| Завтраки весь день |
|---|
| Английский завтрак | Два яйца, колбаска куриная, фасоль, бекон, томаты, тартин | ░░░ ₽ |
| Бенедикт с лососем и авокадо | Форель, авокадо, крем-чиз, гуакамоле, огурцы маринованные, яйцо пашот, голландский соус, вафля (молоко, сливочное масло, мука, сыр моцарелла, укроп, соль) | ░░░ ₽ |
| Бенедикт с пастрами из говядины | Яйцо пашот, крем-чиз сырный, гуакамоле, огурцы, голландский соус, пастрами из говядины, вафля (молоко, сливочное масло, мука, сыр моцарелла, укроп, соль) | ░░░ ₽ |
| Блины с сезонными ягодами и сметанным муссом | Блины (молоко, сахар, соль, мука, яйца, масло сливочное), сметанный мусс, малина, голубика | ░░░ ₽ |
| Блины с форелью и авокадо | Блины (молоко, мука, сахар, соль, яйца, масло сливочное), форель, авокадо | ░░░ ₽ |
| Вафля с мороженым, черничным конфи и тартаром из клубники | Вафля (мука, молоко, масло сливочное, яйцо, моцарелла), черничное варенье, ванильное мороженое, тартар клубничный, сахарная пудра | ░░░ ₽ |
| Деревенский завтрак с пастрами | Тартин, пастрами из говядины, яйцо, томаты, шпинат, картофель бейби, рукола, крем-чиз чесночный, огурцы маринованные | ░░░░ ₽ |
| Крок-мадам на вафле с цыпленком | Вафля( мука, сливочное масло, молоко, моцарелла, яйцо), куриное филе, салат листовой, моцарелла, яйцо, соус карри-бешамель | ░░░ ₽ |
| Оладьи из цукини с креветками и яйцом пашот | Оладьи из цукини (цукини, яйца, мука, шпинат, кинза), креветки, огурцы, чесночный крем-чиз, яйцо пашот, голландский соус | ░░░ ₽ |
| Оладьи из цукини с форелью и яйцом пашот | Оладьи из цукини (цукини, яйца, мука, шпинат, кинза), форель, яйцо, тартин, голландский соус, крем-чиз | ░░░ ₽ |
| Скандинавский завтрак | Картофельное пюре (молоко, картофель, сахар, соль), яйцо пашот, форель, голландский соус, цукини, огурцы, шпинат | ░░░ ₽ |
| Скандинавский омлет-десерт с ягодами | Омлет из двух яиц, молоко, ванильный сахар, сахар обычный, клубника, голубика | ░░░ ₽ |
| Сырники с черничным конфитюром и сметанным муссом | Сырники (творог, мука, ванильный сахар, яичный желток), черничное варенье, сметанный мусс | ░░░ ₽ |
| Французский омлет с чеддером и икрой палтуса | Омлет из двух яиц, чеддер, икра палтуса, руккола, тартин, сливочное масло | ░░░ ₽ |
| Шакшука с моцареллой | Яйца, томатный соус, моцарелла, сметана | ░░░ ₽ |
| Пасты и вторые блюда |
|---|
| Птитим с креветками в соусе сливочный биск | Птитим, креветки, сливки, соус биск, сливочное масло, рыбный бульон, пюре из тыквы, томаты | ░░░ ₽ |
| Тальятелле в сливочном песто с черри | Тальятелле, соус песто, сливки, черри | ░░░ ₽ |
| Тальятелле с беконом, сливками и голландским соусом | Тальятелле, бекон, сливки, голландский соус, вешенки | ░░░ ₽ |
| Конструктор |
|---|
| Глазунья | Глазунья из двух яиц с тартином и соленым маслом | ░░░ ₽ |
| Омлет | Омлет из двух яиц с тартином и соленым маслом | ░░░ ₽ |
| Скрембл | Скрембл из двух яиц с тартином и соленым маслом | ░░░ ₽ |
| Сэндвичи на тартине |
|---|
| Сэндвич с пастрами из говядины | Тартин, пастрами из говядины, шпинат, рукола, огурцы, имбирный соус | ░░░ ₽ |
| Сэндвич с цыпленком и картофелем в грибном дюкселе | Тартин, куриное филе, картофель бейби, грибной соус, огурцы, шпинат, томаты | ░░░ ₽ |
| Каши |
|---|
| Пшенная каша с яйцом пашот и пармезаном | Пшенка, яйцо пашот, пармезан, рукола, трюфельное масло, молоко | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Куриный бульон с индейкой, птитимом и яйцом | Куриный бульон, индейка, птитим, яйцо | ░░░ ₽ |
| Уха по-скандинавски с форелью и сливками | Рыбный бульон, форель, сливки, петрушка, морковь | ░░░ ₽ |
| Освежающие |
|---|
| Морс клюквенный | | ░░░ ₽ |
| Облепиховый морс | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Зеленый салат с авокадо и яблоком в мятном дрессинге | Романо, шпинат, рукола, авокадо, яблоко, фисташки, огурцы | ░░░ ₽ |
| Салат с форелью и апельсином в медово-горчичной заправке | Романо, рукола, шпинат, форель слабосоленая, апельсин, медово-горчичная заправка | ░░░░ ₽ |
| Теплый салат с креветками, авокадо и апельсином в соусе каталана | Романо, рукола, шпинат, апельсин, креветки, авокадо, соус каталана, пармезан | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с цыпленком в соусе айоли и песто | Филе цыпленка, романо, шпинат, соус айоли, соус песто, творожный сыр, пармезан, томаты | ░░░ ₽ |
| Классика |
|---|
| Бамбл | Эспрессо, апельсиновый фреш, карамельный сироп | ░░░ ₽ |
| Капучино большой | | ░░░ ₽ |
| Капучино маленький | | ░░░ ₽ |
| Латте | | ░░░ ₽ |
| Раф Ванильный | Сливки, двойной эспрессо, ванильный сахар | ░░░ ₽ |
| Раф цитрусовый | Сливки, двойной эспрессо, апельсин, лимон | ░░░ ₽ |
| Флэт уайт | | ░░░ ₽ |
| Черный кофе |
|---|
| Американо большой | | ░░░ ₽ |
| Американо маленький | | ░░░ ₽ |
| Скандинавский фильтр большой | Фильтр кофе, вишня, цитрус, гвоздика | ░░░ ₽ |
| Скандинавский фильтр маленький | Фильтр кофе, вишня, цитрус, гвоздика | ░░░ ₽ |
| Фильтр большой | | ░░░ ₽ |
| Фильтр маленький | | ░░░ ₽ |
| Кофе на альтернативе |
|---|
| Капучино на альтернативном молоке большой | | ░░░ ₽ |
| Капучино на альтернативном молоке маленький | | ░░░ ₽ |
| Латте на альтернативном молоке | | ░░░ ₽ |
| Флэт уайт на альтернативном молоке | | ░░░ ₽ |
| Не кофе |
|---|
| Какао классическое большое | Какао, молоко, сахар тростниковый | ░░░ ₽ |
| Какао классическое маленькое | | ░░░ ₽ |
| Матча Латте | | ░░░ ₽ |
| Матча бамбл | | ░░░ ₽ |
| Милкшейк в ассортименте | Молоко, мороженое. малина-белый шоколад (малина, сироп белый шоколад), печенье Орео (печень орео), шоколад-апельсин (цитрусовый сироп, шоколад) | ░░░ ₽ |
| Фреш апельсиновый | | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Круассан классика | | ░░░ ₽ |
| Круассан миндальный | Миндальная мука, миндальный крем, лепестки миндаля, сахарная пудра | ░░░ ₽ |
| Круассан сырный | | ░░░ ₽ |
| Чайная карта |
|---|
| Ассам | | ░░░ ₽ |
| Гречишный чай | | ░░░ ₽ |
| Да Хун Пао | Ферментированный улун да хун пао | ░░░ ₽ |
| Молочный улун | Ферментированный молочный улун | ░░░ ₽ |
| Пу Эр | Постферментированный чай пу эр | ░░░ ₽ |
| Русские традиции | Чабрец, липа, ромашка, листья малина | ░░░ ₽ |
| Сенча | | ░░░ ₽ |
| Чай с чабрецом | | ░░░ ₽ |
| Авторские |
|---|
| Скандинавский раф | Голландский соус, эспрессо, сливки, тростниковый сахар, розовая соль | ░░░ ₽ |
| Фраппе | Молоко, эспрессо, карамель, лед, шоколад | ░░░ ₽ |
| Хвойный раф | Эспрессо, сливки, карамельно-хвойный сироп, сыр брюност | ░░░ ₽ |
| Черничный латте | Эспрессо, молоко, черничный сироп | ░░░ ₽ |