| Морепродукты |
|---|
| Мидии в апельсиново-устричном соусе | мидии одностворчатые, соус устричный, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Кальмары тушеные в сметане | Кальмар, рис отварной, лук, шампиньоны, сметана, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Мидии в сливочном соусе | мидии одностворчатые, соус луковый, соус свит-чили, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Стейк из палтуса со шпинатным соусом и запечённым картофелем | палтус, запеченный картофель, соус шпинатный, микрозелень, масло зеленое | ░░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Строганина из пеламиды | Пеламида, лук репчатый, ржанные гренки, лимон, фирменная заправка, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Строганина из тунца | Тунец, лук красный, булочка ржаная, фирменная заправка, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Тартар из тунца | Филе тунца, масло зеленое, стебель сельдерея, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Селёдочка балтийская | Филе сельди слабосолёной, картофель, лук репчатый маринованный | ░░░ ₽ |
| Сырная тарелка | Ассорти пикантных сыров: дор блю, камамбер, пармезан, виноград, грецкий орех, мёд | ░░░ ₽ |
| Сморреброд с ростбифом | хлеб зерновой, ростбиф, баклажан печеный, перец болгарский печеный, крем чиз, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Сморреброд с килькой | хлеб зерновой, килька, зеленый домашний майонез, лук красный, огурец свежий, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Четыре вида копчёной балтийской рыбы | скумбрия холодного копчения, скумбрия горячего копчения, горбуша, шпроты | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат с ростбифом | лист салата, помидоры черри, апельсин, ростбиф, заправка медовая, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Амальфи | Филе кальмара, креветки королевские, мидии, лист салата, помидоры черри, болгарский перец, лук репчатый, маслины, горчично-медовая заправка | ░░░ ₽ |
| Салат с баклажанами | Жареные баклажаны в крахмале, помидоры черри, лист салата, заправка тайская, крем чиз, микрозелень | ░░░ ₽ |
| "Греческий" | сыр фета, помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, маслины, лук красный, листья салата, заправка греческая | ░░░ ₽ |
| Салат с цыплёнком | Листья салата, яйцо перепелиное, помидоры черри, крутоны, фирменная заправка цезарь | ░░░ ₽ |
| Салат с креветкой и авокадо | листья салата, черри, креветки, авокадо, соус кисло-сладкий, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Зелёный салат | лист салата, брокколи, зеленый горошек, огурец, цукини, микрозелень, соус азиатский | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Холодный литовский борщ | свекла, кефир, сметана, огурец, редис, яйцо, зелень, картофель отдельно | ░░░ ₽ |
| Борщ с салом и чесночной булочкой | Говядина, свекла, лук, морковь, картофель, капуста белокочанная, сметана, сало, булочка с чесноком, лук зеленый | ░░░ ₽ |
| Уха особая | Филе красной рыбы, филе судака, помидоры свежие, картофель, морковь, укроп | ░░░ ₽ |
| Куриный суп с орзо и фрикадельками | куриный бульон, фрикадельки, орзо, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Солянка сборная | свинина, бекон, салями, лук репчатый, огурец маринованный, маслины, сметана, укроп | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Корзинка из трех видов булочек | белая, зерновая, ржаная, масло | ░░░ ₽ |
| Закуски к пиву |
|---|
| Креветки в панировке | Креветки королевские, соус сладкий чили, лимон, микрозелень | ░░░░ ₽ |
| Сырные палочки с горчичным соусом | Сырные палочки в панировке, соус горчичный: сливки, горчица | ░░░ ₽ |
| Гренки чесночные | Хлеб ржаной, сыр, соус чесночный: майонез, часнок | ░░░ ₽ |
| Кольца кальмара | кольца кальмара в панировке, соус свит-чили | ░░░ ₽ |
| Луковые кольца | Луковые кольца, чесночный соус | ░░░ ₽ |
| Горячие мясные блюда |
|---|
| Медальон из говядины с запеченным картофелем | говядина филе, картофель запеченный, соус луковый, перечный соус, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Кёнигсбергские колбаски на сковороде с капустой и пюре | из свиной шеи с дижонской горчицей, горчичный соус, специи, сливки, зелень, с картофельным пюре и тушеной капустой | ░░░ ₽ |
| Жаркое "Два товарища" | Свиная вырезка, куриное филе, фасоль стручковая, перец болгарский, лук, картофельные дольки, соус барбекю, укроп | ░░░ ₽ |
| Пельмени домашние | - с куриным бульоном
- в грибном соусе под сыром
свинина, говядина, курица, лук репчатый | ░░░ ₽ |
| Свиные ребра гриль с запеченным картофелем | ребра, картофель запеченный, соус терияки, перечный соус, масло зеленое, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Томленая баранина с морковным пюре | баранина су-вид, морковное пюре, перечный соус, зеленое масло, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Утиная ножка с рататуем | ножка утки, рататуй, лист салата, соус азиатский, зеленое масло, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Томлёная шея с печёным картофелем и грибным соусом | шея свиная су-вид, картофель печёный, соус грибной, микрозелень, масло зелёное | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов с белыми грибами и картофельным пюре | говядина, белые грибы, лук репчатый, сливки, картофельное пюре, микрозелень, масло зеленое | ░░░░ ₽ |
| Горячие рыбные блюда |
|---|
| Судак под сырной шубой | Филе судака, шампиньоны, лук, майонез, сыр, грибной соус, картофельное пюре, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Филе скумбрии | Филе скумбрии, картофельное пюре, лимон, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Целый морской окунь с пряной морковью | окунь, морковь отварная, чили соус, азиатский соус, масло зеленое, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Треска запеченная | филе трески, сливки, сыр, шампиньоны, картофельное пюре, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Котлета из палтуса и трески с пюре и шпинатным соусом | палтус, треска, пюре картофельное, соус шпинатный, сливки, микрозелень, масло зеленое | ░░░ ₽ |
| Пасты |
|---|
| Паста "Карбонара" | тальятелле, бекон, сливки, куриный желток, пармезан, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Тальятелле с креветкой и кальмаром | тальятелле, креветки, кальмар, перец болгарский, сливки, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Тальятелле с говядиной и белыми грибами | тальятелле, говядина, белые грибы, сливочно-перечный соус, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Гриль мангал |
|---|
| Овощи гриль | Помидоры, перец болгарский, цукини, баклажаны, шампиньоны, лук | ░░░ ₽ |
| Форель речная на гриле | форель, лаваш, красный лук, соус ремулад: огурец маринованный, петрушка, горчица столовая, лимонный сок, майонез | ░░░░ ₽ |
| Стейк из куриного бедра | куриное бедро стейк, лаваш, соус барбекю, лук красный, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины | свиной шейный карбонад, микрозелень, подается на тонком лаваше с красным луком и соусом барбекю | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | Филе бедра курицы без кожи и кости, микрозелень, подается на тонком лаваше с красным луком и соусом барбекю | ░░░ ₽ |
| Форель морская на гриле | филе форели, лаваш, лук красный, соус ремулад: огурец маринованный, петрушка, горчица столовая, лимонный сок, майонез | ░░░░ ₽ |
| десерты |
|---|
| шоколадный пирог | шоколадный бисквит, подается с вареньем из чёрной смородины | ░░░ ₽ |
| Морковный торт | Орех грецкий, крем-чиз, морковь | ░░░ ₽ |
| Фирменный наполеон | тесто слоеное, заварной крем, вишневый мусс | ░░░ ₽ |
| Хворост | Классический домашний рецепт | ░░░ ₽ |
| Штрудель | тесто слоёное, яблоки, изюм, орех грецкий, корица, вишневый мусс, шарик мороженого | ░░░ ₽ |
| Чизкейк "Сан-Себастьян" | нежная сливочно-ванильная текстура | ░░░ ₽ |
| Пельмени собственной лепки |
|---|
| Пельмени в грибном соусе | свинина, говядина, курица, лук, соус грибной: шампиньоны, сливки | ░░░ ₽ |
| Пельмени с куриным бульоном | свинина, говядина, курица, лук, бульон куриный | ░░░ ₽ |
| Пицца "20*30 см |
|---|
| Пицца с красной рыбой | соус белый, сыр, филе красной рыбы, креветка королевская, помидоры черри, | ░░░ ₽ |
| Пицца четыре сыра | Соус красный, ассорти пикантных сыров | ░░░ ₽ |
| Пицца "Италия" | Соус красный, сыр, филе куриное, помидоры свежие, огурцы маринованные, лук репчатый | ░░░ ₽ |
| Пицца "Гавайи" | Соус белый, сыр, филе куриное, ветчина, ананас консервированный | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти на белом соусе | соус белый/красный, сыр, свиная вырезка, бекон, салями, огурцы маринованные, лук репчатый | ░░░ ₽ |
| Пицца "Маргарита" | Соус красный, сыр, помидоры свежие | ░░░ ₽ |
| Пицца "Везувий" | Соус белый, сыр, филе куриное, помидоры свежие, брокколи, перец халапеньо | ░░░ ₽ |
| Пицца «Венеция» | Соус томатный, сыр, ветчина, шампиньоны, помидоры | ░░░ ₽ |