| Лимонад |
|---|
| Натахтари Тархун | | ░░░ ₽ |
| Натахтари Фейхоа | | ░░░ ₽ |
| Святой грааль дюшес | | ░░░ ₽ |
| Святой грааль тархун | | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Домашние соленья | Огурцы, помидоры, капуста, черемша, чеснок | ░░░ ₽ |
| Зелень с сыром чанах | Сыр брынза, зелень ассорти | ░░░ ₽ |
| Маринованные грибочки | | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти | | ░░░ ₽ |
| Овощная нарезка | | ░░░ ₽ |
| Рулет из баклажана | | ░░░ ₽ |
| Рулет куриный с ткемали | | ░░░ ₽ |
| Селёдка с картофелем | | ░░░ ₽ |
| Сырное ассорти | | ░░░ ₽ |
| Сёмга слабосолёная с лимоном | | ░░░ ₽ |
| Чакка с редькой | | ░░░ ₽ |
| Язык говяжий с хреном | | ░░░ ₽ |
| Комбо |
|---|
| Ланч люля | Люля из говядины, картофельное пюре, соус, кульча, морс Чайханский собственного приготовления (300 мл) | ░░░ ₽ |
| Ланч манты | Манты из говядины (5 шт.), сметана, кульча, морс Чайханский собственного приготовления (300 мл) | ░░░ ₽ |
| Ланч мастава | | ░░░ ₽ |
| Ланч плов | Плов самарканд (говядина), овощной салат, кульча, компот из урюка собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Ланч шурпа | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Ачик-чучук | Помидоры, лук, перец, зелень | ░░░ ₽ |
| Гнездо | Куриная грудка, огурцы, помидоры, картофель, перепелиное яйцо, соус | ░░░ ₽ |
| Другая Азия | Говядина отварная, язык говяжий, помидоры, огурцы, лук красный, салат айсберг, соус | ░░░ ₽ |
| Лаззат | Говядина, огурцы, лук зелёный, кунжут, соевый соус | ░░░ ₽ |
| Лола | | ░░░ ₽ |
| Овощной салат | | ░░░ ₽ |
| Оливье с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Салат Мангал | | ░░░ ₽ |
| Ташкент | | ░░░ ₽ |
| Хива | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | Салат, куриная грудка, соус | ░░░ ₽ |
| Цезарь с лососем | | ░░░ ₽ |
| Чабан салат | Огурцы, помидоры, лист салата, перец сладкий, лук красный, сыр фета, масло оливковое | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Баклажаны с помидорами | | ░░░ ₽ |
| Долма | | ░░░ ₽ |
| Крылышки барбекю | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с сыром и помидорами | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с сыром, грибами и помидорами | | ░░░ ₽ |
| Кутабы Сыр с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Кутабы с мясом | | ░░░ ₽ |
| Манты жареные из говядины | Говядина, лук, специи (5 шт.) | ░░░ ₽ |
| Чучвара жареная | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ | | ░░░ ₽ |
| Кук шурпа | | ░░░ ₽ |
| Лагман уйгурский | | ░░░ ₽ |
| Мастава | | ░░░ ₽ |
| Нохат-Шурпа | | ░░░ ₽ |
| Угра-Ош | | ░░░ ₽ |
| Харчо | | ░░░ ₽ |
| Чучвара | | ░░░ ₽ |
| Шурпа из баранины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык |
|---|
| Аралаш | | ░░░ ₽ |
| Баранина Сочная мякоть | | ░░░ ₽ |
| Баранина корейка | | ░░░░ ₽ |
| Баранина рёбрышки | | ░░░ ₽ |
| Вырезка говяжья | | ░░░ ₽ |
| Крылышки на мангале | | ░░░ ₽ |
| Куриный | | ░░░ ₽ |
| Люля кебаб Из баранины | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из говядины | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| На мангале картофель с курдюком | | ░░░ ₽ |
| На мангале овощи | | ░░░ ₽ |
| На мангале шампиньоны | | ░░░ ₽ |
| Наполеон | | ░░░ ₽ |
| Печень говяжья | | ░░░ ₽ |
| Рулет | | ░░░ ₽ |
| Рыба и морепродукты |
|---|
| Дорадо на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Сазан жареный | | ░░░ ₽ |
| Сибас на мангале | | ░░░░ ₽ |
| Шаурма |
|---|
| Классика | | ░░░ ₽ |
| На чили | | ░░░ ₽ |
| С картофелем фри | | ░░░ ₽ |
| Сырная с сыром | | ░░░ ₽ |
| Шаурма в лепёшке | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Бараньи рёбрышки в казане | Рёбрышки бараньи, лук, специи | ░░░ ₽ |
| Джаз джиз | Филе баранины, овощи, рис басмати, специи | ░░░ ₽ |
| Джиз из говяжьей печени | Тушёная печень, картофель, специи | ░░░ ₽ |
| Жаркое из курицы | Курица, картофель, перец сладкий, специи | ░░░ ₽ |
| Жиз биз | Корейка баранины, картофель, лук, помидоры, специи | ░░░ ₽ |
| Казан-кебаб из баранины | Баранина, лук, картофель жареный | ░░░ ₽ |
| Казан-кебаб из говядины | Говядина, лук, специи, картофель жареный | ░░░ ₽ |
| Лагман жареный | Лапша лагманная, мясо говяжье, специи, овощи | ░░░ ₽ |
| Лапша по-ташкентски | Лапша ручной работы, грибы, сливочный соус, говяжий язык, специи | ░░░ ₽ |
| Манты на пару | Говядина, лук, специи (5 шт.) | ░░░ ₽ |
| Плов Самарканд | | ░░░ ₽ |
| Телятина с шампиньонами по-чайхански | | ░░░ ₽ |
| Туй-кабоб | | ░░░ ₽ |
| Цыплёнок табака | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель по-домашнему | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофель, жаренный с грибами и луком | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Рис Басмати отварной | | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Куриные наггетсы | Куриное филе, огурцы, помидоры, сырный соус | ░░░ ₽ |
| Пузатые пельмеши | | ░░░ ₽ |
| Салат Ералаш | | ░░░ ₽ |
| Салат Оливье | | ░░░ ₽ |
| Суп куриный | | ░░░ ₽ |
| Суп с фрикадельками | | ░░░ ₽ |
| Шашлычок Чикен бэби | Куриное филе, картофель фри, помидоры черри | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Лепёшка | Традиционная узбекская лепёшка | ░░ ₽ |
| Самса из баранины | Баранины, слоёное тесто, лук, специи | ░░░ ₽ |
| Самса из говядины | Мясо говяжье, лук специи, тесто слоёное | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Coca-Cola | | ░░░ ₽ |
| Айран по домашнему | | ░░░ ₽ |
| Морс чайханский | | ░░░ ₽ |
| Урюк шарбат | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Лук красный маринованный | | ░░░ ₽ |
| Перец острый халапеньо | | ░░░ ₽ |
| Перец острый чили маринованный | | ░░░ ₽ |
| Соус Чесночно-сметанный | | ░░░ ₽ |
| Соус Шашлычный | | ░░░ ₽ |
| Соус аджика | | ░░ ₽ |
| Соус горчичный | | ░░ ₽ |
| Соус лазза | Острый дроблёный перец чили | ░░ ₽ |
| Соус наршараб | | ░░ ₽ |
| Соус сливочно-чесночный | | ░░ ₽ |
| Соус сырный | | ░░░ ₽ |
| Соус ткемали зелёный | | ░░░ ₽ |
| Соус ткемали красный | | ░░░ ₽ |
| Соус чакка | | ░░░ ₽ |