| СУПЫ |
|---|
| Суп-лапша с курицей | Бульон куриный наваристый, лапша яичная, курочка, яйцо, зелень.
300 мл | ░░░ ₽ |
| Грибной крем-суп | 300/20 мл
Подается с чесночными гренками. | ░░░ ₽ |
| Харчо | Густой наваристый суп с телятиной с добавлением томатов, аджики,
пряных специй и зелени.
300 мл | ░░░ ₽ |
| Борщ с домашним салом и горчицей | Наваристый борщ из говядины со сметаной и свежей зеленью.
Подается с соленым салом и чесноком.
300/30/20 мл | ░░░ ₽ |
| Солянка мясная | Сытная солянка на говяжьем бульоне с несколькими видами мяса,
приправленная зеленью. Подается со сметаной и лимоном.
300/20 мл . | ░░░ ₽ |
| СОУСЫ |
|---|
| Сладкий чили | | ░░░ ₽ |
| Сырный соус | | ░░░ ₽ |
| Ткемали | | ░░░ ₽ |
| Аджика красная | | ░░░ ₽ |
| Сацебели | | ░░░ ₽ |
| Соус шашлычный | | ░░░ ₽ |
| Лук маринованный | | ░░ ₽ |
| Перец острый маринованный | | ░░░ ₽ |
| ЗАКУСКИ К ПИВУ |
|---|
| Пивная тарелка | Картофель Айдахо, кольца кальмара, гренки бородинские,
куриные стрипсы, шарики эларджи, соус ВВО, соус сладкий Чили.
590/50/50 гр | ░░░ ₽ |
| Куриные стрипсы с чесночным соусом | Куриное филе с хрустящей корочкой.
230/50 | ░░░ ₽ |
| Сырные шарики эларджи с соусом сладкий чили | | ░░░ ₽ |
| Креветки в хрустящей панировке | | ░░░ ₽ |
| Гренки острые с чесночным соусом | | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ |
|---|
| Долма | Нежнейший мясной фарш с рисом в виноградных листьях,
подаётся с мацони.
150/100 гр | ░░░ ₽ |
| Грибы по-горски | Шампиньоны, жаренные с луком и запеченные под золотистой
сырной корочкой, подаются на сковородке кеци.
200 гр. | ░░░ ₽ |
| Грибы мясные | Сочные шампиньоны, фаршированные нежным муссом из птицы.
200 гр. | ░░░ ₽ |
| Баклажан пармеджани | Нежный баклажан, запеченный с моцареллой и пармезаном под томатным соусом и специями. 200 гр | ░░░ ₽ |
| ГАРНИРЫ |
|---|
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофель по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Пюре картофельное | | ░░░ ₽ |
| ДЕСЕРТЫ |
|---|
| Маковый пирог с орехами | Легкий, воздушный мусс из темного шоколада с начинкой из ягод малины | ░░░ ₽ |
| Наполеон | | ░░░ ₽ |
| Мороженое домашнее в ассортименте | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк ореховый | | ░░░ ₽ |
| Штрудель вишневый | | ░░░ ₽ |
| Пеламуши | | ░░░ ₽ |
| САЛАТЫ |
|---|
| Грузинский салат из овощей | Салат из свежих огурцов, томатов, сладкого перца, красного лука
и букета трав, под ароматной заправкой.
С орехом/без ореха/с сыром на ваш выбор.
200 гр | ░░░ ₽ |
| Салат с хрустящими баклажанами | Обжаренные баклажаны и сочные томаты с творожным сыром под авторским кисло-сладким соусом.
250 гр | ░░░ ₽ |
| Цезаридзе с курицей | Куриная грудка, лист салата, томаты, гренки, пармезан, соус цезарь.
240 гр | ░░░ ₽ |
| Цезаридзе с креветками | Тигровые креветки, лист салата, томаты, гренки, пармезан, соус цезарь.
280 гр. | ░░░ ₽ |
| Мимино с говядиной и фасолью | Говядина, фасоль красная, перец болгарский, лук.
240 гр | ░░░ ₽ |
| Греческий | | ░░░ ₽ |
| Салат с форелью и грейпфрутом | Нежное филе слабосоленой форели, сочный грейпфрут, микс свежих салатных листьев, заправка на основе оливкового масла и крема бальзамик 200 гр | ░░░ ₽ |
| ЗАКУСКИ |
|---|
| Тарелка из свежих овощей с букетом зелени | Томаты, болгарский перец, огурец свежий, зелень.
250 гр. | ░░░ ₽ |
| Бадриджани с ореховой пастой | Жареные рулетики из баклажанов с ореховой пастой, чесноком и
грузинскими специями.
160 гр. | ░░░ ₽ |
| Ассорти кавказских солений | Красная капуста пилюска, огурец бочковой, томаты, чеснок,
белая капуста, опята маринованные, перец острый.
300 гр | ░░░ ₽ |
| Сырное плато | Дор блю, чеддер, маасдам, сулугуни, пармезан, виноград, грецкий орех.
150/40/25 гр | ░░░ ₽ |
| Сельдь с молодым картофелем и маринованным луком | | ░░░ ₽ |
| Тарелка с мясом | Буженина, домашний куриный рулет, вяленая свинина,
сырокопченая колбаса.
170/50 гр. | ░░░ ₽ |
| Тартар из семги на сырных чипсах | | ░░░ ₽ |
| УСЛУГИ |
|---|
| Банкеты | Проведите у нас свой праздник. Сервировка зала под любое мероприятие: банкет, день рождения, юбилей, девичник, корпоратив, детский праздник, бизнес-завтрак. Современная сервировка, уютная атмосфера, праздничный настрой.
Не является публичной офертой | ░░░░ ₽ |
| Корпоративы | Самые веселые корпоративы. Принимаем большое количество гостей, весело, уютная атмосфера. Не является публичной офертой | ░░░░ ₽ |
| Свадьба | У нас вы можете провести свадьбу своей мечты. Красивые зал, современное украшение, элегантная сервировка стола, хорошее обслуживание. Не является публичной офертой | ░░░░ ₽ |
| День рождения | Лучший день рождения в нашем ресторане! Вкусные блюда, уютная атмосфера праздника, красивая сервировка стола.
Не является публичной офертой. | ░░░░ ₽ |
| ВЫПЕЧКА |
|---|
| Хачапури по-аджарски | Знаменитый пирог лодочкой с начинкой из сулугуни,
яичным желтком и сливочным маслом.
400 гр | ░░░ ₽ |
| Хачапури Пеновани | Пирог из слоеного теста с начинкой из сыра сулугуни.
350 гр | ░░░ ₽ |
| ШОТИ | | ░░░ ₽ |
| Лаваш | | ░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | Закрытый пирог с сыром 300 гр | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски карбонара | С начинкой из моцареллы с беконом и сливками 300 гр | ░░░ ₽ |
| Хачапури лодочка Том Ям | С креветками в сладком-остром соусе Том Ям 300 гр | ░░░ ₽ |
| Хачапури с беконом и грушей | | ░░░ ₽ |
| Хачапури с беконом и персиком | | ░░░ ₽ |
| Чвиштари | Нежные кукурузные лепешки, подаются с мацони. | ░░░ ₽ |
| ОСНОВНЫЕ БЛЮДА |
|---|
| Чкмерули | Кусочки цыпленка, запеченные по чкмерульскому рецепту
в специях и сливочном соусе.
250 гр | ░░░ ₽ |
| Оджахури со свининой | Жаркое свинины С картофелем, овощами и специями.
300 гр. | ░░░ ₽ |
| Чашушули с говядиной | Говядина, тушенная с томатами, сладким перцем, луком, чесноком,
кинзой и красной аджикой.
230 гр . | ░░░ ₽ |
| Тавадури. Барашек, запечённый с овощами | Мякоть молодого барашка, тушенная с грибами, спелыми томатами,
баклажанами и луком.
290 гр | ░░░ ₽ |
| Сковородка со свининой и грибами в белом вине | Жаркое из свинины, грибов, картофеля, молотого пикантного
перца и специй.
240 гр. | ░░░ ₽ |
| Стейк из семги с моцареллой и шпинатом | | ░░░░ ₽ |
| Чкмерули Том Ям | Кусочки цыпленка, запеченные в специях и сладко-остром соусе Том Ям 250 гр | ░░░ ₽ |
| Цыпленок по-чкмерски | Запеченный цыпленок с грибами и сливками. Подается под хрустящей лепешкой. 220 гр | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов с вешенками | Нежные кусочки говяжьей вырезки, обжаренные с вешенками в сметанном соусе, подаются с воздушным картофельным пюре. 100/150 гр | ░░░ ₽ |
| Абхазури в жировой сетке с чвиштари | Котлетки из свинины и говядины в жировой сетке, подаются с маринованным луком и нежными чвиштари, кукурузными лепешками. 210 гр | ░░░ ₽ |
| Чакапули | Говядина тушеная в белом вине с зеленью (мята,тархун) 100/100гр | ░░░ ₽ |
| Каурма | Говяжья печень и сердце тушёное с овощами в сухом вине 300 гр | ░░░ ₽ |
| БЛЮДА НА МАНГАЛЕ |
|---|
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Большой мангал | Крылышки куриные, шашлык свиной, шашлык из барашка,
люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из курицы, грибной шашлык,
салат из свежих овощей, соус сацебели, соус чесночный, соус ткемали.
1100/280/150 гр | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из куриной грудки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из барашка | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из куриных крылышек | | ░░░ ₽ |
| Грибной шашлык | | ░░░ ₽ |
| Перец на углях. | | ░░░ ₽ |
| Баклажан на углях | | ░░░ ₽ |
| Семга в соусе киндзмари | | ░░░ ₽ |
| РЫБНЫЕ БЛЮДА |
|---|
| Рыба Терри Тевзи | Нежное филе судака с тархуном, запеченное под сливочным соусом с картофельным пюре 100/150 гр | ░░░ ₽ |
| ХИНКАЛИ ЖАРЕНЫЕ |
|---|
| Хинкали с говядиной и свининой | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с бараниной | | ░░░ ₽ |
| ХИНКАЛИ ВАРЕНЫЕ |
|---|
| Хинкали с говядиной и свининой | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с сыром | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с картофелем и грибами | | ░░░ ₽ |
| ФРУКТЫ |
|---|
| Фруктовая тарелка | Яблоко, апельсин, виноград, банан | ░░░ ₽ |
| Лимон | | ░░ ₽ |
| БИЗНЕС ЛАНЧ |
|---|
| Грузинские обеды | | ░░░ ₽ |
| СОУСЫ И ДОБАВКИ |
|---|
| Соус чесночный | | ░░░ ₽ |
| Аджика красная | | ░░░ ₽ |
| Сметана | | ░░░ ₽ |
| Чеснок маринованный | | ░░░ ₽ |
| Рестораны / Доставка и самовывоз |
|---|
| Самовывоз со скидкой 20% | Оформите заказ на сайте ресторана «Мимино» и получите скидку 20% при самовывозе. Наслаждайтесь блюдами грузинской и европейской кухни по выгодной цене. Быстро, удобно и без лишних ожиданий. Самовывоз осуществляется по адресу: Волгоград, бул. Энгел... | ░░░░ ₽ |