями, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из говядины | Говядина со специями, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из каре ягненка | Каре барашка, приготовленное на мангале | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из курицы | Курица со специями, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свинины | Свинина со специями, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из судака | Нежный шашлык из судака, приготовленный на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Бараньи семечки | Ребрышки с толстым слоем бараньего жира, приготовленные на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны из говяжьей вырезки | С салатом из огурьцов и помидоров | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти люля | Люля-кебаб из говядины, баранины и курицы с картофелем и шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Соус | ||||
| Аджика | - | ░░ ₽ | ||
| Барбекю | - | ░░ ₽ | ||
| Горчичный соус | - | ░░ ₽ | ||
| Кетчуп | - | ░░ ₽ | ||
| Наршараб соус | - | ░░ ₽ | ||
| Сацебели | - | ░░ ₽ | ||
| Сырный соус | - | ░░ ₽ | ||
| Тартар | - | ░░ ₽ | ||
| Шашлычный соус | - | ░░ ₽ | ||
| Сметана | - | ░░ ₽ | ||
| Майонез | - | ░░ ₽ | ||
| Мацони | - | ░░ ₽ | ||
| Чесночный соус | - | ░░ ₽ | ||
| Фреши | ||||
| Апельсиновый фреш | 250 мл | Свежевыжатый апельсиновый сок. Мы выжимаем сок прямо перед отправкой. Не рекомендуем долго хранить его, поскольку сок полностью натуральный и может потерять свои полезные свойства. | ░░░ ₽ | ||
| Апельсиновый фреш | 500 мл | Свежевыжатый апельсиновый сок. Мы выжимаем сок прямо перед отправкой. Не рекомендуем долго хранить его, поскольку сок полностью натуральный и может потерять свои полезные свойства. | ░░░ ₽ | ||
| Грейпфрутовый фреш | 500 мл | Свежевыжатый грейпфрутовый сок. Мы выжимаем сок прямо перед отправкой. Не рекомендуем долго хранить его, поскольку сок полностью натуральный и может потерять свои полезные свойства. | ░░░ ₽ | ||
| Грейпфрутовый фреш | 250 мл | Свежевыжатый грейпфрутовый сок. Мы выжимаем сок прямо перед отправкой. Не рекомендуем долго хранить его, поскольку сок полностью натуральный и может потерять свои полезные свойства. | ░░░ ₽ | ||