| Без категории |
|---|
| Хаш 1/2 порции | | ░░░ ₽ |
| Бифштекс с гарниром из жареной картошки | | ░░░ ₽ |
| Цахараджын (с листьями свеклы и сыром) | | ░░░ ₽ |
| Шашлык |
|---|
| Шашлык из свинины (корейка) | Приготавливается на сковороде | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из говядины | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Осетинский сыр и зелень | | ░░░ ₽ |
| Соленья ассорти | | ░░░ ₽ |
| Баклажаны с грецким орехом | | ░░░ ₽ |
| Мясо в цахтоне (кусочки вареной говядины в соусе Цахтон) | | ░░░ ₽ |
| Свежая зелень ассорти (петрушка, кинза, укроп, редис дайкон) | | ░░░ ₽ |
| Первые блюда |
|---|
| Суп Лывжа из говядины | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат "Свежий" (огурцы, помидоры, зелень). | Заправка растительным маслом +20 рублей; заправка сметаной +30 рублей | ░░░ ₽ |
| Салат "Грузия" (помидоры, жареные баклажаны, болгарский перчик, лучок репчатый, грецкий орех, кинза, гранат, заправляется оливковым маслом) | | ░░░ ₽ |
| Салат "Скифы" (говядина вареная, гранат, грецкий орех, соус на основе майонеза) | | ░░░ ₽ |
| Салат "Греческий" | | ░░░ ₽ |
| Салат с хрустящими баклажанами | | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Компот | | ░░░ ₽ |
| Вторые блюда |
|---|
| Жаркое с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Жаркое со свининой | | ░░░ ₽ |
| Жаркое с курицей | | ░░░ ₽ |
| Гарнир |
|---|
| Жареная картошка | | ░░░ ₽ |
| Пюре из картофеля | | ░░░ ₽ |
| Минеральная вода |
|---|
| Минеральная вода Аква Дарьял не газированая | | ░░ ₽ |
| Минеральна вода Аква Дарьял газированая | | ░░ ₽ |
| Горячие напитки |
|---|
| Чай черный с лимоном | | ░░ ₽ |
| Чай зеленый с лимоном | | ░░ ₽ |
| Чай травяной в чайничке | | ░░░ ₽ |
| Кофе заварной | | ░░░ ₽ |
| Первые бдюда |
|---|
| Суп Лывжа из говядины 1/2 порции | | ░░░ ₽ |
| Хаш | | ░░░ ₽ |
| Соус |
|---|
| Цывзы цахдон | Ошпареные листья и кусочки стручкового перца в сметане | ░░░ ₽ |
| Чесночный соус | | ░░░ ₽ |
| Соус Аджика | | ░░░ ₽ |
| Соус Ткемали | Кисло-сладкий соус с травами из спелой алычи. ЛУЧШИЙ соус для мясных блюд. Издревле употреблялся некоторыми кавказскими народами с целью нейтрализации негативных качеств мясных блюд. | ░░░ ₽ |
| Кетчуп томатный | | ░░░ ₽ |
| Лимонад |
|---|
| Лимонады Дарьял в ассортименте (Шелковица, тархун, груша, апельсин, мохито, кола-апельсин) | | ░░ ₽ |
| Вторые бдюда |
|---|
| Жаркое с грибами | | ░░░ ₽ |
| Гуляш из говядины | | ░░░ ₽ |
| Мясо по арабски | | ░░░ ₽ |
| Чахохбили из говядины | | ░░░ ₽ |
| Эскалоп из свинины с гарниром | Пюре или жареная картошка | ░░░ ₽ |
| Пиросмани | Блюдо грузинской кухни - курица в сливочно-чесночном соусе с грибами | ░░░ ₽ |
| Услада | Три обжаренных медальона из свинины, курицы и говядины под сливочно-сметанным соусом | ░░░ ₽ |
| Котлета с пюре и подливой | | ░░░ ₽ |
| Жареные баварские сосиски | | ░░░ ₽ |
| Котлета говяжья | | ░░░ ₽ |
| Дессерт |
|---|
| Варенье (клубника, малина, абрикос) | | ░░░ ₽ |
| Мороженое с орехом и топингом (клубника/малина) | | ░░░ ₽ |
| Газироанные напитки |
|---|
| Кока-Кола в железной банке | | ░░░ ₽ |
| Мучные блюда |
|---|
| Хинкали жареные | | ░░ ₽ |
| Хинкали вареные | | ░░ ₽ |
| Беременный хинкал | Большой (беременный) хинкал - большой вареный хинкал внутри которого уютно расположились 5 вареных хинкали стандартного размера. Запоминающееся блюдо которое радует глаз и животик)) | ░░░ ₽ |
| Фыдджын большой (Осетинский пирог с мясом) | Говядина рубленная, специи | ░░░░ ₽ |
| Фыдджын маленький | Рубленая говядина, специи | ░░░ ₽ |
| Уалибах с сыром | Осетинский пирог с особым мягким сыром | ░░░ ₽ |
| Картофджын | Осетинский пирог с картофелем и небольшим колличеством сыра | ░░░ ₽ |
| Къабускаджын с сыром и дроблеными грецкими орехами | Осетинский пирог с капустой и небольшим колличеством дробленных грецких орехов и сыра | ░░░ ₽ |
| Къабускаджын с черным перцем | Осетинский пирог с капустой и молотым черным перцем | ░░░ ₽ |
| Фыджын большой из бездрожжевого теста | | ░░░░ ₽ |
| Хачапури по Аджарски | Тесто, особый плавленый осетинский сыр, сырое яйцо | ░░░ ₽ |
| Пицца большая | Самобытная пицца с большим колличеством ингредиентов (сыр, колбаса пепперони, майонез, кетчуп, грибы, помидоры, укроп). | ░░░ ₽ |
| Лаваш домашний, собственного приготовления | | ░░ ₽ |
| Цахараджын | Осетинский пиро6 со свекольными листьями и осетинским сыром | ░░░ ₽ |
| Пивo |
|---|
| Пиво Элф светлое фильтрованое | | ░░░ ₽ |
| Вторые бдюда из мяса |
|---|
| Мясо по Тоскански | | ░░░ ₽ |
| Мучные блюда (Flour disbes) |
|---|
| Дзыкка́ | Дзыкка́ - блюдо осетинской кухни. Варится из сыра особого сорта в чугунке около 20-25 минут, постоянно помешивается. Подается в горячем виде, реже в холодном. Рекомендуется употреблять с испеченными домашними лепешками тонкого или толстого формата... | ░░░ ₽ |
| Грибные закуски |
|---|
| Шампиньоны жареные с луком | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны жареные со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны по Венски | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны в собственном соку | | ░░░ ₽ |