| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Морс клюква 200 мл | ░░ ₽ | |||
| Морс облепиха 200 мл | ░░ ₽ | |||
| Чай чашка зеленый/черный/ягодный | ░░ ₽ | |||
| "Тбилиси" 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| "Патармагени" 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| "Оливье" с курицей и перепелиным яйцом 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Мхали из свеклы 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Харчо с курицей 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Борщ 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Лапша с курицей 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| "Тбилиси" 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Мхали из свеклы 150 гр. | ░░░ ₽ | |||
| "Патармагени" 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| "Оливье" с курицей и перепелиным яйцом 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Лапша с курицей 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Харчо с курицей 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Борщ 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Морс клюква 200 мл | ░░ ₽ | |||
| Морс облепиха 200 мл | ░░ ₽ | |||
| Чай чашка зеленый/черный/ягодный | ░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Аджапсандали 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Куриные котлетки с овощами 250 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Оджахури со свининой 200 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Рыба запеченная с картофелем 250 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Лапшеби 250 гр. | Макароны со сливочно-грибным соусом и курицей | ░░░ ₽ | ||
| Драники со слабосоленой сельдью и сметаной 250 гр. | ░░░ ₽ | |||
| СУПЫ | ||||
| Лапша куринная 450 гр. | Лапша куринная (суп куринный с домашней лапшой и зеленью, подается с варенным яйцом и чесночным багетом) | ░░░ ₽ | ||
| Грибной крем-суп из шампиньонов 400 гр. | Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками (подается с гренками из белого хлеба и зеленью) | ░░░ ₽ | ||
| Харчо с грецким орехом 450 гр. | Харчо (Традиционный грузинский суп из говяжьей грудинки с рисом, помидорами, зеленью, луком и специями, подается с грецким орехом, пури и аджикой) | ░░░ ₽ | ||
| Борщ с говядиной 450 гр. | Борщ с говядиной (суп мясной на основе говяжей вырезки с овощами, подается со сметаной, черным чесночным багетом и копченым сальцем) | ░░░ ₽ | ||
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | ||||
| Аджапсандали с сыром 350 гр. | Аджапсандали запеченый с сыром сулугуни на кеци (Тушеные овощи в чесночно-томатном соусе под сырной корочкой) | ░░░ ₽ | ||
| Сулугуни жареный с ягодным соусом 250 гр. | Сулугуни жареный с ягодным соусом (молодой сыр Сулугуни в кляре, подается с кисло-сладким ягодным соусом) | ░░░ ₽ | ||
| Креветки в панировке 250 гр. | Креветки в панировки с пикантным соусом тереяки | ░░░ ₽ | ||
| Лобио по-деревенски 350 гр. | Лобио по-деревенски (Тушеная густая пряная красная фасоль, подаётся традиционно с грузинскими соленьями и домашним лавашом) | ░░░ ₽ | ||
| Долма с соусом мацони 300 гр. | Долма с соусом мацони (фарш из мяса цыпленка в виноградных листьях с грузинскими специями ) | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны запеченные 300 гр. | Шампиньоны (шляпки грибов запеченные с молодым сулугуни) | ░░░ ₽ | ||
| ГАРНИРЫ | ||||
| Картофель жареный с грибами с копченым салом 300 гр. | Картофель жареный с грибами и копченным сальцем | ░░░ ₽ | ||
| Рис с тимьяном и шафраном 150 гр. | Рис (с тимьяном с шафраном, чесноком и кинзой) | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри 180 гр. | Картофель фри с томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Овощи гриль 250 гр. | Овощи гриль (цукини, баклажан, прец болгарский, томат, лук красный) | ░░░ ₽ | ||
| ДЕСЕРТЫ | ||||
| Варенье 50 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Конфитюр 50 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк 150 гр. | Чизкейк классический "Нью Йорк" (песочное тесто в основе, начинка из сливочного сыра) | ░░░ ₽ | ||
| Мед натуральный 50 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Пахлова 130 гр. | Пахлова (восточная сладость в виде пропитанного маслом и сиропом слоёного теста с начинкой из растёртых орехов, сахара и кардамона) | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое шарик в ассортименте 50 гр. | ░░ ₽ | |||
| Чурчхела 80 гр. | Чурчхела (из виноградного сока с грецким орехом или фундуком) | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон домашний 170 гр. | ░░░ ₽ | |||
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | ||||
| Карпаччо из лосося 250 гр. | Карпаччо из лосося (ломтики сырого лосося, с заправкой из оливкового масла, сока лимона и специи, подается с пармезаном руколой, каперсами) | ░░░ ₽ | ||
| Домашний разносол 400 гр. | Домашний разносол (Гурийская капуста, огурцы соленые, помидоры соленые, чеснок маринованный, черемша, перец соленый) | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь с картофелем 400 гр. | Сельдь слабосоленая с запеченым картофелем (подается с жареным черным чесночным хлебом, красным луком и молосольными огурчиками) | ░░░ ₽ | ||
| Доска грузинских сыров 500 гр. | Доска грузинских сыров (сулугуни молочный, имеретинский, копченный сулугуни, подается на лаваше с зеленью) | ░░░ ₽ | ||
| Бадриджани «Квели» 350 гр. | Бадриджани "Квели" (рулетики из печеного баклажана с паштетом надуги) | ░░░ ₽ | ||
| Пхали 300 гр. | Пхали ассорти (традиционная овощная грузинская закуска из красной фасоли, шпината, свеклы, сыра с зеленью) | ░░░ ₽ | ||
| Бадриджани«Ацецили» 250 гр. | Бадриджани "Ацецили" (рулетики из печеного баклажана с грецким орехом, зеленью и специями) | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТЫ | ||||
| Батумский 280 гр. | Батумский из свежих овощей с грецким орехом (помидоры, огурцы с красным луком, зеленью, кахетинским маслом и грецким орехом) | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с цыпленком 300 гр. | Салат Цезарь с мясом цыпленка (хрустящий салат, ароматные гренки, нежная курица, сыр пармезан, помидорки черри, заправка) | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с лососем 300 гр. | Салат Цезарь с лососем-гриль (хрустящий салат, ароматные гренки, теплый лосось, сыр пармезан, помидорки черри, заправка) | ░░░ ₽ | ||
| Грузинский 280 гр. | Грузинский традиционный салат из свежих овощей (помидоры, огурцы с красным луком, зеленью, кахетинским маслом и винным уксусом) | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветкой 300 гр. | Салат Цезарь с креветкой (хрустящий салат, ароматные гренки, креветки, сыр пармезан, помидорки черри, заправка) | ░░░ ₽ | ||
| Стейк салат с филе свинины 300 гр. | Стейк салат (филе свинины, микс зелени, огурец свежий, черри, обжаренный картофель, яйцо перепелиное, фирменная заправка) | ░░░ ₽ | ||
| СЕТЫ | ||||
| Сырный сет к белому 500 гр. | Сырный сет к белому (Пармезан, Дор-Блю, Грюйер, Чеддер, Белпер кноле, тараллини, конфитюр, орехи) | ░░░░ ₽ | ||
| Мясной сет к красному 650 гр. | Мясной сет к красному (хлебные слайсы с паштетом из утки, корпаччо из мяса индейки, бастурма из дичи, салями, чипсы мясные, оливки, вяленные помидоры) | ░░░░ ₽ | ||
| ЗАВТРАКИ | ||||
| Сырники ванильные 150 гр. | на выбор с топпингом/сгущенным молоком/сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Чирбули 250 гр. | яйцо жареное с томатами, соусом Сацебели, луком, ароматными грузинскими специями и грецким орехом | ░░░ ₽ | ||
| "Полный завтрак" 250 гр. | Яйцо, сосиски,бекон, овощи свежие, зелень, хлеб, масло сливочное, сыр сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по- аджарски 200 гр. | сыр сулугуни, сыр имеретинский, желток куриный, масло сливочное | ░░░ ₽ | ||
| Блины с мясом и сметаной 280 гр. | Традиционные блины с говяжьим фаршем подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Блины с форелью и творожным сыром 300 гр. | Традиционные блины со слабосоленой форелью, свежим огурцом и творожным сыром, подаются со сливочным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Блины 200 гр. | Традиционные блины с начинками на выбор мед/ варенье/сметана | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная с персиком 200 гр. | Подается с консервированным персиком и запеченными мюсли | ░░░ ₽ | ||
| Омлет 220 гр. | Из двух яйц с начинкой на выбор шпинат/сыр | ░░░ ₽ | ||
| БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ | ||||
| Набеглави | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад грузинский 0,33 | ░░░ ₽ | |||
| газ вода 0,25 | ░░░ ₽ | |||
| Морс домашний | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад грузинский 0,5 | ░░░ ₽ | |||
| Сно | ░░░ ₽ | |||
| Сок | ░░░ ₽ | |||
| Компот фруктовый | ░░░ ₽ | |||
| Милкшейк | ░░░ ₽ | |||
| Айран | кисломолочный напиток, который входит в национальные кухни тюркских, кавказских и балканских народов. Традиционно айран готовят из коровьего молока с добавлением воды и соли. | ░░░ ₽ | ||
| ПЕЧЬ | ||||
| Аджарули классическая | Аджарули классическая (сыр сулугуни, сыр имеретинский, желток куриный, масло сливочное) | ░░░ ₽ | ||
| Аджарули «Помидори да Квели с ветчиной» | Аджарули "Помидори да Квели с ветчиной" (сыр сулугуни, сыр имеретинский, болгарский перец, томаты, ветчина) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури Имерули | Имерули (закрытый хачапури родом из Западной Грузии с начинкой из имеретинского сыра) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури с грушей и сыром Дор Блю | Хачапури с грушей и сыром Дор Блю (начинка из сочной груши и сыра Дор Блю с добавлением мёда) | ░░░ ₽ | ||
| Шотис Пури 150 гр. | Шотис Пури (Свежий домашний хлеб из пышного дрожжевого теста) | ░░ ₽ | ||
| Лобиани 500 гр. | Лобиани (закрытый хачапури с начинкой из острой фасоли с ароматными грузинскими специями) | ░░░ ₽ | ||
| Пхловани с сыром и зеленью | Пхловани с сыром и зеленью (грузинский стритфуд — хачапури из тонкого слоёного теста с тягучим сыром сулугуни и свежей зеленью) | ░░░ ₽ | ||
| Пеновани с сыром сулугуни 450 гр. | Пеновани с молочным сулугуни (грузинский стритфуд — хачапури из тонкого слоёного теста с тягучим сыром сулугуни). | ░░░ ₽ | ||
| Аджарили «Бебос Хачапури» | Аджарили "Бебос Хачапури" (сыр сулугуни, сыр имеретинский, желток куриный, масло сливочное) | ░░░ ₽ | ||
| Пеновани со шпинатом | Пеновани со шпинатом (грузинский стритфуд — хачапури из тонкого слоёного теста с тягучим сыром сулугуни и свежим шпинатом) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури Тавадури | Тавадури (королевский хачапури с тройным сыром сулугуни) | ░░░ ₽ | ||
| Кутаб | Кутаб (тонкая лепешка из пресного теста с начинкой на выбор шпинат/сыр/мясной фарш и соусом "Хайдари") | ░░░ ₽ | ||
| Аджарули с трюфелем | Аджарули с трюфелем (сыр сулугуни, сыр имеретинский, паста из трюфеля, желток куриный) | ░░░ ₽ | ||
| Мегрули 500 гр. | Мегрули (закрытый хачапури родом из Западной Грузии с имеретинским сыром и сыром сулугуни внутри и снаружи). | ░░░ ₽ | ||
| Лаваш домашний тонкий | Лаваш (тонкий бездражевой хлеб выпекается на сковороде) | ░░ ₽ | ||
| Кубдари | Кубдари (закрытый хачапури из высокогорной Сванетии с рубленой телятиной , имеретинским сыром, сыром сулугуни) | ░░░ ₽ | ||
| ХИНКАЛИ | ||||
| Хинкали с грибами 100 гр. | Хинкали с грибами (сочные хинкали с начинкой из грибов) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали традиционные 100 гр. | Хинкали традиционные (сочные хинкали с фаршем из говядины и свинины, грузинскими травами и специями) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с сыром 100 гр. | Хинкали с сыром (сочные хинкали с начинкой из сыра сулугуни) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с цыпленком и копченым сулугуни 100 гр. | Хинкали с начинкой из цыпленка с копченным сулугуни (сочные хинкали с рубленным мясом цыпленка, копченным сулугуни, грузинскими травами и специями) | ░░░ ₽ | ||
| СОУСА | ||||
| Томатный 50 гр. | ░░ ₽ | |||
| Сливочный 50 гр. | ░░ ₽ | |||
| Наршараб 50 гр. | ░░░ ₽ | |||
| Барбекю 50 гр. | ░░ ₽ | |||
| Ткемали 50 гр. | ░░ ₽ | |||
| Аджика 50 гр. | ░░ ₽ | |||
| Сацебели 50 гр. | ░░ ₽ | |||
| ГРИЛЬ МОРЕПРОДУКТЫ/РЫБА | ||||
| Стейк лосось с овощами и сливочным соусом 350 гр. | Стейк лосось на овощным соте с сливочным соусом (Лосось, болгарский перец, картофель, цукини, баклажан) | ░░░ ₽ | ||
| Креветки-гриль 330 гр. | Креветки-гриль маринованые (подается с соусом сладкий чили и шпажкой овощей на гриле) | ░░░ ₽ | ||
| Дорадо с соусом Айоли 330 гр. | Дорадо с соусом "Айоли" | ░░░ ₽ | ||
| ГРИЛЬ МЯСО/ПТИЦА | ||||
| Стейк цыпленка в имбирно-медовом маринаде 300 гр. | Стейк цыпленка в имбирно-медовом маринаде (подается с кисло-сладким соусом) | ░░░ ₽ | ||
| Корейка свиная 450 гр. | Корейка свиная (подается с маринованным луком и соусом сацебели на тонком лаваше) | ░░░ ₽ | ||
| Бифштекс из говядины 450 гр. | Бифштекс из мраморной говядины (Сочные рубленые котлеты, подаются с печенными овощами с соусом из хрена) | ░░░ ₽ | ||
| Свиные ребра по-рачиски с соусом барбекю 550 гр. | Свиные ребра по-рачински с соусом барбекю (маринованые на основе красного вина, подаются с обжареным картофелем и салатом из гурийской капусты) | ░░░ ₽ | ||
| ТОМЛЕНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | ||||
| Оджахури со свининой 350 гр. | Оджахири со свининой (Свинина, обжаренная с томатами, картофелем, луком и ароматными специями) | ░░░ ₽ | ||
| Чахохбили по-мегрельски 300 гр. | Чахохбили по мегрельски (Тушёная курица в пряном томатном соусе, с добавлением мегрельской аджики, зелени и специй) | ░░░ ₽ | ||
| Чашушули 300 гр. | Чашушули (Говяжья вырезка, тушённая с помидорами, острым перцем, луком, зеленью и специями) | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури из цыпленка 350 гр. | Оджахири из цыпленка (Филе цыпленка обжаренное с томатами, картофелем, болгарским перцем, луком и ароматными специями) | ░░░ ₽ | ||