| Холодные закуски |
|---|
| Блины с мясным фаршем | | ░░░ ₽ |
| Печеночный паштет с фруктовым конфитюром | | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажан со сливочным сыром с бастурмой | | ░░░ ₽ |
| Закуска из томатов с сырной помазкой | | ░░░ ₽ |
| Блины с семгой слабой соли | | ░░░ ₽ |
| Блины с красной икрой | | ░░░ ₽ |
| Грибной разносол | | ░░░ ₽ |
| Соленья собственного приготовления | | ░░░ ₽ |
| Капрезе | Из крымских томатов с сыром Моцарелла
и соусом Песто с кедровыми орехами | ░░░ ₽ |
| Ассорти из крымских овощей и зелени | | ░░░ ₽ |
| Сырное плато | Голландский, фета, пармезан, адыгейский с медом,
орехами и фруктами | ░░░░ ₽ |
| Сет из благородных сыров | Пармезан, сливочный Камамбер, пикантный Дор Блю,
Родомер подаются с орехами, медом и фруктами. | ░░░░ ₽ |
| Мясные вкусности | Буженина, язык, подчеревок в пряных травах
с соусом хрен | ░░░░ ₽ |
| Сет мясных деликатесов собственного приготовления | Галантин из курицы, рулет из свиного ошейка с черносливом, отварной язык, буженина с соусом дижонской горчицей | ░░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажан с орехами | | ░░░ ₽ |
| Рулеты из печени с пикантным сырным муссом | | ░░░ ₽ |
| Маслины/Оливки | | ░░░ ₽ |
| Первые блюда |
|---|
| Шурпа из баранины | | ░░░ ₽ |
| Уха из трех видов рыбы | | ░░░ ₽ |
| Бульон из фермерской курицы с лапшой и перепелиным яйцом | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Мясной, традиционный Оливье | | ░░░ ₽ |
| Салат с подкопченым куриным филе | С жареными шампиньонами, огурцом,
отварным яйцом и горчичным майонезом | ░░░ ₽ |
| Мясной салат | С телятиной, отварным языком, вяленой бастурмой, с опятами,
сыром, соленым огурцом и сливочной заправкой | ░░░ ₽ |
| Царский | Сытный салат с языком, куриной грудкой, шампиньонами
и гранатом | ░░░ ₽ |
| Теплый салат из телятины с овощами гриль | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с запеченным куриным филе | | ░░░ ₽ |
| Салат из хрустящих баклажан с томатами и сладким чили | | ░░░ ₽ |
| Салат с карамелизированной грушей и сыром горганзола, руколлой и виноградом | | ░░░ ₽ |
| Салат с языком и свежими овощами и горчичной заправкой | | ░░░ ₽ |
| Греческий | Классический овощной салат с сыром фета
и оливковым маслом холодного отжима | ░░░ ₽ |
| Салат с креветками | Авокадо, рукколой, пармезаном, вялеными томатами,
филе апельсина и медово-горчичной заправкой | ░░░ ₽ |
| Салат с лососем и креветками-гриль | Со сливочным сыром, черри, огурцом, перепелиным яйцом
с освежающей заправкой | ░░░ ₽ |
| Салат микс с морепродуктами | Овощами, вялеными томатами и лимонным дрессингом | ░░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Фруктовое ассорти | | ░░░ ₽ |
| Мороженое в ассортименте | | ░░░ ₽ |
| Фирменное мороженое | В корзинке из слоеного теста с фруктами, шоколадом и орехами | ░░░ ₽ |
| Штрудель вишневый или яблочный | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк | | ░░░ ₽ |
| Пиво |
|---|
| Туборг Green | | ░░░ ₽ |
| Кроненбург Бланк | | ░░░ ₽ |
| Балтика 0 | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Баклажаны Пармеджано | | ░░░ ₽ |
| Шляпки шампиньонов с курицей, грибами и сыром | | ░░░ ₽ |
| Филе судака в воздушном кляре | | ░░░ ₽ |
| Рапана в сливочном соусе с овощами | | ░░░ ₽ |
| Хрустящие креветки со сладким чили | | ░░░ ₽ |
| Лаваш с крымскими мидиями | | ░░░ ₽ |
| Лаваш с творогом и кинзой | | ░░░ ₽ |
| Жареный сыр с малиновым соусом | | ░░░ ₽ |
| Мясные мини-пирожки в тесте фило | | ░░░ ₽ |
| Жульен с курицей и грибами | | ░░░ ₽ |
| Лаваш фаршированный курицей и шампиньонами | | ░░░ ₽ |
| Чай |
|---|
| Черный, зеленый, травяной, фруктовый | | ░░░ ₽ |
| Чай с имбирём и медом | | ░░░ ₽ |
| Блюда на мангале |
|---|
| Ребра свиные | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из телятины | | ░░░ ₽ |
| Стейк свиной из свиного ошейка | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из куриного филе | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свиного ошейка | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из мякоти баранины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из вырезки телятины | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Люля–кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Каре ягненка | С овощами гриль и соусом барбекю | ░░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Сок в ассортименте | | ░░░ ₽ |
| Кока-Кола, Фанта, Спрайт | | ░░░ ₽ |
| Пепси, Меринда, Севен Ап | | ░░░ ₽ |
| Боржоми | | ░░░ ₽ |
| Аква минерале | Минеральная вода, с газом/без газа | ░░░ ₽ |
| Бонаква | Минеральная вода, с газом/без газа | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Рыбная сковорода | Из филе красной и белой рыбы в сливочном соусе | ░░░░ ₽ |
| Томленая баранина с овощами | | ░░░ ₽ |
| Медальоны из филе свинины с запеченным картофелем | | ░░░░ ₽ |
| Филе миньон из телятины с соусом Мадера и вишней | | ░░░░ ₽ |
| Филе судака на овощной подушке | | ░░░ ₽ |
| Мясная сковорода | Из трех видов мяса с овощами в томатном соусе | ░░░░ ₽ |
| Кофе |
|---|
| Эспрессо | | ░░░ ₽ |
| Американо | | ░░░ ₽ |
| Латте | | ░░░ ₽ |
| Капучино | | ░░░ ₽ |
| Кофе Гляссе | | ░░░ ₽ |
| Рыба |
|---|
| Стейк из семги | | ░░░ ₽ |
| Дорада на гриле | | ░░░ ₽ |
| Скумбрия на гриле | | ░░░ ₽ |
| Закуски к пиву |
|---|
| Набор пивных закусок | Бастурма, сыр сулугуни, охотничьи колбаски,
куриные крылья, грибы шампиньоны, сырные
палочки, кольца кальмаров, бородинские гренки с
соусом тартар | ░░░░ ₽ |
| Чесночные гренки | | ░░░ ₽ |
| Гарнир |
|---|
| Овощи-гриль | | ░░░ ₽ |
| Картофель по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Картофель отварной с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Фуршет |
|---|
| Тарталетка с красной икрой | | ░░░ ₽ |
| Тарталетка с салатом с тунца | | ░░░ ₽ |
| Канапе с креветкой и свежим огурцом | | ░░░ ₽ |
| Тарталетка с сырным муссом | | ░░░ ₽ |
| Тарталетка с салатом Оливье | | ░░░ ₽ |
| Тарталетка с муссом из авокадо и креветкой | | ░░░ ₽ |
| Тарталетка с мягким сыром и лососем | | ░░░ ₽ |
| Тарталетка с печеночным паштетом | | ░░░ ₽ |
| Канапе с семгой и сливочным сыром | | ░░░ ₽ |
| Канапе с сельдью на ржаной гренке | | ░░░ ₽ |
| Канапе с твердым сыром и виноградом | | ░░░ ₽ |
| Канапе с бастурмой, сыром и корнишоном | | ░░░ ₽ |
| Канапе с копченым беконом, свежим огурцом и черри | | ░░░ ₽ |
| Канапе с куриным балыком, твердым сыром и черри | | ░░░ ₽ |
| Коктейли |
|---|
| Мохито (б/алк) | | ░░░ ₽ |
| Молочный | | ░░░ ₽ |
| Фраппе | | ░░░ ₽ |
| Рыба и морепродкуты |
|---|
| Гриллованные морепродукты | Тигровые креветки, кальмары, рапана, мидии | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда на компанию |
|---|
| Сет грилованного мяса | Шашлык из свиного ошейка, телятины и куриного филе с соусом барбекю | ░░░░ ₽ |
| Запеченная баранья нога в пряном маринаде | | ░░░░ ₽ |
| Фаршированная утка с крымскими яблоками | | ░░░░ ₽ |
| Фреш |
|---|
| Апельсиновый Грейпфрутовый | | ░░░ ₽ |
| Яблочный Морковный | | ░░░ ₽ |
| Напитки собственного приготовления |
|---|
| Напитки собственного приготовления | Узвар
Морс
Лимонад
Лимонад ягодный | ░░░ ₽ |
| Рыба и морепродукты |
|---|
| Сельдь пряного посола с отварным картофелем | | ░░░ ₽ |
| Форшмак | Нежный мусс из сельди с гренками | ░░░ ₽ |
| Семга слабой соли | С гренками и сливочным маслом | ░░░ ₽ |
| Дуэт из рыбы | Сёмга слабой соли и подкопченный клыкач,
с гренками и сливочным маслом | ░░░ ₽ |
| Рыбный сет | Подкопченный клыкач, сёмга слабой соли,
провесная скумбрия, красная икра
в перепелиных яйцах | ░░░░ ₽ |
| Услуги по аренде |
|---|
| Пребывание в ресторане до 24-00 часов | | ░░░░░ ₽ |
| Бант на стул | | ░░░ ₽ |
| Чехол на стул | | ░░░ ₽ |
| Аренда музыкальной колонки | | ░░░░ ₽ |
| Аренда территории | | ░░░░░ ₽ |
| Свадебная Арка | | ░░░░ ₽ |
| Номер для молодоженов | | ░░░░ ₽ |