| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Паста | ||||
| Спагетти карбонара | Любимая всеми паста, приготовленная из качественной итальянской пасты с добавлением сливок, бекона и пармезана! Вкусно и сытно! | ░░░ ₽ | ||
| Фетуччини с лососем/креветками, брокколи и соусом песто | Вкусная и нежная паста с лососем собственного приготовления или креветками, брокколи и соусом песто | ░░░ ₽ | ||
| Фетуччини с курицей и томатным соусом | Паста с томатным соусом собственного приготовления и куриным филе су-вид | ░░░ ₽ | ||
| Гречневая лапша с креветками, шампиньонами, цуккини, томатами черри и соусом терияки | Гречневая лапша с креветками, шампиньонами, цуккини, томатами черри и соусом терияки | ░░░ ₽ | ||
| Гречневая лапша с курицей су-вид, шампиньонами, цуккини, томатами черри и соусом терияки | Гречневая лапша с курицей су-вид, шампиньонами, цуккини, томатами черри и соусом терияки | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Цезарь с курицей, томатами черри и пармезаном | Свежайший салат романо, куриное филе су-вид, сухарики собственного приготовления, помидоры черри, качественный сыр пармезан и правильная заправка от шеф-повара - вот ингредиенты для нашего идеального салата "Цезарь" | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветкой/лососем, черри и пармезаном | Свежий салат романо, креветки или лосось собственного приготовления, сухарики собственного приготовления, помидоры черри, качественный сыр пармезан и правильная заправка от шеф-повара! Так мы готовим для вас наш фирменный "Цезарь с креветками"! | ░░░ ₽ | ||
| Салат с лисичками | Летний спешл от нашего шеф-повара Анны Васильковой. Блюдо, которое поменяет ваше представление о "высокой кухне" | ░░░ ₽ | ||
| Салат с хрустящим баклажаном, сыром фета и соусом чимичурри | Салат с хрустящим баклажаном, сыром фета и соусом чимичурри. | ░░░ ₽ | ||
| Салат из свёклы с печёными перцами и салатом романо | Салат из свёклы с печёными перцами и салатом романо | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Куриный бульон | ░░░ ₽ | |||
| Тыквенный крем-суп с беконом и вялеными томатами | Нежнейший тыквенный крем-суп с добавлением бекона и вяленых томатов. Безусловный хит этой осени. | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с креветками, томатами черри, грибами и японским рисом | Том ям с креветками, томатами черри, грибами и японским рисом | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп из лисичек | Летний спешл от нашего шеф-повара Анны Васильковой. Блюдо достойное мишленовского ресторана. | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвичи | ||||
| Сендвич с курицей, томатами, беконом и сыром чеддер | ░░░ ₽ | |||
| Сендвич с ветчиной, сыром чеддер и соусом "Цезарь" | Сендвич на цельнозерновом хлебе, с сыром чеддер, ветчиной и фирменным соусом "Цезарь" | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с лососем, творожным сыром и свежим огурцом | Сэндвич с лососем, творожным сыром и свежим огурцом. Готовим на цельнозерновом хлебе, добавляем лосось собственного приготовления, творожный сыр и свежий огурчик. Очень вкусно! | ░░░ ₽ | ||
| Кофе | ||||
| Двойной эспрессо | Для приготовления кофе используем только specialty зерно от лучших обжарщиков | ░░░ ₽ | ||
| Американо | Для приготовления кофе используем только specialty зерно от известного обжарщика Coffee Owl Roasters | ░░░ ₽ | ||
| Фильтр | Фильтр-кофе кофе готовим для вас на качественном зерне с оценкой по Q-грейду от 86 баллов и выше! В наличии всегда несколько сортов зерна из разных стран и регионов! | ░░░ ₽ | ||
| Горячее | ||||
| Пельмени из индейки со шпинатом и сметаной | Домашние пельмени из индейки со шпинатом и сметаной. Готовим их полностью сами: раскатываем тесто, делаем фарш, лепим пельмени. Очень вкусное блюдо, которое подойдёт и деткам. Пробуйте обязательно, приятного аппетита! | ░░░ ₽ | ||
| Домашние куриные котлеты с картофельным пюре/орзо в сливочном соусе | Ещё одна новинка в нашем весеннем меню. Хотели сделать простое и понятное блюдо, которое с удовольствием будут кушать и взрослые, и дети. Нежнейшие куриные котлетки и пюрешечка - идеальное сочетание, просто созданное друг для друга. Пробуйте обяза... | ░░░ ₽ | ||
| Вареники из ржаной муки с картофелем и лисичками | Спешл от нашего шеф-повара Анны Васильковой. Очень вкусное и красивое блюдо, рекомендуем попробовать. | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный паприкаш | Тыквенный паприкаш - авторское блюдо нашего сезонного осеннего меню от шеф-повара Анны Васильковой. В составе: куриное бедро су-вид, запечёная тыква, томатный соус и картофельное пюре. Вкусное и сытное блюдо. | ░░░ ₽ | ||
| Авторские напитки | ||||
| Раф "Лимонное суфле! | Сезонное меню напитков этой весны, приготовленное нами в сотрудничестве с одним из самых известных и талантливых бартендеров России. Рады представить для вас:
- Раф "Лимонное суфле" со вкусом тех самых всеми любимых конфет "Птичье молоко"
- Раф... | ░░░ ₽ | ||
| Раф "Тирамису" | Сезонное меню напитков этой весны, приготовленное нами в сотрудничестве с одним из самых известных и талантливых бартендеров России. Рады представить для вас:
- Раф "Лимонное суфле" со вкусом тех самых всеми любимых конфет "Птичье молоко"
- Раф... | ░░░ ₽ | ||
| Латте "Дубай" (фисташка, шоколад, роскошь) | ░░░ ₽ | |||
| Латте "Love Story" (фисташка, малина, интрига) | ░░░ ₽ | |||
| Раф "Тульский пряник" (тульский пряник, имбирь, уют и тепло) | ░░░ ₽ | |||
| Латте "Тёплые объятия" | Латте "Тёплые объятия" (облепиха, солёная карамель, забота) | ░░░ ₽ | ||
| Мокко "Сливочный блюз" | Мокко "Сливочный блюз" (какао, напиток безалкогольный "Кофейный ликёр", радость) | ░░░ ₽ | ||
| Бамбл "Вишнёвый закат" | Бамбл "Вишнёвый закат" (вишнёвый сок, миндаль, романтика) | ░░░ ₽ | ||
| Латте "Love Story" | Латте "Love Story" (фисташка, малина, интрига) | ░░░ ₽ | ||
| Холодные напитки | ||||
| Фреш Апельсиновый | Бодрящий и тонизирующий напиток, приготовленный для вас из свежевыжатых апельсинов! | ░░░ ₽ | ||
| Бамбл-кофе | Вкуснейший бамбл на свежевыжатом апельсиновом соке | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Баварский завтрак | Баварский завтрак, в составе которого глазунья из 2 яиц, баварские колбаски, картофель бэби, вяленые томаты, микс салат и цельнозерновой хлеб! «Das ist fantastisch». | ░░░ ₽ | ||
| Драники с беконом, сметаной, вялеными томатами и яйцом пашот | Приготовленные из под ножа свежайшие драники c яйцом пашот, беконом, сметаной, вялеными томатами и яйцом пашот с добавлением секретного ингредиента от нашего шеф-повара. Одно из самых любимых блюд наших гостей. | ░░░ ₽ | ||
| Авокадо-тост с лососем | Авокадо-тост с лососем слабой соли собственного приготовления, творожным сыром, авокадо и цельнозерновым хлебом. Настоящий healthy food. | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак "Кофе и Люди" | Наш фирменный завтрак, который кажется нам идеальным! Глазунья,салат, вяленые томаты, креветки, горчица, цельнозерновой хлеб и сливочное масло! Вкусно, плотно, чтобы настроения и энергии точно хватило до обеда! | ░░░ ₽ | ||
| Драники с лососем, авокадо, яйцом-пашот и сметаной | Наши фирменные драники готовятся для вас исключительно из под ножа. Добавляем к ним слабосолёный лосось собственного приготовления, яйцо-пашот и белорусскую сметану 30%-жирности. Одно из самых популярных и любимых нашими гостями блюд. | ░░░ ₽ | ||
| Полезный завтрак | Это завтрак, в котором много белка, полезные жиры и сложные углеводы. На выбор для вас белковый или простой омлет из 3 яиц, отварное киноа, сыр фета, авокадо, слабосолёный лосось собственного приготовления и микссалата. Максимум вкуса, максимум по... | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак "Кофе и Люди" | Наш фирменный завтрак "Кофе и Люди" (2 яйца (глазунья, скрембл или омлет), гуакамоле, риет из лосося, томаты черри, микссалата, хлеб цельнозерновой, вафли из цветной капусты) | ░░░ ₽ | ||
| Английский завтрак | Классический английский завтрак, в составе: 2 яйца (глазунья), драник, сосиски, бекон, фасоль, помидоры черри, хлеб цельнозерновой. | ░░░ ₽ | ||
| Комбо | ||||
| Комбо "Кофе+круассан" за 350 рублей | Комбо-предложение: круассан и кофе за 350₽. Наш вкуснейший нежный круассан на настоящем сливочном масле+кофе объемом 350мл (капучино, американо или латте). Предложение действует ежедневно с 9 до 19 часов в будни и с 8 до 20 в выходные | ░░░ ₽ | ||
| Комбо: "Кофе+сендвич" всего за 390Р! | Комбо-предложение сэндвич и кофе за 390₽: вы можете выбрать любой из сэндвичей на хлебе харрис - с тунцом, курицей или ветчиной+ кофе объемом 350мл (капучино, американо или латте). Предложение действует ежедневно с 9 до 19 часов в будни и с 8 до ... | ░░░ ₽ | ||
| Комбо: "Кофе+круассан" за 350 рублей | Комбо-предложение: круассан и кофе за 350₽. Наш вкуснейший нежный круассан на настоящем сливочном масле+кофе объемом 350мл (капучино, американо или латте). Предложение действует ежедневно с 9 до 19 часов в будни и с 8 до 20 в выходные | ░░░ ₽ | ||
| Каши | ||||
| Овсяная каша с карамелизированной грушей и фундучным кремом | Овсяная каша с карамелизированной грушей и фундучным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Пшённая каша с карамелизированной тыквой и соусом из облепихи | Пшённая каша с карамелизированной тыквой и соусом из облепихи | ░░░ ₽ | ||
| Какао | ||||
| Какао | Для приготовления нашего вкусного какао мы используем французский какао фирмы "BARRY" жирностью 22-24%. Для деток можем добавить маршмеллоу и сироп на выбор. Вкусный и полезный напиток. | ░░░ ₽ | ||
| Сырники | ||||
| Сырники на рисовой муке со сметаной | Сделанные на рисовой муке нежнейшие сырники со сметаной и топингом на выбор (солёная карамель, орех миндаль, варенье собственного приготовления, сгущёное молоко, кленовый сироп) | ░░░ ₽ | ||
| Вафли | ||||
| Вафли «ЦЕЗАРЬ» | Вафли "Цезарь", в составе: 2 пшеничных вафли, куриное филе су-вид, томаты черри, салат романо и наш фирменный соус "Цезарь"! | ░░░ ₽ | ||
| Вафли с фундучным кремом и карамелизированной грушей | Вафли с фундучным кремом и карамелизированной грушей. Осенний спешл нашего меню от шеф-повара Анны Васильковой | ░░░ ₽ | ||
| Кофе с молоком | ||||
| Капучино | Капучино готовим для вас исключительно на specialty арабике от лучших обжарщиков и низколактозном сладком молоке! Любимая всеми кофейная классика такой, какой она и должна быть! | ░░░ ₽ | ||
| Латте | Наш латте приготовлен для вас на specialty арабике от лучших обжарщиков страны и низколактозном сладком молоке с добавлением вашего любимого сиропа Herbarista! | ░░░ ₽ | ||
| Раф | Кофейная классика на основе низколактозных сливок, specialty кофе и вашего любимого сиропа! | ░░░ ₽ | ||
| Мокко | Качественный состав этого напитка: кофе класса specialty, французский какао фирмы "Barry" жирностью 22-24%, низколактозное сладкое молоко оставит незабываемое впечатление! | ░░░ ₽ | ||
| Торты | ||||
| Торт"Эстерхази" | ░░░ ₽ | |||
| Торт "Прага" | ░░░ ₽ | |||
| Торт "Чизкейк" | ░░░ ₽ | |||
| Торт "Сникерс" | ░░░ ₽ | |||
| Торт "Морковный" | ░░░ ₽ | |||
| Детское | ||||
| Овощные палочки | Это блюдо из нашего детского меню, в котором также есть домашние пельмешки из индейки со сметаной, куриные котлетки с пюрешечкой и сырники на рисовой муке с различными добавками на выбор. Приходите к нам со своими детками! Будем вам очень рады! | ░░░ ₽ | ||
| Творог | ||||
| Ленивые вареники со сметаной и соусом из облепихи | Домашние ленивые вареники собственного приготовления. Подаются с калужской "Живой" сметаной 25% жирности и соусом облепихи. Вкус беззаботного детства и радости. | ░░░ ₽ | ||
| Матча | ||||
| Матча латте | Для приготовления напитков на основе матча мы используем премиальную матчу высочайшего качества из региона Киото (Япония) | ░░░ ₽ | ||
| Авторский чай | ||||
| Чай "Облепиха-имбирь" | Чай "Облепиха-имбирь, согреет и поднимет настроение в любую погоду. | ░░░ ₽ | ||
| Круассаны | ||||
| Круассан с ветчиной и сыром | Круассан на сливочном масле с ветчиной и сыром чеддер | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с лососем, авокадо и микс салатом | Круассан на сливочном масле с авокадо, микссалатом и слабосолёным лососем собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с куриной котлетой, беконом, сыром чеддер и горчичным соусом | Круассан на сливочном масле с куриной котлетой, беконом, сыром чеддер и горчичным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с карамелью и карамелизированным яблоком | Круассан на сливочном масле с карамелью и карамелизированным яблоком | ░░░ ₽ | ||
| Десерты & Выпечка | ||||
| Пирожное "Мадлен" | Пирожное "Мадлен", которое мы готовим сами. На выбор шоколад-солёная карамель, малина-клубника и фисташка. Обязательно попробуйте, будет очень вкусно. | ░░░ ₽ | ||
| Печенье "Курабье" | Вкуснейшее, рассыпчатое и нежное печенье курабье, которое мы выпекаем сами. Ваш мастхэв к утреннему кофе. | ░░ ₽ | ||
| Миндальное печенье | Захотели сделать своё миндальное печенье "как было раньше" и сделали. Получилось вкусно, поэтому всячески рекомендуем. | ░░ ₽ | ||
| Тирамису | Нежнейшее тирамису, со знанием и любовью приготовленное нашим шеф-поваром Анной Васильковой. "Лучше, чем в Италии"-, говорят наши гости! Попробуйте и вы! | ░░░ ₽ | ||