| Холодные закуски |
|---|
| Сёмга шеф-посола с хрустящими тостами и сливочным сыром | Сёмга шеф-посола с хрустящими тостами и сливочным сыром (4 шт.) | ░░░ ₽ |
| Сёмга шеф-посола | Слабосоленая сёмга шеф-посола | ░░░ ₽ |
| Морская история | Фирменные сырные тарталетки с мидиями и креветками (8 шт.) | ░░░ ₽ |
| Сельдь с печёным картофелем | Сельдь с печёным картофелем | ░░░ ₽ |
| Тосты с сельдью на ржаном хлебе | Тосты с сельдью на ржаном хлебе (4 шт.) | ░░░ ₽ |
| Овощной микс | Свежие огурцы, томаты, красный перец, соус из петрушки и оливкового масла | ░░░ ₽ |
| Битые огурцы | | ░░░ ₽ |
| Язык с хреном | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат с хрустящими баклажанами и свежими томатами | Мягкий творожный сыр, сладкий соус чили, кунжутное масло, кинза, мята, тыквенные семечки | ░░░ ₽ |
| Салат с сёмгой и кедровыми орешками | Слабосолёная сёмга, свежие огурцы, хрустящие сухарики, листья салата ромейн, сыр, кедровые орешки, соус | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат с сёмгой | Обжаренная сёмга, карамелизированная в апельсиновом соке морковь, стручковая фасоль, свежие огурцы, листья салата ромейн, соус терияки, кунжут | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат с индейкой | Тонкие ломтики обжаренной индейки, листья салата ромейн, стручковая фасоль, красный сладкий перец, мякоть апельсина, жареные семечки и медово-горчичная заправка | ░░░ ₽ |
| Тёплый мясной салат с беконом | Обжаренные ломтики вырезки и бекона, листья салата ромейн, свежий огурец, красный лук, сыр пармезан, жареные семечки и медово-горчичная заправка | ░░░ ₽ |
| Салат из запечённой свёклы | Кедровые орешки, апельсин и мягкий творожный сыр | ░░░ ₽ |
| Салат Фитнес | Листья салата ромейн, свежие томаты, мягкий творожный сыр, кедровые орешки, хрустящие сухарики, оливковое масло и соевый соус | ░░░ ₽ |
| Салат Греческий | Свежие томаты, свежие огурцы, красный сладкий перец, маслины, красный лук, мягкий творожный сыр, оливковое масло | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь классический | Классический салат Цезарь | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с тигровыми креветками | Салат Цезарь с тигровыми креветками | ░░░ ₽ |
| Салат Оливье | Традиционный салат с языком | ░░░ ₽ |
| Салат Сельдь под шубой | Традиционный салат из печёных овощей с сельдью | ░░░ ₽ |
| Салат Сёмга под шубой | Традиционный салат из печёных овощей со слабосолёной сёмгой | ░░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ с говядиной и пампушками | Традиционный борщ с говядиной и пампушками | ░░░ ₽ |
| Солянка мясная | | ░░░ ₽ |
| Сливочный суп с сёмгой | Нежный сливочный суп с кусочками сёмги | ░░░ ₽ |
| Грибной крем-суп | Ароматный грибной крем-суп | ░░░ ₽ |
| Тыквенный крем-суп | Сладковатый тыквенный крем-суп | ░░░ ₽ |
| Томатный суп с пармезаном | Пряный томатный суп, посыпается пармезаном | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Картофельные драники со сметаной | Хрустящие картофельные драники, подаются со сметаной | ░░░ ₽ |
| Картофельные драники со слабосолёной сёмгой и яйцом пашот | Картофельные драники со слабосолёной сёмгой и яйцом пашот | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | Цукини, баклажаны, шампиньоны, морковь, красный сладкий перец, черри | ░░░ ₽ |
| Баклажаны под сырной корочкой | Кружочки баклажанов, запечённые с томатами и сыром (3 шт.) | ░░░ ₽ |
| Соте с тигровыми креветками в сливочном соусе | Цукини, шампиньоны, черри, пармезан, тигровые креветки (4 шт.) | ░░░ ₽ |
| Тигровые креветки на гриле | Тигровые креветки на гриле (8 шт.) | ░░░ ₽ |
| Мидии в раковинах в белом вине с травами | Мидии в раковинах в белом вине с травами и жареными тостами (12/14 шт.) | ░░░ ₽ |
| Горячие сырные шарики с клюквенно-брусничным соусом | Горячие сырные шарики с клюквенно-брусничным соусом (13/15 шт.) | ░░░ ₽ |
| Жареный сыр в хрустящей панировке с мёдом | Жареный сыр в хрустящей панировке с мёдом (4/5 шт.) | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофельное пюре | Классическое домашнее картофельное пюре | ░░░ ₽ |
| Картошель запечённый | Запечённый картофель со специями | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль (гарнир) | | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Клюквенный морс 300 мл | Фирменный клюквенный морс | ░░░ ₽ |
| Клюквенный морс 500 мл | Фирменный клюквенный морс | ░░░ ₽ |
| Сок Rich | Апельсин, яблоко, ананас или томат на выбор | ░░░ ₽ |
| Кока-Кола Rich | Газированный напиток Кока-Кола Rich | ░░░ ₽ |
| Минеральная вода Даусуз | | ░░░ ₽ |
| Апельсиновый фреш | Свежевыжатый апельсиновый сок | ░░░ ₽ |
| Лимонад в ассортименте | Вкусы: малина, апельсин, груша, мята, манго, маракуйя | ░░░ ₽ |
| Эспрессо | | ░░░ ₽ |
| Американо | | ░░░ ₽ |
| Капучино | Кофе с воздушной молочной пенкой | ░░░ ₽ |
| Латте | Нежный кофейно-молочный напиток | ░░░ ₽ |
| Основные блюда |
|---|
| Свиная шея с запечённым картофелем | Свиная шея с запечённым картофелем, сладким перцем на гриле, луком и соусом барбекю | ░░░ ₽ |
| Паста Карбонара | Тальятелле, жареный бекон, желток, сливочный соус, сыр пармезан | ░░░ ₽ |
| Томлёная баранина с овощами и пюре | Нежная томлёная баранина с овощами и картофельным пюре | ░░░ ₽ |
| Пельмени с говядиной | Пельмени с говядиной, с маслом и сметаной (20 шт.) | ░░░ ₽ |
| Бифштекс из мраморной говядины | Бифштекс из мраморной говядины с запечённым картофелем и яйцом пашот | ░░░ ₽ |
| Отбивная под сырной корочкой | Отбивная с жареным луком, запечённая под сырной корочкой с битыми огурцами | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов из фермерской говядины | Бефстроганов из фермерской говядины с грибами и домашним пюре | ░░░ ₽ |
| Индейка с овощными спагетти | Индейка с овощными спагетти (морковь и цукини) и сливочно-мясным соусом | ░░░ ₽ |
| Паста с куриной грудкой | Тальятелле, куриная грудка, сладкий перец, сливочный соус, сыр пармезан | ░░░ ₽ |
| Куриные котлеты с грибным соусом | Куриные котлеты с грибным соусом и домашним пюре | ░░░ ₽ |
| Жареное куриное бедро | Жареное куриное бедро с глазированной морковью и битыми огурцами | ░░░ ₽ |
| Большая котлета из щуки с хрустящей корочкой | Большая котлета из щуки с хрустящей корочкой и домашним пюре | ░░░ ₽ |
| Паста с тигровыми креветками | Тальятелле, тигровые креветки, кедровые орешки, сливочный соус, сыр пармезан | ░░░ ₽ |
| Паста с сёмгой | Тальятелле, сёмга, сливочный соус, сыр пармезан | ░░░ ₽ |
| Лосось в сливочном соусе с брокколи | Лосось в сливочном соусе с брокколи | ░░░░ ₽ |
| Пельмени с сёмгой | Пельмени с сёмгой (20 шт.) | ░░░ ₽ |
| Томлёная в масле треска | Томлёная в масле треска с апельсиновым соусом на подушке из кускуса и тыквы | ░░░ ₽ |
| Судак с цукини и морковью | Судак с цукини, морковью и с ароматными травами | ░░░ ₽ |
| Мурманская треска в сливках | Мурманская треска в сливках с овощами на сковородке (порей, красный сладкий перец, стручковая фасоль, цукини) | ░░░ ₽ |
| Судак отварной с польским соусом | Судак отварной с польским соусом и домашним пюре | ░░░ ₽ |
| Судак с картофелем и грибами на сковородке | Судак с картофелем и грибами в сливочно-сырном соусе на сковородке | ░░░ ₽ |
| Пельмени с щукой | Пельмени с щукой (20 шт.) | ░░░ ₽ |
| Запечённая мурманская треска под сырной корочкой | Запечённая мурманская треска под сырной корочкой с томатами и домашним пюре | ░░░ ₽ |
| Сёмга на гриле с овощами | | ░░░░ ₽ |
| Паста с цукини и грибами | Тальятелле, цукини, грибы, сливочный соус, сыр пармезан, базилик | ░░░ ₽ |
| Десерты и выпечка |
|---|
| Блин со сливочным сыром и слабосолёной сёмгой | Блин со сливочным сыром и слабосолёной сёмгой (1 шт.) | ░░░ ₽ |
| Блины с топпингами на выбор | Блины (2 шт) с топпингами на выбор: масло, сметана, сгущенка, мед, домашнее клубничное варенье | ░░░ ₽ |
| Торт Медовик | Тонкие медовые коржи со сметано-масляным кремом | ░░░ ₽ |
| Торт Шоколадный | Шоколадный бисквит с жареными грецкими орехами | ░░░ ₽ |
| Орешки с варёной сгущёнкой | Традиционные орешки с варёной сгущёнкой | ░░░ ₽ |
| Панна котта с клубничным соусом | Классический итальянский десерт | ░░░ ₽ |
| Шоколадный фондан | Кекс из тёмного шоколада с жидким центром, подаётся с шариком мороженого | ░░░ ₽ |
| Мороженое Пломбир | Классический ванильный пломбир | ░░░ ₽ |
| Пломбир с кленовым сиропом и грецким орехом | Пломбир с кленовым сиропом и грецким орехом | ░░░ ₽ |